素菜必学绝招的精选大全

🌟说实话把素菜能做好吃，比做荤菜还要要难，一是要掌握火候，第二就是咸淡要合适，蔬菜要是做咸了，那真是不能吃啊。今天做的手撕包菜是手残党的福利，快来试试吧‼️用料包菜1个大蒜4瓣干辣椒2个香醋2勺糖1勺生抽1勺蚝油1勺🔥酸...

饺子是大众美食，但馅料有千百种，味道也是千差万别，今天分享的素馅饺子很鲜，营养又丰富，吃了爱不释口😄备料比例~馅料5:4饺子皮用料韭菜130克香菇200克(去根后150)大白菜120克胡萝卜2小根鸡蛋3个小葱2根五香粉(或花椒粉)1勺...

肉能解馋，但又做的不香，老是有膻味，疫情又不能老下饭店，后经过多方寻找，终于找到适合我这种新手的简单炖肉法！望大咖们评价用料五花肉克红糖一点就够冰糖2颗大料小辣椒1个葱姜片盐调料包生抽老抽料酒油炖肉不腻，上色不糊，新手...

醋溜白菜，酸脆可口，加上香蕉粥的香甜，非常开胃好吃，你一定会喜欢的，一起来学吧！欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料白菜（或娃娃菜）330克青红辣椒丝适量干辣椒、花椒适量淀粉1汤勺水2汤勺生蘸酱油1茶匙冰糖白醋...

春天的韭菜营养价值非常高！小时候生活在农村，春天一到妈妈就开始用新鲜的韭菜给我们煎饼吃，那种幸福感无与伦比！用料韭菜适量鸡蛋1个面粉适量凉开水适量盐一丢丢油适量一招学会~口感绝佳的韭菜鸡蛋饼！的做法准备好所有材料...

夏天那么热，追剧吃什么呢？不如来点卤的用料糖适量盐适量花生吃多少买多少毛豆吃多少买多少豆干吃多少买多少块桂平2片八角4个香叶5片姜3片蒜2瓣小辣椒2个老抽适量追剧必备下酒菜卤三素简单易学的做法花生洗干净，洗去泥毛...

中式口味的瘦身大绝招~趁热吃味道最好，热量非常低！用料生菜3片鸡蛋1个香肠50克西红柿半个葱伴侣6月香甜面酱少许葱伴侣6月香辣椒酱少许瘦身大绝招~生菜三明治的做法准备食材和调味，中式口味的灵魂甜面酱火腿切片和鸡蛋一...

原本想做香菇油菜的包子，但是超市油菜卖没了，就买了大头菜的，没想到无敌好吃，大头菜和香菇完美结合，因为太简单，就没有拍照用料大头菜1个香菇适量葱姜适量适量的意思就是喜欢吃就多放一点白胡椒粉适量新手必学大头菜香菇素...

在英国想家的时候，就会煮一锅麻婆豆腐，食材都能在中超或是亚超里买到，简单方便下饭好次😋用料豆腐2大块猪肉末（牛肉末）250克四川郫县豆瓣酱2大勺花椒一把小葱1根生抽2勺淀粉勺糖1勺蚝油2勺干辣椒段一小把（5根）小米椒3根（可不...

在一座城市有家特别受欢迎的手撕鸡，去了另一座城市吃不到一样味道的，复刻了一下差不离，再也不用馋到流口水了，想吃就做，还特别简单，骨头都好吃😭用料鸡腿5只料酒适量牛肉粉适量小葱适量鸡汁适量花生炒熟香菜使劲放越多越好...

双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系招牌菜品。双椒指的是青椒和红椒。鲜辣鲜香，让人大朵快颐。所以这道菜我要给它起这么一个霸道的名字：绝代双椒用料鲢鱼头1个绿泡椒100克红剁椒100克豆豉20个耗油40克葱姜蒜适...

这一道菜，希望每个留学生朋友都好好学习。下饭，简单，零失误。我第一次做完想把汤和蒜末都倒进米饭🍚拌饭吃。生菜也容易买到，你家门口的小market就有用料生菜1大颗蚝油3勺生抽1勺糖0.5勺蒜4瓣橄榄油4勺盐国外小盐罐晃2下...

