秘制鲜香馄饨的精选大全

想念大学时学校旁边的酸辣馄饨，自己做的改良版更清淡🥰🥰用料馄饨10只番茄🍅1个小白菜1颗鲜菇2朵豆腐串1串香菜1根妈妈秘制辣椒酱1勺秘制鲜香馄饨的做法全部食材起锅...

这个菜谱是我在一夫食堂的微博上看到的，亲测超级好吃，家人也都连连称赞，特地拿来给厨友们，制作过程比较多，但是功夫下到了味道自然就好吃了，夏天在空调房子里吃简直是美美美味！用料肥瘦猪肉陷适量虾仁一把鸡蛋两个鸡汤适量盐...

传的菜谱基本上没有多少步骤，也没有多大难度，我也是下班后回到家开始做饭和在每个城市忙碌的你一样，回到家一份普华无实的家常菜，干上两碗饭，感受那只属于家只属于自己的温馨。用料虾仁100克瘦肉100克肥肉100克榨菜1包姜1...

用料中筋粉（面皮）500克蛋水液（面皮）两个鸡蛋加水至总重220克盐（面皮）5克食用碱（面皮）5克土豆淀粉（面皮）手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法食用碱和盐加入蛋水液中混匀，慢慢...

馄饨换一种吃法。自己包的鲜香鸡肉馄饨裹上秘制香辣沾料，百吃不厌。用料鸡肉沫或是猪肉沫适量姜盐黑或白胡椒，根据自己的喜好芝麻酱麻油酱油蒜小葱白糖辣椒油过桥鸡肉馄饨-秘制香辣沾料的做法买来的肉沫稍稍剁细，如果肉...

用料猪肉1000g青菜500g金针菇500g黑木耳50g鸡蛋1只虾仁250g盐适量生抽少许葱末5g油5g黑胡椒2g上海大馄饨（私房秘制）的做法1将青菜清洗干净，汆烫后剁碎放入布袋挤出水份备用。2金针菇根部切除后切小，清洗干净挤干水份备用...

猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄...

用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨（元宝馄饨）的做法花椒姜用热水泡一下，一会加入肉馅里，大虾去虾线花椒...

冬至有些地方吃馄饨，试试做这样一道馄饨吧，附上面片制作过程。馄饨，跟云吞、抄手、扁食感觉是差不多一类的面食，只不过各地又有各种不同做法和特色。一个人吃午餐，我总是不知道吃些什么，突然心血来潮，不如做些鲜肉馄饨吃吃，多...

天气越来越凉，对被窝的依赖越来越强！身体开始犯懒，早上睁眼，想念妈妈包的馄饨，皮滑肉脆，汤头鲜咸~喝一碗，一天都幸福感满满！！向老妈讨了做法，送给和我一样不能常常回家的社畜！用料原料准备猪肉500g馄饨皮（菜场购）适量虾糠适量蚝油2...

这个馅同样适用包子，饺子，馅饼等各种面食。用料猪肉300克虾仁100克酱油20克老抽5克蚝油10克白胡椒粉0.5克盐5～10克（看具体用途）味精3克打散的鸡蛋液（一定要放）半个鸡蛋的量植物油30克猪油（可用植物油替代）20克葱花一小段姜末3...

儿子非常爱吃，于是包点平时放冰箱冷冻，孩子不吃饭随时可以拿出来煮点儿他吃。用料猪肉200～300克虾200只馄饨皮1包鸡蛋1个盐1小勺王守义麻辣鲜1小勺黑胡椒粉1小勺陈醋1小勺料酒4勺蚝油1勺葱姜适量紫菜虾皮适量鲜虾猪肉馄...

昨天做了香椿碎，今天想搭配馄饨吃吃，提鲜味！用料紫菜1张盐5克肉馅200克饺子皮若干鲜肉小馄饨+香椿碎（内附制作馄饨皮小妙招）的做法调制肉馅，这个大家都会，就按各自的口味即可，可加入耗油提鲜！包馄饨有个小妙招儿不用擀一大张面...

