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超绵牛奶蜜豆吐司的精选大全
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超绵牛奶蜜豆吐司的精选大全
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简单易学的超绵牛奶蜜豆吐司美食做法
12-28
根据伊莲的“鲜奶面包”方子,加上蜜红豆制作的。很软。这款面包自己的味道淡淡的,所以放点馅儿会好吃,除了蜜红豆,也可以放各式果干或巧克力豆。用料面包粉(风筝)270g砂糖16g盐5g干酵母(安琪)5ml鸡蛋(要留一点刷面包)26g牛奶17...
简单易学的超绵鲜奶蜜豆吐司美食做法
12-08
用料高筋粉250G干酵母4G牛奶100G全蛋液60G奶粉30G细砂糖25G盐1/2小匙黄油25G蜜红豆适量超绵鲜奶蜜豆吐司的做法将所有原料混合搅拌(我酵母稍微晚一点加,下次黄油也晚点,后油法可以省点力气,先油法很锻炼手臂力量),将面团揉...
简单易学的超绵密牛奶吐司美食做法
06-26
用料牛奶75克鸡蛋50克1个糖标准是40克,我觉得甜略减至30克水50克酵母3克奶粉15-20克炼乳15克吐司粉,我用的是皇后吐司265克盐3克黄油40克日式甜老面20-25克此方可预留5-10克水量,水多面包更柔软。超绵密牛奶吐司的做法把...
超快速软绵绵奶香吐司美味好吃的做法大全,超快速软绵绵奶香吐司做法图解
01-10
一直以为中种汤种才能做出柔软的吐司,其实直接法也可以快速地做出像棉花一样超级松软的吐司🍞🍞🍞而且奶味十足香甜可口🌟🌟🌟跟面包店卖的完全没差呀!快来试试吧🤩🤩🤩用料高筋面粉(王后吐司粉)270克奶粉25克细砂糖18克...
软绵绵的中种牛奶吐司美味好吃的做法大全,软绵绵的中种牛奶吐司做法图解
11-07
这个吐司放三天都是软绵绵的,还很有嚼劲,奶香重,中种也很容易做,用厨师机揉面团又快又好。这个面团比较软,用手操作时给点耐心,手上沾油或沾粉,比较好操作。做这个吐司要提前做好中种,采用室温发酵,松弛到位,最好是时间充裕时才...
地道的牛奶蜂蜜吐司怎么做,如何烹饪牛奶蜂蜜吐司才更好吃
01-16
今天是2月的最后一天,29号。最近发生了很多事情,也是我思考特别多的日子,想到最后就是,以后多做点吃的,少想点不靠谱的事儿,顺其自然。分享一句喜欢的话:醒来后,青山仍在,烟火依旧,忘记了过去,但也看见了未来。试试新开包的土司...
零失败!超软绵的牛奶吐司!美味好吃的做法大全,零失败!超软绵的牛奶吐司!做法图解
11-26
也是试过很多方子后最好吃零失败的一个比例,我用的是二发法,口感会更筋到组织绵密,希望对大家有用.这个比例是两个吐司的量,一个400g和450g吐司盒大小。用料盐2克牛奶255克黄油30克鸡蛋1个干酵母5克高筋面粉420克奶粉20g...
软绵绵无糖牛奶吐司美味好吃的做法大全,软绵绵无糖牛奶吐司做法图解
03-28
记录下~无糖的~无糖的~两个450g吐司盒的量~用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛奶吐司的做法将高筋面粉,牛奶,鸡蛋...
软绵绵牛奶卷和吐司美味好吃的做法大全,软绵绵牛奶卷和吐司做法图解
02-06
提醒🔔我这个面团的分量试着做了一个吐司和七个牛奶卷;结果变成了矮吐司!!!其实做一个吐司应该正好,会很漂亮。大家可别学我图省事儿,一个面团做两种。最重要的是,无需厨师机也能揉出手套膜,借鉴了王太的方子。用料高筋面粉27...
软绵绵南瓜牛奶吐司美味好吃的做法大全,软绵绵南瓜牛奶吐司做法图解
04-12
老南瓜最适合揉进面团里了,早上做了一杯南瓜拿铁,剩下的南瓜泥就拿来做吐司吧,提前做好了中种,整体减糖减油,平均一个吐司20g糖13g油,出来的爆发力还是可以的,整体不会很甜。喜欢甜味的可以增加20-30g糖。配方可制作450g吐司...
简单易学的牛奶吐司超绵软美食做法
03-08
这是野上智宽老师的方子稍微有点改动,原方子我揉不成面团,所以自己改了一下,记录一下。超级好吃!用料高筋粉510g盐10g糖40g酵母5g鸡蛋液24g牛奶338g酸奶油24g黄油48g牛奶吐司超绵软的做法先将鸡蛋液,牛奶和酸奶油倒入面缸...
超软绵吐司美味好吃的做法大全,超软绵吐司做法图解 如何做超软绵吐司最美味
01-28
只用普通农家高筋面粉就可以做出的超软绵的吐司🍞以下是一个450克吐司量用料高筋面粉210克(面粉按吸水性调整)汤种60克牛奶60克蛋半个玫瑰盐3克细砂糖35克奶粉20克干酵母4克黄油20克超软绵吐司的做法先提前一天做汤种:5...
直播100个吐司16:软绵绵蜂蜜酸奶吐司~液种法美味好吃的做法大全,直播100个吐司16:软绵绵蜂蜜酸奶吐司~液种法做法图解
06-27
用料液种面粉75克水75克干酵母1克主面团吐司粉175克蜂蜜50克盐4克即发酵母2克自制酸奶/淡奶油80-100g黄油20克直播100个吐司16:软绵绵蜂蜜酸奶吐司~液种法的做法液种面团混合,室温发酵至2倍大,放于冰箱冷藏保存8-35小时,2...
