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竹炭双色吐司的精选大全
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竹炭双色吐司的精选大全
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列表
简单易学的竹炭双色吐司🍞美食做法
12-07
做过的吐司里面最爱的一款,娃们也喜欢!自己根据经验调配了一下,感觉味道还行!用料高筋面粉280克全蛋液50克牛奶115克糖35克盐3克酵母2.5克竹炭粉5克黄油22克水30克竹炭双色吐司🍞的做法1、将除了黄油和竹炭粉以外的材料放...
天然酵母竹炭吐司易做又好吃的窍门
01-05
说来也奇怪,我最喜欢吃吐炭吐司,开始尝试做面包以来,试过很多种,唯独竹炭吐司一直不敢尝试。今天终于制作了平顶吐司,成品我也还算满意,分享给大家。用料高筋面粉300克天然酵种(100%粉水比)250克水(夏天用冰水)135克盐5克酵母4...
抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司美味好吃的做法大全,抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司做法图解
12-21
用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜,建议减量。吐司整体较甜,适合直接...
黑色双重奏-墨鱼竹炭玉米面包(老面)美味好吃的做法大全,黑色双重奏-墨鱼竹炭玉米面包(老面)做法图解
05-10
方子根据阿姿的“黑到底”调整了一下,加入了老面,面包体很软,用了品质好的墨鱼肠,咸甜中带着微微的辣,加上甜玉米粒的爽口,啃完一个soeasy。用料老面高筋粉100g干酵母1g水64g主面团高筋粉160g全麦粉20g新鲜酵母3g砂糖8g盐5g...
简单易学的竹炭乳酪吐司美食做法
01-04
大家都知道了吧,北京星期天下了一场大雪。本来安排得满满的一天,结果连趟楼都没下。叫嚣了半天要出去拍雪景,但最终只是把脑袋伸出窗外呼吸了几口新鲜的不得了的空气。得空窝在家里烤了一天东西,做个中种面包竟然花了7个...
竹炭吐司美味好吃的做法大全,竹炭吐司做法图解 如何做竹炭吐司最美味
07-24
他,来自牙买加;ta,来自东瀛岛。他是三冠王;ta,是创经典。他是黑闪电博尔特!ta,是黑竹炭好吐司!用料高粉500牛奶300黄油30酵母6盐6鸡蛋50竹炭粉13竹炭吐司的做法将黄油和盐以外的材料揉团至拉出厚膜状。加入黄油,盐,揉至完全拓展...
奶酪蜜薯竹炭全麦小吐司美味好吃的做法大全,奶酪蜜薯竹炭全麦小吐司做法图解
08-06
它是韩国烘焙坊里的明星产品,黑黑的外表里面包裹着金黄柔软的内馅,强烈的色差对比之下是令人难以抵御的美味诱惑......作为一个热爱美食的人,我对它是种草已久了,今天就来复刻一把这款热量“小炸弹”,顺便给新入手的模具开...
双色吐司🍞美味好吃的做法大全,双色吐司🍞做法图解 如何做双色吐司🍞最美味
08-20
用料A:淡奶油43克鸡蛋🥚43克牛奶🥛90克白砂糖35克B:高筋面粉230克酵母3克奶粉9克改良剂1克C:黄油26克盐🧂2.5克D:紫薯粉8克双色吐司🍞的做法ABCD各部分分别称好B部分倒入打面机拌均匀A部分材料拌均匀把糖搅融再倒入打面机...
简单易学的竹炭奶酪吐司美食做法
08-20
配方来自《孟老师的100道面包》。450克吐司盒一个。用料高筋面粉300克盐1/2小勺干酵母4克奶粉25克竹炭粉2小勺(约6克)水165克无盐黄油20克高熔点切达奶酪100克竹炭奶酪吐司的做法除黄油和高熔点切达奶酪的食材混合搅拌...
地道的双色蜜豆吐司怎么做,如何烹饪双色蜜豆吐司才更好吃
08-15
在群里看到我们群友“月光海岸”老师做了这个面包,我看着觉得好看,也做了一下,很好吃,配方是野上智宽大师的。上次做过大师的皇后吐司,受到大家一致好评,大师的配方就是好,这个配方大家也可以做起来啦!原配方是三种面粉,先锋、...
吐司双色酥美味好吃的做法大全,吐司双色酥做法图解 如何做吐司双色酥最美味
04-18
一天傍晚在厨房做晚餐,老公在客厅看电视,随意调了一下电视频道,电视播放的就是如何把秋梨做成馅料,秋季是吃秋梨的好季节,梨可以润肺止咳,香菇对糖尿病、肺结核、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良,便秘,减肥…用料食材秋梨...
简单易学的竹炭红薯吐司美食做法
04-29
外表是汉子,内心确实软姑娘。大晚上的开冰箱,突然发现有2个红薯,然后就立刻冲进厨房揉了一个黑面团。感觉这两种颜色在一起,一定会很有趣,形成鲜明的对比,这款吐司就这么出生了。吃下去,口感非常有层次感,软糯香甜的红薯颗粒,...
双色吐司美味好吃的做法大全,双色吐司做法图解 如何做双色吐司最美味
04-23
双十一买了250克模具,开光。成品好可爱方子来自羽萱的妈妈,我加了汤种,有些小改动,低糖模具250克两个用料高筋面粉320克牛奶120克鸡蛋1个鲜酵母12克盐3克糖20克黄油25克炼乳20克汤种50克可可粉10克水8克糖2克双色吐司的做...
