全麦乳酸菌盐可颂的精选大全

纪念一下新设备开光～最近新添置的海氏S100烤箱与SF180醒发箱真的是非常给力了!能适配商用40*60烤盘的才是好烤箱，一炉80个全麦盐可颂毫无压力，11分钟出炉妥妥的添加了全麦粉的盐可颂相对于普通原味版增添了浓郁的麦香，肉...

用料冰牛奶135克高筋面粉200克盐3克白砂糖5克酵母3.5克黄油40克粉盐适量海盐可颂🥐可盐可甜的做法除黄油外所有食材放面包桶和面25分钟后，加入黄油再次和面25分钟，黄油量多，开始会裹满面包桶四周第二次和面25分钟结束黄...

用料高筋面粉1000克盐20克黄油50克酵母10克奶粉20克细砂糖50克水700克盐可颂的做法擀开35厘米挤10克安佳黄油卷起卷成牛角形状发酵1.5倍进炉上火230下火170蒸汽3秒14分钟小贴士面筋要打十成冷藏松弛...

用料面粉200克全麦粉100克鸡蛋1只黄油10克糖30克盐2克酵母3克乳酸菌饮品90ml奶粉10克乳酸菌全麦土司的做法除黄油外，所有材料放入厨师机，搅拌成团，无需出膜，放入密封盒，放入冰箱冷藏发酵，15小时左右将发酵好的面团撕成小块，...

这是一款咸味面包，加了喜马拉雅粉盐，和一点点糖，口味不是单纯的咸，并且奶香十足，口感丰富非常好吃……不喜欢太甜的口味，这款粉盐可颂包是个不错的选择，我一口气干掉俩，说好的苦夏没胃口呢…😂😂😂🤪焙友说面团有些黏，我把之前...

这是一款好吃到停不下来的面包，少糖少油，特别是刚出锅时候，真的是太好吃了。非常感谢蔡杰伦老师这款健康面包。用料主面团t55500克法国老面100克糖15克盐6克干酵母6克冰水330克黄油10克淡奶油10克法国老面t55100克冰水70...

用料全麦粉200克无糖可可粉10克赤藓糖醇30克海盐2克泡打粉5克椰子油/黄油8克嫩豆腐（内脂豆腐）140克鸡蛋1个40克香草精几滴无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康的做法把粉类，颗粒状材料混合加入融化的椰子油用手揉搓成粗粒生...

玉米加入这款可颂里面，让盐可颂的香味更是加倍。喜欢可颂的朋友的另一种选择。配料：鹰牌面粉440克盐7.9克麦芽精4.4克冰水299.2克法国老面88克鲜酵母11克无盐发酵黄油22克1.将有盐发酵黄油切成条状，一个5克，放入冰箱冷藏...

盐之花樱花盐可颂～～台湾，日本，所有的特色面包店，每家都有自己的一款盐可颂，为什么会有盐可颂这个物种，源自日本：他们会认为，如果早餐一个人吃下2个可颂，黄油的摄入是可怕的，这款长的像可颂的盐可颂，我们用了最好的法国盐之花，面粉...

(=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种『日式の海盐全麦可颂』一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的味蕾~用料高筋面粉230克全麦面粉...

最近减脂，全麦研究比较多，吐司做了好几次，试试这种可颂吧。记录方子的主要目的，是想尝试在夏天如何有一款快手且健康的早餐包。配方中基础醒发时间较短，是考虑了这个气温高的夏季整形时间，其实，水滴状时候的松弛就是一发了。...

连着做了好几个星期甜面包，这星期就来做点健康营养的无糖面包。盐可颂之前发过一个配方，这次又做了另外一版的全麦碱水盐可颂和原味的碱水盐可颂。在面团表面刷了一层碱水，让这个面包又多了一层风味。全麦的里边我还卷了...

