简单易学的自制简易镜面果胶美食做法
做蛋糕的时候难免需要一点镜面果胶让装饰水果更漂亮。但是市售果胶包装又太大了，其实只需要一点水果罐头的汁就可以解决问题了。用料黄桃罐头汁适量自制简易镜面果胶的做法就是这种市售的水果罐头哦。取适量果汁。倒入...
简单易学的巧克力镜面果胶美食做法
黑巧克力光亮浆自己没做过，摘自网络。觉得有用记下来备忘用料鲜奶油100g清水125g可可粉40g砂糖（酌情删减）160g明胶片/粉（吉利丁）10g巧克力镜面果胶的做法明胶片用冰水泡软砂糖、鲜奶油及水放入小锅，中火煮至融化后加入可可...
简单易学的镜面果胶应急法美食做法
做了芒果慕斯蛋糕，但因为是小芒果而且熟的太透，剥出来都稀稀拉拉的不成形。不用镜面果胶补救就功亏一篑啦！家里没有镜面果胶，去西点市场买，一桶太多。网购时间来不及。不如这样吧(*^__^*)去门口超市买个1元一包的果冻，任何...
芒果慕斯蛋糕/甜品/镜面果胶（6寸）美味好吃的做法大全，芒果慕斯蛋糕/甜品/镜面果胶（6寸）做法图解
免烤箱的蛋糕，新手可做～用料芒果3-4个（200g果泥蛋糕用+50g果泥镜面用+若干芒果丁）淡奶油200克细砂糖35克养乐多50克饼干80克黄油40克吉利丁片2片（蛋糕）+1片（镜面）芒果慕斯蛋糕/甜品/镜面果胶（6寸）的做法准备80g自己喜欢的饼干，一...
简易自制风味果仁（上）美味好吃的做法大全，简易自制风味果仁（上）做法图解
坚果的香脆配上甜中带点微苦的巧克力，坚果富含的优质脂肪同时搭配上超级抗氧化的可可，这口感像极了吵吵闹闹分分和和的情侣宝宝们。用料一盆碧根果核桃一杯可可粉1/2杯清蜜罗1/4杯枫树糖浆1/5杯椰子油1茶勺肉桂粉少许海...
简易版果语自制脉动美味好吃的做法大全，简易版果语自制脉动做法图解
超级好喝美容养颜冰镇后口感更好用料柠檬2个冰糖半袋火龙果半个苹果半个简易版果语自制脉动的做法准备食材柠檬切薄片去籽一片火龙果一片柠檬一片苹果开头，然后再是一层冰糖加凉白开盖子拧好放入冰箱两个小时当当当～颜...
地道的简易自制奶冻怎么做,如何烹饪简易自制奶冻才更好吃
用料牛奶400克棉花糖100克简易自制奶冻的做法将牛奶和棉花糖放入小奶锅中煮至棉花糖完全融化用滤网滤去浮沫—两次（没有也可以不做，因为没有滤网我就没有做这一步，只是美观程度上会受影响，并不影响味道～）放至常温送入冷藏4h...
自制面皮（简易版，免洗面）美味好吃的做法大全，自制面皮（简易版，免洗面）做法图解
自制面皮（2）“安康蒸面”是安康地区流传的一种简易版的面皮做法，一样好吃，但方法简单了很多。通常的面皮要经历和面，洗面，静置，蒸制的过程，但安康蒸面只需要和面，蒸制两个过程，非常简单。用料面粉克水自制面皮（简易版，免洗面）的做...
超简易自制荔枝果酒美味好吃的做法大全，超简易自制荔枝果酒做法图解
“一騎红尘妃子笑无人知是荔枝来”夏天端午时节前后，水果市场大街小巷常见的水果就是荔枝了，作为一个湖南人，真的太羡慕生在广东随处可见的荔枝树了，甜甜的果肉，一口下去香甜的汁水沁满整个口腔，简直太爱了。荔枝除了新鲜吃...
简易自制果酱(黄色系)美味好吃的做法大全，简易自制果酱(黄色系)做法图解
简直不能再EASY(☆3☆)。其实是根据很多人的谱子和家里的水果综合弄的。觉得比起外面买的现成的，先不说价钱，就光是口味上就没得比。不像外面的那种甜腻，自制的果酱很清爽但味道也不会寡淡。关键是你自己加了什么你知道，...
简单易学的原味镜面果胶美食做法
在美帝，QQ糖都成了奢侈品。也不吃果冻不喝果汁，下厨房竟然找不到原味镜面果胶。自己搜了一个。很棒。请严格按照步骤操作哈。原味吉利丁粉（鱼胶粉）买的是Knoxunflavouredgelatine。配方翻译自：侵删。用料原味吉利丁粉（鱼胶...
自制苹果胶美味好吃的做法大全，自制苹果胶做法图解 如何做自制苹果胶最美味
想给喜食甜食的老爸做点金桔软糖，润肺止咳，自己做干净卫生，重要的是没有添加剂，查了些资料，先学习，做软糖需要🍎胶，最近天天烤苹果干，烤苹果干要去皮，收集了两天果皮，今天做起来用料丑苹果2个丑苹果的皮12个的皮冰糖粉150克淹过...
