秘制藕丁的精选大全

用料藕500克葱花适量尖椒两个生抽适量盐适量豆瓣酱适量油3勺秘制藕丁的做法将藕丁青椒葱花儿切好热油，放豆瓣儿酱葱花，之后放主菜（藕丁以及尖椒）完成小贴士豆瓣儿酱本来就是咸的，如果觉得不必放盐，也可以不放...

这道菜是偶然跟一个大厨学的，吃完这道菜，从此不在饭店点凉拌藕片了用料藕一节姜一块干辣椒一个白糖（两大勺）盐（适量）醋（适量）秘制凉拌藕片的做法第一步，选藕是关键，一定要选带藕尖的那段（这段比较嫩、比较脆，适合凉拌），不要选藕根部...

一料多拌，上次用这个方子拌了鸡片也好吃到飞起！参考了王刚的红油配方，自己配了红油，简直下饭利器，比外面卖的凉菜还好吃呢！用料兔肉四分之一只生抽适量味精少许盐2g糖1g花椒粉10g红油辣椒5勺香油2勺白芝麻一把大葱1根蒜末适...

仙气飘飘的桂花糯米藕，做法简单，颜值超高，味道超赞～详细教程如下，一起来试试叭～用料藕2节干桂花适量圆糯米200g左右老红糖100克大枣适量秘制桂花糯米藕🌼&红糖糯米藕水的做法莲藕洗净去皮，圆糯米浸泡1.5小时以上将藕的顶...

用料藕1节粗细辣椒粉白芝麻各1勺孜然粉五香粉各1勺香油蚝油各1勺生抽醋各2勺白糖1小勺秘制藕片的做法莲藕去皮冷水下锅煮到用筷子可以插个小洞后捞出过凉水然后切片备用秘制调料来喽1勺粗辣椒粉1勺细辣椒粉1勺白芝麻...

这是在帮忙的烧烤店学到的简简单单凉凉爽爽好吃不腻用料藕1节蒜2瓣花椒面小勺小米辣3个折耳根适量酱油1勺盐适量葱一根鸡精1勺秘制藕片的做法一节藕削皮切成薄片，脆脆的我用的烧烤店的炸具，烧热放藕片炸一下，藕片浮出，就...

孩子太挑食！每天费尽心思为了他能吃好还要相对健康。爱吃香肠之类食品，特别是广味香肠，可是外面买的毕竟添加剂太多了啊！一个焦虑的妈妈不能长期忍受！所以自创了这道简单的小菜。居然深受好评！哈哈！下面就是方法介绍啦！用料生...

之前在外面吃到这种藕，好喜欢这个味道，回来一直研究也没研究明白，又去吃了几次回家终于知道了用料藕1节鸡精适量葱花适量小米椒适量卤水没过藕就行酱油适量藤椒油适量油辣子适量白糖适量蒜适量秘制拌藕的做法将藕洗净切...

室友准备做可乐鸡翅，结果买了鸡翅没买可乐~那就创造一道新菜吧哈哈哈。这道菜的要点就是酱汁的调味以及要煮得熟，可以说是一道简单美味快手菜了😘用料鸡翅5个藕半个蚝油1勺多一些老抽半勺生抽半勺蒜6，7瓣糖一点点，按个人...

用料鸡胸肉300克花椒粉1勺（调料勺）姜粉1勺（调料勺）辣椒粉1勺（调料勺）黑胡椒粉1勺（调料勺）盐1/2勺（调料勺）白糖2.5勺（调料勺）料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蒜3-4瓣油100-150克淀粉1勺熟白芝麻1/2勺（调料勺）秘制鸡丁的做法把蒜切成末放在碗里...

最初是按堂妈的鲜肉藕饼方子做的～但是她没有给出酱汁调料的比例，她的料很多我也没有，最后自己拿家常调味料调了一个，意外的好吃成功，分享给大家～此方是江浙沪人最爱的甜口红烧，怕甜爱咸的就略过吧～用料藕1节肉糜150克葱3根姜1...

