黑麦蔓越莓软欧包的精选大全

用料高粉225黑麦粉25干酵母2.5红糖5盐4.5水175油20蔓越莓50黑麦蔓越莓软欧包的做法整形用折叠手法，先将四角往中间折叠，再将新的角收口...

用料高筋面粉150克黑全麦粉150克牛奶180克黄油10克红糖30克盐5克蔓越莓干30克蓝莓干27克干酵母5克黑麦蔓越莓蓝莓欧包的做法将除蔓越莓干和蓝莓干的所有材料混合搅拌🤝！揉成面团🤝！然后将两种果干放入面团当中，揉到一起，...

用料黑麦粉150克高筋面粉100克酵母2.5克白砂糖25克盐2克水175克黄油20克蔓越莓适量核桃腰果扁桃仁等坚果适量黑麦坚果蔓越莓欧包的做法除黄油外，按照材料顺序混合搅拌，厨师机和面至扩展阶段，加入黄油，搅拌至接近出膜状态...

不常做欧包，在朋友的指导下做了两次都成功了。非常好上手。但是我怕开了空调不适合发酵，所以没开，好热。揉面我用的kitchen的厨师机。烤箱是平炉杂牌。不多说了，大家试试吧。总之记住大概步骤：第一次发酵-排气静置-整形-第...

在上海读书时，有家面包店叫麦子木盒，挺小众的一家店。店里的全麦提子乳酪欧巴和橙香布里欧修最好吃，回家之后把它们复刻出来，是很好吃也健康的，希望你们也喜欢。另注：第一次创建菜品可能不够详细，新手请务必谨慎参考；如果已有...

⚠️注意事项⚠️1.波兰种需要提前一天制作冷藏备用。2.蔓越莓干需要提前切碎。3.利用等待一次发酵的时间制作奶酪馅。4.不同面粉吸水率不一样，可自行调整用量，标准是面团揉好后黏但是不粘手。用料🔸波兰种：高筋面粉100克水1...

记录帖。菜谱改自的方子。不过，我把面粉换成了王后的T55（大爱这个面粉。），调整了全麦和高筋的比例，减少了核桃和蔓越莓的用量。用料全麦面粉50克T55面粉200克水140G+25G蔓越莓25克核桃25克糖25克黄油16克盐3克酵母3克全麦...

这个包是我玩烘焙以来心目中的top1蔓越莓简直就是个宝藏干果，无论做面包或蛋糕，加点蔓越莓简直不止好吃一点点！！！还有奶酥啊...天呐我心里永远无法迈过去的坎只要有奶酥吃我就苏了~比起日式甜面包，我更爱吃欧包，硬欧软欧我都...

好吃又没有负担感的口粮包，快手早餐必备。所以每次都会做双份的量，冷冻一部分起来，当早餐灵感消失的时候，就是它来救急了😄用料全麦液种全麦粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉200克水120克酵母3克糖18克盐1克黄油25克...

对椰蓉蔓越莓馅儿没有任何抵抗力，烤出来就干掉了半个。忍不住再次表扬这个新良大师粉系列黑全麦高筋粉，低水量都很好揉，成品有全麦粉的颗粒感但是无敌松软！（馅料见步骤③）用料高筋面粉200克黑全麦粉100克奶粉10克牛奶180克...

用料全麦面粉270克牛奶210克盐2克酵母3克黄油（可橄榄油代替）15克蔓越莓35克核桃50克高筋面粉5克全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法核桃放烤箱130度5分钟，酥脆，核桃不用弄碎全麦面粉，牛奶，盐，酵母放入面包机和面，过会放入黄油，面团活...

因为同样的材料家里还有好多～而且真的很喜欢吃这个口味～健康又美味～所以决定记录下来～方便以后制作和改进～用料全麦粉105g黑麦粉70g谷脘粉25g开菲尔奶160g酵母2g盐2g红糖20g椰子油8g核桃适量蔓越莓适量全麦黑麦蔓越莓核桃...

每次喂酵母宝宝会剩下好多面粉，看到这个方子，稍微调整了下，把酵母宝宝吃的面当作老面酵头来用，又好吃又方便。一举多得。去掉巧克力，就变成了蔓越莓全麦包，加点奶酪，就变成蔓越莓奶酪包。用料高筋面粉250克黑麦粉40克鸡蛋一...

