鲜美昂刺鱼浓汤的精选大全

想着疫情关了两个月，给小孩做个新鲜鱼汤小朋友爱喝，不腥，超级鲜美用料鱼4条小葱少量姜片盐克料酒勺猪油鸡精花生油鲜美昂刺鱼浓汤的做法刚拿到手的昂刺鱼，疫情只能自己处理于是，从某音上现学的S鱼方法挑战了一把，试了几次，终...

用料料酒适量姜4~6小片盐适量葱2根豆腐2/3块昂刺鱼（小）3~6条香菜可有可无白胡椒粉适量鲜美昂刺鱼嫩豆腐汤的做法昂刺鱼杀好去内脏洗净后，少量姜片、盐、料酒腌制15分钟左右。豆腐切小块，用凉水浸泡片刻，捞出备用煎鱼前用生...

自煮美味一人食！有荤有素有汤喝！鲜美昂刺鱼鱼锅！轻腌过的鱼肉很嫩，很鲜美，味道正好！鲜美的鱼肉，鲜美的鱼汤，配上一小碗米饭，有荤有素有滋有味！用料昂刺鱼2条豆腐泡数个杭白菜一颗香菜一小把金针菇一把盐一小勺生抽，料酒一小勺姜，...

前两天我关注的王刚老师新上传了鲫鱼豆腐汤的方子，我就想起这道我家经常做的鱼汤来了。我家不爱用鲫鱼熬汤，一个是刺多不方便，还有就是熬完汤之后的鲫鱼肉也不好吃了。昂刺鱼就一根大刺，也没有鱼鳞很好处理。而且熬完汤以...

为加班深夜归来的辛苦人儿备上一份香浓暖胃的鱼汤，一碗配菜十足的炒粉。吃也是一种歇息。愿每一个深夜回家的人，都能吃到自己想吃的食物；愿每一个看着万家灯火的人，都能找到自己的深夜食堂。用料昂刺鱼3条姜2片猪油1勺白...

昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3....

黄会计手把手教的昂刺鱼豆腐汤，对于胖胖的我来说是减肥不可多得的美食！！！⚠️⚠️⚠️注意点：1、煎鱼时可以用不粘锅，铁锅一定要热锅冷油放点盐，放点盐！放点盐！防沾！！！重要的是说三遍，这次我就是没放盐鱼皮有点掉了。2、热水倒入砂锅里一...

春天到了，万物复苏，苏语浓糯，黄汤白玉，鲜美无比！用料昂刺鱼4条料酒1勺盐1小勺香菜1把菜叶葱2根姜4片糖一点点昂刺鱼白汤的做法1热锅冷油，把切片的生姜爆香2放入昂刺鱼，改小火，2面煎至微黄3，放入热水，和鱼头等高，放入葱节，放入料酒...

最近一直在看“大师的菜”这个微博，都是请一些大师来讲解一些传统的川菜做法。里面有一道大蒜烧鲢鱼我觉得可以山寨一下，因为视频里大师说的那个鲢鱼我看着像鲶鱼，也不好确定，就改用昂刺鱼来做，总是要变通一点。用料昂刺鱼...

用料小一点的昂刺鱼3～4条豆腐1盒姜片3～4片料酒20克白胡椒粉1克盐3-5克葱花少许油20克昂刺鱼豆腐汤（小美版）的做法主锅加20克油，姜片，设定2分钟/V/小勺加入蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧加入鱼，设定5分钟/V/反转小勺，结束后加600～700克水，...

小时候爸爸从河里提回昂刺鱼，妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧，那味道真是好，特别是用那汤拌饭简直了，想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼，昂刺鱼相对来说刺不多，孩子吃也算方便安全懒得再起锅...

这是一道潮汕人爱吃的春天的鱼汤改良的做法，昂刺鱼在江南更常见也实惠用料昂刺鱼3条白胡椒粉春笋4根嫩豆腐1块小葱2根春天的鲜：春笋昂刺鱼汤的做法昂刺鱼洗净一剪二，厨房纸两面吸干备用。春笋切小段。豆腐切小块备用。用...

