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刘大爷的精选大全
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刘大爷的精选大全
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简单易学的刘大爷家碗蒸肉美食做法
07-26
用料五花肉葱姜大料料酒酱油刘大爷家碗蒸肉的做法香的连汤都泡饭吃光的刘大爷家碗蒸肉:五花肉带皮切块或切片码在碗里,肉皮朝下。肉中间以及上面放入葱.姜.大料,倒入料酒.酱油,酱油没过肉来,如果感觉太咸,可放少许水,上锅蒸l...
意大利面🍝(刘一帆版)美味好吃的做法大全,意大利面🍝(刘一帆版)做法图解
03-08
买了男神的书(封面在最后),拜读之后先从意大利面开启🌹走过路过不要忘记点赞谢谢💋用料意大利面1KG番茄酱如图红酒一大杯橄榄油适量罗勒碎一袋意大利风味香辛料一袋西红柿1个洋葱1个蒜2瓣猪肉末300克培根末4片胡椒粉3克...
爷爷红烧鱼美味好吃的做法大全,爷爷红烧鱼做法图解 如何做爷爷红烧鱼最美味
06-27
爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...
爷爷炖肉美味好吃的做法大全,爷爷炖肉做法图解 如何做爷爷炖肉最美味
01-30
孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...
简单易学的爷爷奶奶的大蒸饺美食做法
10-28
用料白菜牛肉一份猪肉两份葱姜酱油盐五香粉或花椒粉面爷爷奶奶的大蒸饺的做法像和饺子馅儿一样,和馅儿面用温水和,醒20分钟包饺子,大一些冷水上锅,25-30分钟(或开锅之后20分钟)小贴士白菜别剁,切细,切完用油拌上...
刘氏大盘鸡美味好吃的做法大全,刘氏大盘鸡做法图解 如何做刘氏大盘鸡最美味
03-23
吃货的世界,逛吃逛吃用料土豆3个鲜鸡1只啤酒3厅辣椒(细尖椒)3个菜椒2个洋葱1个八角,干红辣椒,花椒,桂皮若干刘氏大盘鸡的做法(准备食材)青椒,洋葱切块,鸡子切块,葱姜蒜若干鸡子凉水下锅,放入葱姜,料酒少许;待锅开后煮一分钟,关火。姜...
上海熏鱼(刘大师)美味好吃的做法大全,上海熏鱼(刘大师)做法图解
10-08
因为马上要过年了,弄点熏鱼招待亲戚朋友!用料草鱼1条3-4斤料酒4勺生抽3勺蚝油1勺醋2勺老抽1勺水800克八角2-3个香叶3-5片葱1根姜5片糖20克盐5克上海熏鱼(刘大师)的做法草鱼用生抽,老抽,生姜,葱,料酒,盐先腌制半小时以上!熬制泡...
大老刘的酱美味好吃的做法大全,大老刘的酱做法图解 如何做大老刘的酱最美味
06-17
大老刘第一次来我的宿舍,说要做给我吃的,家乡的酱,真的超级好吃!用料6月香豆瓣酱2勺五花肉适量油适量水2勺小葱适量大老刘的酱的做法先调酱,两勺酱和两勺水,1:1调匀五花肉要选有肥有瘦的,切成小肉丁,越小越好热锅,放油,要多放点...
圣诞老爷爷美味好吃的做法大全,圣诞老爷爷做法图解 如何做圣诞老爷爷最美味
09-09
第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...
小炒肉的爷爷“大炒肉”美味好吃的做法大全,小炒肉的爷爷“大炒肉”做法图解
02-12
传统湘式小炒肉想必大家都听说过吧,在“小炒肉”的背后还有一款隐藏款的炒肉,名曰“大炒肉”。既然是辈分大,做法也是麻烦一点,味道也有过人之处,今天就来挑战一下这道几近失传的传统湘菜“大炒肉”。用料五花肉300克仔排5...
「忘不了餐厅」大桥爷爷独家秘方“爱的小手”美味好吃的做法大全,「忘不了餐厅」大桥爷爷独家秘方“爱的小手”做法图解
07-21
忘不了餐厅爱情主题限定菜品——爱的小手~菜谱是大桥爷爷亲自提供的,寓意超级甜蜜的一道菜,赶紧做起来和爱人一起边看节目边吃吧(最后有彩蛋哦~)用料冰鲜鸡爪糟卤【忘不了餐厅】大桥爷爷独家秘方“爱的小手”的做法将冰鲜...
「春播主厨刘鑫」大虾串美味好吃的做法大全,「春播主厨刘鑫」大虾串做法图解
08-26
阿根廷红虾肉质饱满、Q弹、个头大,略带海水味道,烤来吃非常满足;搭配蔬果食用,尤其是酸甜的菠萝,一下把进餐场景替换到南美洲,风情万种,热情万千,咬一口肉串,啖一口美酒,才算罢休。春播食材购买链接:【春播主厨刘鑫】:侨福芳草地-...
