简单易学的自制西餐白酱美食做法
不爱吃软软的白面条，但喜欢有嚼劲的中式碱面和西式意大利面。意大利面是不知道吃什么的时候最快的快手餐，可是吃多了番茄意大利面总想换个口味，又不喜欢淡奶油太过浓郁的味道，西餐白酱就比较合适，它是西餐的基本酱汁，可以做...
自制万用西餐酱料：罗勒青酱美味好吃的做法大全，自制万用西餐酱料：罗勒青酱做法图解
罗勒叶、松子仁、帕玛森硬奶酪、大蒜米和橄榄油的组合搅打成碧绿色的酱料是意大利北部热那亚地区的经典配方，之所以享誉世界，实在是因为这样的搭配能够把所有原料香气发挥到了极致，彼此衬托又互不干扰。用料净罗勒叶90克...
零基础西餐白酱焗西兰花美味好吃的做法大全，零基础西餐白酱焗西兰花做法图解
用料西兰花200g牛奶100ml黄油10克盐2克胡椒粉1克面粉20克芝士碎50克零基础西餐白酱焗西兰花的做法牛奶倒入锅中小火加热，边搅拌边放入黄油、面粉、盐和胡椒粉搅拌成顺滑酱汁后熄火西兰花掰小朵，沸水焯至断生，沥水放入耐...
自制牛肉酱（西餐吃法）美味好吃的做法大全，自制牛肉酱（西餐吃法）做法图解
喜欢西餐是特别的喜欢喜欢西餐🍴餐具的摆放喜欢餐布餐盘刀叉勺喜欢透明高脚杯和浪漫今天第一次发西餐的酱汁，酱汁是西餐的灵魂……牛肉酱的吃法有很多种，常见的有牛肉酱意面🍝，牛肉酱披萨🍕等……^_^用料牛肉250克洋葱50...
西餐35：自制腌培根美味好吃的做法大全，西餐35：自制腌培根做法图解
如此简单，为什么要买呢？吃过了自己做的培根，才知道什么是真正的培根。用料猪五花肉（厚）650克盐10-15克红糖7克黑胡椒半茶勺蒜瓣2大粒香叶1片红干辣椒2只大西餐35：自制腌培根的做法混合所有腌料，弄碎。均匀抹整块肉上（可事先去...
地狱厨房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐- Huevos rancheros➕自制chipotle 酱美味好吃的做法大全，地狱厨房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐- Huevos rancheros➕自制chipotle 酱做法图解
用料酱⬇️洋葱1个青椒1个红椒1个蒜3瓣孜然2勺西班牙香肠1根烧烤酱2勺番茄泥5个煎蛋饼⬇️黑豆100克盐1克黑胡椒1勺青柠1个鸡蛋1个黄油15克薄饼2张地狱厨房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐-Huevosrancheros➕自制chipot...
西瓜酱自制美味好吃的做法大全，西瓜酱自制做法图解 如何做西瓜酱自制最美味
用料西瓜20斤左右霉豆4～5斤盐1.6～2斤生姜1斤辣椒5～8只各种大料适量西瓜酱自制的做法西瓜去外皮切成小块，将瓜子去掉！以免吃的时候影响口感！生姜去外皮，切丝！这个是我自己霉好的黄豆！将外面长的绿毛稍微簸点了一点！将西瓜，生姜，霉...
意大利千层面（自制红酱、白酱）美味好吃的做法大全，意大利千层面（自制红酱、白酱）做法图解
我老公富贵儿在曾经在意大利工作了三年，他一直很喜欢意大利千层面。我婆婆做的千层面也很好吃，但是我总觉得好像差点什么意思。在富贵儿的帮助下，我们找到了很多关于千层面的配方，通过我们的改良，我们最满意的口感诞生了！为...
自制意面酱 (红/白/青/黑酱)美味好吃的做法大全，自制意面酱 (红/白/青/黑酱)做法图解
前一篇说了意大利面🍝，这一篇肯定少不了来说说意面酱。👉红酱、白酱和青酱是意大利的三大酱料，白、红、绿三色，其实就是是意大利的国旗色。另外还有一个黑酱也很常见。🔴红酱/番茄肉酱：主要以番茄为主酱汁，是西餐中运用的...
〖家常自制〗西红柿炒白菜美味好吃的做法大全，〖家常自制〗西红柿炒白菜做法图解
用料白菜1小个西红柿1个盐适量水小半碗克糖微醋微〖家常自制〗西红柿炒白菜的做法白菜切块，西红柿切片热油，单面煎西红柿片，翻面弄碎，变成西红柿酱后，倒入白菜，翻炒干炒熟，少加一点水，激发出干燥白菜的香气。加一点点糖和醋提...
自制西梅酱美味好吃的做法大全，自制西梅酱做法图解 如何做自制西梅酱最美味
简简单单，健康美味用料西梅绵白糖自制西梅酱的做法洗净西梅切块去核，加少量白糖腌制一晚。糖：梅肉=1：6全部倒入锅中大火烧开继续烧，直到你满意的稠度高温消毒果酱容器（去掉瓶口胶圈）用勺子盛进容器中小贴士少糖较为酸口开胃；...
七夕晚餐，自制西餐美味好吃的做法大全，七夕晚餐，自制西餐做法图解
平凡充实的浪漫，七夕是有爱的节日，仪式感一定要满满哦❤️哈哈哈，来个家中版的米其林✌🏻很有成就感，昨天菜品都摆出来后，老公一脸吃惊，当然夸奖是不可少的😋没有太大的难度，只要颗充满爱的心就足够完成了。所以就没有拍步骤图...
