鱼香凤爪的精选大全

用料凉水姜片姜蒜小米小米椒料酒水水淀粉白醋盐糖红油胡椒粉花椒花椒油葱姜葱姜蒜葱段蒜豆豆瓣郫县豆瓣郫县豆瓣酱酱油鸡爪鸡爪子鸡精鱼香凤爪的做法鸡爪子用剪刀去掉指甲，剁成3块备用鸡爪子凉水下锅焯水，锅中加入葱段...

这又是一道极其简单的料理，小美红烧系总是如此出彩🌹。妈妈厨艺不佳，怎么办？借助小美来照顾假期里的孩子吧，特推出假期里的第三道菜品，《品味江南》里的“凤爪鲍鱼”。用料鸡爪，一切二，切除指甲400克姜10克小鲍鱼，去壳、洗净...

作为一个上海人，每年都爱往成都跑，去吃好吃的。有次朋友带我去乐山，吃了九妹的蒜香凤爪，实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便，就琢磨着自己做，尝试了几次，这次好像最接近了，还特别简单，哈哈哈哈~其实说是蒜香，这个...

这两个碰撞是不是又有新的火花呢？鸡爪本来已经很好吃了，再加上鲜美的鲍鱼，味道简直了好吃到停不下来用料鸡爪500g鲍鱼8-10只生抽3勺约35g姜2片料酒5勺约75-80g八角1个香叶2-3片冰糖30克老抽2勺约30g水150克（或者啤酒）鲍鱼...

凤爪的胶质加上鲜美弹牙的鲍鱼，人间美味。下厨房里好像没看到这道菜的菜谱，所以献丑奉上。用料鸡爪10只小鲍鱼6只干辣椒2只姜适量葱适量红烧酱油适量盐适量糖适量八角1个花椒10粒凤爪卤鲍鱼的做法凤爪洗净加葱姜氽水，剪...

鲍鱼汁凤爪，家里宝贝最爱菜式之，味美汁浓。是爱吃骨头家族美味哦！用料鸡爪500g鲍鱼汁3匙蒜头、姜少许米酒、酱油、盐适量鲍鱼汁凤爪的做法准备材料，鸡爪的指尖去掉。水开后将鸡爪氽去血水，捞起备用。热油锅，将蒜头、姜煸香...

酱香浓郁、软烂入味、追剧必备。煮两盒带去春游也不错哦😄用料鸡爪10只六月香豆瓣酱1大勺老抽1勺盐适量小米椒1-2个姜丝或蒜末适量姜3片料酒1勺冰糖3小块香葱1根酱香凤爪的做法鸡爪洗净去脚趾。冷水下锅，加一勺料酒和...

糟凤爪属于凉菜。还是一道著名的红楼宴菜肴之一呢，属于一道南方菜，制作非常简单，味道鲜美。制作简单。用料鸡爪20只香糟凤爪的做法凤爪洗净剪去脚子甲鸡爪剪成二半锅内到入洗净的凤爪加清水没过凤爪加点料酒葱姜煮半小时...

一道老少咸宜的大菜，鸡爪要炖到酥烂才好吃😋在菜谱书的基础上做了改进～～～用料油10克姜3片鸡爪400克鲍鱼5只生抽20克老抽10克料酒50克冰糖10-20克水50克花椒10粒香叶2片（可省）八角1个（可省）桂皮1块（可省）凤爪小鲍鱼的做法剪去鸡...

凤爪也叫鸡爪，上面满满都是胶原蛋白啊，平时很喜欢拿她当零食吃，可惜现在外面好吃的越来越少啦，而且外面的鸡爪也不知道放了什么……所以今天试试自己做，没想到味道很不错，以后再也不怕没有好吃的爪爪啦^_^用料鸡爪20只生抽3...

用料凤爪鲍鱼香葱生姜大蒜茴香桂皮山茶籽油白糖酱油黄酒盐其他调味品凤爪鲍鱼煲的做法1、将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净；茴香、桂皮、生姜切片，大蒜用刀背拍松后去皮，切葱花。鲍鱼去壳洗净沥干备用。2、将鸡爪放入沸...

因为先生很喜欢吃鸡爪，所以就对着菜谱自己试着做了一吃，先生很喜欢吃，说味道比外面饭店的好吃多了……用料鸡爪500g啤酒1瓶生姜1块桂皮2块八角2个香叶4片花椒10颗香菜2根食盐适量鸡精适量耗油适量姜香凤爪的做法步骤请看...

