薄切的精选大全

炒得恰到好处的脆脆的甜豆，配以略带嚼劲的薄切牛舌，简单又美味。用料薄切牛舌120克甜豆100克盐适量油适量盐昆布或海苔丝适量料酒适量[一肉一菜]甜豆X薄切牛舌的做法食材处理：牛舌上撒适量的盐，甜豆去筋开炒：在平底锅中倒...

今天来煎几块薄切的板腱牛排，用的是澳洲谷饲板腱，雪花非常丰富，煎差不多7~9分熟了，肉质还是很嫩，非常好吃^_^用料板腱牛排3块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量蒜瓣1小个迷迭香适量西兰花4块小番茄3个薄切板腱牛排做法的做法板腱...

用料牛排2块芦笋3根洋葱1/4个橄榄油适量盐适量黑胡椒适量澳洲板腱薄切牛排的做法山姆采购澳洲板腱薄牛排，厨房纸吸干表面水份，双面撒盐、黑胡椒腌制洋葱切圈芦笋去皮切片拿盘子铺锡纸，底部抹一层橄榄油，防蔬菜粘住牛排铺...

难度系数⭐耗时3分钟山姆的鲜牛排我经常买的部位是板腱，而且是薄切的，厚切的我也买过，不过感觉还是薄切的更好吃。厚切的感觉油花少一些。跟大家分享一下我的7分熟牛排方法，也是多次试验的结果。用料牛排2块黑胡椒适量盐...

用料土豆1个淘大咖喱酱1勺薄切西冷牛排1块洋葱小半个盐一1克黑胡椒适量牛油5克椰浆30克(可略)咖喱土豆薄切板腱牛扒的做法下橄榄油中火炒一下洋葱出香味，加入土豆块，一勺淘大咖喱酱加水稍焖煮。椰浆30毫升(可略)调好味...

终于有时间认真把bigmama李慧琼老师在「宅家做饭Live」里做的这款咖喱饭复刻出来了，圭崽子的生放送节目必须捧场鸭！这款味道比较柔和的咖喱饭是真的很好吃啊，连对咖喱不感兴趣的小朋友都吃得倍儿香～而且材料都准备好的话1...

冷冻后切，够薄，够均匀用料柠檬1个蜂蜜可加可不加薄切柠檬片方法的做法柠檬稍微冷冻一下，2-3个小时，就是冻到发硬，里面有冰碴，但不是完全硬邦邦切不动的那种程度。这时候再切就很容易成型，不会切歪，也不会淌水。切好了，可以放回...

我今天又做了！顺便换了步骤图还细化了菜谱！这道料理真的是健康下饭还敲简单啊！感谢郑chefnim！——2020.03.3020141229那期郑昌旭主厨号称不用火用微波炉搞起的三层金塔→_→然而并没有全熟哈哈哈哈哈哈所以我还是老老实实...

用料杏鲍菇个生抽勺牛排块杏鲍菇爆炒薄切牛板腱的做法不需要分锅，一次成菜哦...

在Meatopia吃到这款汉堡后念念难忘，找到同款食材，复刻了两种口味的用料汉堡胚（8个的量）高筋粉200克低筋粉50克黄油20克糖粉25克盐2克牛奶105克鸡蛋1个约50克酵母3克汉堡馅（2种口味）薄切牛肉片300克苹果🍎半个牛油果半个白洋...

用料薄切牛肉N块搞个薄切牛肉的做法化冻摆盘嘚瑟一下迷迭香开火继续开火下去双面反复孜然加上继续继续出锅开食...

三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。用料三文鱼1块芥末1小包酱油1小袋三文鱼1块薄切三文鱼刺身的做法在海鲜市场上，购买一块新鲜的三文鱼...

这里只针对原切牛排讨论哈，加了各种调料的牛排，怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排，指厚度为2厘米内的牛排，这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间，煎好后也可以不醒肉，趁热吃用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量油适量薄切...