自制无添加西梅果酱美味好吃的做法大全，自制无添加西梅果酱做法图解
西梅干经常吃，但是这样新鲜的西梅还是第一次见到，生吃有点李子的感觉，切碎了熬果酱竟然带来不一样的风味，而且很出数，十几颗果子就可以熬这样满满一罐，配酸奶吃一定可口。用料新鲜西梅15颗冰糖30克柠檬1个自制无添加西梅果...
自制蛋黄酱（西餐冷酱基础酱）美味好吃的做法大全，自制蛋黄酱（西餐冷酱基础酱）做法图解
此款为西餐冷酱的基础酱，口味后期可进行调节或用于制作其他酱料用料色拉油200g柠檬50g绵白糖5g盐2g鸡蛋65g白醋10g自制蛋黄酱（西餐冷酱基础酱）的做法取干净的盆取蛋黄打散少量多次加入色拉油，顺时针用打蛋器搅拌，直到色拉...
自制白だし（白酱油）美味好吃的做法大全，自制白だし（白酱油）做法图解
白だし（白酱油）的特征是，颜色淡，能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴，如茶碗蒸，它会有酱香味道，但不会破坏其蛋的色彩，在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的，这次我试着自己做，主要看到好多厨友在...
自制西瓜酱美味好吃的做法大全，自制西瓜酱做法图解 如何做自制西瓜酱最美味
用料西瓜半黄豆适量八角适量花生适量花椒一把姜丝适量白酒适量盐适量克鸡精适量油适量甜面酱2包自制西瓜酱的做法1.黄豆煮熟，花生炒熟去皮碾碎2.锅中倒油，尽量多点，酱不坏，烧热，放入切好的西瓜，用铲子小火不停翻炒，加入花椒，...
自制西梅果酱(confiture de prunes)美味好吃的做法大全，自制西梅果酱(confiture de prunes)做法图解
好友家的西梅大丰收，采来自制果酱。写给自己记录用。用料新鲜西梅(果肉部分)2500克糖粉1000克柠檬汁6汤勺自制西梅果酱(confituredeprunes)的做法新鲜西梅去叶去杆，洗净沥干。用刀一剖二，去除果核。放糖，混和均匀，盖上盖子...
白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱美味好吃的做法大全，白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱做法图解
白酱是一种西餐基础酱汁。白酱在意大利面和各色焗菜中，是必不可缺的酱汁。材料简单，翻炒搅拌即可轻松做出的一款酱料。可以配意面、牛排、烩饭的百搭款酱汁。用料低筋面粉15g黄油15g牛奶250g盐适量黑胡椒适量迷迭香适量...
简单易学的家庭自制西餐简餐美食做法
家里小妞念叨要吃牛排，于是想着自己动手做一下，单吃牛排怕不够，于是搭配前菜沙拉和餐后甜点，吃得好饱好饱哦用料水果若干牛排三块芦笋六根培根若干大土豆一个西兰花一棵芝士片三片沙拉酱适量越桔果酱适量黑椒牛排汁适量奶...
快手早餐～自制西多士美味好吃的做法大全，快手早餐～自制西多士做法图解
用料面包片2片香蕉1根鸡蛋2个花生酱适量食用油适量快手早餐～自制西多士的做法花生酱用的是积富颗粒花生酱，薄薄的一层就好。铺上香蕉另一片面包片铺好打散蛋液沾满蛋液适量油各面煎好十分钟搞定...
自制白搭西餐必备调味圣品罗勒酱美味好吃的做法大全，自制白搭西餐必备调味圣品罗勒酱做法图解
罗勒又名九层塔西餐中排名前三的酱料就是罗勒酱而中餐里，台湾菜也是把罗勒作为菜品调味佳品比如我个人最爱吃的九层塔茄子自制罗勒，简单方便，关键是新鲜好吃有营养用料新鲜罗勒叶25克芝士块1-2块橄榄油盐黑胡椒新鲜松子...
自制南瓜酱—江西小吃美味好吃的做法大全，自制南瓜酱—江西小吃做法图解
小姑妈送了个南瓜，一个人吃不完，就想到了小时候经常吃的南瓜酱。尝试的做了下，感觉味道还可以～～整个过程需要比较长的时间，我这个大概花了10天，同时最重要的是好天气，大太阳！用料南瓜1个糯米粉单手抓了四把盐半勺（调味勺）酱油两...
自制墨西哥萨尔萨酱Salsa酱美味好吃的做法大全，自制墨西哥萨尔萨酱Salsa酱做法图解
墨西哥菜常见的Salsa酱，制作Taco和salad时必备用品。这份菜谱的做法是准备好所有材料以后直接徒手拌匀即可。用料西红柿500克切丁香菜20克切碎洋葱80克切丁墨西哥辣椒20克切碎大蒜20克切碎盐5克糖6克黑胡椒少许土耳其...
西餐36：日版Gratin--多利亚鲜虾焗饭（自制白汁）美味好吃的做法大全，西餐36：日版Gratin--多利亚鲜虾焗饭（自制白汁）做法图解
Gratin太多种，白汁是基础，配料也很灵活，此款配料为鲜虾焗饭的味道而搭配，也可按自己的喜好搭配。除去做米饭的时间（可以是剩饭），很快手而且不会出错的美味。2人份焗饭量。用料鲜虾10只洋葱半个蟹味菇150克菠菜200克无味植物...
自制西餐美味好吃的做法大全，自制西餐做法图解 如何做自制西餐最美味
老婆说吃腻了中餐，所以我一大早起来做个不一样的早餐给老婆吃用料鸡蛋1个面条2份牛肉100克西红柿1个西蓝花1海鲜酱2勺玉米汁1根姜2片自制西餐的做法1、首先煮开水放姜片，然后放牛肉下去沸腾20秒捞上，然后放西蓝花下去煮...