臘味合蒸的精选大全

用料臘金鯧魚臘腸臘肉薑絲指天椒臘味合蒸的做法臘味用開水燙洗一下，清洗乾淨，臘腸臘肉切厚片。擺盤後鋪上薑絲，淋點花生油，大火蒸7分鐘左右即可。...

用料鸡半只虫草花20克雲耳20克臘腸1條姜3片切絲葱1根切小斷生抽1湯匙盐2克蚝油1湯匙糖1茶匙淀粉1茶匙麻油1條切片雲耳蟲草花臘腸蒸雞的做法雲耳和蟲草花浸軟洗淨,放入水中氽水10分鐘,再放入水中浸泡雞切件洗淨,乾水,...

剩飯怎麼破？各種炒炒炒呀～用料剩飯臘腸適量臘肉適量雞蛋按人數放玉米粒適量蝦米一把臘味炒飯的做法臘腸臘肉切粒或切片，蝦米玉米粒先處理好放一邊備用熱油下臘肉臘腸粒，翻炒片刻入蝦米，再翻炒一下入玉米粒，翻炒翻炒翻炒各種...

用料虾茄子料酒盐辣椒粒番茄酱糖酱油百味蒸虾合的做法虾去头，加料酒、盐等腌制十分钟茄子切成等量的小段，用小刀在中间挖出一个小洞，放在水中泡着备用把腌制好的虾填入茄子里，摆好盘，入蒸锅蒸十分钟锅烧热，用辣椒粒爆香，倒入...

小時候每逢落街吃早餐，都最愛吃這種不是很硬實，而是很軟身的軟蘿蔔糕，如果在点心酒樓裏吃，這個叫蒸蘿蔔糕，通常他們會放些醬油於面，而比較硬身的就叫煎蘿蔔糕，通常沒什麼蘿蔔味，因為粉多過蘿蔔，蒸蘿蔔糕因為相對較軟身，不太適合...

用料長米500g水650g醬油1T(泡米用)紹興酒2T(泡米用)肝腸1條臘腸1條臘肉100g洋蔥1個青菜一把調味料蠔油2T甜醬油2T糖鹽胡椒粉花生油適量港式臘味飯的做法長米、水、醬油及紹興酒泡1.5小時花生油炒香洋蔥，放入泡好的米(...

用料大米3杯腊肉1块香肠2根鸡蛋1个老抽1勺生抽1勺潤腸2根廣式臘味飯的做法一鍋熱騰騰的臘味飯小贴士榮華潤腸好好吃😋...

買了芋頭，西米和椰漿，本來想做芋頭西米露，我家大少說減肥不想吃甜的，那就做鹹的蒸芋頭糕做早餐吧🙄用料芋頭半個大約750克臘腸（或臘肉）1條（一小塊）水磨沾米粉150克蔥1根五香粉半茶匙雞粉半茶匙鹽按口味下臘味芋頭糕的做法芋頭...

《滇南本草》：治脾虚火盛，中膈存痰，腹内冷疼，小便淋浊；又治大麻风疥癞之疾；生食止渴化痰，煎服治大肠下血；烧灰为末，治脑漏；吹鼻治中风不语。皮能止渴淋。用料苤藍兩色各半臘肉一塊黃蘿蔔一根青椒一個戲食記--臘味苤藍的做法臘肉...

用糯米，粘米皆可。唐芹，洋蔥切粒，免蔥。主打臘腸臘肉魚餅，其他配料隨意。炒九成熟或全熟皆可，鋪在快煮好的米飯上，放上芫茜，燜一會，拌勻就完成了。傳統的冬至晚餐。用料臘腸臘肉切粒隨意臘味飯的做法熱鍋炒至熟燜飯后拌勻...

荷芹炒臘味，一道廣東最傳統的清口菜⋯⋯用料荷蘭豆100克臘腸2根黑木耳10克蝦乾10隻芹菜1根蒜瓣3瓣生薑3片鹽適量蠔油1勺荷芹炒臘味的做法1⃣️黑木耳和蝦乾提前2小時浸泡，荷蘭豆洗淨撕邊，臘腸、生薑和蒜瓣切片備用。2⃣️熱...

不知道臘腸要怎麼煮，怕油炸的，懶惰的人都可以這樣煮。超級簡單，也不會失敗。用料臘腸（切片）1條香菇（切丁）2朵無骨雞腿肉1把紅棗4颗枸己1勺蒜菜1瓣糙米（2人份）120毫升生抽1勺蠔油1勺料酒1勺薑絲少許胡椒粉少許臘腸蒸雞配飯的做...