简单易学的超软蜜豆牛奶吐司美食做法
08-28
只需要发酵一次的吐司,口感超级绵密,出炉脱模后凉至手温,装袋,封口,隔天也是软绵绵的,直接手撕就好了。放的糖少,喜欢吃甜的可以多加糖和蜜豆。用料鸡蛋60克高粉250克酵母4克盐3克温牛奶120克蜜豆60克或者提前浸泡蔓越莓葡萄...
超级绵软的蜜豆白吐司美味好吃的做法大全,超级绵软的蜜豆白吐司做法图解
05-07
70%中种+水合法,成品超级绵软的蜜豆白吐司,软到扶不起的软妹子,这个配方手揉机打都试过,只要面温控制的好,其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单,就是食品袋一套就直接室温放三天,所以我一直都喜欢含水大的面...
超软抹茶牛奶蜜豆吐司美味好吃的做法大全,超软抹茶牛奶蜜豆吐司做法图解
01-30
甜甜的蜜豆和抹茶吐司超级配早餐配上一杯牛奶那一定是极好的用料抹茶5克黄油20克高筋面粉250克酵母3克盐3克糖25克蜜豆若干奶粉10克鸡蛋50克水115克超软抹茶牛奶蜜豆吐司的做法水、鸡蛋、高粉、酵母、糖、奶粉、盐依...
地道的蜂蜜牛奶吐司怎么做,如何烹饪蜂蜜牛奶吐司才更好吃
11-30
今天的这款吐司加入蜂蜜,组织细腻,柔软拉丝。蜂蜜作为天然的面包改良剂,其中含有的特殊酵素可以促进发酵,此外蜂蜜的高保湿性可以使面包更柔软,延缓面包老化。ps:配方为一个吐司的用量,适用450g吐司模具。用料高筋面粉260克...
简单易学的抹茶蜜豆绵绵吐司美食做法
06-17
软妹子吐司又来啦!最爱的抹茶+蜜红豆搭配。记录一下方子。用料高筋面粉300g,全蛋液20g,全脂牛奶170g,干酵母3g,抹茶粉(北川半兵卫)4.5g,盐3g,白砂糖35g,蜜红豆适量,黄油28g抹茶蜜豆绵绵吐司的做法将面团的材料(除抹茶粉、黄油外)混...
「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味美味好吃的做法大全,「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味做法图解
04-09
绵绵绵是一款软到不知所措的软妹子,一出炉你就拿捏不住O(∩_∩)O哈哈~今天我来记录一个中种方子,来延缓它的老化,保留它的好味道(^-^)VKeypoint是快手啊,有木有?对于上班族的我们来说可以节约一发的时间,吼吼~用料三能450g吐司...
超绵吐司美味好吃的做法大全,超绵吐司做法图解 如何做超绵吐司最美味
05-31
用料高筋面粉265克细砂糖40克鸡蛋50克豆乳(牛奶,椰浆都可以)125克炼奶15克全脂奶粉17克酵母3克盐3克黄油38克超绵吐司的做法将除黄油和盐以外的所有材料混合在一起揉成能拉出比较厚的膜就行,其实经常做面包的人看状态就...
基础软绵绵牛奶吐司美味好吃的做法大全,基础软绵绵牛奶吐司做法图解
02-14
基础吐司用来做三明治,还是其他都是极好的选择用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖25克牛奶135克盐3克干酵母4克黄油20克基础软绵绵牛奶吐司的做法所有材料除黄油外混合,揉至扩展阶段。加入黄油,继续揉~我是用面包机揉的。面...
超绵软三明治牛奶吐司美味好吃的做法大全,超绵软三明治牛奶吐司做法图解
03-25
这是一款特别经典的三明治牛奶吐司。家用商用都很ok,做出来的吐司特别柔软,有着棉花糖般的组织~用量是450g的吐司模具。这次我用的是王后高筋粉,韩国幼砂糖,安佳奶粉以及安佳黄油,牌子仅供参考哦。不同的面粉最好预留一些牛...
软绵绵海盐牛奶吐司美味好吃的做法大全,软绵绵海盐牛奶吐司做法图解
01-15
儿子爱吃三明治🥪,所以最常做的就是吐司,这款吐司的原配方是台湾的吴克己老师,用小美来做我稍做调整,海盐的用量使这款吐司会更适合做早餐。我们自己做就是为了无添加的健康,但要做出又柔软又不放添加剂,那水含量大是肯定的...
甜甜蜜蜜绵绵吐司(中种法)美味好吃的做法大全,甜甜蜜蜜绵绵吐司(中种法)做法图解
09-05
磕了无数次中种法终于懂了点中种法的妙处参考厨房里无数个中种方子………谢过厨房里的天使的辛勤码方造福我这样的小白₍•͈˽•͈₎所以这不是原方不是原方呐最近中了毒做吐司对直接法远而避之懒得解冻老面的时候就...
软绵绵的牛奶白吐司美味好吃的做法大全,软绵绵的牛奶白吐司做法图解
04-30
结合了tinrry老师的方子,家里没有奶粉了直接用了牛奶。2个450g三能吐司盒的用量,分号后是一个吐司盒的用量。不喜欢吃太甜,所以糖本身已经减量了。第二天还是很软,自己试验出的最软的一次了。用料高筋面粉500/250克细砂糖...
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