简单易学的万用酥皮点心美食做法
妈妈比较喜欢吃酥酥的点心，这款是家里经常要做的。分享给大家，这款酥皮我用的是玉米油，你也可以用猪油，或者黄油。但其实玉米油已经很酥很酥了，完全不输猪油开酥。这款酥皮适用任何酥皮点心哦用料（油皮）中筋面粉：120克（油皮）糖：5...
中式酥皮点心（不用揉出膜）美味好吃的做法大全，中式酥皮点心（不用揉出膜）做法图解
用料水油皮：（十个点心的量）高筋或中筋面粉120克玉米油35克白糖10克沸水45克油酥：低筋或中筋面粉80克玉米油40克苹果馅：苹果1个冰糖10克黄油（或玉米油）5克水淀粉（水15克+淀粉2克）咸蛋黄肉松馅：熟咸蛋黄1个肉松15克沙拉酱10克中式...
酥皮点心集美味好吃的做法大全，酥皮点心集做法图解 如何做酥皮点心集最美味
每年有两个时间段会大量地制作中式酥皮点心，一个是中秋一个是春节期间。给自己的中式酥皮点心们安个家，记个流水账，以便查找方便。蛋黄酥，一盘烤15个，每个：水油皮24克，油酥16克，皮：24+16=40克。馅儿：莲蓉（或红豆沙）20克+咸蛋黄1个...
玫瑰酥皮点心（带白皮点心做法）美味好吃的做法大全，玫瑰酥皮点心（带白皮点心做法）做法图解
吃过云南的玫瑰花饼，至今仿佛还能回味那留在唇齿间淡淡的玫瑰香味;这款玫瑰酥皮点心做法简单，材料少，关键是不需醒发，制作时间短，更重要的是美美的样子，浓郁的香味;爱吃爱浪漫的亲们快快动手制作吧！用料水油皮制作：黄油40克沸...
糖酥饼（老婆饼、中式酥皮点心）不用出膜美味好吃的做法大全，糖酥饼（老婆饼、中式酥皮点心）不用出膜做法图解
一直对老婆饼情有独钟，每次吃，都想，我一定要学会做，等学会了的时候超级有成就感，向亲朋好友分享的时候，收获肯定崇拜！这种满足感，大概是爱下厨房的动力源泉！把方子里材料1里加上20克糖，油换成黄油，做出来，就是老婆饼，里面的馅料换...
万用酥皮美味好吃的做法大全，万用酥皮做法图解 如何做万用酥皮最美味
用料油酥中筋面粉220克植物油100克水油皮开水（100度）172克麦芽糖或水怡10克糖粉20克中筋面粉320克植物油60克万用酥皮的做法油酥用刮刀翻拌成团水油皮和成光滑面团（厨师机先放干性材料，再加液体）（面包机先放液体，再放干性材...
枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）美味好吃的做法大全，枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）做法图解
20个枣泥酥，500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量（我一般炸两斤左右）水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉（糯米粉放锅里小火炒到微黄）50克水适量核桃仁适量油皮中筋面粉220克猪油70克开水90克白...
酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮美味好吃的做法大全，酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮做法图解
做蛋黄酥，剩的万能酥皮，试着做了一下蛋挞皮，哎哟，还不错哟😁，蛋液嫩滑，挞皮酥脆!得到家里三位大爷的一致好评！用料蛋挞液🍞🍞🍞牛奶50克淡奶油150克细砂糖30克蛋黄2个炼奶10克蜂蜜10克水油皮🍞🍞🍞中筋面粉200克固体猪油(室...
烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮美味好吃的做法大全，烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮做法图解
烤箱版，零失败，张张皮都是完美的，新手也能成功制作完美的榴莲千层皮、蛋糕卷皮、班戟皮等，烤箱版做出来的皮，简单容易操作，不用担心像平底锅那样怕焦底，做出来也特别好看，口感又柔软。最重要的一点是用烤盘做出来的方正形皮制...
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心美味好吃的做法大全，不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心做法图解
根据大家提问，重新编辑:⚡⚡⚡这个方子主要提供酥皮做法，可以做10个，10个，10个。里面的馅料您自己随便放！豆沙、枣泥和蛋黄，随意，随意，随意！我自己做蛋黄酥的话，会放25克豆沙和一颗蛋黄。仅供参考。⚡⚡⚡特解说明:1.中筋面粉就...
中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮美味好吃的做法大全，中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮做法图解
自己存一下方子用料中筋粉200克水70克玉米油90克白砂糖20克-分割线-中筋粉180克玉米油90克-分割线-豆沙馅480克中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮的做法油皮放进面包机我用的是松下pt1001饺子皮程序15分钟中筋粉加油...
酥皮点心皮美味好吃的做法大全，酥皮点心皮做法图解 如何做酥皮点心皮最美味
简洁自用用料水油面团中粉150g糖1大勺水70g猪油25g油酥面团低粉120g猪油60g酥皮点心皮的做法混两个面团，包保鲜膜室温醒20min水油分30g，油酥分20g，内陷分35g水油包住油酥，封口，擀长舌，卷起，盖保鲜膜松弛10min。第二次擀卷，10m...
酥饼（万用酥皮配方）美味好吃的做法大全，酥饼（万用酥皮配方）做法图解
用料A1中粉250克A2水100克A3白砂糖30克A4色拉油80克B1中粉200克B2色拉油90克C馅料500克酥饼（万用酥皮配方）的做法A为水油皮材料B为油皮材料C喜欢什么味儿放什么馅料红豆沙，绿豆沙，莲蓉，鲜肉榨菜，啥啥啥混合A，揉匀成团，盖上保...