先泡/煮开麦片，兑上乳酸菌饮品，没想口感还挺好，可以冷藏，冷冻成冰块也行用料麦片自定义乳酸菌饮品（自己喜好的）自定义乳酸菌麦片的做法原味麦片加水1:1~2泡/煮开，加上乳酸菌饮品这是1/3杯麦片加水到2/3杯泡开，兑2瓶益力多，准确...

第一次吃到盐面包的时候就经验到了。平平无奇的外表，但是一口咬下去那种外酥内咸香的口感，立马征服了我的味蕾！！！今天第一次做盐可颂，觉得整形还能再完美点，味道嘛，觉得比我买的还好吃😋用料高筋面粉200克低筋面粉20克烫种25...

全麦可颂，这个可是我17年开年的第一烤。说到这个【全麦可颂】，让我想起祖尼大师说过的话，做面包犹如人和面团的对话，你对面团做过什么，面团都是有记忆的，不论是做好、做坏，你的努力在最后的成品都会体现出来。做可颂的过程尤...

同一只万能面团，两种不一样的味道用料高筋粉200g全麦粉400克黑芝麻粉1/4杯奇亚籽1/4杯亚麻籽1/4杯肉桂粉1-3茶勺根据个人喜好鸡蛋1个奶粉1/4杯可选盐2克如果黄油是咸的可以不加干酵母4克水3杯500-530g黄油30面团里+40...

养乐多盐可颂超好吃用料高筋粉500克韩国细砂糖50克蜂蜜10克干酵母6克盐8克水250克烫种50克养乐多80克液种或鲁邦种50克无盐黄油40克盐可颂也的做法所有材料打至满筋面温24度一发60分钟到80分钟分割预整形水滴状入冷冻...

焙友麦子的方子，把粉略改了一下，非常好吃！就是手艺不够，成品太丑，撸100个吧……用料烫种王后T150全麦粉50克100度开水50克盐1克主面团大阳职人高筋面粉170克王后低粉130克烫种所有用料全部鲜酵母10克奶粉15克细砂糖20克水2...

花椒香味浓郁不用出手套膜用料高筋面粉175克低筋面粉75克盐5克糖12克干酵母3克奶粉10克淡奶油25克冰牛奶125克黄油25克干花椒少量海盐少量花椒盐可颂的做法除黄油，干花椒，海盐外所有材料倒入厨师机低速，打到材料完全融合...

配方来自吴克己老师的盐之花可颂，自己练习做个记录，没有盐之花，用了家中的玫瑰盐来代替（原方用的是拿破仑粉）用料王后柔风法式粉500克鲜酵母12克细砂糖15克盐10克冰水335克无盐黄油100克有盐黄油块12根液态有盐黄油适量玫...

我最爱盐面包它外皮的酥脆和随之而来在嘴里爆开的咸奶香，牙齿撕扯着略带韧性又绵软的面包，瞬间把你从可颂的法风中拉出来，宣告着人家可是日式风呢(>_<)。也许单纯的咸我觉得并不能俘获我的味蕾，我还是觉得略腻，所以我脑海...

转载用料水克小美盐可颂的做法好...

做了好几个星期甜面包了，这星期就做个无糖的。今天做的面包是日式盐可颂。大家应该都知道这个面包吧，近些年一直都很火的面包。本想一下出个7种口味的盐可颂放到下厨房做收费课程的，可是我平时忙着拍公众号里的食谱，就一...

什么？还在苦恼不知道该吃什么早餐！盐可颂不是首选嘛哈哈哈，上次做了原味盐可颂，这次做黑麦的！用料高筋粉380克黑麦30克奶粉20克水240克盐10克细砂糖18克酵母2.5克黄油15克裹入用有盐黄油5克每个黑麦盐可颂的做法面团分割60...

巧儿的做法，觉得太完美，搬到这里方便操作。用料老面（这里多做了，用不完，剩余冷冻保存）中筋面粉200克盐5克干酵母1克水136克主面团高筋面粉200克低筋面粉50克鲜酵母9克奶粉11克全蛋液15砂糖15克老面40克冰水130克盐4克无盐黄...