这是我从小就喜欢的美食！饺子只吃素的，包子只吃肉的！煮鸡蛋不吃黄，荷包蛋不吃清！从小的毛病自从有了糖果都给我治好咯！在饮食方面，我也不惯着她俩！爱吃的也不能多吃，不爱吃的也得吃点！这是糖果的口头禅😋😋不过这个海参是真爱不...

土豆鸡块：吃着土豆香、面鸡块鲜美有嚼劲用料半只野鸡肉1土豆适量5生姜适量1红烧土豆鸡块、天冷驱寒必学绝招的做法鸡肉切块备土豆去皮切块（切条）生姜切块葱花，生姜过油热锅放入鸡块爆炒放入冷水焖煮土豆块过油炸留做备用，...

用料鸭胗5个蚝油适量料酒适量盐适量姜2片大蒜3瓣泡椒150克白菜3片韭菜50克芹菜1根花椒适量豆芽一小把绝绝子爆炒素菜鸭珍的做法鸭珍切花泡椒切段将料酒蚝油盐白胡椒粉拌匀腌制5分钟（可以不放盐放酱油）白菜切丝芹菜韭菜...

炸藕盒是北方过年几乎家家都要做的菜，并且经常是从年三十吃到年初五，食材都是大同小异，但是味道却家家不同，这就是家的味道。本文绝对原创，其中的藕盒酥脆绝招是母亲大人的发明哦！用料藕（脆嫩的藕尖那一节口感最好）适量馅料（剁...

在北美地区大鸡腿是真的便宜一大盒五个大鸡腿可能一两刀左右也就是人民币5～10块钱。😋原因可能是耿直的歪果仁们，除了鸡胸肉意外都不知道怎么吃其他带骨的肉。🤣不过大鸡腿的确不太好做炒菜，有点棘手那么就来一卤解千愁！...

有时候白米饭吃腻了，实在想不出吃什么的时候就会想起做素菜咸饭，好吃，还容易操作。✨做咸饭一定要做这招操作，保证做出来美味好吃！快来看看是什么妙招吧～🥙用料南瓜1块胡萝卜1根豌豆些许干香菇些许米半杯-1杯老抽2勺酱油1勺...

家庭聚会必备的烧烤食谱！简简单单，仅需往香菇里塞入材料即可。素食主义一定要学会的一道菜，任何场合都拿得出手，就算是肉食者也禁不住诱惑~用料香菇4个奶油1/2大葱2根橄榄油4汤匙盐1/2茶匙现磨黑胡椒1/4茶匙菠菜叶适量水...

哈哈，名字有没有很洋气哦！其实我最讨厌吃炒饼，在单位每次吃这饭我都着急，宁可吃方便面！但是我婆婆会经常提到中午我们吃炒饼吧！索性尝试下，正好有活好的面，我就自己烙饼炒了下，结果味道很惊艳！大家吃的不亦乐乎！用料饼丝市场买或...

用料姜片盐克白糖克白酒勺花椒粒蒜瓣最佳腌咸菜有绝招的做法开水下锅即关火，两分钟后控水冲凉控水白糖杀水。用生抽老抽味极鲜加甜面酱做卤小贴士用白糖杀水。...

炸响铃是一道由豆腐皮为主料的油炸美食，经过多年发展，民间开发出各种不同的馅料，本次介绍的是适合素食者的土豆馅炸响铃。用料豆腐皮4张土豆400克鸡蛋1个盐少量葱花（可选）少量黑胡椒（可选）少量素食者必学，土豆炸响铃的做法首...

一个人家在烧饭的时候总是无意多煮了米饭以前都是做炒饭，但是因为材料不足加上迟点要出门就来做个快手饭团配个溏心蛋完美！用料鸡蛋2只香味松适量米饭一个中碗的饭量盐适量葱花适量剩饭绝招---饭团的做法1：隔夜饭一份，加...

大夏天，大家最喜欢的估计就是各种冷饮了，特别是冰淇淋，冰爽又香甜，吃也吃不够~不过，冰淇淋的热量也是高得吓人，大量的脂肪和糖，正是让你胖的最佳组合。并且，还有乳化剂、增稠剂、着色剂、香精等各种添加剂。其中乳化剂还会干...