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配方如下的精选大全
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配方如下的精选大全
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只是做个记录,收藏了很多方子,总是忘记哪个是成功做出来的,为了方便查找,故记录一下…奶油生日🎂分三片,中夹两层奶油和水果的8寸蛋糕胚是采用的比戚风更Q润的配方,由原方6寸改成8寸,配方如下,鸡蛋5个,
07-25
用料鸡蛋5个低粉100克打发蛋白所加糖100克玉米油33克牛奶50克抹面奶油260克左右抹茶7-10克糖奶油用奶油的10%~15%只是做个记录,收藏了很多方子,总是忘记哪个是成功做出来的,为了方便查找,故记录一下…奶油生日🎂分三片,中夹...
下雨天跟方便面最配美味好吃的做法大全,下雨天跟方便面最配做法图解
08-04
下雨了,我和小奶包破天荒一起睡到快九点,被妈妈一通电话吵醒,告诉我饭在锅里,起床一看,果然只有奶包小妞的饭呀ˊ_>ˋ得,赶紧给自己煮碗方便面吧用料方便面一袋鸡蛋一只生菜几叶排骨如果有下雨天跟方便面最配的做法烧水,打开...
松下面包机吐司配方美味好吃的做法大全,松下面包机吐司配方做法图解
10-13
发这个配方是为了给自己留笔记,这款超级简单用料高筋粉250克鸡蛋1个黄油25克盐3.5克糖40克耐高糖酵母3.5克纯牛奶130克葡萄干或果仁50克松下面包机吐司配方的做法松下面包机(如图)除酵母外其它材料都放入面包机,酵母放入...
女生必喝!美白祛湿配方让你的皮肤白嫩如baby美味好吃的做法大全,女生必喝!美白祛湿配方让你的皮肤白嫩如baby做法图解
08-25
女生必喝❗❗美白祛湿食谱🍃今天给大家分享一下~近来在喝的美白祛湿的配方,每个小仙女🧚🏻♀都想拥有水嫩白皙的皮肤吧🌸~平时小仙女们会涂涂抹抹,🥰偶尔也吃一些合成片剂,其实还是这种中式的药食同源食疗最靠谱~可以排出...
记录一下包子皮配方美味好吃的做法大全,记录一下包子皮配方做法图解
08-24
用料面150克酵母3克泡打3克水85克下面是我自己翻倍做了的面300克酵母4泡打粉3水175克糖8又翻倍了…哈哈面450酵母5泡打3水255糖10克记录一下包子皮配方的做法冷水上锅大火水开后11分钟关火,闷5分钟。小贴士这是我做过...
记录一下纯素方包配方美味好吃的做法大全,记录一下纯素方包配方做法图解
06-01
方子是450克吐司模的用料液种:高筋粉75克过滤水75克酵母0.5克主方:高筋粉180克酵母3克糖30克玫瑰盐3克无糖豆奶100克玉米油30克记录一下纯素方包配方的做法液种提前一天发酵,放冰箱常温,用时提前一小时拿出来回温,夏天免...
「冠军的咖啡配方」之如何在家做“Flat white馥芮白”美味好吃的做法大全,「冠军的咖啡配方」之如何在家做“Flat white馥芮白”做法图解
02-28
📍馥芮白、拿铁最大的区别是什么?答案:是咖啡和牛奶的比例,馥芮白(1:8左右)咖啡拿铁(1:10左右)📍可以这样理解,选择奶咖时如果你想咖啡味道重的可以做一杯馥瑞白。如果你想牛奶味多一点可以选择做拿铁。乳糖不耐受的朋友可以...
学做珍珠奶茶技术,珍珠如何煮配方易做又好吃的窍门
02-09
珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流转于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到年轻人喜欢。所以自从诞生到现在一直经久不衰,珍珠奶茶已经成为每家店的标配。关于更多的奶茶培...
