菜馆的精选大全

当前位置 /首页/菜馆的精选大全/列表
大众菜馆里食客必点的雪菜土豆蒸肉易做又好吃的窍门

大众菜馆里食客必点的雪菜土豆蒸肉易做又好吃的窍门

04-24
市中心医院对面很火的一家饭店吃过这道菜感觉比梅菜扣肉好吃,曾经试做过一次但失败了。今天又做了一次终于成功了,哇!好香啊。口水口水😂用料土豆一个猪肉500克雪里蕻半袋葱2根姜3片蒜2瓣葱姜段适量花椒5克大料一个生抽...
自制香喷喷的葱油,秒杀菜馆葱油面美味好吃的做法大全,自制香喷喷的葱油,秒杀菜馆葱油面做法图解

自制香喷喷的葱油,秒杀菜馆葱油面美味好吃的做法大全,自制香喷喷的葱油,秒杀菜馆葱油面做法图解

12-31
我是对一切香料都不抵触的小姑娘,这些都可以为菜品添加不一样的风味。自从自己做过一次炸葱油后,就再也不去外面吃葱油拌面了,而且我觉得自己做的比某某某的葱油拌面更好吃。毕竟是新鲜自制的,不含任何防腐剂,用油更健康,而...
「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑,秒杀菜馆直流口水!美味好吃的做法大全,「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑,秒杀菜馆直流口水!做法图解

「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑,秒杀菜馆直流口水!美味好吃的做法大全,「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑,秒杀菜馆直流口水!做法图解

04-16
牛蛙,凭借着自己鲜美的肉质,俘获了大批吃货们的芳心。尤其是它那两条后腿上结实的“蒜瓣肉”,肥硕鲜嫩,比鸡腿肉还要好吃。但去饭店吃牛蛙,不仅量少,多数肉还都是骨头较多的身体部位,物不美价也不廉,很难吃到尽兴。所以为了吃...
紫雅轩老娘菜馆之家常饺子美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之家常饺子做法图解

紫雅轩老娘菜馆之家常饺子美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之家常饺子做法图解

07-16
饺子是北方人年夜饭的主食,北方人都爱吃饺子,所以饺子馅就千种万样的多了,今天我给大家做的是,我母亲儿时给我们做的次数最多的馅的饺子,因为北方的白萝卜便宜好存放!用料猪后腿肉750g白萝卜500g饺子粉500g农家豆酱少许鸡蛋...
简单易做步骤详细一次就成功的梅干菜肉饼,复刻土家菜馆的软韧版和自创香脆版。美味好吃的做法大全,简单易做步骤详细一次就成功的梅干菜肉饼,复刻土家菜馆的软韧版和自创香脆版。做法图解

简单易做步骤详细一次就成功的梅干菜肉饼,复刻土家菜馆的软韧版和自创香脆版。美味好吃的做法大全,简单易做步骤详细一次就成功的梅干菜肉饼,复刻土家菜馆的软韧版和自创香脆版。做法图解

09-05
上个月出差当地公司的同事带我们到一土家菜馆吃到了软韧的梅干菜饼后一直恋恋不忘,但菜馆不在当地,一心想着自己复刻一个给家人尝尝,味道相仿还可以根据自己喜爱的口味调整。周末又做了一个烤箱版的,香脆、不腻,个人偏爱香...
芋头鸭(爆好吃!媲美菜馆)美味好吃的做法大全,芋头鸭(爆好吃!媲美菜馆)做法图解

芋头鸭(爆好吃!媲美菜馆)美味好吃的做法大全,芋头鸭(爆好吃!媲美菜馆)做法图解

09-18
用料鸭半只生姜一小块芋头1斤小米椒、二荆条5根/8根小米椒泡椒、泡姜8根/一小块八角、桂皮、花椒三颗/一片/一小把蒜一头大葱半根料酒、生抽、老抽适量冰糖8粒芋头鸭(爆好吃!媲美菜馆)的做法鸭肉冷水下锅,放生姜,倒料酒,焯...
《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠美味好吃的做法大全,《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠做法图解

《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠美味好吃的做法大全,《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠做法图解

06-06
用料大肠(肠头)适量海椒适量《江湖菜馆》【肉类】酥炸肥肠的做法肥肠先煮后焖,煮至松软破开肠头,洗净内壁油脂下油锅,慢慢炸制,肠衣炸至酥脆厚壁的肠头饱含汁水,捞出油锅沥油炸好的大肠,外壳酥脆,内心软绵蘸上四川海椒调制的干...
香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)美味好吃的做法大全,香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)做法图解

香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)美味好吃的做法大全,香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)做法图解

06-22
摘自网络封面图是我第一次做这道菜的成品!嘻嘻嘻很好上手就是做的时候没有黄瓜改放蒜苗了味道非常好✌️用料虾一斤土豆一个黄瓜一根红椒两个蒜瓣十二个姜一块剁椒一勺香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)的做法虾的泥肠记得去干净...
酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃美味好吃的做法大全,酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃做法图解

酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃美味好吃的做法大全,酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃做法图解

