珍妮榴莲曲奇的精选大全

方子是参考于月梦的，实在是真心喜欢榴莲，所以尝试着将20克的低粉等量换成榴莲粉，烤出来满屋的榴莲香，馋得不得了。用料低筋面粉100克榴莲粉40克盐2克糖粉40克玉米淀粉50克黄油140克珍妮榴莲曲奇的做法准备一个珍妮曲奇花...

用料黄油230克糖粉45克低筋面粉120克玉米淀粉40克奶粉35克高筋面粉120克盐3克牛奶15克珍妮曲奇（酥掉渣～）的做法黄油室温融化后加入糖粉打发呈羽毛状～加入牛奶和盐继续打发至发白高筋面粉＋低筋面粉＋奶粉＋玉米淀粉混合过筛后加...

用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化，用电动打蛋器打发。过筛筛...

这是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬间融化，奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！制作前要注意的：•请务必将步骤完整阅读再进行操作！•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同的花纹•味道与小熊相似的关键，主...

非正常曲奇研究中心黄油篇：个位数的室温下，怎么做曲奇？黄油是重点，本篇从软化状态，打发程度，研究用料黄油100G1c❄️做珍妮曲奇的做法常常有人问，黄油软化到什么程度？有温度计的同学-黄油软化温度在20度左右；没有温度计的同学，看...

曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题，做了非常多次，可是每次花都不成形，这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子，分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18克奶粉18克盐1克珍妮曲奇花的做法...

用料无盐黄油（伊斯尼）80克低筋面粉（日清）110克糖粉（太古）30克盐1克榴莲肉60克榴莲曲奇的做法将60克榴莲肉打成榴莲泥烤箱预热180度将软化好的黄油+糖粉+盐一起混合均匀电动打蛋器开高速打发黄油，至颜色发白，体积变大（大约5分钟...

可加入10克左右淡奶油，但掌握不好花纹易消失，挤的时候速度要快，越往后越难挤。曲奇口味考验的就是黄油好坏，这款建议用安佳黄油或者总统黄油做着才好吃。用料方子如图珍妮曲奇（网红版）的做法浓缩咖啡酱或少量水兑速溶咖啡粉...

榴莲曲奇独家哦昨天家里买了榴莲超市特价挑了一个又大又饱满的拿回家没想到居然不甜…我强弩着吃了一块剩下的今天开发了一款榴莲曲奇。网上也有类似的方子不过是用干榴莲打粉做的用干榴莲粉的话那么就和杏仁粉的效果...

好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具：法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料无可替代，请制作的大家按照配方制...

烤出来的榴莲曲奇有点干渣的感觉，可能是需要降低温度多烤一下，参考菜谱中榴莲是一个50g鲜鸡蛋，这里加入的是70g鲜榴莲榴莲实在不想过筛，太浪费而且耗时。下次可以试试用最少量牛奶先把糖化开用料鲜榴莲70g低精面粉（蛋糕粉）2...

用料黄油260克糖粉40克（依个人口味可增加5-15克）蛋清/牛奶/淡奶油35克奶粉45克玉米淀粉45克榴莲粉60克高筋面粉110克低筋面粉110克盐2克珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法260克黄油室温软化。我喜欢切打卷的薄片，这样...

这款牛油小花是入口即化的口感！好挤而且不会塌非常推荐！另外下面的重点一定要看！烤时会塌会变形都是以下原因！这个曲奇有几个重点要注意（敲黑板！下面所有都是重点一定要看）：1:黃油的软化程度夏天要注意千万不能软化过度！里面还...

如果你喜欢香港珍妮曲奇（熊仔饼），这款是比较适合你口味的曲奇配方。那种感觉叫“一口惊艳”，咬下去，酥得掉渣，沙酥的曲奇颗粒，在口里慢慢融化，吃完后，舌头上还残留着喷香的奶味。我当初就是被这款曲奇吸引，跳了烘培坑，吃过个个称...

酥到掉渣的小美曲奇，吃的停不下来。用料无盐黄油200克白砂糖30克牛奶20克盐少许高筋面粉110克低筋面粉110克玉米淀粉40克奶粉30克珍妮曲奇（小美版）的做法准备好所用的全部食材，黄油室温软化半小时。主锅加入黄油和糖，以30...

用料低筋面粉280克黄油280克榴莲250克糖粉30克奶粉40克椰子粉或者杏仁粉40克榴莲软曲奇的做法新鲜榴莲，剥肉250克，然后用料理棒打成泥，过筛；280克黄油打发成轻盈膨发的状态所有粉类过筛2遍；先把榴莲泥跟打发好的黄油混合，然...

颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇，一直都是百吃不厌最受欢迎的，今年比较懒惰很少做，闲时把配方整理一下存起来，免得太久没做忘了配方手忙脚乱😏用料总统无盐黄油160克糖粉35克盐粉1克马铃薯淀粉35克低筋面...

用料黄油110克盐1克糖粉28克玉米淀粉23克牛奶10克奶粉25克高筋面粉62克低筋面粉58克咣咣啷-～～珍妮曲奇的做法黄油软化与盐和糖粉一起搅拌加入牛奶、奶粉、淀粉、面粉，搅拌均匀无干粉颗粒...

🍀超级松脆，超级香，办公小零食必备🤓，作下午茶的茶点，可好了。也可以做成珍妮曲奇，其实就是珍妮曲奇的配方🙈。用料黄油200克糖粉60克海盐2克低筋面粉116克高筋面粉57克玉米淀粉57克奶粉6克可可粉2克阿华田粉15克阿华田（珍...

网摘珍妮曲奇配方，留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行...

这款饼干最开始是在微信朋友圈火起来的。以它花式的外表酥脆的口感而出名。（我拍照无能，不要打我。）实际上正宗的是在香港那边才有的卖。后来爆出了出产地大多是些三无的小作坊制作。质量和生产环境让人担忧。所以还是在...

有待后续完善：第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度，黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用，它能够维持固体的形态不变形，有外力作用时，比如拿手指轻轻触碰，它就会像“烂泥”一样凹下去，这个状态，就叫做“软化”...

我自己非常喜欢吃珍妮曲奇，喜欢香香的奶油味哈哈，按照珍妮曲奇的配方，做最简单的食材。用料黄油200克糖粉65克盐3克低筋面粉200克玉米淀粉80克珍妮曲奇（简单版）的做法软化黄油，放室温大概一个小时就可以了。用打蛋器打发黄...

用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个...

可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油（总统无盐）70克白砂糖（展艺）15克淡奶油（蓝风车）28克盐1克炼乳（熊猫）12克奶粉（飞鹤星飞凡）15克蛋糕粉（新良）46克面包粉（新良）46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的盐倒入淡奶油搅搅加入炼乳搅拌均...