黑谷物欧包的精选大全

使用了巴黎大磨坊的黑谷物预拌粉，面包烤熟第二天早上切片放烤箱烤两三分钟，非常可口用料黑谷物预拌粉300g高筋面粉50g水或牛奶190g酵母3g红糖20g盐5g亚麻籽油（介意味道的换其他油也行）20g黑谷物欧包的做法将亚麻籽油以外...

根据paul的Bloomer改的方子加了黑麦谷物粉更香用料黑麦谷物预拌粉350g高粉50g盐8g酵母5.5g冷水230-240橄榄油32ml红糖25g桂圆肉加了会惊艳黑麦谷物软欧的做法全部材料揉至扩展阶段室温27度左右发酵一小时内翻折3-4次...

用料高筋面粉300克酵母3克糖10克油15克盐3克水230克谷物杂粮装饰粒50克谷物杂粮欧包的做法所有材料，加水和油，搅拌翻拌3分钟3小时后，发起蜂窝状撒干粉，倒扣案板。先是折叠多次。最后往里收拢，滚圆。发至2倍大撒上谷物装饰...

减脂期的宝藏面包，0失败加水就能做这款预拌粉内富含发芽谷物，高膳食纤维，做出来的面包，麦香浓郁，口感特别丰富！酥脆的表皮，松软的内里，带着淡淡的咸味！是非常健康的一款面包，更是减脂人士的最爱！准备食材：尼娅芙面包预拌粉350g，纯...

全麦谷物欧包，颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的谷物小粒，质地比较粗糙，浓郁的小麦香气，当然，营养价值炒鸡高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质。口感粗糙但吃起来很有嚼劲，切开吃上一片就已经饱腹感十足，低糖、低油、...

2015流年不利，年中严重崴脚、年底最后一周先是手心被扎伤，继而狠狠地摔了一跤😰😰电影“小红帽”有句话说的好：Allsorrowsarelesswithbread!有了面包所有的忧伤都不算什么了！于是，尽管被扎的右手依然半残，近期功力大涨的左...

漫长的等待，得到一款很美味的欧包。这个等待的时间适合上班族，上学，宝妈均可；合理的利用自己的时间来制作就会很顺手。此食谱可做一个谷物欧包。（开始没打算写食谱，伙伴们要求就写一个，步骤图不全，因为不在计划内没有拍图，大家...

85度C的黑谷物火了好久，柔软的面包体和超多的黑芝麻谷物馅是其最大的卖点！昨晚我撸了黑芝麻软欧包，加了老面，馅料是黑芝麻粉和榛子红糖蜂蜜，家里没有核桃了，只有榛子。我感觉加如果馅料加核桃和黄油会更好吃，我怕胖啊，黄油就...

学习了下厨房多位大咖的配方，写在这里记录下来自己做包的过程，以便查阅比较。这个多谷物硬欧，配方参照甜承老师，因为没有养酵母宝宝，所以头一晚做了波兰种代替，水量在原方基础上增加了15克。盐的量减少了1克。用料基础面团：T...

游乐雪的配方用料高筋面粉200克全麦面粉50克红糖40克水150克盐4.5克鲜酵母6克核桃50克熟黑芝麻25克葡萄干30克【游乐儿-雪】红糖谷物欧包的做法红糖加入50克沸水拌匀直到红糖融化晾凉核桃切碎用平底锅炒熟，如果芝麻是...

新养了一瓶酵母，开光。因为我还是挺手残的，所以爆发力超出预期要归功于配方。刚烤出来完全🈚️酸味，只有黑麦和spelt的甜味，谷物也很香。这个方子来自freshloaf大佬，一时找不到链接，全方如下。做的时候因为没有semolina改动了...

用料面克面粉克谷物欧包的做法在我你...

本配方是4个的量，想做两个的可以原配方减半哈～可以说这款包非常健康，低油，少糖，营养又多多。用料高筋面包粉350克法国巴黎大磨坊的七谷物粉（全麦粉）150克橄榄油（黄油）24克（50克）糖40克盐9克干酵母5克水330克黑麦粉表面装饰熟核桃...