Kiri奶油奶酪直接食用对于我而言有点冲击。还是更喜欢加入糖份的微甜的奶香。用料高筋面粉450克全麦粉150克水370克奶粉30克鸡蛋1个酵母6克糖60克盐6克黄油40克蔓越莓干80克糖渍橙皮丁20克内馅Kiri奶油奶酪200克糖20...

绿色的叶子菜、黄色的玉米粒、橙色的胡萝卜丝、红色的西红柿和黑色的橄榄圈，衬得白色的盘子光洁而明亮。我淋上橄榄油，用叉子挑起了一根豆角，淡而无味。是的，桌面没有任何关于盐和酱的调料。我把从威尼斯带过去的一瓶绿橄...

一个疫情，把我逼成了“美食家”哈哈哈哈。这个份量的欧包，吃一整个不会升血糖的哟!!!特别适合控糖人士。家里有老人吃的话，最后进烤箱之前的喷水步骤可以取消！直接割完包撒高粉，开烤。用料高筋面粉240全麦粉160黑全麦粉60...

这是一款口感松软，奶香中带点酸甜的软式欧包，使用前一晚制作的中种面团，使面包口感更加丰富，虽然似乎有些麻烦，但是好的味道值得长时间的等待。用料高筋面粉285克盐6克水170克低糖酵母粉1.6克高筋面粉500克盐12克糖100克全...

用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母4克盐3.5克红糖20克全蛋液50克酸奶60克水110克黄油25克蔓越莓干120克全麦红糖蔓越莓软欧包的做法1.将干性材料（高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐混合均匀，中间开窝加入湿性材料（酸奶、水...

表示这次做的欧包是实验得来，原本抱着试一试态度，没想到成功了并且很软棉，并且有着蔓越莓的香甜。蔓越莓可替换成任何坚果或者其他莓果用料全麦粉215克（我用的王后）高筋面粉140克（同王后面粉）橄榄油20克蔓越莓两大把盐1克酵...

(｡>ㅿ<｡)黑米粉可以用普通面包粉代替用料全麦面粉70克黑米面包粉180克水165克黄油20克糖25—30克盐2克鲜酵母9克蔓越莓适量坚果适量蔓越莓黑米全麦欧包的做法除黄油，蔓越莓和坚果外所有材料倒入面包机搅打充分混合后加入...

夏天就要来了！来点轻盈无负担的无油黑麦欧包.加入满满的蔓越莓和奶酪让面包口感更佳！趁热吃口感更棒！用料高筋面粉200g农家黑麦粉100g细砂糖20g耐高糖酵母4g盐4g水200g蔓越莓干35g奶酪100g糖粉20g黑麦蔓越莓奶酪欧包的做...

用料高粉500克黑麦粉75克盐9克酵母6克糖40克水375克黄油25克蔓越莓90克朗姆酒适量蔓越莓黑麦软欧的做法蔓越莓提前用朗姆酒浸泡。泡软后切碎。高粉，黑麦粉，白糖，盐，酵母放入容器搅匀，加入水。用厨师机和面。出膜后加入黄油...

低糖低油的软式欧包用全麦粉替代部分小麦粉更加营养用料T65260克全麦粉120克无糖黑可可粉20克橄榄油16克水280克糖8克盐5克酵母4克全麦可可蔓越莓软欧包的做法除蔓越莓之外的所有材料混合，揉至面团扩展。然后加入蔓越...

最近牙疼所以基本没放糖，甜度都是可以自己调节的，因为大家的口味喜好都不一样。以下方子，对应约6个蛋挞模；或者不用模具直接烤。关于油的问题：特别想吃欧包的时候正好没有黄油，所以用了食用油代替，没想到味道很不错。如果用...

好吃的昏过KI以下方子为两个20cm左右长的面包的量用料法国面包粉200g黑麦粉50g细砂糖10g盐5g干酵母3g水（5℃左右）175g⬆️或牛奶200g黄油（软化）8g蔓越莓干50g核桃碎40~50g黑麦蔓越莓核桃欧包的做法面包粉、全麦粉拌匀，加入水...