这道菜是闺蜜妈妈做给她吃，她做给我吃，我做给我妈吃的一道菜，蛮有趣的，很鲜美的鱼虾汤。用料昂刺鱼1条明虾买10元的量即可洋葱半个香菇七八个豆腐1盒香菜或葱1把昂刺鱼虾汤的做法先把所有材料洗净，剖好的昂刺鱼在正面反面...

用料昂刺鱼3条豆腐1块生姜30克猪油50克小葱适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量盐适量水适量昂刺鱼豆腐汤的做法昂刺鱼摸上料酒腌制10分钟豆腐切块生姜切丝昂刺鱼腌制好后冲洗干净，用厨房纸擦干水分热锅放入猪油融化放入昂...

夏三月，饮食宜以清淡易消化的膳食为主。累了一天，给自己来碗营养丰富鲜嫩可口的昂刺鱼西红柿汤吧。用料新鲜昂刺鱼3条西红柿2个葱姜蒜适量美味昂刺鱼西红柿汤的做法用料酒，盐把清洗好的鱼腌制半小时。番茄切块备用。锅里...

用料鱼2条姜2片葱5根料酒1勺生抽1勺色拉油少许清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法鱼洗净，放入料酒、姜片、葱。水开，上火蒸10分钟，蒸好端出后把姜片、葱扔掉。蒸出来的水也倒掉。撒上准备好的葱花、生抽（或者蒸鱼豉油）。热锅放油，烧...

想了好久的西红柿嫩豆腐昂刺鱼汤，以前在家妈妈经常做各种汤给我喝，现在工作了，喝不到，就依葫芦画瓢，没想到首次做还挺成功的！用料昂刺鱼3条西红柿2个嫩豆腐若干（根据自己喜好，适量）生姜片3薄片香葱若干菜籽油适量盐适量鲜美昂...

这道菜是我妈自创，并经过不断迭代改进。最后成为了全家人都超级爱吃的家常菜。如有雷同，说明英雄所见略同用料昂刺鱼3条（因为三个人吃）豆腐1块（豆腐也很好吃，喜欢吃的可以略多一点）豆豉豆豉可以多一点，这样比较入味，这是主要调...

有人说："再了不起的人，祖上三代都是农民。"我觉得有错，因为我家祖辈不是农民，而是渔民。会捕鱼，自然会做鱼，所以，在我看来，饭馆里淡水鱼的味道远远不及家里的味道。今儿个中午，我就学着妈妈的手艺，做了很多人不曾尝试的昂刺鱼汤...

强调一下下面用到的是生粉不是淀粉，生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净，用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉，用餐巾纸吸干表面...

昂刺鱼肉又多又没刺超级适合作为下饭汤用料白胡椒粉1勺香菜1根姜3片葱2根料酒1勺盐适量鲜昂刺鱼汤的做法热锅热油，下姜片我用的是鲜榨豆油，颜色会好看些倒入昂刺鱼刚倒入鱼的时候不要翻动，稍微定定型多煎一会倒入开水，没...

昂刺鱼肉质鲜美，富含蛋白质，鱼刺又很少，特别适合小孩子吃，娃吃过一次就爱上了它。今天就跟着米博的菜谱来做个昂刺鱼浓汤，味道不输酒店大厨哦，又能吃肉，还能喝汤，两全其美！用料昂刺鱼（大小适中，一斤半左右）2条姜片15g小葱打结15克...

用料鱼条豆腐块油克葱根盐克姜片鸡精超级简单鲜美的昂刺鱼豆腐汤的做法昂刺鱼清理干净，蒜切碎热油下锅煎鱼，不要着急翻动，待成型煎致两面金黄放开水，注意一定要放开水，不然汤不白煮个五六分钟放豆腐和蒜放盐，鸡精，再煮个十几...

金九银十，蟹肥正当时。国庆中秋佳节之际给大家呈上一道时令佳肴，可作为家庭、朋友聚餐的必备菜。大闸蟹大多以清蒸为主，换一种吃法，当大闸蟹遇上昂刺鱼（也叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁等，地域不同叫法有异），两种很鲜的食...

天气一天天的冷了，喝点热汤总是让人舒畅。本人平时其实很少喝汤，尤其是肉汤，虽然味道鲜美，但是浓郁的肉汤里有不少脂肪。我们看到那些乳白色的鲜美鱼汤里面都是脂肪和蛋白质乳化的结果。但是这道鱼汤味道实在鲜美，所以就偶...