大刘肘子美味好吃的做法大全,大刘肘子做法图解 如何做大刘肘子最美味
07-13
大刘做的肘子特别好吃,现在不在一个单位了,吃不上了,所以请他告诉我做法,以后想吃就能吃到了。用料肘子1个葱1根姜5片湿豆豉十几个老抽适量酱油适量盐适量花椒适量醋少量大刘肘子的做法肘子买的时候请师傅剔去骨头,掏着剔,...
爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋美味好吃的做法大全,爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋做法图解
01-31
只有过年期间才有的美食,从小吃到大,来自爷爷奶奶的爱❤️大分量,你懂的用料正宗土鸡蛋40只绿茶(红茶最好)约一个茶包的量纱布(裹茶叶)1张八角2颗盐适当多放一点生抽适量老抽适量爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋的做法小火慢炖,煮熟鸡蛋...
爷爷最棒鸡美味好吃的做法大全,爷爷最棒鸡做法图解 如何做爷爷最棒鸡最美味
01-17
用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...
爷爷红烧肉美味好吃的做法大全,爷爷红烧肉做法图解 如何做爷爷红烧肉最美味
04-11
用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...
爷爷的煮面美味好吃的做法大全,爷爷的煮面做法图解 如何做爷爷的煮面最美味
03-09
回到乡下爷爷的煮面方式,很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉,最大火的时候加入水,还没起小泡的时候加入面,放菜然后再大火煮开再焖一下...
爷爷的菌油美味好吃的做法大全,爷爷的菌油做法图解 如何做爷爷的菌油最美味
12-20
常德美食之——菌油,新鲜雁鹅菌,去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油,菌子空口吃,唇齿留香,菌油滴几滴拌粉面、拌凉菜,都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-2...
李大爷小炒美味好吃的做法大全,李大爷小炒做法图解 如何做李大爷小炒最美味
07-13
美食家李雪晶女士推荐的菜,好吃到停不下来!用料猪里脊300克麻椒1小把干辣椒5颗小米椒6根绿辣椒3根剁椒1汤匙葱姜蒜少许李大爷小炒的做法猪里脊切丁,加嫩肉淀粉、盐、糖、生抽、白胡椒粉、清水搅均腌一小时。锅中加猪油,开...
大爷美味好吃的做法大全,大爷做法图解 如何做大爷最美味
10-02
用料猪肉牛肉大爷的做法稳稳当当II教教我...
简单易学的刘老爷的秘制肉酱美食做法
04-27
用料肉馅豆瓣酱各种调料刘老爷的秘制肉酱的做法备:葱、姜、蒜、大料、香叶大料入油锅,炸至变色入葱姜蒜和香叶,炒入肉馅,可肥瘦下料酒五香粉老抽白胡椒粉豆瓣酱陪伴一生的塑料袋内的——糖豆豉一勺小火熬20分钟OK了!😃(觉得...
爷爷的蒜水美味好吃的做法大全,爷爷的蒜水做法图解 如何做爷爷的蒜水最美味
03-29
用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...
三大爷的鸡美味好吃的做法大全,三大爷的鸡做法图解 如何做三大爷的鸡最美味
06-26
三大爷一辈子一个人生活,一个好人,特会做鸡,那时每逢周六周日我们都回老家去看他,他都要为我们做一罐酱鸡,那时的做法很简单,用瓦罐装上鸡和料,灌上酱油,用蜂窝煤烘烤,十分钟转一个面,得烤五十分钟,开罐喷香。三大爷用心做的美食...
刘涛—走在雪山大道上美味好吃的做法大全,刘涛—走在雪山大道上做法图解
04-16
猪蹄来自西岭雪山当地老百姓饲养黑猪,营养价值也比较高,含有丰富的胶原蛋白,深受小姐姐们喜爱,具有美容养颜的功效。用料猪蹄2个黄豆250克葱10克姜10克香料(香叶、八角、小香、桂皮、草果、白蔻)少许刘涛—走在雪山大道上的...
“大爷你好给大爷跪了!”:蒜香煎袋鼠肉排美味好吃的做法大全,“大爷你好给大爷跪了!”:蒜香煎袋鼠肉排做法图解
10-24
大家好po主又回来啦!在经历了休年假、当伴娘、恢复上班和忙成狗这一系列事件之后,po主终于基本恢复了回国前的正常生活,又开始了今年的拍摄和菜谱编写,希望大家今年继续多多关照啦么么哒~今年第一个菜谱,菜名却很屌,因为这...
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