原方出自于游东运老师的紫米软欧，因为喜欢这款口感，又想吃硬脆的外皮，于是自己改动了一下配方，结合软欧和硬欧的做法，我自己加大了水量，操作有点难，配方已改成合适水量，初涉欧包，做的肯定是不标准不完美的，也非正经的欧包，此贴仅...

用料多谷面包粉230克高筋面粉20克水165克细砂糖30克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克奶酪馅奶酪110克糖粉10克牛奶10克多谷物奶酪欧包的做法把除了黄油之外所有材料混合成团，揉到扩展阶段加入黄油继续揉，揉出薄膜即可然后进...

心血来潮，把早餐谷物麦片揉到面团里面，第一次做欧包，无需费力揉面，只要揉成面团就可以，两次室温发酵，耗时较少，麦香蛮浓，但组织没气孔，经过小K指点，是揉过了，不算成功的包包，但是也记录一下吧～从此开始好好做面包～用料高筋面粉470克...

用料波兰种：提前一晚做全麦面粉30克水30-35克干酵母0.3克主面团：多谷物面粉130克高筋面粉100克黑麦面粉50克水225克鲜酵母9克盐3克波兰种60克混合谷物60克波兰种谷物黑麦欧包的做法粉+水混合至无干粉，盖保鲜膜水合2小时...

低脂营养，就是这个欧包的特点啦，而且无蛋无油，可以放心多吃！！！用料高筋面粉400克全麦粉100克红糖100克水300克盐9克酵母4克核桃150克黑芝麻50克黑加仑70克（可用葡萄干或蔓越莓代替）红糖谷物欧包（无蛋无油）的做法红糖里浇入100g...

用料泡水部分黄金亚麻籽100克燕麦片50克熟黑芝麻25克熟白芝麻25克熟杏仁粒70克南瓜籽仁80款主面团高筋面粉500克T65500克法国老面300克鲜酵母10克盐22克蜂蜜50克水680克糖渍橙皮丁100克多谷物欧包（隔夜冷藏）的做法隔夜...

黑谷物健康面包口感粗糙，非常有嚼劲配方里用到老面老面的做法前一天做老面，高筋面粉63克盐1克酵母1克冰水38克蜂蜜8克用手裹成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在冷藏一晚上。用料高筋面粉125克黑麦粉80克杂粮预拌粉50无糖黑芝麻...

用料高粉150g全麦面粉100g红糖20g盐3g水160g黄油15g酵母粉2.5g巴旦木蔓越莓提子干黑芝麻红枣燕麦全麦谷物软欧包的做法把除黄油外所有主料混合一起揉成面团然后加入黄油揉成扩展阶段室温下发酵一小时等面团发酵成2-2....

用料牛奶170g鸡蛋液（家里只有乌鸡蛋比较小）40g淡奶油50g白砂糖50g盐3g黑芝麻燕麦35g低筋面粉70g高筋面粉320g酵母粉5g内陷部分核桃仁50g红糖15g蔓越莓干20g黄油28g黑芝麻燕麦谷物餐包的做法把面团材料除黄油外，液体先放...

广州天气冷了，国庆阴天小雨的，知道假日哪里人都多，这几天山也没去了，静静地呆着听歌做面包实在是件快乐的事情。谷物面包是很早就想做的，但一直没找到黑裸麦，但想想也没关系了，手上有什么材料就用什么吧，其实也不少啦！亚麻籽，燕...

方子改变自瑞桐桐的:发芽小麦种子吐司面包，先谢谢原方主的方子👍👍看到原方主的方子后，疯狂长草，但手边没有麦粒种子，只有去皮麦粒，不能发芽，又担心第一次做不好，就想减半做。无奈糊涂如我，麦粒的量用的是方子的一半，水却用了...

一款低糖，饱腹感强烈的面包带给大家，外脆内部柔软，口感相对较为适中，不会有像法式面包那么硬脆，多谷物的添加更加提高面包的口感层次，改善面包的味道，提高膳食纤维，是一款主食面包适合长时间食用也不会有油腻感的面包，它可能没...