简单易学的水晶虾仁的秘密美食做法
酒店版水晶虾仁的秘密，不用蛋清不麻烦用料虾仁1000克盐适量料酒适量食用油按需水晶虾仁的秘密的做法处理虾仁：去肠线后用盐捏，洗净虾仁至冲水无泡沫沥干最好用厨房用纸洗干水份，不然就时间放长一点关键点来了处理后的虾仁...
水晶虾仁（简单版）美味好吃的做法大全，水晶虾仁（简单版）做法图解
潮汕人最爱吃海鲜了，女儿特别喜欢吃虾的时候不用剥壳，一口一个，最过瘾。为娘只能辛苦一点了。用料鲜虾1.5斤生姜小块葱1根生粉2勺盐适量料酒适量勺食用油适量水晶虾仁（简单版）的做法鲜虾冷冻2小时后再剥壳（我买的是活虾，冷冻...
虾仁水晶饺美味好吃的做法大全，虾仁水晶饺做法图解 如何做虾仁水晶饺最美味
下班的路上看见有很漂亮的虾🦐，于是它就变成了水晶虾饺🦐🥟用料虾2根饺子皮350克虾仁500克花生油耗油盐糖虾仁水晶饺的做法一斤虾过两盆水去头去壳红萝卜去皮放破壁机打碎把馅料混合，放好调料，这步忘记拍照了，混合后用筷...
水晶虾仁 重在上浆美味好吃的做法大全，水晶虾仁 重在上浆做法图解
用料虾仁500克淀粉5克苏打粉1克料酒2勺盐4克鸡汁1勺蛋白1个水晶虾仁重在上浆的做法上浆---最关键的步骤1+步骤2+步骤3。虾仁洗净，开背，去虾线，放入料酒，盐，鸡汁，小苏打，淀粉，一个方向迅速搅拌，要快有劲。蛋清用蛋抽打发。打发...
鲜嫩虾仁水晶饺＆虾仁馄饨丨东菱佐料机美味好吃的做法大全，鲜嫩虾仁水晶饺＆虾仁馄饨丨东菱佐料机做法图解
这次用的东菱百味佐料机，除了绞肉碗，还配有3个小的佐料碗，食材可以生熟分类处理也不串味，它虽说叫佐料机，但实际上各种肉馅、蔬菜、佐料等都都可以处理，还可以做宝宝辅食，减脂餐等，堪称“家庭必备神器”了。今天分享一道虾仁...
晶莹剔透的西米水晶粽不夹生的秘密美味好吃的做法大全，晶莹剔透的西米水晶粽不夹生的秘密做法图解
这个西米粽子，我做了最少有七八年。陈果果小学的时候，每次考试好，才作为奖励偶尔做一次，因为太费时间和容易夹生。当时有个《觅食app》，我用它参加民间食神比赛，拿过第一名。以前会做的人不多，无从参考，我都是浪费不少原材料...
水晶虾仁🍤牛肉炒饭美味好吃的做法大全，水晶虾仁🍤牛肉炒饭做法图解
我家有个喜欢吃虾🦐，但不喜欢剥虾子的小朋友。用料米饭一大碗卤牛肉一块胡萝卜2根黄瓜🥒2根葱1把虾仁1袋料酒适量盐适量脱水玉米1袋水晶虾仁🍤牛肉炒饭的做法去肠线后洗净的虾仁🍤，加入料酒少许盐腌制把黄瓜🥒胡萝卜🥕...
密豆水晶饼美味好吃的做法大全，密豆水晶饼做法图解 如何做密豆水晶饼最美味
用料小麦淀粉162克糯米粉60克细砂糖60克沸开水220克食用油“奶粉勺”一勺辅料密豆适量密豆水晶饼的做法将小麦淀粉，细砂糖，糯米粉和到容器里，用筷子把它们拌均匀。然后加入1奶粉勺食用油，略为伴均。用220克煮沸腾的开水，慢...