02-20
用料酸菜1颗粉条3/1把五花肉1块葱姜蒜若干盐若干鸡精2勺冰糖5块料酒3勺生抽3勺老抽1勺耗油2勺干辣椒4个八角2个香叶2片桂皮1块花椒半把酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃的做法1.五花肉洗净,冷水里放料酒2勺,放五花肉煮...
深圳最好吃的湖北菜馆美味好吃的做法大全,深圳最好吃的湖北菜馆做法图解

深圳最好吃的湖北菜馆美味好吃的做法大全,深圳最好吃的湖北菜馆做法图解

03-16
有些味道不仅仅是味美,它是家的感觉,也是某个时间深度和自己相处,这个时候把自己当做最尊贵的客人对待自己,狠狠地深爱自己,从味蕾到灵魂。用料钱一把好友一名深圳最好吃的湖北菜馆的做法炸胡椒武昌鱼茼蒿腊肉豆饼素卤菜呛...
紫雅轩老娘菜馆之芙蓉肉卷美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之芙蓉肉卷做法图解

紫雅轩老娘菜馆之芙蓉肉卷美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之芙蓉肉卷做法图解

07-16
午餐肉花卷:是我在部队当兵时候,按照老娘的葱油花卷创作的,没想到很受战友们的夸奖。后来我就每个星期给大家做两次!用料午餐肉一盒面粉500g豆瓣酱少许香葱50紫雅轩老娘菜馆之芙蓉肉卷的做法广东午餐肉一盒改刀切成肉末...
口味鸡-各大湖南菜馆招牌炒鸡,不用腌制快手方便用料少美味好吃的做法大全,口味鸡-各大湖南菜馆招牌炒鸡,不用腌制快手方便用料少做法图解

口味鸡-各大湖南菜馆招牌炒鸡,不用腌制快手方便用料少美味好吃的做法大全,口味鸡-各大湖南菜馆招牌炒鸡,不用腌制快手方便用料少做法图解

11-30
看大师的菜学到的,难得有一道菜不用腌制,也不用先炸后炒啥的,材料又少,又快手又容易做。小米辣越多越湖南,陈醋不能少灵魂之笔。餐厅的一般都是鸡肉全部剁小块,我懒就让摊贩起肉切小片就算了,全部剁小块的话卖相比较像餐厅的...
吴氏家菜馆美味好吃的做法大全,吴氏家菜馆做法图解 如何做吴氏家菜馆最美味

吴氏家菜馆美味好吃的做法大全,吴氏家菜馆做法图解 如何做吴氏家菜馆最美味

05-19
小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中(这是关键)大蒜适中(关键)小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下(油豆腐下锅前可以用刀切开一点点,方便入味)加入水,五六分钟后可以依据个...
洋葱炒鳝丝(在家也能做出本帮老菜馆的感觉)美味好吃的做法大全,洋葱炒鳝丝(在家也能做出本帮老菜馆的感觉)做法图解

洋葱炒鳝丝(在家也能做出本帮老菜馆的感觉)美味好吃的做法大全,洋葱炒鳝丝(在家也能做出本帮老菜馆的感觉)做法图解

04-03
洋葱炒鳝丝是本帮菜的一大经典,每家的做法略有不同,我做的是家里人都爱次的版本,下饭又不腻。有时候晚上会多炒一点,第二天还可以做鳝丝面。用料洋葱大半个黄鳝500克淀粉一小勺老抽两勺姜几片生抽两勺大蒜三瓣料酒一小勺...
苦瓜新做法!比菜馆里的好吃一万倍!小孩也爱上吃苦瓜!美味好吃的做法大全,苦瓜新做法!比菜馆里的好吃一万倍!小孩也爱上吃苦瓜!做法图解

苦瓜新做法!比菜馆里的好吃一万倍!小孩也爱上吃苦瓜!美味好吃的做法大全,苦瓜新做法!比菜馆里的好吃一万倍!小孩也爱上吃苦瓜!做法图解

03-02
用料苦瓜1根鸡蛋2个火腿肠2根盐少许胡椒粉少许苦瓜新做法!比菜馆里的好吃一万倍!小孩也爱上吃苦瓜!的做法苦瓜去头尾,切圆片,剥去中间的芯。用热水焯一遍后过凉水。(去除苦瓜苦味)鸡蛋打匀加入火腿丁搅拌均匀备用。鸡蛋液中...
辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味美味好吃的做法大全,辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味做法图解

辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味美味好吃的做法大全,辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味做法图解

01-14
在外面吃不爽,自己卤,一次吃个够。用料鸭头只八角个干辣椒个老抽勺冰糖克花椒粒生抽勺香叶片姜片茴香克桂皮块盐克料酒勺草果白寇白芷麻椒陈皮黄栀子罗汉果辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味的做法鸭头冷水浸泡40分钟,水里加入...
紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹做法图解

紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹做法图解

07-18
用料五花肉250g茄子2个西红柿2个紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹的做法五花肉切成肉末五花肉,洋葱,姜切成肉酱!茄子切成圆状,中间连刀不要切的过大。用玉米淀粉把口封住!锅加油烧成到8成热,茄夹挂糊炸成金黄!成品!...
老北京菜馆味道的脆皮虾美味好吃的做法大全,老北京菜馆味道的脆皮虾做法图解

老北京菜馆味道的脆皮虾美味好吃的做法大全,老北京菜馆味道的脆皮虾做法图解

05-09
几年前第一次吃这个菜的时候,是在租的房子附近的一条小街,有一家北京菜馆,李先生不爱吃北京菜,所以我总是自己溜达去吃。那会我刚刚工作,这个菜是菜单上比较贵的一个菜,大概六七十,我只点过一次。虾没多少只,但是那个酸酸甜甜...
韭菜烧鸭血(沈阳老菜馆版)美味好吃的做法大全,韭菜烧鸭血(沈阳老菜馆版)做法图解

韭菜烧鸭血(沈阳老菜馆版)美味好吃的做法大全,韭菜烧鸭血(沈阳老菜馆版)做法图解

10-18
家附近的饭店有这么一道菜,每次去都点,全家都爱吃,吃不够的吃,后来合计一下,觉得应该很简单,老公就尝试自己做了几次,但是不太成功,我说还是我来吧,我就试两次,味道就成了,现在家里一来人我就做这个,广受好评,爱吃鸭血的人可以一试...
紫雅轩老娘菜馆之素菜条美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之素菜条做法图解

紫雅轩老娘菜馆之素菜条美味好吃的做法大全,紫雅轩老娘菜馆之素菜条做法图解

07-15
菜条子是北方的季节菜,老娘做的多数是南瓜馅的,蒜米炒焦点。味道很特别,妈妈的味道,比饭店的好吃多了!用料南瓜一个大蒜35g高筋面粉500g紫雅轩老娘菜馆之素菜条的做法南瓜切碎放少许盐挤水。大蒜剁碎成米!油锅烧热放少许油,...
东北鸡蛋酱(0失误)(赛过任何菜馆美味好吃的做法大全,东北鸡蛋酱(0失误)(赛过任何菜馆做法图解

东北鸡蛋酱(0失误)(赛过任何菜馆美味好吃的做法大全,东北鸡蛋酱(0失误)(赛过任何菜馆做法图解

05-21
妈妈做的鸡蛋酱比我目前去过任何饭店的鸡蛋酱都要好吃,不过于咸,比较适合口味清淡的人,也更适合东北的打饭包。绝美。用料鸡蛋3个小葱适量根辣椒3个宝泉黄豆酱3勺水适量大料1个姜3片东北鸡蛋酱(0失误)(赛过任何菜馆的做...
地三鲜~一道东北菜馆点餐率最高的菜美味好吃的做法大全,地三鲜~一道东北菜馆点餐率最高的菜做法图解

地三鲜~一道东北菜馆点餐率最高的菜美味好吃的做法大全,地三鲜~一道东北菜馆点餐率最高的菜做法图解

07-22
地三鲜是很有特色的一道东北家常菜,选用三种时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配。地三鲜可以说是永远的经典菜。每次吃都会爱不适口。土豆油煎后金黄一层薄薄的脆皮,微微焦香是这道菜最美味的部分。茄子炒到软糯香甜...
简单易学的北门农家菜馆美食做法

简单易学的北门农家菜馆美食做法

05-21
农家野生小鱼用料酱油适量姜片葱适量干辣椒个生抽适量白糖克首先用油炸成微黄色的在放作料最后起锅时在放少许鱼油北门农家菜馆的做法野生小鱼味道绝杀野生小鱼味道绝杀小贴士买回家破开洗干净要用少许盐摸下...
鲁菜馆水平的葱烧花胶美味好吃的做法大全,鲁菜馆水平的葱烧花胶做法图解

鲁菜馆水平的葱烧花胶美味好吃的做法大全,鲁菜馆水平的葱烧花胶做法图解

12-17
时隔一年再做花胶,居然成功了!用料花胶200克大葱1根姜4片大料4-5瓣糖20克生抽1勺味极鲜1勺蚝油1勺鲁菜馆水平的葱烧花胶的做法泡好的花椒小火煮煮,泡发完美的就不用。锅里下油,至少能没过葱段一半。下入葱段,姜片,大料,中火...
《江湖菜馆》「鸡类」艾叶鸡脚美味好吃的做法大全,《江湖菜馆》「鸡类」艾叶鸡脚做法图解

《江湖菜馆》「鸡类」艾叶鸡脚美味好吃的做法大全,《江湖菜馆》「鸡类」艾叶鸡脚做法图解

06-06
用料鸡脚适量小米辣、灯笼椒、二荆条、仔姜丝少量高汤适量《江湖菜馆》【鸡类】艾叶鸡脚的做法鸡脚下锅炸至表皮微缩下汤慢炖,炖至胶原蛋白完全析出,汤汁变得浓稠绵密再下辅料:小米辣(辣味担当)、灯笼椒(甜味担当)、二荆条(颜...