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软得切不了的吐司的精选大全
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软得切不了的吐司的精选大全
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软得切不了的吐司易做又好吃的窍门
01-22
下厨房里搜了好多不同的北海道吐司的做法,有用中种,中种冷藏,烫种的,最爱的是空谷悠岚分享的,用了大量淡奶油不用黄油的配方。有时偷懒连蛋白也省略了,用牛奶代替。后来做了面包职人大喵分享的日式生吐司,又爱上了那超柔软的...
软到切不了片的椰香白吐司美味好吃的做法大全,软到切不了片的椰香白吐司做法图解
05-04
新入手了一款国产硬红高筋面粉,做了2次吐司,面团手感以及吐司成品都很满意~最近又入手了纯椰子粉和椰子油,今天撸个清清爽爽的椰香白吐司,原料超简单,用时超短,快手吐司,做三明治很适合哦(´-ω-`)用料高筋面粉250克冰水120克...
香的不得了黑芝麻吐司面包美味好吃的做法大全,香的不得了黑芝麻吐司面包做法图解
03-08
用料高筋面粉500克黑芝麻50克细砂糖60克鸡蛋1个(去壳50克)黄油50克盐5克全脂奶粉15克水255克一270克燕子牌高活性干酵母6克海氏厨师机一台参考分量两个吐司香的不得了黑芝麻吐司面包的做法先将所有材料(除黄油和黑芝...
日式生吐司,软到不行,太好吃了😋美味好吃的做法大全,日式生吐司,软到不行,太好吃了😋做法图解
05-17
超级好吃,赞一个原方(姗胖胖)用料可做450克吐司盒1个我用了60x60x60三能小吐司盒8个用料【汤种面团】高筋面粉10克水40克【主面团】高筋面粉250克海盐3克细砂糖25克新鲜酵母(或干酵母)9克(或者3克)炼乳15克牛奶165克黄...
极品无敌软吐司!软到没法切美味好吃的做法大全,极品无敌软吐司!软到没法切做法图解
06-16
必须试试,真的太软了。配方一定要根据自己实际情况调整~用料高筋面粉500克牛奶265克炼乳40克鸡蛋液1只糖60克盐6克奶粉26克酵母6克黄油60克蜂蜜水1勺极品无敌软吐司!软到没法切的做法除黄油和酵母外的东西都放一起,搅拌无...
「香得不得了」薄荷鸭美味好吃的做法大全,「香得不得了」薄荷鸭做法图解
07-26
用料薄荷片鸭只姜片酱油勺葱根盐克油克生抽勺糖克【香得不得了】薄荷鸭的做法薄荷叶洗干净待用锅里放油,油热后放入葱、姜片、薄荷杆爆香爆出香味后,放入鸭肉,小火慢慢炒鸭肉用中小火慢慢炒,炒出鸭油,炒干鸭肉放入薄荷叶翻...
柔软到下不了刀的天然酵母全麦吐司美味好吃的做法大全,柔软到下不了刀的天然酵母全麦吐司做法图解
03-30
黏手警告⚠️对你的面粉不够熟悉的话请谨慎加水用料全麦老面(提前一天准备)全麦粉25克酵母1克水25克盐0.5克主面团活跃天然酵种50克高筋面粉50克全麦粉100克鸡蛋1个(55g)白砂糖10克脱脂奶粉10克水87克(预留!!)盐3克(最后加)柔软到...
软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)美味好吃的做法大全,软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)做法图解
07-29
吐司,简单的美味,简单的满足。此款吐司属于基础款入门级,适合新手,适合不出手套膜,适合慢慢发现烘焙乐趣发现美。用料高筋面粉260克液体(牛奶/水+鸡蛋)160克酵母3克糖30克盐2克黄油25克软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)的...
