简单易学的凉拌麻辣钉螺美食做法
经常在饭店吃到的麻辣钉螺，麻里透着辣，辣里带着鲜，其实酱汁才是灵魂，有了好汤料，可以腌各种，比如钉螺，香螺，鸡爪，花甲，蟹钳等等等等，秒杀外卖和饭店的味道，在家做干净又卫生，简直招待客人的杀手锏咩哈哈哈哈用料蒜10颗糖2勺蚝油2勺...
醋辣钉螺美味好吃的做法大全，醋辣钉螺做法图解 如何做醋辣钉螺最美味
炒这种螺类的东西最好加点醋和蒜头，加醋的作用有二，一是钉螺这种螺类的东西加入醋一起烹调，能把螺中的细菌和微生物最大程度上做个灭菌，保证我们吃的健康。二是醋的加入能增加这道菜的风味，醋的酸味和辣椒的辣味把螺的鲜味...
辣汤钉螺美味好吃的做法大全，辣汤钉螺做法图解 如何做辣汤钉螺最美味
自己家也可以做出，饭店的味道用料钉螺3斤蒜瓣8个姜片10片葱段10cm盐5克味素5克郫县豆瓣酱1勺生抽3勺花椒50粒桂皮1块大料2个麻椒适量白糖2勺干辣椒丝适量香叶2片料酒3勺辣汤钉螺的做法去尾后，放盐水里不停搅拌，可快速吐...
爆炒钉螺，辣炒海锥螺美味好吃的做法大全，爆炒钉螺，辣炒海锥螺做法图解
这辣爽，配啤酒一流用料钉螺（海锥螺）2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺，辣炒海锥螺的做法钉螺（海锥螺）敲尾，我是买已经敲好尾的，洗几次，然后加少许盐进水里泡，泡半个小时至...
凉拌钉螺美味好吃的做法大全，凉拌钉螺做法图解 如何做凉拌钉螺最美味
夏天来了，适合吃凉拌菜，尝尝这道凉拌钉螺吧用料姜4片葱1根糖30克蚝油2勺酱油10勺盐3克白糖2勺蒜6瓣小米椒4个线椒4根花雕酒10勺凉拌钉螺的做法1.把线椒和小米辣切断，大蒜切片，葱切段，姜切片2.按照调料比例调好酱汁，再把辣椒...
麻辣钉螺美味好吃的做法大全，麻辣钉螺做法图解 如何做麻辣钉螺最美味
用料钉螺500克小龙虾料2勺葱1段姜2片啤酒1听植物油适量盐适量麻辣钉螺的做法葱姜蒜爆香加入洗干净的钉螺翻炒加入小龙虾料翻炒加入啤酒、少许盐煮至汤汁浓稠出锅装盘撒上葱花香菜即可...
酸甜辣钉螺美味好吃的做法大全，酸甜辣钉螺做法图解 如何做酸甜辣钉螺最美味
用料钉螺辣椒，姜，葱蚝油，酱油，糖，白醋淀粉兑凉水备用（一小半勺粉）酸甜辣钉螺的做法先泡清水半小时，如果买的时候没去尾，那么用老虎钳去尾我是使了洪荒之力终于钳完了😱！！然后再多冲洗几遍！！备用姜切片，葱，辣椒切好。注意：（锅烧开水把螺...
简单易学的腌制麻辣钉螺凉菜美食做法
用料钉螺2斤姜5片盐一点点蚝油2勺料酒1勺味极鲜3勺老抽2勺花椒油或麻椒油1勺糖2勺小米椒2个腌制麻辣钉螺凉菜的做法1.买市场上已经减掉尾部的钉螺，回家放水里加点盐泡一小时左右，或者多洗几遍也行。2.焯水。水开锅以后...
葱姜爆钉螺 炒钉螺美味好吃的做法大全，葱姜爆钉螺 炒钉螺做法图解
用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下入葱姜煸炒爆出葱姜香味后倒入钉...
