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非常详细的讲解的精选大全
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非常详细的讲解的精选大全
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厨师长教你:“鱼头汤”的创新做法,非常详细的讲解,赶紧收藏易做又好吃的窍门
02-12
厨师长教你:“鱼头汤”的创新做法,非常详细的讲解,赶紧收藏用料花鲢1500克老豆腐200克海鲜菇50克粉丝适量厨师长教你:“鱼头汤”的创新做法,非常详细的讲解,赶紧收藏的做法准备花鲢一条1500克先刮掉鱼鳞。鱼鳞刮干净后从鱼...
厨师长教你:“蚂蚁上树”的家常做法,非常详细的讲解易做又好吃的窍门
02-14
厨师长教你:“蚂蚁上树”的家常做法,非常详细的讲解用料红薯粉150克五花肉100克大蒜少许红泡椒15克芹菜20克蒜苗1根小葱2根厨师长教你:“蚂蚁上树”的家常做法,非常详细的讲解的做法准备红薯粉(150克)从中间折断之后放入盆...
厨师长教你:一道湘菜“永州血鸭”的做法,非常详细的讲解易做又好吃的窍门
02-17
厨师长教你:一道湘菜“永州血鸭”的做法,非常详细的讲解用料鸭1只大蒜40克小米辣40克湖南椒100克子姜50克厨师长教你:一道湘菜“永州血鸭”的做法,非常详细的讲解的做法鸭子放血之前在碗中加入适量的米酒和食用盐,然后将鸭...
家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附详细视频讲解美味好吃的做法大全,家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附详细视频讲解做法图解
02-25
家里人特别爱吃葱油饼,利用疫情休息期间做点美食,爱做饭的小伙伴可以参考一下哦😀用料油适量面粉两碗开水适量凉水适量盐适量小葱一把家常葱油饼柔软多层凉了也不硬附详细视频讲解的做法先准备所需食材:一把小葱,面粉,咸盐...
小黄鸭馒头(超详细步骤讲解)美味好吃的做法大全,小黄鸭馒头(超详细步骤讲解)做法图解
05-13
这几天用南瓜面团做了春节馒头元宝和铜钱的造型,剩了一块面,用来制作了这个小黄鸭馒头。女儿小时候每次洗澡都会在洗澡盆里给她放几个小黄鸭玩具。春节做这个馒头,给人很温暖的感觉。用料中筋面粉150克牛奶40克南瓜泥35...
麻辣水煮鱼 超详细讲解美味好吃的做法大全,麻辣水煮鱼 超详细讲解做法图解
02-24
这道菜是我出差时候在一个不起眼的小饭店里面吃的,一块儿的几个人都说这个师傅做的味道很正,因为老婆比较喜欢吃水煮鱼,我平时没事时也比较喜欢研究点菜,又去吃饭的时候我就跑后厨跟师傅拉家常(小饭店没那么多的规矩),才知道...
非常详细的古早蛋糕美味好吃的做法大全,非常详细的古早蛋糕做法图解
04-12
比戚风口感潤仔仔说这是我烤的最成功的蛋糕🎂松软,甜香😂跟店子里买的味道一样那看来方子必须记好啊😃😃水浴法,为了口感不可以替换。一定要考虑蛋糕模下层防水的事儿~~用料低筋面粉90克玉米油75克鸡蛋6个柠檬汁几滴盐1...
红糖水麻薯(超详细讲解)美味好吃的做法大全,红糖水麻薯(超详细讲解)做法图解
09-12
超级喜欢吃甜甜糯糯的食品,水麻薯完美结合了Q弹甜糯,是一道非常好做的快手甜品。用料红糖适量水根据红糖量添加木薯粉20克(加糯米粉用量)/25克(不加糯米粉用量)糯米粉5克(可不加,不加糯米粉就用25g木薯粉)糖20克以内(不...