🍞酸奶吐司软爆了🔥美味好吃的做法大全,🍞酸奶吐司软爆了🔥做法图解
12-12
前段时间做酸奶太频繁😆吃不动了,就想着揉进吐司消耗得快一点。而且酸奶对于吐司面团而言,有天然的改良剂效果,能软化面包体,延缓面包老化,其实是很优秀的“添加剂”。当然了,简简单单加酸奶满足不了我zuo的快乐🤫就让软妹...
不得了卤鸭美味好吃的做法大全,不得了卤鸭做法图解 如何做不得了卤鸭最美味
02-02
其实我真不会卤鸭。老妈心心念念想吃鸭子好久,今天就试了一下,结果却美味得不得了😋用料鸭子鸭一只咯姜随便你了咯红南乳三四块咯酱油半碗咯白酒半碗水两碗不得了卤鸭的做法像这样把丫丫逼出油来,为了不会那么腻啦,怕发胖...
软软DuangDuang的厚切法式吐司美味好吃的做法大全,软软DuangDuang的厚切法式吐司做法图解
02-05
家里吃剩的吐司都怎么处理?很多人告诉我,吐司怎么会剩下??假装剩下两片做这份厚切吐司吧,口感和味道都太好了,你一定不会后悔。要点也很简单,就是要隔夜浸泡。我也试过泡一下就直接下锅煎,但是口感跟隔夜浸泡还是有差别的。用...
小红花切片吐司(附一次发酵奶香软吐司做法)美味好吃的做法大全,小红花切片吐司(附一次发酵奶香软吐司做法)做法图解
10-28
🍞最近每周都会烤一个吐司,早餐来不及吃的时候就会带上两片,🥛奶香浓郁的柔软吐司即便多放几天味道也依然很好!突发奇想做个带图案🌸的切片土司,虽然图案有点翻车了,但这个吐司方子还是想要分享💕给大家~用料高筋面粉250克...
敲可爱の小房子吐司,有点舍得不下口了呢!美味好吃的做法大全,敲可爱の小房子吐司,有点舍得不下口了呢!做法图解
04-18
今天分享的这款小房子吐司做法很简单,但是敲可爱的哟!搭配了多种奶制品,面团的爆发力很足,口感也是非常柔软细腻,好看又好吃的呢!用料凯萨琳吐司粉290克奶粉10克淡奶油40克全蛋液50克炼乳10克牛奶130克细砂糖30克黄油20克耐...
白切吐司美味好吃的做法大全,白切吐司做法图解 如何做白切吐司最美味
01-01
用料1(A中种面团)高筋面粉220g酵母粉1/2小匙+1/4小匙水130g用料2(B主面团)高筋面粉60g砂糖15g盐1/2小匙牛奶40g黄油15g,C白切吐司的做法将中种面团的材料混合成团,放温暖处发酵90分钟(2倍大)中种撕碎,将主面团所有原料投入...
牧场鲜奶吐司|软到不好切美味好吃的做法大全,牧场鲜奶吐司|软到不好切做法图解
02-21
方子来自我是阿肉肉,是根据吴克己老师的牧场鲜奶方子略改的水量略大,但真的是神仙方子,吐司软到都不太好切片可做2个450克吐司用料高筋面粉500克细砂糖40克奶粉20克海盐8克干酵母5克全蛋液25克牛奶390克黄油50克牧场鲜奶...
松软的万能吐司来了美味好吃的做法大全,松软的万能吐司来了做法图解
12-20
亲子烘焙课上老师的配方,分享中用料高筋面粉350克糖50克酵母4克改良剂2克鸡蛋50克水165克松软的万能吐司来了的做法高筋粉、糖、酵母、改良剂(可不放)、鸡蛋、水混合用打面机搅拌成团无粉即可,发酵箱醒30分,无发酵箱时用保...