炒钉螺～美味好吃的做法大全，炒钉螺～做法图解 如何做炒钉螺～最美味
舍友喜欢今天尝试做怕下次忘了自己加了啥决定记录一下！用料豆瓣酱1勺蒜好多瓣糖1调味勺蚝油1勺盐1调味勺姜3～5片料酒2勺花椒10粒小米椒3个水视螺而定香菜适量钉螺半斤以上炒钉螺～的做法泡钉螺～（最好泡久一点，加点盐吐吐沙土...
椒麻钉螺美味好吃的做法大全，椒麻钉螺做法图解 如何做椒麻钉螺最美味
用料蒜8瓣蚝油50克糖20克料酒适量姜4片蒸鱼豉油30克生抽25克纯净水30克藤椒油4克香油2克辣椒油5克青红椒适量椒麻钉螺的做法将钉螺清洗好后放入盛水的锅中，锅开1分钟后关火，钉螺盛出放凉准备蒜瓣切片，姜片切丝，青红椒切断...
🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺美味好吃的做法大全，🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺做法图解
蟹哥推荐：家庭偶尔吃一餐钉螺味道还是挺不错的用料钉螺750克姜蒜各25克干辣椒2个葱花5克菜油75克火锅底料25克生抽35克鸡精2克料酒50克水150克蚝油25克大红袍花椒10粒🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺的做法钉螺用一个硬物把根敲掉...
嗦指#麻辣酱爆钉螺美味好吃的做法大全，嗦指#麻辣酱爆钉螺做法图解
嗦螺快乐呀、夏天来一盘追剧太爽了做下酒菜也是非常不错滴做法很简单快来试试用料钉螺700g葱姜蒜适量干辣椒2个花椒香叶适量黄豆酱1勺麻辣底料2勺生抽2勺料酒2勺糖1克嗦指#麻辣酱爆钉螺的做法钉螺一般市场都是剪掉屁...
辣炒钉螺美味好吃的做法大全，辣炒钉螺做法图解 如何做辣炒钉螺最美味
辣炒钉螺是一道不错的下酒菜。用料钉螺350克姜片5片朝天椒10颗八角5个香叶5片花椒少许蒜3瓣葱花若干香油少许生抽2勺料酒1勺辣炒钉螺的做法钉螺先用凉盐水泡一小时以上吐泥沙，用钳子钳掉尾部（我买的是处理好的），洗净沥干...
地道的爆炒香辣钉螺怎么做,如何烹饪爆炒香辣钉螺才更好吃
麻辣鲜香，一口一个，身为北方人的我超级爱吃辣，是我和爸爸很喜欢的一道下酒菜！味道一级棒！用料钉螺两斤佐料香叶3片葱2根花椒一小把姜5片干辣椒6个蒜6瓣酱料盐1克左右糖6克鸡精3克蚝油2大汤匙料酒6大汤匙生抽6大汤匙爆炒香...
麻辣钉螺（小龙虾）美味好吃的做法大全，麻辣钉螺（小龙虾）做法图解
用料钉螺适量葱一根姜半只蒜适量干红辣椒视辣的程度香叶三四小片麻椒十粒左右糖适量蚝油一勺盐适量料酒适量麻辣钉螺（小龙虾）的做法一定要好好洗净泥沙。捞出来还要多洗几遍，不要图省事。如图。如图。如图。味道棒极了小...
地道的炒钉螺怎么做,如何烹饪炒钉螺才更好吃
用料姜6片糖2克酱油1勺葱3根蚝油2勺盐3克料酒2勺蒜4瓣炒钉螺的做法所有配料切小段爆香蒜和姜闷2分钟小贴士1钉螺抄水，2爆香蒜姜，3下钉螺，4下料酒，盐，鸡精，耗油，味精，味极鲜，，闷3分钟，下辣椒🌶葱段白色部分，起锅时下葱绿色部分！...