讲解超详细的韩式大酱汤美味好吃的做法大全,讲解超详细的韩式大酱汤做法图解
10-19
韩式大酱汤是经典韩国菜,用料常见,在家日常也能做,味道浓郁又下饭。而且简单好学。我这个教程看起来字多,这不是代表复杂,是我加的注释讲解比较多。每一步怎么做,以及为什么这样做,还有注意事项都写的非常明白,很适合新手上手...
彩虹🌈黄桃蛋糕卷 (详细讲解)美味好吃的做法大全,彩虹🌈黄桃蛋糕卷 (详细讲解)做法图解
01-22
用料鸡蛋4个牛奶60克奶油100克细砂糖40克色素几滴低筋面粉50克玉米油40克彩虹🌈黄桃蛋糕卷(详细讲解)的做法分离蛋清蛋黄蛋黄中加入15克糖,同时蛋清放入冰箱冷冻冻到做完第七步差不多就可以了加入40克玉米油加入60克牛奶...
最详细法棍制作讲解美味好吃的做法大全,最详细法棍制作讲解做法图解
07-13
这个法棍的故事其实大家都很了解,我看见很多烘焙爱好者都在这个上面遇见了难题,所以我想帮大家解决一下这个产品的困难,今天就详细为大家讲解这个产品的知识点和制作方法,希望大家喜欢。在这里还是讲一下这个法棍大家理解...
[详细讲解]紫薯豆沙开花馒头!!美味好吃的做法大全,[详细讲解]紫薯豆沙开花馒头!!做法图解
07-15
今天是妈妈的生日,对妈妈来说最好的礼物就是我自己动手为她制作美食。祝妈妈生日快乐!用料白色面团面粉300克酵母3克清水130克白糖15克紫薯面团面粉270克紫薯泥3个白糖15克豆沙180g[详细讲解]紫薯豆沙开花馒头!!的做法...
可乐鸡翅(最详细的图文讲解)美味好吃的做法大全,可乐鸡翅(最详细的图文讲解)做法图解
08-21
用料可乐瓶装半瓶或者易拉罐一听鸡翅7个盐一点点料酒1勺生抽1勺可乐鸡翅(最详细的图文讲解)的做法鸡翅,2勺料酒,2勺生抽腌制不着急吃腌制一夜着急吃最少1.5小时才可以入味腌制好之后,锅里放水,葱,姜,将鸡翅放进锅里去腥味我...
北方馒头(超详细讲解)美味好吃的做法大全,北方馒头(超详细讲解)做法图解
01-05
本人是河南人,从一个吃面食的地方嫁到一个吃米饭的地方,从小吃面食长大的,多多少少饮食方面还是有障碍的,所以就开始自己在家做起来了用料面粉500克糖10克酵母5克水400克北方馒头(超详细讲解)的做法面粉倒入盆里,准备400克温...
抹茶慕斯 多图讲解超详细美味好吃的做法大全,抹茶慕斯 多图讲解超详细做法图解
06-13
用料牛奶180克淡奶油270克细砂糖30克吉利丁2片消化饼干80克黄油40克抹茶粉6克米豆一把抹茶慕斯多图讲解超详细的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849...
焦糖烤布蕾 详细制作讲解美味好吃的做法大全,焦糖烤布蕾 详细制作讲解做法图解
01-05
法式烤布蕾,一道用料简单却风魔全球的经典甜点。只要将容器改为西餐常用的草帽盘,再以五颜六色的水果装饰,华丽变身为高大上的盘饰甜点,完全不输米其林餐厅出品噢。虽然用料与制作方法都很简单,但还是有不少细节需要注意,才...
蜜豆戚风蛋糕(超详细讲解)美味好吃的做法大全,蜜豆戚风蛋糕(超详细讲解)做法图解
09-02
喜欢蛋糕,又喜欢蜜豆?那整起来呀!很用心的一个方子了做了很多次戚风了不放蜜豆就是纯戚风一样的做请一定配方严格温度准确用料蛋白170g蛋黄90g牛奶75克玉米油60克糖90-100克玉米淀粉10g低筋面粉100克处理蜜豆蜜豆80-100...