软的不得了•香橙燕麦吐司美味好吃的做法大全,软的不得了•香橙燕麦吐司做法图解
10-24
用料即食燕麦40克谷元粉50克中筋面粉170克耐高糖酵母5克鸡蛋1个橘子/橙子(大)2个糖30克食用油25克软的不得了•香橙燕麦吐司的做法橘子/橙子清水洗净,用削皮器削下外皮中黄色部分,并切碎。橘子/橙子拨开,去核,榨汁,取130克橘...
软得不知所措又有拉丝又超方便的吐司美味好吃的做法大全,软得不知所措又有拉丝又超方便的吐司做法图解
03-19
软得一塌糊涂的吐司🍞一次发酵,省事快捷又好吃。此配方和方法还可用于制作其他各种形状的面包,零失败的配方😛用料高筋面粉(新良/金象)260克液体(鸡蛋+牛奶)160克糖30克盐2克酵母3克黄油30克软得不知所措又有拉丝又超方便的...
水合法面包机吐司「懒人也能得到超软拉丝吐司」美味好吃的做法大全,水合法面包机吐司「懒人也能得到超软拉丝吐司」做法图解
07-17
在做吐司都要揉出手套膜的今天,面包机仿佛成了一个鸡肋般的存在。另外面包机揉面过程容易升温导致面包过度发酵,让做出来的面包成了酸味发糕。水合法不仅帮助面包筋性生成,冷藏过的内胆也能降低面包机揉面时的温度,避免面...
松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)美味好吃的做法大全,松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)做法图解
03-23
早上做了一个全麦面包给朋友,下午逛超市的时候灵机一动想尝试酸奶面包,就买了一罐酸奶回家。面包机软吐司程序,除了根据天气轻微调整材料用量,毫无技术可言😂。此贴纯粹记录一下自己的用料。做出来是超级松软的不会很甜的...
柔软得不像话的绵绵绵吐司美味好吃的做法大全,柔软得不像话的绵绵绵吐司做法图解
02-19
要说去年最好吃,人气最旺的吐司,当属这款绵绵绵吐司,尽管没加任何种面,组织却细腻柔软得不像话,有点港式吐司的影子,此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方,经过无数网友验证,绝对是值得收藏的好方子,我们烘焙圈自己也做了下,确...
软到切不好的椰子蜂蜜吐司美味好吃的做法大全,软到切不好的椰子蜂蜜吐司做法图解
03-14
好软好软,不适合做三明治,适合空口吃……我的刀可能不够好,太软了好难切哦。方子是一个1000g的量。我用的中种法,但是你也可以把所有材料加起来直接法做。没问题。成品有淡淡的椰子和蜂蜜的香气,但并不甜。喜欢更低甜度的...
糖醋鸡柳(切得不好成鸡块了)美味好吃的做法大全,糖醋鸡柳(切得不好成鸡块了)做法图解
10-02
回到家才发现只有红萝卜和鸡肉鸡蛋葱和剩饭了,没有蔬菜了也来不及买了,临时做了这个快手的菜准备明天工作的午餐用料白醋1份白糖2份番茄酱1份料酒少许生抽少许淀粉少许鸡柳数块葱花少许芫西少许蒜蓉少许红萝卜丝1根(可以...
软到站立不了的吐司美味好吃的做法大全,软到站立不了的吐司做法图解
07-07
材料为两个吐司的量,一个的材料减半。新手可适量减水量用料汤种水200克高筋粉40克主面团高筋粉540克水160克鸡蛋50克酵母6克糖80克盐5克黄油50克软到站立不了的吐司的做法先制作汤种,水和粉混合后小火加热,边加热边搅拌,...
软炸杏鲍菇,好吃到不得了美味好吃的做法大全,软炸杏鲍菇,好吃到不得了做法图解
01-20
杏鲍菇各种做法都已经尝试了,想想杏鲍菇比较干,可以试试去做软炸,说干就干。好吃到不得了了用料大杏鲍菇一个鸡蛋2个玉米淀粉2茶勺面粉2茶勺盐2克花椒粉或者椒盐适量软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法1.调好面糊,把粉的颗粒一...
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