纯手工自制阿胶糕～简单易做美味好吃的做法大全，纯手工自制阿胶糕～简单易做做法图解
人养玉，胶养人。女人就得自己爱惜自己，30岁以上的女人更需滋补品，阿胶糕外面卖的价格不一，也很贵，不如自己做的干净卫生，真材实料，吃的放心！写这个方子主要是方便我自己查看的。周四早晨泡阿胶，泡两天，周六早晨熬阿胶，周日切片封...
镜面果胶美味好吃的做法大全，镜面果胶做法图解 如何做镜面果胶最美味
镜面果胶某宝有卖，但是不经常做蛋糕，一大桶也用不完，就自己做点，偶尔用用吧！用料柠檬汁8克细砂糖15克水60克吉利丁4克镜面果胶的做法吉利丁泡软后和白砂糖混合均匀。锅内倒入清水，放入混合好的吉利丁糖，加热熬开，在加入柠檬汁...
简单易学的镜面果胶合集美食做法
配方来自【dessertsbyPierreHerme】p38还有君之的方子镜面果胶的两种简易做法一：配料：果冻30克，凉开水30克做法：果冻倒入小碗里，再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒，然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕...
自制简易果胶—From Carol自在生活美味好吃的做法大全，自制简易果胶—From Carol自在生活做法图解
使用吉利丁自制一些简易果胶，涂刷在轻乳酪蛋糕表面或是派塔及鲜奶油蛋糕上方装饰的水果，可以增加光泽也不容易干硬。该配方分量约50ml。用料吉利丁粉5g用于溶化吉利丁粉的冷开水2tbsp冷开水30g白砂糖10g自制简易果胶—F...
镜面果胶 NH果胶粉美味好吃的做法大全，镜面果胶 NH果胶粉做法图解
配方来自PH大师，因为做许多甜品要用到，目前许多配方都是用杯计算使用不便，所以换算了一个克数版本的。成品冷藏1星期，冷冻可保存1个月用料细砂糖56g果胶粉（原配方为Oetker牌果胶粉，国内较难采购可使用NH果胶粉）5g水142g柠檬...
简单易学的简易自制阿胶糕美食做法
自己做阿胶糕真材实料。除了阿胶和黄酒。其他材料用量我没有按照以下克数的。有增有减。各位按照自己口味调整哈。这是比较简易的。用料阿胶250克黄酒500毫升核桃250克红枣250克枸杞75克黑芝麻250克简易自制阿胶糕的...
简单易学的自制镜面果胶美食做法
148克......水#1443克......水#2148克......砂糖#1443克......砂糖#2295克......葡萄糖浆4克......柠檬酸10克......X58果胶粉10克果胶粉制作：1、小盆中将砂糖#1余两种果胶粉混合拌匀，然后加入水#1拌匀，静置20分钟。2、...
自制杏果胶美味好吃的做法大全，自制杏果胶做法图解 如何做自制杏果胶最美味
这个杏果胶可以用来刷蛋糕，装饰用的水果，还可以直接加水加冰冲成饮料，酸酸的超级好喝用料去核的杏1kg白砂糖500g水300ml自制杏果胶的做法全部原料一起混合加热，煮开后转小火继续加热20~30分钟，边煮边捞去浮沫过滤掉果肉和...
自制阿胶糕，简单易上手美味好吃的做法大全，自制阿胶糕，简单易上手做法图解
阿胶块常说是补血止血润燥，对于气血两虚引起的面色委黄，心虚气短，贫血，手脚冰凉，少经痛经，有很好的效果。做成阿胶糕的话切成10到15克左右的小片，一天2到3片即可。注意：女性月经期间不要服用，脾胃不和饭后吃。市面上有很多阿胶...
西瓜慕斯5寸（含镜面果胶）美味好吃的做法大全，西瓜慕斯5寸（含镜面果胶）做法图解
用料消化饼干55克黄油30克西瓜100克西瓜丁200克吉利丁3克细砂糖5克淡奶油75克西瓜慕斯5寸（含镜面果胶）的做法将准备好的饼干碎碾成碎末倒入模具中将黄油放微波炉融化、融化后和饼干碎充分混合搅匀、将处理好的混合物铺...
PH大师基础版—镜面果胶美味好吃的做法大全，PH大师基础版—镜面果胶做法图解
基础镜面果胶用处很多，可以直接用，也可以加到淋面中。PH大师的配方一如既往的繁琐，却一如既往的好吃。新浪微博：甜猫Liny用料白砂糖1/2cup苹果果胶粉（原配方用的是欧特家的透明果胶）10g水11/4cup柠檬皮1/2个柳橙皮1/2个柠檬...
超简易版自制简易牛排+意大利面美味好吃的做法大全，超简易版自制简易牛排+意大利面做法图解
因为要每天给孩子准备早餐，所以总是绞尽脑汁想各种能充饥又还算是营养的早点。意大利面和牛排是我家熊孩子喜欢的西餐。虽然超市和网上有各种号称是原切的牛排，但是无论什么品牌，看其配料表总是有各种各样的，肉也不知道是...
自制凉面(简单，易学)美味好吃的做法大全，自制凉面(简单，易学)做法图解
一直喜欢凉粉、凉面的我，试过好几种方法，做出来的都不是我想要的口感。以下方法是我一次在我阿姨哪里学会的(她可是一位美食达人哦)用料鸡蛋面(细面)500克玉米油5克清水2500ml自制凉面(简单，易学)的做法准备一个蒸锅(带...