如何用烘焙百分比甄别配方可靠性(附配方拆解)美味好吃的做法大全,如何用烘焙百分比甄别配方可靠性(附配方拆解)做法图解
11-20
你可知道,印刷在书籍上的配方并不一定靠谱;百万粉丝级别的烘焙大V的菜谱也不一定能100%做出来。除了在评论区看评价以外,更应该自己掌握判断配方是否靠谱的本领。学会并掌握烘焙百分比,好处诸多。用料面粉适量水适量酵母...
下厨房配方系数转换美味好吃的做法大全,下厨房配方系数转换做法图解
03-05
还有谁和我一样不知道这个功能的?我是今天无意点了那个符号才发现新大陆,真是太方便了!用料任意需要调整用量比例的配方下厨房配方系数转换的做法这是两个吐司的材料用量,我想做一个,需要减半,按一下图中“用料”两个字旁边...
记录一下我的腊肠配方美味好吃的做法大全,记录一下我的腊肠配方做法图解
05-14
连续做了三年腊肠,每年都参考多个配方然后自己再调整,到今年终于有了我满意的味道,特此记录一下以便日后参询,说明下我是江南人士,口味偏淡,这个配方的腊肠做出来,不咸不重口,味道适宜用料猪肉(前腿,后腿,五花按个人喜好比例组合...
特下饭,配方简单的蒜蓉鸭血美味好吃的做法大全,特下饭,配方简单的蒜蓉鸭血做法图解
08-11
用料鸭血2盒大蒜3-4个配料葱姜蒜辣椒特下饭,配方简单的蒜蓉鸭血的做法鸭血冲洗下,切片葱姜蒜辣椒🌶️准备好!!一定要多准备点蒜锅中倒油,加入葱姜和部分的蒜,爆香锅中加入水,多放醋(!),放点盐🧂,然后把鸭血放进去烧10-15分钟。最后,...
完美下午茶~香甜蛋挞液配方美味好吃的做法大全,完美下午茶~香甜蛋挞液配方做法图解
07-22
用料生鸡蛋黄3个纯牛奶100ml淡奶油150ml白糖35g蛋挞皮10个完美下午茶~香甜蛋挞液配方的做法纯牛奶、淡奶油和白糖放在碗里搅一搅,直到白糖融化,单纯的搅别打发了加入蛋黄液,就变成淡黄色的蛋挞液了,把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七...
面包的馅料如何更好的处理?(附配方和制作)美味好吃的做法大全,面包的馅料如何更好的处理?(附配方和制作)做法图解
04-29
一款好吃让你有记忆度的面包,我觉得馅料也是面包的点睛之笔。平时在家庭制作甜味的面包我选用的果干系列最多,蔓越莓,🍇提子干,🍊橙皮丁,黑加仑,🍋柠檬...而咸味的多数是肉松,肠仔,芝士奶酪,培根,咖喱,吞拿鱼等。其实面包里面的...
三鲜锅贴 调馅配方大揭秘+如何两下擀出一张饺子皮美味好吃的做法大全,三鲜锅贴 调馅配方大揭秘+如何两下擀出一张饺子皮做法图解
10-17
贴秋膘,怕吃大鱼大肉,不妨来点有面有菜有肉有海鲜的三鲜锅贴换换口味。分享自己在家做锅贴的一个小方子,风味不输餐厅大厨,喜欢的都来瞅瞅看吧。用料猪肉馅100g虾仁100g其他食材如下三鲜锅贴调馅配方大揭秘+如何两下擀出...
五红汤改版,更加方便携带!步骤如下美味好吃的做法大全,五红汤改版,更加方便携带!步骤如下做法图解
12-06
女孩子吃这个很好的,而且的话这个零食很方便携带。放一些在办公室每天两颗当小零食食用。好脸色就是这么吃出来的。脸红run了很多,月jing少也可以吃,真的很有用,这玩意太友好了对女人👩🏻大家跟着我一起做起来吧。用料枸...
