港式斋肠的精选大全

喜欢隐藏在香港街头巷尾的早餐档，里面的馄饨面牛腩面排骨饭和肠粉都是我的至爱。用料粘米粉/拉肠粉100克玉米淀粉10克水250克港式斋肠的做法准备材料和工具，粉浆搅匀等待水开大火开锅后放入刷好油的蒸盘，盖锅盖稍等一会...

【罗汉斋】原为寺院菜，初时制作比较简单，是将选用的原料合煮一锅而食。我们广东的罗汉斋喜欢用南乳作调味，味道好吃！我这次做的罗汉斋根据家里有什么素的材料就放什么，有香菇、腐竹、白萝卜、银杏、发菜、粉丝、金针菜、红...

小时候家乡有个阿姨每天早上都会驾着一辆载着铁皮箱的摩托车到处叫卖她制作的猪肠粉。她家的肠粉很简单，只有葱酥、芝麻粒、甜酱和辣酱，偶尔还兼卖她做的芋头糕。阿姨会事前把肠粉两条一包的剪好包装，卖的时候再加酱料。...

港式牛肉肠意粉#山姆会员店用料意面，牛肉肠，彩椒港式牛肉肠意粉的做法选择稍硬的意粉，将牛肉肠穿过意粉。中火炒香洋葱蒜等配料...

肠粉从小吃到大，一直都不知道肠粉的粉浆怎么做，后来才知道是以几种粉勾兑出粉浆，然后进蒸锅蒸熟，还可以加入鸡蛋，葱花，芽菜等配料，肠粉Q弹可口的滋味简直是早餐必备佳品！个人认为肠粉是很讲究个人口味的，粉浆越浓，做出来的肠粉...

制作时间：20分钟广州之行带回来的80%瘦的香肠，配上开平黄鳝饭的灵感，就有了这道加香菇的南方改良版香肠煲仔饭用料冷饭姜丝香肠香菇蒸鱼酱油港式香肠煲仔饭（家常版）的做法锅子里刷一层油，平平铺上一层饭在饭上均匀撒上薄切...

哥哥上幼稚園的時候，我們在香港租了一間房，鄰居香港大姐特別好，看到我們過去經常煲湯給我們喝，有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作，知道我特別喜歡喝奶茶，她就在茶餐廳拿了茶粉，買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶...

这个肠仔面包的做法是直接法，但是做出来的面包第二天吃还是非常松软的，小朋友们最喜欢了，做上几个可以放着第二天当早餐。而且现在夏天，很适合面包的发酵。学会了还能自己变换，可以放自己喜欢的馅。做自己喜欢的口味。用料...

我是一个非常喜欢做蛋炒饭的人，基本每周都会做一次吧。为什么呢？因为它容易啊！还可以将就家里现有的食材任意的搭配，非常的方便。蛋炒饭里面也包含了各种不同的蔬菜肉类，营养也很丰富，同时还兼备了口感好，孩子们也很喜欢的！用...

用料高筋面粉140克蛋液15克黄油14克盐2克细砂糖15克酵母2克低筋面粉35克冰水74克（仅供参考）葱适量番茄酱沙拉酱适量香肠2根家常港式肠仔包的做法厨师机碗里倒入高筋面粉140g、低筋面粉35g、细砂糖15g、鸡蛋液15g、盐2g...

用料冷水400g细砂糖20g蒟蒻粉20g椰浆40g港式甜品芒果水晶肠粉的做法将A材料混合拌匀再煮至80度（冒小泡）关火待凉入冰箱冷冻10分钟取出切条备用。小贴士（冷藏保存：2—3天）...

“煲”就是砂锅，“仔”就是小的意思，合起来就是“小砂锅”，用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭。砂锅的传热性能慢，保温性能强，能较好地保存食物养分，煮的饭特别香。煲仔饭早先出现于广东街头的小食档，清一色煲仔腊味饭，后来逐渐发展品...

用料粘米粉120克粗薯粉120克细薯粉60克水600克斋肠粉的做法将粉和水调好，放置一晚熟化。将调好的浆料放到家问丫肠粉机的托盘中，每层放浆料100-130克。托盘刷油，蒸约2分钟，蒸成粉皮。刚熟就好，不要蒸太久，可以洒点作料。用...