万能酥皮，不用揉出膜的酥皮点心（蛋黄酥，苏式月饼）美味好吃的做法大全，万能酥皮，不用揉出膜的酥皮点心（蛋黄酥，苏式月饼）做法图解
植物油版的【万能酥皮】在这里👉：_title_a这个配方不需要揉出膜，非常好操作。是10个的量。这款酥皮在烘烤的时候不会破，可能会微微裂，但是肯定不会破。每一层都是完整的。馅料是咸蛋黄肉松馅万能酥皮什么馅料都可以包：咸蛋...
万能酥皮点心（烫面版）美味好吃的做法大全，万能酥皮点心（烫面版）做法图解
烫面不需要松弛面团，不需要揉出手套膜，简便快捷，这个酥皮可以做老婆饼，蛋黄酥，绿豆饼，本方做18个，大致油皮15克，油酥10克，馅料20--25克。用料油皮：普通面粉150克猪油40克开水60克糖20克油酥：普通面粉120克猪油60克馅料：奶黄馅360...
万用酥皮（俗称万金油美味好吃的做法大全，万用酥皮（俗称万金油做法图解
用的candey家通用粉易出膜除去损耗油皮18*12油酥11*12蛋黄酥苏轼月饼牛舌饼等通用其中一半油酥加抹茶粉/紫薯粉/红曲粉3g红曲粉偏干，慎。用料油皮面粉（偏少，待调整）150g猪油53g糖20g水60g油酥面粉120g猪油60g万用酥皮（俗称...
酥皮点心美味好吃的做法大全，酥皮点心做法图解 如何做酥皮点心最美味
配方是10个的量，想多做就翻倍。豆沙馅：用料水油皮：中筋面粉110克玉米油35克开水45克白糖10克油酥：中筋面粉90克玉米油45克馅料：300克（30克一个）酥皮点心的做法除了开水，把所有水油皮用料混和均匀，再到入刚滚的开水，用筷子迅速的...
酥皮小点心美味好吃的做法大全，酥皮小点心做法图解 如何做酥皮小点心最美味
用料酥皮蓝莓酱适量提子干适量芝士片2片酥皮小点心的做法酥皮可以买现成的，油皮切5*20.长条干果切碎抹蓝莓酱，撒提子碎卷成卷压扁喜欢咸味的可以夹芝士片上下火，180度，正反面各烤10分钟好吃😋小朋友更喜欢甜口...
简单易记的万用中式点心酥皮美味好吃的做法大全，简单易记的万用中式点心酥皮做法图解
试过各种各样的中式酥皮做法，总结出来一个简单易记也是最容易操作的万用酥皮做法，做所有的中式起酥点心基本只需要学会这一种酥皮的做法，然后随意包各种馅儿进去就是各种不同的酥。总的原则就是不管你做多少，以1份糖的重...
记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用美味好吃的做法大全，记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用做法图解
好用的酥皮配方，借鉴啊呜老师的方子用料水油皮中筋面粉220克糖20克葵籽油80克水90克盐4克油酥猪油80克低筋面粉160克记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用的做法水油皮材料混合揉好，手感要非常柔软，稍硬的华加一点水...
记个好用的酥皮点心配比美味好吃的做法大全，记个好用的酥皮点心配比做法图解
借鉴自@啊呜啊呜一口的紫薯酥&绿茶酥三刷确认原po的方子配比是真爱，特别是水油皮的比例，徒手几分钟就能揉出来软软糯糯又有延展性的面团。到目前为止用这个比例尝试了糯米椰丝老婆饼、紫米酒酿老婆饼、枣花酥、紫米...
酥掉渣的万能点心皮（玉米油烫面版）美味好吃的做法大全，酥掉渣的万能点心皮（玉米油烫面版）做法图解
这款中式点心皮的制作非常简单，不用揉出膜也不用醒面，不易漏酥，材料也很家常。可以做老婆饼、开口笑、一口酥…用料油皮：中筋面粉110克玉米油35克白糖15克沸水50克油酥：中筋面粉90克玉米油40克陷料随意酥掉渣的万能点心皮（...
自制猪油：苏式酥皮点心必用美味好吃的做法大全，自制猪油：苏式酥皮点心必用做法图解
月饼季做苏式必须要用到猪油，自己炼用起来安心，但是怎么样才能更省心呢，看下厨房有各种炼法，但我这个估计是最省心的，用电炖锅的慢炖功能，材料扔进去基本不用管，就做好了，也不用闻油烟味，给力。用料猪板油500克水一小碗盐一小...
酥皮点心-枣泥点心。美味好吃的做法大全，酥皮点心-枣泥点心。做法图解
酥皮的制作。每次擀开卷起一个，必须马上盖上保鲜膜，压上湿毛巾，只要做到这一点，最后一步很容易收口。用了泳哥的酥皮方子，这里做个备份。没有猪油用其他植物油也可。用料油皮中筋面粉200克糖粉20克。猪油60克水75克。油酥...
桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心美味好吃的做法大全，桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心做法图解
用飞饼皮做的简单酥皮点心，轻盈酥脆加入酸甜果酱，甜蜜美好的茶歇时光，一口一个不会吃到满桌都是酥皮渣渣。常见的飞饼皮做酥点都是一层层叠起来，这款是竖起来的，口感更酥脆哦。用料飞饼皮若干果酱若干桃花酥，用飞饼皮做的...