水果的秘密美味好吃的做法大全，水果的秘密做法图解 如何做水果的秘密最美味
这是我最爱喝的果汁！🍎+🍊榨出来的果汁比较简单，找到合适搭配即可。我下面发两个果汁，一个是苹果橙子汁，还有一个是香蕉苹果汁。用料苹果1个橙子1个香蕉1根苹果1个水果的秘密的做法苹果洗净去皮，切小块，橙子切八大块，去皮，扔...
秘制水晶糕美味好吃的做法大全，秘制水晶糕做法图解 如何做秘制水晶糕最美味
我出生在小镇，在我们这儿，水晶糕是夏天必吃滴冷饮，百吃不厌，从小吃到大哟。用料红枣、枸杞等料+水适量番薯淀粉适量水适量秘制水晶糕的做法红枣、枸杞等料+适量水煮开，放白糖或者冰糖，待凉后放冰箱待用适量番薯粉一定要过筛...
秘制水晶鸡美味好吃的做法大全，秘制水晶鸡做法图解 如何做秘制水晶鸡最美味
水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜,属于粤菜系,始创于清朝名厨陈柳歧先生,祖籍湛江,陈柳歧先生师从祖父,自幼爱吃鸡,故对鸡的食法及煮法有独到心得,并独创一种腌鸡的专用配料,用于鸡的腌制及蘸料,通过几代传人的传...
简单易学的Q弹虾仁的秘密美食做法
虾仁的秘密用料虾仁300g淀粉适量Q弹虾仁的秘密的做法先将虾仁破背，将肠线去除再将淀粉撒在上面，然后用手轻拌，将每个虾裹上薄薄淀粉，另起锅烧开水，水开将虾仁倒入锅中，煮熟控水沥出，加上自己想加的配菜，即可上桌...
自制Q弹水晶鲜虾仁美味好吃的做法大全，自制Q弹水晶鲜虾仁做法图解
猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁想着可以炒菜，包饺子…然后，就有了这道Q虾仁的食谱啦用料鲜虾仁250克黄酒半碗盐适量糖适量淀粉4勺自制Q弹水晶鲜虾仁的做法清水洗干净鲜虾仁，水沥干取半碗黄酒，倒入虾仁中搅拌一下，腌制几分...
「零添加」水晶虾仁美味好吃的做法大全，「零添加」水晶虾仁做法图解
用料青虾仁克淀粉适量料酒1勺盐适量蛋白1个（可根据虾仁量增减）胡萝卜少许青椒或彩椒少许个生姜少许植物油适量【零添加】水晶虾仁的做法虾仁解冻后，洗净，吸水纸吸干，加入盐、料酒、姜丝，加入蛋清和少量淀粉拌匀（蛋清量为正好...
简单易学的秘制泰国水晶虾仁美食做法
用料虾仁秘制泰国水晶虾仁的做法秘制泰国水晶虾仁中西大融合水晶虾仁酸甜口，它颠覆了传统水晶虾仁的清淡无味，颠覆了过油的做法，一腌，一煎，一炒，在家做的也能粒粒饱满，特别有弹性，非常好吃，三红，三白，自己在家也能做出酸甜适口，微...
水晶虾仁包美味好吃的做法大全，水晶虾仁包做法图解 如何做水晶虾仁包最美味
用料虾仁若干韭菜适量胡萝卜一根粉丝一把木耳适量鸡蛋3个耗油一勺十三香小半勺香油一勺食用油2勺盐适量饺子皮若干张水晶虾仁包的做法锅热倒油将鸡蛋炒碎，粉丝泡软切碎，木耳泡好切碎，韭菜切碎、胡萝卜切丝，将上述材料混合...
哈密瓜虾仁美味好吃的做法大全，哈密瓜虾仁做法图解 如何做哈密瓜虾仁最美味
之前看《花间提壶方大厨》的时候，就被这道菜吸引住了，很特别，一直想试试，今天就来试试。味道还可以，很清爽，适合夏天，哈密瓜很甜，适合甜口的人。如果不能接受甜口的菜最好不要尝试，浪费食材。做出来之后是尝不到一点油腥味的。...