香辣凤爪不仅美味而且满满的胶原蛋白，越吃越美呢！又香又辣又Q弹吃的乐趣就在啃到那一点点皮和肉的瞬间😄。再开罐啤酒和喜欢的人一起干杯，哈哈小幸福就是这么简单！用料鸡爪500克奥尔良腌料约80克辣椒面1勺料酒1勺姜片4片...

一般都在家里做卤凤爪，今天换个花样，做一次脆皮凤爪，嘎嘣脆，鸡肉味。用料鸡爪8只大豆油500克淀粉80克蒜3瓣料酒1勺生抽1勺金兰油膏(可以用蚝油)半勺糖1勺白胡椒少许黑胡椒少许盐少许香葱1根香酥凤爪的做法鸡爪洗干净，去除...

用料鸡精勺盐克鸡爪只大蒜瓣糖克姜片泡椒小米椒味极鲜辣鲜露生抽陈醋红油蚝油蒜香凤爪的做法夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒带水调料兑汁淹没鸡爪最后压实封印入冰窖吃的嘎嘎的小贴士...

鲍鱼凤爪汤用料鲍鱼9只鲍鱼凤爪汤的做法鲍鱼凤爪汤...

年夜饭必备佳肴，氤氲了新年的每个笑脸。用料鸡爪20只干辣椒3个桂皮4块香叶3片八角2个老抽3勺姜5片料酒1勺糖15克盐少许克卤香凤爪的做法将鸡爪洗净，去除指甲部分，清水静置两小时。将鸡爪冷水下锅煮沸去除浮沫。飞水后捞...

用料鸡爪8只八角3个桂皮1块料酒2勺葱1根香叶3片老抽2勺生抽2勺糖5克姜4片盐适情况可不加香卤凤爪的做法1.凤爪洗净，锅中加没过鸡爪的冷水，可适情况加少许料酒和姜(去腥)煮开后，鸡爪过凉水备用。2.取一根葱切段，姜切4大片...

用料生抽3勺蚝油1勺盐2克鸡爪10只料酒2勺糖4克香烤凤爪的做法鸡爪去指甲，冷水洗净，放置锅中，加入冷水末过鸡爪，煮至水沸，撇去血沫，加入大料一颗，葱段三段，姜六片，料酒2勺，生抽3勺，红烧酱油1勺。煮五分钟后停火。将煮热的鸡爪和上...

纯属换换口味用料小鲍鱼12只鸡爪6只姜10片料酒2勺蚝油1勺冰糖2克生抽2勺盐2克蒜头2粒炆凤爪鲍鱼的做法1、切去鸡脚甲、每只剁成三件，用姜片、花椒、料酒焯水五分钟去腥。捞起，冲洗干净，沥干，用生抽捞匀，腌制半小时以上。2...

用料鸡爪2斤泡椒1袋米椒1两八角2个树皮1瓣料酒适量生抽适量老抽适量柠檬1个苹果醋适量柠香凤爪的做法洗干净凤爪，对半切，更入味。放进锅中煮熟。倒进盆里冲干净，过滤水后，再放进锅中煮，放入八角和树皮。煮开后捞起，放纯净水...

凤爪是女孩们比较喜爱的一道菜，富含胶原蛋白，好吃不增肥。因为女儿十分爱吃，所以今天和大家分享这道快手菜，简单好操作…用料凤爪10生抽两茶勺红烧汁or老抽三茶勺蚝油少许冰糖150克香醋一瓶盖红腐乳汁少许香糯凤爪的做法...

用料鸡爪10只生抽2勺料酒3勺盐5克花椒20粒白醋2勺白酒2勺生姜5片葱白1节辣椒酱5勺香辣凤爪的做法鸡爪剪去鸡指甲，切成自己满意大小块，用凉水加点盐泡1小时，洗干净的鸡爪开水下锅煮，加1勺白酒，煮5分钟就行，这样有嚼劲，煮熟的...

用料凤爪用料！大骨汤、料酒、生抽、泡椒、青红辣椒、姜片、蒜片、盐、鸡精！香辣凤爪！的做法新鲜的凤爪买回来把指甲切掉洗净。放入开水中加入料酒焯水捞起用清水洗干净。放入一口干净的锅里加入清水慢慢煲到凤爪熟了,捞...

用料【煮鸡爪】鸡爪500克生姜5片桂皮1块八角3个香叶2片【泡鸡爪】洋葱1/4个芹菜1根小葱4根小米椒10个生姜5片蒜2头盐40克糖30克醋50克生抽酱油50克老抽酱油10克柠檬1个百香果1个冷开水200ml香油适量果香凤爪的做法1、...