如何发海参~详细视频讲解版易做又好吃的窍门
09-30
为新晋孕妈特别制作,分享给大家。耐心照着做,厨房小白也能得到胖胖的海参宝宝。用料海参纯净水如何发海参~详细视频讲解版的做法按照视频,一步一步,就能得到大海参宝宝啦...
非常详细的腊肠制作美味好吃的做法大全,非常详细的腊肠制作做法图解
09-05
又到了每年做腊肠的时间了~~~~~用料猪肉盐味精辣椒面花椒面五香粉猪小肠面粉非常详细的腊肠制作的做法把猪肉洗净切好,切成小条的比较好。放入调料,拌匀,自己尝味道,盐比平常重一点。洗小肠,先用盐搓一下,然后用面粉搓一下。把肠...
五彩玫瑰花(超级详细的讲解)美味好吃的做法大全,五彩玫瑰花(超级详细的讲解)做法图解
02-03
很少写食谱,因为我觉得会写食谱的都是大神,我是小白,很容易忘记做法的小白,纯属记录,想让自己记住步骤,这不,快情人节了,玫瑰花要安排起来了,如果有同样的地方,可能参考过你的,经常下厨房看看做法,如有做的不对,请帮忙指出,感谢大家...
详细讲解的蛋黄酥(黄油版)美味好吃的做法大全,详细讲解的蛋黄酥(黄油版)做法图解
10-26
主要黄油版的方便,不用熬猪油。哈哈哈哈哈哈主要还是懒😂🤪😜不论用什么材料,做出来好吃就是王道用料水油皮:(20个)中筋面粉225克水(根据面粉的吸水性加不是固定的)90克黄油92克盐(可省)一小撮油酥:低筋面粉180克黄油110克馅...
黄油香葱辫子面包「详细讲解」美味好吃的做法大全,黄油香葱辫子面包「详细讲解」做法图解
01-11
咸口的,黄油香葱辫子面包,好吃…此配方可以做6个麻花辫形态的香葱包,想做更多的话只需加倍即可。PS:香葱馅里的黄油也可以换成猪油,更香用料高筋面粉250克酵母2.5克奶粉5克细砂糖30克水125ml盐3克黄油20克香葱配方如下葱5...
非常详细非常简单的洗面凉皮儿(含非常简单的调料水做法)美味好吃的做法大全,非常详细非常简单的洗面凉皮儿(含非常简单的调料水做法)做法图解
08-20
我爱吃调料水多一点的凉皮。写的过于详细,其实很简单。用料面粉(最好是高筋面粉)1000克水400克盐(用于面团)6克大葱2段姜片1片大蒜7瓣八角1个香叶5片桂皮1块盐(用于调料水)1调料勺糖5调料勺鸡精1调料勺芝麻酱1大勺洋葱2...
㊙️非常详细的亲子丼美味好吃的做法大全,㊙️非常详细的亲子丼做法图解
01-22
自己做在家琢磨了很多次,这次终于完善好啦此方两人份用料鸡腿2只可生食鸡蛋2个黄洋葱(小)1个酱汁生抽or日本酱油2勺(21g)米酒or味淋2勺(22g)鸡汤3勺(35g)盐1.5-2g蜂蜜5g鸡高汤鸡骨2根姜片2-3片水350g米饭2碗㊙️非常详细的亲子丼...
小猪猪汤圆 最详细讲解美味好吃的做法大全,小猪猪汤圆 最详细讲解做法图解
12-14
元宵节做汤圆今天做一个小猪猪🐷汤圆此配方可以做28只左右~❤️用料三象糯米粉350克开水230ml左右(偏差20ml正常)总统黄油(可以换成猪油)120g黑芝麻120g花生50g糖粉90g红丝绒液微量小猪猪汤圆最详细讲解的做法食材准备好~选用...
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