吐司练习之双色吐司美味好吃的做法大全,吐司练习之双色吐司做法图解
10-19
吐司就像蛋糕的戚风一样,感觉不难,却有很多小细节。今天的吐司用的是60%的冷藏中种法。冷藏中种对于越来越热的天气来说,是控制面温的一个好方法。[派对R]@海氏Hauswirt✨烘焙工具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50电...
地道的双色吐司怎么做,如何烹饪双色吐司才更好吃
08-22
这是一款双色吐司。紫薯粉或抹茶粉,选自己喜欢的口味,个人喜爱紫薯,你们呢。用料A淡奶油43克鸡蛋43克牛奶90克白砂糖35克B高粉230克酵母3克奶粉9克改良剂1克C盐2.5克黄油26克D抹茶粉/紫薯粉6克双色吐司的做法消毒器具,擦...
竹炭核桃吐司(直接法)美味好吃的做法大全,竹炭核桃吐司(直接法)做法图解
05-30
配方是一个450g吐司模的量。用料高筋面粉230g全麦面粉50g竹炭粉1.5大匙(我放了10g)建议竹炭粉放6-8g细砂糖15g盐3g干酵母3g牛奶230g无盐黄油20g熟核桃仁50g竹炭核桃吐司(直接法)的做法将除黄油和核桃仁的所有原料放入打面...
地道的免揉双色吐司怎么做,如何烹饪免揉双色吐司才更好吃
08-10
时间:约220-240分钟难度:零厨艺✌️份量:吐司模具(500g)用料原味部分高筋粉150g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水105g可可部分高筋粉140g无糖可可粉粉10g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水110g免揉双色吐司的做法取两...
简单易学的黑岩(竹炭)吐司美食做法
11-01
这是女儿一直想吃的吐司还取名叫黑岩^_^用料高筋粉280g牛奶160ml鸡蛋35g砂糖45g盐2g酵母3g黄油30g食用竹炭粉适量黑岩(竹炭)吐司的做法牛奶先加温热并加入酵母粉搅匀待用除黄油外所有材料揉至扩展阶段,然后加入黄油揉至...
竹炭蔓越莓吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,竹炭蔓越莓吐司(一次发酵)做法图解
05-17
消耗家里的竹炭粉,黑黑的外表其实内心很柔软,吃起来跟普通吐司一样,没有任何差别!快速揉出手套膜看这里:用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋1个(带壳60克)耐高糖酵母3克盐2克细砂糖35克黄油20克蔓越莓适量食用竹炭粉6克左右竹炭...
孟老师100道面包——竹炭奶酪吐司美味好吃的做法大全,孟老师100道面包——竹炭奶酪吐司做法图解
12-27
孟老师的竹炭奶酪吐司,是她吐司系列里的第二弹。在外面的面包店从来没吃过竹炭味的面包吧?到底是个什么味儿呢?不如自己动手做一做!用料竹炭粉2小匙高筋面粉300克细砂糖30克奶粉25克即溶酵母粉4克水165克无盐奶油20克高熔...
「竹炭核桃漩涡吐司」(波兰种)美味好吃的做法大全,「竹炭核桃漩涡吐司」(波兰种)做法图解
06-04
最近超级喜欢做波兰种的软绵绵吐司又想着有点花样,就用起了竹炭粉黑白配的面团,加上原味核桃也是一种素雅的范儿配方是一个的量~照片是同时做了两个~用料波兰种高粉50水50酵母1主面团高粉150低粉50细砂糖46鸡蛋30炼乳12牛...
『是我的老心』竹炭乳酪核桃吐司美味好吃的做法大全,『是我的老心』竹炭乳酪核桃吐司做法图解
05-01
刹那即永恒。用料高筋面粉230克全麦面粉50克竹炭粉1.5大勺干酵母1/2小勺细砂糖15克盐1/2小勺橄榄油20克牛奶230ml核桃50克乳酪50克全蛋液(表面装饰)适量『是我的老心』竹炭乳酪核桃吐司的做法核桃烤香。150℃7-8分钟。...
简单易学的竹炭玉米吐司美食做法
01-06
黑漆漆的竹炭粉,配上黄橙橙的玉米粒,无论从营养上,还是色彩上,都蛮搭哈。用料竹炭粉2克高粉280克酸奶200克甜玉米粒80克蛋黄1个白砂糖10克盐4克干酵母5克竹炭玉米吐司的做法面团揉至完全阶段,加入玉米粒揉匀盖膜,室温发酵至...
双色小吐司美味好吃的做法大全,双色小吐司做法图解 如何做双色小吐司最美味
02-11
下次改用200g粉用料白色吐司材料g高筋粉125糖10盐1黄油15干酵母1.5鸡蛋25蛋黄5冰牛奶(夏)55(要再调)紫薯吐司材料高筋粉125糖5(大人吃可以加糖)盐1黄油15干酵母1.5冰牛奶:62+?偏硬紫薯泥(冷却)60双色小吐司的做法卷两次整形。17...
简单易学的竹炭大理石吐司美食做法
04-17
用料波兰种100高粉220鸡蛋30牛奶60糖40盐3酵母2淡奶油60黄油15竹炭大理石吐司的做法波兰种提前做好,取100克备用主面团除黄油揉成团,加入黄油揉出膜,将主面团分成两等份,再分别从两等份中,分出100克加入色粉基础发酵后,手指...
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