卤汁豆腐干苏式的精选大全

油汪汪，甜丝丝，丝毫不腻人。调料很简单，1勺酒，2勺老抽，3勺糖，4勺醋，好吃又放心。用料豆腐干（油皮）500G干红辣椒4颗酒（黄酒、白酒、米酒任选一种）1勺（喝汤的勺子）老抽2勺（喝汤的勺子）糖（白糖、红糖、冰糖可选单一品种，也可三种混合）3勺（喝...

用料小油豆腐1包（100-150克）油20克八角2个老抽20克生抽20克糖40克水100克（喜欢汁多的可以再加一点）苏式豆腐干的做法是这种，小小的做汤的油豆腐哦！品牌不论。用温水洗一下油豆腐，顺便给它们吸点水。剪刀剪个口子，不要剪断哟！把...

用料油豆腐130克苏州豆腐干的做法1、蝴蝶棒插入主锅；2、倒入油20克，糖30克，生抽15克，老抽10克，八角3个，水200克，5分钟/最高温度V/反转小勺；3、蝴蝶棒两边均匀倒入小油豆腐，8分钟/100度/反转小勺；4、18分钟/最高温度V/反转小勺；5...

小时候特别喜欢吃津津豆腐干，现在有了娃了，复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃，开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...

用料油豆腐130克油20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角3个水130克美善品苏州蜜汁豆腐干的做法蝴蝶棒插入主锅，倒入油，冰糖，生抽，老抽，八角，水盖上主锅盖和量杯盖，设置时间5分钟/温度V/速度小勺倒入油豆腐，均匀放置，盖上主锅盖和...

小时候，卤汁豆腐干是泡饭和粥的最佳搭档了吧，就算不在饭点，当小零食吃也是很赞的。用料八角3个老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克卤汁豆腐干的做法将油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主锅，插入蝴蝶棒，5...

烧饼夹卤汁豆腐，是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代，热烧饼夹上几片卤豆腐片，比肉还香。上周末回家，刚好老爸给炸的豆腐，今天得空卤一下，吃的时候夹一片，配米粥什么的，很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两...

卤汁豆腐干是苏州的特产小吃，小孩的零食，大人的下酒菜，就因为孩子说要吃小豆泡，天气有点热，煮汤没特点哇，就想到做卤汁豆腐干吧用料小油豆泡300克八角茴香4颗草果1个老抽2勺（要颜色深的可多加）生抽3勺盐2小勺糖8小勺苏式卤汁...

卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品，相传卤汁豆腐干乃清末民初首创至今已有八十年的历史。用料小油豆腐200克（买的欧尚袋装...

用料豆腐泡130克油20克冰糖20克生抽15克老抽5克八角3个水130克苏式豆腐泡的做法將所有调料，水放入主锅，5分钟/100℃/速度小勺煮开。插入蝴蝶棒，將所有豆腐泡放入主锅。8分钟/100℃/反转速度小勺。继续12分钟/Varoma/反转...

经典小吃，豆干筋道有嚼劲，五香咸甜，完全停不下来。用料老豆腐1块苏式蜜汁豆干(少油版)的做法老豆腐切成自己喜欢的大小，可以稍微厚一点；油炸需要的油太多，因为豆腐不吸油，家庭制作用煎就可以，为防止豆腐粘锅，可以在锅底撒上少...

这是一道新手菜，新手小白也可以做的，第一次传菜谱，下次会放过程图，见谅啦用料豆干生抽老抽白糖美乐辣椒酱葱白姜蒜桂皮香叶卤汁豆干的做法豆干买来热水泡一下，豆干一般都带点味道，泡一下会好一些锅内倒入底油，放入葱姜蒜煸炒...

早晨喝一碗豆腐脑，吃根儿油条，恩，，，美美哒！250g干黄豆四人份大概一人一碗，本菜谱写的以“500g干黄豆的比例”为例如果大家需要小份的的豆腐脑，请看小贴士哦用料豆腐脑内脂8.25g干黄豆500g卤汁黄花菜木耳香菇姜丝油水淀粉大料...

😌吃不完的豆腐如何处理？😋花10分做成零食吧！用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...

用太太乐鲜鸡汁做道快手菜，鸡汁卤豆腐～用料豆腐1斤葱1根姜几片八角2个花椒五六粒生抽2勺老抽1勺盐5克干辣椒3个太太乐鲜鸡汁2勺水适量油适量鸡汁卤豆腐的做法豆腐洗净切三角块准备料汁(太太乐鲜鸡汁2勺生抽2勺老抽1勺盐...

卤汁豆腐干是一道著名的传统小吃，产于江苏苏州。用料小油豆腐干150克油20克糖25克生抽15克老抽10克八角3个水130克46苏州蜜汁豆腐干的做法1、插入蝴蝶棒，把油、糖、生抽、老抽、八角、水一起放入主锅，盖上主锅盖和量杯盖...

用料北豆腐干辣椒香叶花椒八角生抽老抽糖盐卤豆腐干的做法豆腐切片焯水（也可整块焯水，我一般整块煮）煮一煮去豆腥味，捞出备用平底锅，热锅凉油，一片一片摆好，两面煎至焦黄，加入干辣椒、香叶、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐...

上海清美这个牌子的小油豆腐不错但淘宝发货到陕西的不多，顺丰运费贵。盒马或超市的油豆泡能用，体积大一些。用大号油豆泡时水量增加20g。用料椰子油（或玉米油）20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角1个陈皮撕碎1片纯净水160克...

这道小吃装载着厚厚的童年的记忆，小时候吃的东西很少。记得上小学的时候，每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊，因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装，配二个水果，一根火腿肠，二个白煮...

之前常住英国的时候，每次回国老公都要买很多卤汁豆干解馋，我一看这不是挺简单的嘛，关键是油炸，喜欢嫩的豆腐厚片一点少炸一会儿，喜欢有嚼劲就薄片多炸一会儿。调个卤汁也很快，如果你家有之前留下的老卤水，那就更好了！有传统苏...

苏州蜜汁豆腐干，用小美轻松复制！😋用料小油豆腐130克（一包）食用油20克糖35克六月鲜15克老抽10克八角3个水130克苏州蜜汁豆腐干Kiwi的做法备齐所有材料。插入蝴蝶棒。倒入油、糖、六月鲜、老抽、八角、水。盖上主锅和小量...

超美味老菜式，小时候的记忆里，父亲在外面吃过的美味菜品，总要回家尝试着做给我们吃。这道卤汁豆腐便是其中之一。儿时父亲手中的美味，也渐渐传给了我，成了家里常吃的菜品。用料豆腐500克淀粉1勺葱1段姜2片花椒20粒八角1瓣...

用料八角2个糖25克老抽1勺酱油2勺油豆腐150克盐3克水120克自制苏州蜜汁豆腐干的做法把除了豆腐果的所有调料放小美锅5分钟，V键，反转小勺加热8分钟100度反转小勺5分钟V键反转小勺收汁...

用料豆腐脑自制香菜根淀粉2勺盐5克老抽1勺木耳适量榨菜切丁鸡蛋1豆腐脑卤汁的做法白水加热，放入木耳丁，放入老抽，耗油煮沸打入一个鸡蛋做蛋花，放入淀粉勾芡，出锅后放入榨菜末和香菜...

时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料北豆腐700g生抽40g老抽10g蚝油10g冰糖40g花椒25粒八角（大料）1个食用油（油炸）适量苏式蜜汁豆干的做法北豆腐切成厚片，吸掉表面水分。烧一锅热油，把豆腐片放进去炸到表面金黄。在锅...