好的馄饨皮薄肉嫩，我用猪里脊做馅心，肉质鲜香软嫩。面粉选用了评测中的中筋面粉，粉质细腻，做出来的馄饨皮软嫩爽滑，入口即化。用料虾皮1克猪里脊80克中筋面粉90克头水紫菜0.3克鸡蛋2个（每个约50克）盐1克生抽2克葱姜水10克鲜...

用料白菜1颗猪肉600g香菇3朵胡萝卜3/4根香葱3根香油盐五小勺秘制白菜鲜肉馄饨的做法胡萝卜切小碎丁香菇切小碎丁将白菜洗净，开水烫熟，切碎，把水分挤干把所有馅料混合，加入盐、香油、香葱，混合均匀（可根据个人口味调节咸淡）最...

我的梦想就是不上班既然做但肯定就是为了挣钱用料猪肉一斤香菜一嘬香菇2～3生姜一块生抽馄饨皮跟随人口🏠哥独门秘制馄饨的做法双汇购买猪肉馅香菇适量纯属个人口味放置二颗剁碎生姜切片剁碎这是最关键一步骤以上所有菜...

这个方子分享到朋友圈里，解惑了好多小伙伴多年的疑问，终于知道自己做的馄饨汤不好吃的原因了，也终于知道自己馄饨馅不爽滑鲜嫩的原因了，现在搬来这里，方便你们翻阅。用料馄饨皮60-70张五花肉馅350克虾仁8只清水150克生抽酱...

小馄饨好吃的秘诀用料猪肉600g杏鲍菇一根蒜苔四五根小葱十几根蒜苗一根秘制小馄饨的做法杏鲍菇和蒜苔一起，剁碎，几乎成泥后和肉馅拌在一起，加两汤匙的纯净水，一汤匙芝麻油，一汤匙五香粉，一汤匙盐。然后，就是不停的搅拌。此处...

馄饨好不好吃煮馄饨的汤是关键用料盐适量紫菜适量虾皮两把秘制馄饨的做法鸡蛋摊饼切成碎块，榨菜咸菜切成碎丁碗里放入一丢丢盐鸡蛋碎紫菜虾皮味极鲜榨菜末，香菜末葱末馄饨汤用三分之一的骨头汤其余用温水水78分开的时候...

小豆说：我想吃那个和饺子很像的，又有点不一样的那个，里面吃起来和饺子很像的。有一次早上你买给我和姐姐吃过的，里面有汤的那种。用料泡发香菇10朵鸡精1克盐3克猪肉200克鸡蛋半个馄饨皮50张料酒1勺胡萝卜末1/3根五香粉1克...

婆婆做的馄饨，太好吃了分享给大家。这个方子也是每次做馄饨的过程中一点点改进出来的。婆婆过完年就回老家了，我记录下来，也方便自己以后做。⊳2019⊲~ヽ(ﾟ︺ﾟ)Hi用料1.猪肉80克葱适量盐适量生抽适量五香粉一小勺2.馄饨皮33...

以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料，终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的，做所有的准备之前，先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话，随便包包煮煮就可以吃了，如...

用料馄饨皮张猪肉克小芹菜鲜馄饨的做法馅儿，加水，料酒，生抽，点老抽，黑椒酱少许，黑胡椒粉，盐，糖，味精，橄榄油，李锦记蒜蓉辣椒油。葱，姜，半公斤肉，四个小米辣碾碎，小香芹，葱花，香油，鸡蛋。小贴士汤：紫菜提前泡去砂，盐，白胡椒，味精，糖，虾皮。葱花...

在家的时候，爸爸妈妈最喜欢给我做的就是蒸馄饨。我们家的馄饨不用水煮，馅料少肉，但是各种蔬菜齐全，用竹笼一蒸，出锅以后用手掰着吃，一大盘下肚都不觉得多。出国以后自己做着吃，延续爸爸妈妈的传统馅料之外，自己擀皮，虽然费事，但...

做了几次馄饨，口感极好，就想写下来，下次再做时有所参考，因为比较家常，就没有刻意去纠结重量。些许疑问可以看看片尾小贴士，个人感觉只要内容不落下，就是一份美味的馄饨馅儿了！一次包上很多馄饨冻起来，对于上班族来说再方便不过...