虾仁哈密瓜美味好吃的做法大全，虾仁哈密瓜做法图解 如何做虾仁哈密瓜最美味
用料哈密瓜四分之一个盐1克油5克虾仁少许料酒少许虾仁哈密瓜的做法鲜虾洗干净，挑出虾线剥出虾仁。哈密瓜有挖球的工具就挖成球，没有的话切块。虾用料酒海盐姜丝腌制一下。锅中放油，加入虾仁翻炒等虾仁稍微卷缩加入哈密瓜...
「水晶虾饺」虾仁笋美味好吃的做法大全，「水晶虾饺」虾仁笋做法图解
每天沉迷于打王者荣耀每天连跪的我用料澄粉130克木薯粉30克水150克馅料虾肉200肥肉沫40笋60克姜2片糖适量盐适量胡椒粉适量猪油5克胡萝卜片蒸多少切几片麻油适量【水晶虾饺】虾仁笋的做法肥肉沫沸水穿一下笋片沸水穿...
水晶虾仁美味好吃的做法大全，水晶虾仁做法图解 如何做水晶虾仁最美味
用料虾仁克胡萝卜半根洋葱少量线椒1个葱姜蒜末少量料酒三大勺盐适量（不要放太多）糖1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺水晶虾仁的做法鲜虾仁放入适量料酒、盐腌制15分钟。葱姜蒜少许，切小丁备用。胡萝卜切小块，放入沸水焯水3分钟，捞...
浆虾仁（水晶虾仁&一般虾仁）美味好吃的做法大全，浆虾仁（水晶虾仁&一般虾仁）做法图解
初加工：解冻后，需用牙签挑去沙线(即虾筋)，不能从背部划一刀挑出，而是在尾巴两弯处(从尾巴倒数第二个关节)，用牙签扎个小眼，将沙线挑出，一是因为关节这块容易挑，二是可以保证虾仁的完整性。化冻：最好是自然解冻，不能用大水冲，否则...
江南名典-水晶虾仁美味好吃的做法大全，江南名典-水晶虾仁做法图解
水晶虾仁是一道传统名菜，属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。清炒虾仁极少的配料，鲜明透亮，而且软中带脆。配合上海特有的康乐醋做蘸水，味道更赞。用料冷冻虾仁300克胡椒粉1/4勺味精1/4勺料...
水晶虾仁的关键诀窍美味好吃的做法大全，水晶虾仁的关键诀窍做法图解
虾仁是家喻户晓的常见菜品，但许多居家大厨炒出来的虾仁，要么一摊水，要么没弹性，要么配料比虾仁还多。大叔分享一下关键诀窍。用料虾仁200克淀粉2勺料酒1勺盐3克味精1克水晶虾仁的关键诀窍的做法这道菜的关键是两点：1、上浆...
黄瓜炒虾仁，中式家常美味秘密美味好吃的做法大全，黄瓜炒虾仁，中式家常美味秘密做法图解
用料300克草虾仁1大匙米酒10克油10克蒜头5克姜，切片150克小黃瓜，切片(約0.5公分)100克玉米筒，切段(約1公分)1/4茶匙糖1/4-1/2茶匙盐，依個人口味調整1/4茶匙白胡椒粉黄瓜炒虾仁，中式家常美味秘密的做法1將草虾仁和米酒放入...
水晶小虾仁美味好吃的做法大全，水晶小虾仁做法图解 如何做水晶小虾仁最美味
用料小河虾仁300克盐，白糖，白醋，食用碱，鸡蛋清，生粉水晶小虾仁的做法虾仁解冻，加入盐，食用碱，白醋一起抓拌，在用清水冲至20分钟，放入少许，盐，白糖胡椒粉，鸡蛋清，生粉浆至即可，锅底烧热，加入油，滑至锅底倒入虾仁，虾仁拉油备份，加入少许盐...