三巧慕斯的精选大全

用料手指饼干蛋糕胚糖粉45克杏仁粉45克低粉12克全蛋60克蛋白40克糖8克黄油9克榛果脆脆黑巧30克榛子酱25克黄油脆片38克香草潘趣白砂糖65克水50克香草精1克炸弹面糊糖84克水30克全蛋57克蛋黄57克牛奶巧克力慕斯炸弹面...

参考@百事可乐913奥利奥慕斯的方子。我用的是8吋圆模。用料慕斯奶油奶酪400克全脂牛奶150克法芙娜70%黑巧75克百钻吉利丁粉10克盐1克饼底奥利奥饼干34片谷优消化饼干3片黄油50克装饰好时可可粉随意黑巧慕斯的做法备料...

巧克力慕斯蛋糕，蛋糕里比较常见的一种。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最...

没有巧克力，没有淡奶油，一样可以做出好吃的慕斯！配料里面的液体不建议增加，但可以用淡奶油替换等同重量的液体。巧克力的主要成分是可可，所以不要纠结原料的问题，手上有的现成材料都用起来吧！想吃巧克力咖啡味的，可以加一包速...

双拼的慕斯，一次两个口味。用料芒果700巧克力100吉利丁12淡奶油300草莓适量牛奶150砂糖60朗姆酒12双拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法吉利丁泡软，牛奶砂糖一起加热到即将沸腾，加入吉利丁拌至融化。分成两份，一份加入巧克力拌...

不太喜欢用饼干做慕斯蛋糕底，所以看起来感觉这方子好像有点复杂，其实操作起来并不是想像中的那么麻烦，只是详细记录了慕斯蛋糕制作的每一步骤，前半部是慕斯蛋糕底戚风蛋糕的制作步骤，后半部是巧克力慕斯层的制作步骤。所以...

①蛋糕片：是超简单的小四卷，后蛋法。小四卷的厚度适中，可以加2片。②巧克力慕斯：是泳歌的黑白巧慕斯方子减了2g朗姆酒。③8.5*8.5罐子：4罐量。用料①蛋糕片小四卷/戚风/海绵②椰蓉脆糖饼干碎适量椰蓉30黄油30细砂糖30低粉1...

在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下，毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了，很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子，所以结合以前的经验自己琢磨出这个方子，供大家参考，吃过的朋友都说...

用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力（72%）230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法123...

慕斯应该算是一种非常受女士和小孩子欢迎的甜品，就是甜品店卖的稍微贵一点，而且甜度过高，其实这种东西完全可以在家里做，自己控制好糖量，口味会很细腻，而且制作过程孩子也能参与，可以作为家庭亲子活动。用料奶油奶酪350克原...

此方为8寸+4寸用量，如果一个4寸为此方1/5，一个6寸为此方2/5，8寸为此方4/5。看了好几个方子，总结出慕斯全部的重量（包括固体和液体）：4寸330克，6寸660克，8寸1320克，差不多这样可以填满活底模具，也有误差。慕斯模具会比这个活底模具...

视频完整版weibo@小厨钉钉吴用料黑巧克力70克牛奶80克奶油250克奶油奶酪150克吉利丁片10克细砂糖50克可可粉一点点奥利奥碎80克黄油40克三层巧克力慕斯的做法奥利奥压碎加入黄油拌匀倒入6寸模具压实。放冰箱冷冻待用...

甜腻到死的追随者用料无盐黄油62.5克糖125克鸡蛋1个香草精（可略）1／4茶匙面粉200克可可粉50克Aorrowrootflour（木薯粉）125克泡打粉1／2茶匙盐1／4茶匙黑巧克力250克卡士达酱600毫升奶油600毫升黑巧克力100克奶油50毫升三层巧克...

用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐，因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯，我做出来的慕斯都是微苦的，越吃越香！将不锈钢锅烧热，关火后放入巧克力，搅拌直至...

巧克力慕斯，是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风：蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白巧克力慕斯：牛奶60g砂糖10g蛋黄1...

用料细砂糖少许牛奶少许奶油少许绿茶白巧慕斯的做法见视频...

慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点，与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。而外面蛋糕店里的慕斯，不仅价格昂贵而且用植物奶油做出来的并不健康。对此，我们就自己制作，而且并不需要烤箱(⊙o⊙)哦。用料动物...

一款质感软软，不需烘烤，适合夏天吃的甜品。形状做成了teardrop，翻译成中文就是泪滴。用料鸡蛋3只黑巧克力(teardrop)150克黑巧克力70克其他巧克力芒果Mousse慕斯-三色的做法成品撒糖粉后横切面...

8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯...

用料戚风蛋糕片8寸量（有剩）草莓冰淇淋100克酸奶300克（各100克3小杯）鱼胶22.5克（各7.5克分三次用）淡奶油200克细砂糖15克（打发奶油用）热水16克抹茶6克马斯卡彭奶油奶酪200克三色慕斯的做法先做戚风蛋糕8寸，具体做法就不说了，切成...

此款吃法可以润肠通便。这是一个有温度的酸奶，暖暖的，很贴心用料红薯1个紫薯1个淮山1节酸奶适量三薯慕斯的做法番薯，淮山，上锅蒸熟材料准备好。（光明如实酸奶几乎没添加剂，可以适量给宝宝吃。碗，底部放一层油纸，或者，真个碗内...

这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯（我更喜欢这种）奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片（5g）奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10...

时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖，中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌，避免糊底。当棉花糖...

用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片（5克）奶油60克糖10克巧克力慕斯（豆腐版）内脂豆腐（过滤水分）200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果搅...

黑巧克力，牛奶巧克力和白巧克力慕斯组合用料蛋糕模具8寸三能活底圆模蛋糕底海绵蛋糕底一片水50毫升细砂糖50克可可粉10克牛奶460毫升蛋黄150克细砂糖80克吉利丁片12克淡奶油400克黑巧克力70克牛奶巧克力70克白巧克力70...