早在清末年代，广州街头就时常传来肠粉叫卖声，慢慢演变至今，肠粉的价廉和美味，仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港，如今从不起眼的早餐粥店，食肆茶市，到星级酒店，几乎都有供应。古早的肠粉做法，是将现磨的...

猪肠粉是肠粉的一种。香港街头，深圳东门小巷，广州酒楼，都见到这种新派美食。前天看到黄宗泽演的保险调查员之守护神又和女友街头吃猪肠粉。就心心念念的想吃了。那就做吧。某人说，比点都德的好吃哦！可能是想夸下我，让我勤快...

用料1(馅料)胡萝卜2根150克干冬菇15克干木耳15克盐适量用料2(肠粉皮)粘米粉2杯（此处用的杯容量为200毫升）木薯粉1.5杯水5杯油适量（刷锅用）生抽50毫升水100毫升糖3汤匙罗汉斋肠的做法1把所有粉类与水混合做成肠粉粉浆，静置...

每次去香港或者茶餐厅，都要点上一份街边肠粉。在家里做，简单又好吃，还能省不少钱，哈哈。用料斋肠粉一盒芝麻酱1勺海鲜酱1勺是拉差辣酱1勺芝麻适量水适量港式街边肠粉的做法将肠粉切小段。水开入锅蒸8-10分钟，或者用微波炉...

最经典的港式腊肠饭，欧阳老师曾经用它征服了自己的太太，见证了爱情的腊肠饭，每一口都包含生活的香气和温馨。用料大米土豆腊肠油菜胡萝卜老抽食盐油港式腊肠饭的做法将土豆、胡萝卜，腊肠洗净，去皮切丁。加热电饭煲并倒入油...

韩式粉条多用来做杂烩，我用来做斋粉条啦用料韩式粉条一人份酱油适量白糖适量蒜泥或碎蒜适量芝麻少量韩式斋粉条的做法粉条先用温水泡30分钟左右用煮开的水煮4分钟左右（视量决定），可以边煮边咬咬，煮到你想要的粉条的软度就O...

其实说难也不难，说容易也不容易，最重要的是耐性和细心。还有不怕烫的双手。我这个比例可以蒸12-15条。根据自己的需求增加和减少。水的分量做参考，个人觉得正常的比例就是搅拌后比牛奶浓一点。用料粘米粉300g玉米淀粉30g...

用料油10克粘米粉100克澄粉50克生粉20克土豆淀粉25克水430克斋肠的做法全部粉类混合放置半个小时模具刷少少许油，每次汤勺一勺至一勺半左右，大火蒸一分钟起大泡即可...

用料萝卜干适量蒜头适量肠粉皮3条甜酱油适量蒸斋肠粉的做法肠粉皮切小段，下锅蒸8分钟萝卜干切碎和蒜头一起下猪油热炒把炒好的蒜头萝卜干放入大盆中，加入甜酱油，倒入蒸好的肠粉皮，搅拌均匀装盘OK...

港式肠粉还不错，又简单用料肠粉粉200ml水260ml水适量花生酱适量番茄酱适量港式肠粉的做法肠粉和水搅拌均匀，备用，要用时再搅拌一下，防止沉淀锅中烧开水，弄肠粉糊到盘中，厚一点然后蒸至熟肠粉用刮板刮好然后卷起来，淋上花生酱...

广东布拉肠粉，正所谓斋肠也是我们口中常说的白肠粉什么也不放的净斋肠称为斋肠，口感嫩滑，表面软软吃的时候有点弹牙还有花生油的香味。用料粘米粉1斤生粉20两淀面粉8两粟粉4两花生油3两盐少许清水7斤软滑嫩斋肠的做法先...

原谅不美好的想象原谅不切实际的期望原谅灰色的天和暗淡的阳光然后把好心情点亮——郁可唯：原谅不美好用料高筋面粉300克酵母3克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个纯牛奶150克黄油30克脆皮肠12条港式肠仔包的做法面团材料除黄油...