面包进阶书推荐:小餐包配方逆向拆解!如何选择喜欢的配方美味好吃的做法大全,面包进阶书推荐:小餐包配方逆向拆解!如何选择喜欢的配方做法图解
02-03
自己探索面包的时候总爱尝试新配方,日本的欧洲的,线下老师线上老师的,恨不得全部做一遍来找到自己最爱的那种。可是丁工人哪有那么多时间啊,做一次面包5小时起耶,还不保证成功。感恩在理论学习的过程中,这本书的出现启发了...
地道的《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯(6寸配方)怎么做,如何烹饪《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯(6寸配方)才更好吃
11-28
说是香橙慕斯~~其实慕斯的味道是香草味加点香橙的清新~~适合小清新你的吗~~~我是可以自己吃掉一个一磅的哦~~~因为它不腻~~啊哈~~要不要试一下呀~~~用料橙子装饰橙子2个糖150克水300克香橙慕斯(香草牛奶部分)糖30克牛奶...
《云朵舒芙蕾》柔软、轻盈、细腻、绵密、一口下去犹如棉花糖,但又像漂浮的云朵配方美味好吃的做法大全,《云朵舒芙蕾》柔软、轻盈、细腻、绵密、一口下去犹如棉花糖,但又像漂浮的云朵配方做法图解
04-19
柔软轻盈细腻绵密一口下去犹如棉花糖,但又像漂浮的云朵怎么形容它呢“轻盈到没有口感”下面先介绍了解了它我们再去制作Soufflé是18世纪的时候法国甜品师发明的一种传说中(传说嘛听下就好)意在讽刺法国贵族大人们浮夸空...
如花如画坚果配酸奶美味好吃的做法大全,如花如画坚果配酸奶做法图解
06-03
因为要配鲜花饼,便以盘碟为纸,酸奶、坚果和猕猴桃为笔墨,做画一幅。早餐如画⋯⋯用料酸奶250克坚果1袋猕猴桃1个枸杞3粒黑芝麻少许如花如画坚果配酸奶的做法1、这个是早餐的原样,就这么下肚感觉有点潦草。😀2、把坚果分类...
如何测试面粉的含筋量(送一个咸琪琳配方)美味好吃的做法大全,如何测试面粉的含筋量(送一个咸琪琳配方)做法图解
09-03
为什么有那么多人喜欢做面包?因为面包可能看起来简单,但实际上具有高度的技术性和科学性,面包中包含着宽广的科学话题。可以说,面包是一种生物科技产品,需要依靠发酵生物的力量;烘烤面包也是一项技术密集型的工作,方法上的细...
记一下农村大姐咸鸭蛋配方美味好吃的做法大全,记一下农村大姐咸鸭蛋配方做法图解
12-09
用料鸭蛋个高度白酒克盐克记一下农村大姐咸鸭蛋配方的做法发现以前发的朋友圈转这里备忘赶紧记下农村大姐告诉的盐鸭蛋配方:10斤鸭蛋,2袋500克盐,45度水,腌足25天。放花椒大料。但是忘了问是开水还是不开水了。自己悟吧...
如何换算配方中的用量美味好吃的做法大全,如何换算配方中的用量做法图解
11-20
经常会看到有朋友问方主,比如问你这个配方是做8寸的,我想做6寸的应该用多少料?你这个是24连模具做的,我的模具是35连,怎么算?等等,等等,以前我也是傻傻的通过计算机来计算每个材料换算后的用量再用纸和笔记录下来去做,前几天看...
如何计算配方含水量以及如何更换配方材料美味好吃的做法大全,如何计算配方含水量以及如何更换配方材料做法图解
01-22
有的时候我们拿到大神的方子,但是家里缺少某种原材料,不能完美复刻,这个时候我们就可以灵活得替换某个材料。特别是液体类材料,因为含水量不同,需要按照不同比例替换,首先,我们要知道:【一个配方里面的含水量=配方中所有液体的...
㊙️还在找配方?万能面包配方表,请收下易做又好吃的窍门
07-21
万能面包配方表,按照这个方法来,可以做出各式各样的面包!干货内容,建议收藏!如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料面种:高粉150g牛奶75g全蛋液30g酵母2g主面:牛...
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