在外漂泊的旅人，最心心念念的就是家乡的那一些香肠、腊肉、腊鸭等腊味，取一点煮熟切片，不需要其他菜，就足以干掉几大碗干饭。更不要提腊味的合集——腊味合蒸了，这么一份精心准备的腊味，定能唤起人心中那久违的乡味……用料...

年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年，想要年味十足，非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡咸肉、放入蒸锅蒸20分钟左右。蒸...

用料糯米臘腸臘肉冬菇蘿蔔干蝦米蔥花臘味糯米飯的做法糯米提前浸泡2小時後清洗乾淨，先煮熟。注意水的分量一定要比平時煮飯少點。臘肉，臘腸蒸軟切丁。冬菇浸泡清洗切丁。蝦米，蘿蔔干切丁。少許油依次爆香臘肉，臘腸，蝦米，冬...

好久沒有吃廣式早茶了很想念那個味道蝦餃什麼的豬油水晶皮太不家常了果然還是蘿蔔糕又好吃又比較容易加什麼料也可以按自己的喜好決定這次也是一人份的量哦用料萝卜400克粘米粉40克玉米澱粉7克虾米一小把腊肠1根香菇（...

進入二月，接近春節，各種應節美食要動手準備。臘味蘿蔔糕，是老少指定必備食物。用料白萝卜1條（1400克）瑤柱（大）2顆蝦乾1把香菇2把自製香腸2條粘米粉300-400克玉米澱粉50克鹽白胡椒粉臘味蘿蔔糕的做法1、配料泡發切絲；蘿蔔切條；2...

用料腊肉香肠干辣椒小米椒蒜，姜腊鸡腊牛肉腊味合蒸的做法准备好材料，将小米椒，干辣椒，姜，蒜，盐菜都切成沫备用牛肉切片，腊肉切片，香肠切片，鸡切块（有别的腊味制品也可以使用在这道菜中，大概配三至五种腊味）将切好的腊味分别焯水，去...

用料臘腸1根臘肉半根大米2杯香菜適量蔥適量水適量油少許鹽少許生抽適量糖少許臘味煲仔飯的做法取出砂鍋，將大米淘洗好，撒上鹽，拌勻靜置30分鐘。洗淨臘肉、臘腸，切片。洗淨香菜、蔥，切小段。將生抽倒入小碗裡，加入糖。在砂鍋...

秋風起，食臘味……用料雲腿一塊金華火腿一塊廣式臘腸兩個廣西臘肉一塊重慶臘腸一根伊犁馬腸半根豇豆角數根泡菜豇豆角數根戲食記--臘味合蒸的做法分別切片，各自盛碗上蒸鍋蒸20分鐘。豇豆角飛水，和泡菜豇豆角盤底，碼放臘味...

上次蒸糕@小丫_ylbd問我蘿蔔糕的份量，今天做就順便紀錄一下給她參考，只是我的家常做法，不一定正宗，但是我已經做了N年給親朋好友了，還沒有收到不良反應。用料白蘿蔔半個［白萝卜半个］削皮後約568克水磨沾米粉［水磨粘米粉］154克...

豬肉醬油花椒..............用料豬肉500g臘肉的做法………...

用料1(原味臘腸)肉1500克鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊用料2(麻辣香腸)肉1500克辣椒粉25克（我用韓國辣椒粉，如果用國產的辣椒粉比較辣，可以適當減少份量）鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊花椒粉15克五香粉1小匙...

聽日12度，凍幾日，整定先用料A材料:梅頭2斤乾子天椒<打碎>花椒油玫瑰露酒鹽砂糖白胡椒粉B材料:五花腩2斤玫瑰露酒鹽八角沙薑桂皮豆蔻川味臘腸、臘肉的做法A材料醃1個鐘用腸衣釀好的肉，綁好棉繩，水滾熄火，臘腸放落去燙5至8秒...

煲仔飯，是廣州地區的特色美食。完美的將米飯，臘味及醬料的香味融合在一起，當醬汁滲透進入鍋內，發出誘人的滋滋聲，令人垂涎三尺！用料大米1杯香肠1根油菜4棵生抽5勺老抽2勺臘肉50克臘味煲仔飯的做法米洗淨，浸泡半小時左右。臘...