家乡苦瓜筒煲的精选大全

奇怪、不爱吃苦瓜的我但很喜欢吃这道苦瓜煲。可能是家乡的味道童年的回忆，真的别有一番风味。煲苦瓜筒是我们家乡千家万户寻常的家常菜，形成了每个人的特殊印记，苦瓜筒这道菜总会唤起我们内心深处浓浓的家乡味。用料苦瓜...

用料排骨一斤苦瓜2根土豆2个大蒜、豆豉、干葱头适量盐、糖、淀粉、酱油、油适量家常菜｜苦瓜排骨煲的做法苦瓜切块，焯水至断生，捞起备用焯水可加入少许油盐排骨用盐、糖、酱油、油、淀粉腌约20分钟此处是简单调味，目的是让...

我妈妈的拿手菜我最喜欢吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有这样做我才吃别的做法一律都不吃的我不喜欢喝汤但是这个苦瓜汤我可以喝下一大碗我觉得一点都不苦反而还觉得有些甜味用料苦瓜2-3根/两人量猪肉适量...

苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，...

这个算是我最喜欢的吃苦瓜的方法，虽然夏天做这个有点麻烦，但是挡不住我对它的爱！用料苦瓜肉糜面粉玉米淀粉盐胡椒味精姜末葱末鸡蛋一个油番茄酱水料酒炸苦瓜筒的做法先调肉馅，在肉糜中加入盐、胡椒、味精、姜末、葱末、料...

用料筒子骨500克苦瓜半条黄豆适量姜几片盐适量苦瓜黄豆煲筒子骨的做法准备材料筒子骨冷水下锅焯水，可加几粒花椒去腥，苦瓜切半条去籽，黄豆提前先泡水，要不炖不软，姜切片炖盅设置3.5小时，煲到2.5小时左右加入苦瓜，继续煲最后...

粤式做法，冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易，每逢节假日都特别想念家人，还有家乡那充满诱惑的地道美食！想念家人就经常打电话或者视频沟通交流，可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢？唯有自己动手，满足肚子里馋虫的欲望！今天分...

上次朋友来家里吃过这个苦瓜煲后表示堪比潮汕大排档水准~咳咳咳,不是我说的哈个人也是很喜欢吃的,本身是苦瓜钟爱者.分享下食谱,喜欢吃苦瓜的,可以尝试下.用料苦瓜1条香菇5-6颗,喜欢吃的可以多加点虾米10克干贝10克五...

小时候就一直在家里吃到这个菜，牛肉嫩香，苦瓜不苦却带着特有的香味，整道菜透露了湖南人的性格：辣，爽快，直接。牛肉汁拌饭，饭锅刮烂XD用料苦瓜牛肉青椒干辣椒姜蒜酱油家乡辣味苦瓜炒牛肉的做法牛肉切薄片，越薄越好，之后炒起来入...

去过不少城市，尝过不少卷筒粉、肠粉，酱汁有用黄皮酱的、番茄酱的、酸辣酱的、芝麻酱的，但都不是记忆中家乡的味道，于是我凭着味蕾记忆，尝试着调配出最朴素的酸甜酱汁，有八分像家乡的味道，希望能传承下去，让我爱的女儿、将来的...

广东人的“柴鱼”其实是鲣鱼干，因为形似木柴得名，鱼鲜味重，日本人是用来调味熬汤并不吃。柴鱼以前并不值钱，这道菜是家乡一般人家夏天吃的家常菜，清淡、鲜美又有益。用料柴鱼3两苦瓜1根绿豆芽250克粉丝1把葱花蒜头鸡粉九江...

用料筒骨一斤冬瓜1.5斤姜几片煲汤料胡萝卜半根筒骨煲冬瓜的做法筒骨洗净，焯水后过冷水，然后放压力煲里冬瓜去籽削皮切小块煲汤料(枸杞，当归，桂圆，北芪，红參须等)要是有条件也可加入其他煲汤料煲汤料放入压力煲加入两滴酱油...

苦瓜咸菜筒骨煲，清凉解暑，微甜回味，朴素的食材，简单中可以尝到最自然的味道。用料咸菜30克苦瓜200克黄豆50g干贝5克筒骨600克盐适量咸菜苦瓜筒骨煲的做法黄豆用冷水浸泡2小时；干贝清洗干净；咸菜清洗干净，切段；苦瓜洗净，切圈待...