好吃到停不下来的麻辣钉螺美味好吃的做法大全，好吃到停不下来的麻辣钉螺做法图解
吃钉螺的季节~怎么能拒绝麻辣小海鲜的诱惑！一边追剧一边嗦，简直不要太爽~用料钉螺2斤豆瓣酱1勺干辣椒3个葱姜蒜适量啤酒1瓶青花椒适量生抽2勺蚝油1勺料酒（可不放）1勺好吃到停不下来的麻辣钉螺的做法买回来的钉螺去尾泡一...
拌钉螺美味好吃的做法大全，拌钉螺做法图解 如何做拌钉螺最美味
用料钉螺一斤姜几片蒜几粒葱几根白醋三勺糖一勺辣椒四个料酒一勺生抽五勺胡椒粉依个人口味下拌钉螺的做法钉螺洗干净同冷水一起下锅，放入一点盐巴和姜片。待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可！...
简单易学的凉拌捞汁钉螺美食做法
在外面的饭馆吃的，老婆很喜欢，回来自己研究了一下，比饭店好吃的钉螺。赶紧收藏吧~用料蚝油1勺香菜6根蒜3瓣糖1勺香醋1勺生抽3勺花椒油半勺辣椒油2勺凉白开1碗凉拌捞汁钉螺的做法清水洗净钉螺，加花椒，姜，料酒，冷水下锅，开锅两...
辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）美味好吃的做法大全，辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）做法图解
参考了多家餐厅的做法，反复研究改进，这一版的方子，比吃过的餐厅和大排档都好吃，做个记录以免忘记用料钉螺（已去尾）三斤姜八片蒜八瓣大葱两根洋葱一个小米辣六只杭椒六只大料四颗香叶六片干辣椒一大把生抽一大勺料酒两大勺陈...
柠檬拌钉螺美味好吃的做法大全，柠檬拌钉螺做法图解 如何做柠檬拌钉螺最美味
看到的抖音网红鸡爪，想到今天买的钉螺忽然想起改变一下做法，换个新吃法用料柠檬半个个醋6勺糖约5克蚝油约5勺香叶一颗蒜4瓣葱两根辣椒青红小长辣椒各一个酱油两勺盐约5克料酒少许柠檬拌钉螺的做法钉螺洗干净冷水下锅，倒...
开胃钉螺/剁椒钉螺美味好吃的做法大全，开胃钉螺/剁椒钉螺做法图解
下厨房居然没有这道快手下酒良菜，不科学用料姜4片蒜头四五个料酒蒸鱼豉油剁椒钉螺开胃钉螺/剁椒钉螺的做法拍蒜后对半切生姜切片钉螺焯水热锅冷油，放生姜蒜头，炒至香味发出。转小火加入剁椒四至五勺(随你喜欢，喜欢剁椒的...
香辣钉螺美味好吃的做法大全，香辣钉螺做法图解 如何做香辣钉螺最美味
用料香叶15片盐50克葱1根蚝油2勺糖50克干辣椒20个花椒30粒蒜10瓣料酒3勺香辣钉螺的做法加盐静置吐沙加了少许油烧锅水水开下钉螺加料酒姜片煮二三分钟。捞出冲洗一下过水备用锅内热油下蒜末葱花干辣椒花椒香叶（喜欢吃...
我一口气能吃两斤的麻辣钉螺美味好吃的做法大全，我一口气能吃两斤的麻辣钉螺做法图解
用料油4勺钉螺1kg花椒20粒红油豆瓣酱1勺红辣椒10个八角1个桂皮1块香叶1片料酒2勺姜10片大蒜8瓣十三香0.5勺生抽2勺我一口气能吃两斤的麻辣钉螺的做法钉螺泡水里放点盐🧂一滴香油，半小时吐沙。我买这个泥沙有点多😂闻起...