原谅我照糊了的秘制藕丁。。。真心好吃，一上桌就没啦用料藕1节葱花若干糖2勺酱油2勺盐1勺炼乳1勺淀粉1勺秘方糖醋藕丁的做法切藕丁，切小一点啊，方便入味调汁，糖、醋、盐、酱油混合在一起待用。淀粉加水待用烧开水，焯藕两分...

圣诞节这天恰逢家里这边降温，没有买到新鲜蔬菜所以就地取材准备做肉丁藕夹和炸酱面来做晚餐。📍肉丁藕夹追根溯源大概是山东那边的小吃，记得幼年时去那边探亲，街上便有摆着摊子卖藕夹的小商贩，那时候不懂事，竟不知其中滋味...

用料泡椒10个香菜5根料酒3勺鱼20条秘制黄辣丁的做法把鱼儿宰杀以后清理干净，加盐，白胡椒粉料酒码味，酸菜炒香加入高汤调味，熬十分钟下鱼小火煨熟即可...

用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花，水开后放西兰花，半分钟即可西兰花捞出够备用，把西红柿放开水中煮一下去皮，备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆，藕，切...

用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁，然后放入粉芡，生抽，姜末，料酒，腌制5-10分钟，下锅先炒熟，可以多炒一点，当做配菜。藕切丁，青椒切丁，葱花放油，放入藕丁，翻炒，根据情...

隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送，今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八...

时间过得好快，转眼又快到周末了。辛苦工作一周，拿什么来拯救我的胃呢。周末，出去吃吃喝喝在所难免，如果约上三五个闺蜜或死党在家一起做做饭，下下厨，切磋一下厨艺岂不快哉，主要给自己一个放纵吃的理由。【欢迎交流美食请搜索...

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃，属于苏菜；江苏甜品的一种(亦流行于浙江杭州等部分浙江地区)；生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口...

早上起来想吃点爽口可以搭配面条的拌菜，参考了其他网友的分享，自己改良了一下，藕片变得更美味了！备注：汤勺/大勺（tablespoon）缩写（tbsp）1汤勺=3茶勺≈15毫升茶勺/小勺（teaspoon）缩写（tsp/t）1茶勺≈5毫升我觉得用茶匙和饭匙做量勺，比...

用料黄辣丁4条大蒜六瓣朝天椒红蓝各五只鱼露少许老姜少许葱两根香菜少许玉米，豌豆，胡萝卜粒少许秘制黄辣丁的做法黄辣丁洗干净以后用葱、姜、料酒，盐腌制一小时.然后锅里热油，下葱，姜片爆香，把腌制的黄辣丁下锅煎三分钟，加入...

酥脆可口，咸鲜非常，一直都喜欢这口，可只能去北京老店买，自己试了几次不是不脆就是脱壳，今天终于有机会一位老师傅教我做了这道菜。。。师傅说，藕合有两种吃法，一种是热吃，另一种是冷吃，所谓热吃就是将刚出锅的改刀排盘上桌。冷...

每年过年都必不可少的泡椒凤爪，脆辣爽口，很好的下酒小菜。用料鸡爪两斤香糟卤（640ml）一瓶泡椒（500g）一包（爱吃辣可加量）八角一个花椒一把香叶两片桂皮两块姜两片葱一段泡椒凤爪（丁氏秘制）的做法1将鸡爪剁开，洗净，剪指甲，焯水。然后...

用料花生米适量藕两节胡萝卜一根香芹一根蒜三瓣酱油一勺半耗油半勺醋两勺香油三滴葱多半根姜两片蒜五瓣八角一个香叶四片白芝麻适量秘制凉拌藕片花生米的做法花生米洗净锅内放水加多点盐更好的入味好吃！加入两片姜片➕...

因喜欢吃糖藕，又担心常吃外面的不健康，于是尝试自己做一做。没想到口感、卖相都不错哦。用料藕3节糖红糖50克牙签10根桂花2克糯米50克秘制桂花糖藕的做法提前将糯米洗干净，放水里泡1个小时。将莲藕洗净，每个孔里都需用清...