刚认识某人的时候，他告诉我自己不爱吃苦瓜，很苦，每次都不要买。有一次我坚持买了做了一回苦瓜煎蛋，他就再也不说苦瓜不好吃了，以后各种苦瓜都吃得很欢乐。今天做家乡苦瓜！这种做法有点肉会特别好吃，不过素的也相当不错哟！用料...

生活在广东粤东沿海地区，总有吃不完的鱼鲜，这道杂鱼煲，简单味美，是我们饭桌的家常菜。用料新鲜鱼若干五花肉若干红糖一丁点姜片若干酱油若干盐粉一丁点家乡杂鱼煲的做法1.在市场买回几种新鲜小鱼，有什么买什么，数量视乎你沙...

用料苦瓜1根筒骨4~6芹菜1根鱼露1勺鸡精半勺盐适量料酒1勺蒜蓉少许姜2片筒骨苦瓜汤的做法筒骨冷水下锅煮开去雪水把筒骨倒入砂锅里放两片姜片(不喜欢的也可以不放哦！)倒入水没过筒骨盖上盖子大火煮开切好的排骨倒进去大...

南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；苦瓜具有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。在夏天吃还是不错的，忘了在哪里看到的这个菜谱，自己试着做了下，效果还不错，颜色蛮好看。就是有一点，味道是苦中有甜，甜...

用料苦瓜五花肉酱油蚝油煲苦瓜的做法五花肉切片，苦瓜切筒。先把五花肉放入锅里炒至变色，倒入蚝油酱油翻炒盛出待用。把事先切好的苦瓜，和盛出的五花肉放入锅里，放少许的水煲至20分钟左右即可。...

一素食友友教的自己做了吃过的朋友们都赞不绝口所以就分享出来给大家用料苦瓜3条香菇10个左右八角8个左右酱油3~4勺纯素苦瓜煲的做法备好所有的食材下油把香菇和八角爆香放油把苦瓜过油把全部材料放煲锅再放酱油加水...

在我们桂林老家凉瓜叫苦瓜，在端午节的时候苦瓜就可以吃了。记得小时候有一年，我家种的苦瓜长得特别多而且品相好。爸妈为了锻炼我，让我拿着称去独自一人卖苦瓜，因为我们那喜欢吃苦瓜的人太多了，我还真卖掉了不少。对于我来...

每个人家乡都不一样哈～我的家乡是广东陆丰，家乡的小伙伴看到这个茄子煲，必须米饭，两碗！😝用料青茄子2～3个肉末适量香菇5朵虾米或鱿鱼适量蒜蓉适量九层塔蚝油，盐家乡茄子煲的做法青茄子切块，泡一下水蒸十分钟。泡水的过程据说...

紧凑生活节奏，需要加点烟火气息。用料苦瓜1根肉末250克豆腐1块盐少许淀粉2勺酱油2勺黑胡椒少许大蒜2瓣客家酿豆腐加+苦瓜煲的做法瘦肉与肥肉10：1，需要少许肥肉，全瘦肉会打渣影响口感。瘦肉剁碎后加入黑胡椒与盐，黑胡椒这个...

用料苦瓜4只猪肉1000克糯米500克红苋菜500克紫苏250克蒜头250克阳江豆豉200克糖，盐，花生油，淀粉，蚝油适量家乡特色苦瓜酿的做法糯米泡水4小时以上。蒜头剥皮，剁碎备用豆豉用清水冲洗一下，稍剁一下备用苋菜洗净切碎，放些少盐...

用料鳗鱼一斤慈菇6个腐竹2条猪肉50克墨鱼半只肉丸8粒姜3片蒜苗，芹菜少量盐，味精少许汕尾家乡煲的做法新鲜的大鳗鱼腐竹泡水墨鱼干泡开肉丸猪肉切小条（我用板筋肉比较筋道）姜切片蒜苗和芹菜切小段慈菇洗净切片，先把慈菇和腐...

用料苦瓜1根大蒜5瓣五花肉250克酱油2勺蚝油1勺辣椒1个香菇5朵葱1根苦瓜煲的做法砂锅先下一勺油垫底，然后五花肉爆香爆香后五花肉捞起，锅底有爆出的猪油，下蒜头和香菇炒香，再倒入五花肉翻炒几次倒入苦瓜，下2勺生抽，1勺蚝油再...