1.烹调时间仅作参考，因为炉头火力、锅具和牛小排的厚薄都会不同，关键是观察牛小排的状态。2.腌制1晚的口感会比较好，因为牛肉纤维吸收液体后会膨胀、入味。3.Lawry’s调味盐的口感特别好，香草的气息很浓郁👍👍4.虽说烟熏...

用料大酱勺豆腐块土豆个牛肉克洋葱个辣椒酱勺韩式大酱汤(薄切西冷版)的做法自己喜欢的配菜。韩国大酱和韩国辣酱3:2。薄切西冷切条，放在面上滚几下熟了就成。~...

已经节食减肥两周了，每天只吃一丢丢的东西，但就是不掉称，试了试三天生酮减肥法，快速打破平台期，三天掉2kg。正好超市牛排打折，12刀2份170g的牛排，因为我吃牛排不喜欢太生的，所以我买的是薄切牛排快熟牛排，厚切和薄切做法是不一...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g淀粉2g其它洋葱100g食用油10g咖喱块20g清水150g薄切牛肉咖喱饭的做法牛肉用生抽、老抽、胡椒粉、淀粉，腌制10分钟。油锅烧热，倒入牛...

【简单快手｜在家也能做西餐】疫情宅家难以外出觅食期间，翻找了西餐教材中的牛排食谱，结合个人口味改良一番，得出这道佳肴。薄切的板腱牛排肉味十足，黄油煎制增添浓郁香气；用风格独特的雷司令干白，挤上少许清爽酸宜的柠檬汁，酱...

这次给大家带来两种风味的三文鱼扒东方：姜蓉豉油风味西方：芥末迷迭香风味用料东方风味三文鱼扒（薄切）1块姜蓉1勺糖1勺生抽3勺清酒或低度白酒3勺西方风味三文鱼扒（薄切）1块无盐黄油1块（如图）大粒芥末酱2勺迷迭香1支薄切三文鱼...

厚切饼午餐肉披萨很美味，再研发一款薄切饼培根鲜虾披萨呗，犒劳一周以来马不停蹄、拼命奔忙的自己。用料虾6只培根2片玉米粒适量洋葱小半个芝士碎适量番茄酱适量高筋粉90克低筋粉10克全蛋液20克牛奶60克黄油8克酵母粉1.5...

这道菜自己做了很多次，配菜简单，调料家常，一个人准备起来也不会有负担，和朋友家人分享的话只要按肉的分量调整就可以了，简单又好吃。我用的五花肉是开水优选买的去皮黑猪薄切五花肉，一包是170g，一个人吃一顿刚刚好。韩式辣酱...

以下用量为两人份用量为毫升是因为用的量勺量杯一般一茶勺5ml，一汤勺20ml，量杯有刻度，一量杯250ml用料番茄1个蒜2瓣鸡精块1块(约1立方厘米)开水600-625ml豌豆150g米150g橄榄油黄油20g盐黑胡椒薄荷迷迭香粉末5ml普通面粉3...

本菜谱用的是200g上脑牛排，厚度在1.5cm上下，这个一般称为薄切。熟度最低只能做到五成熟，本菜谱是五成熟的时间，想煎七成就每面1.2分钟吧，不过七成熟不好把控，太薄了，动作利索点，要不然就全熟了。煎牛排的过程比较简单，但比较吃...

夏日炎炎，在空调房里吃着冰淇淋，可谓是夏天最快乐的事用料酸奶奥利奥一袋超简单的薄切酸奶的做法直接拿一袋奥利奥敲碎，可以不用拆开袋子，不拿出来去夹心也挺好的，不用全部敲碎，有一点颗粒感，然后与酸奶混合。放薄薄一层就是...

减脂系列食谱，夏日快手凉菜，低脂低盐，外加补充足够的蛋白质！用料白开水100ml澳洲牛肉（牛腱，牛胸都可）500g五月鲜酱油2-3茶勺生抽1茶勺老干妈（或者川味辣椒）少许青芥末酱挤出1.5cm左右长度葱花黄酒、生姜、花椒夏日薄切牛肉的做...