做咸蛋王师傅视频的精选大全

借鉴王师傅之作，纯粹记录方便借阅（因为每次视频都是从头看起，太费时间了）不到之处，敬请谅解！用料水1200克盐200克鸡蛋13个八角2个桂皮1块花椒粒少许做咸蛋（王师傅视频，自截图留作借鉴参考）的做法先在盆里加入适量的清水，再加入...

或咸或甜，心意就是最好的馅料[愛心]没有电子秤的厨友可参考以下配方:用料粽叶适量生咸鸭蛋黄适量五花肉（前腿肉）1000克细砂糖27克生抽47克老抽20克盐14克姜丝10克花椒粒2克……♥……♥……♥……圆糯米2000克细砂糖27克...

用料咸鸭蛋6个2种肉松（台湾太仓）植物油1.5勺艾草300g（或用手抓两把）蜂蜜4勺食用碱1/3勺料酒1勺糯米粉350g粘米粉150g网红青团（上海王家沙点心店师傅亲授）的做法取生的咸蛋黄蒸熟后用叉子碾碎锅中倒半勺植物油，三成热时将咸蛋...

这道菜的特点是做一次可以吃两顿🤪前面一部分做的红烧牛腩放饭上就有了盖浇饭，算第一顿；然后第二顿再做牛腩面🤪特别适合在上网课的朋友们🤝用料牛肉800克土豆2个西红柿2个面2团芥蓝4棵老抽1勺生抽3勺辣椒干10个糖15克...

B站视频：美食作家王刚R王刚师傅的视频，每次学做菜时要翻来覆去的看视频，誊抄下来，方便你我他。侵权请告知，会删除。用料主食材花甲1000g辅料小米辣干辣椒10g青花椒几颗大蒜20g生姜一小块小葱几根调味料料酒3g生抽4g鸡精1g...

常常买鸡翅中/鸡翅根，常常看王刚师傅的做饭视频，这次就来结合一下。油炸的鸡肉一是浪费油，二是其实容易干，自创少油版健康又滑嫩。注意⚠️需要用不粘锅。用料盐（腌制用）适量生抽（腌制用）3勺老抽（腌制用）1勺料酒（腌制用）1勺淀粉（腌制...

🍃🍃🍃🍙🍙🍙🍃🍃🍃赶着清明节做了一回青团实话说以前从没做过今年清明节没回家自然没时间去摘棉菜感情自己该认真做一份清明果子也算是了了一桩家愿去年火了一阵的大若叶青汁好像是绿色的感情可以用便拿来替代了棉菜...

💁🏻‍♀️想做一款咸口蛋糕，把自己喜欢的❤️咸蛋黄❤️肉松❤️芝士统统装在里面！用料鸡蛋5个低粉70克玉米油50克牛奶45克白砂糖45克咸蛋黄4颗肉松50克芝士1片南洋大师傅蛋糕｜葱香咸蛋黄肉松芝士戚风的做法咸蛋黄压碎，肉松，沙拉...

卤东西一直都是我的爱，在经历过各种卤成沙县的失败经历后，现在的我已经可以成功卤成一切了，就差把世界都卤了。今天就好好教大家怎么轻轻松松卤好鸡爪～毫不费力用料大葱一截鸡爪10只姜5片带皮大蒜2瓣小茴香一把冰糖少许生...

九几年的时候，随父母在江浙住过一段时间。江浙市场上还没有那么多名目繁多、包装比吃的重的广式月饼。记忆里的中秋，是爷爷出门晃一圈，左手提一只鲜奶蛋糕，右手提一挂月饼。鲜奶蛋糕拳头大小，上面卧着一只红眼睛白兔子，顶着...

用电饭锅简单快捷的海鲜饭，任何人都可以做（菜谱内用料是一人份的）用料虾3-4只扇贝1-2个鱿鱼半只西红柿1个各类蔬菜适量盐依个人口味胡椒粉依个人口味牛油一块米依个人食量洋葱1/4个柠檬一片蒜头一瓣葱少许村口王师傅的懒...

第一次做奇香发面饼是在2011年，那时不会做饭，想吃什么就看《天天饮食》学，没想到第二次再做这个居然过去这么多年了，我依然还是回顾了几遍节目，记录下了步骤方便以后再做。话说还真是怀念那个节目，停播太可惜了…用料A：面粉+...

用料鸡蛋150g细砂糖100克蛋糊视频的做法打好的蛋糊状态...

用料茄子1个辅料辣椒大蒜调味少许盐糖耗油一勺酱油跟着王刚师傅做了【小抄茄子】的做法茄子切片之后切丝（茄子有点老了多见谅）放少许的盐和白醋搅拌均匀，保色保味青红椒切丝视频里边用的是二荆条，但我就是有什么用什么了...

用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶45克植物油50克沙拉酱适量奶油(巧克力味)适量海苔肉松适量糖25克网红鲍师傅的做法蛋白、蛋黄分离。蛋黄加植物油、奶拌匀。加入过筛面粉拌匀备用。蛋白加柠檬汁2、3滴或者白醋。蛋白加1/2...

当中式食材与西式烹饪相遇，会产生怎样的火花？绵沙鲜香的蛋黄，烟熏味浓郁的培根，再加上一点芝士粉，简单的几样食材却得到了美妙的结合！相信我，这绝不是黑暗料理！用料意大利面100g咸蛋黄1个培根2片洋葱1/2个黑胡椒适量盐适量生...

用料海鲈鱼洗净500g盐24g去皮姜丝40g味精4g葱36g52度以上的白酒30g花椒9g香烟师傅的做法盆里先放少许盐葱姜花椒（花椒不用炒的）鱼身上撒盐后放入盆里，用手压一下，再浇上白酒，一层鱼一层料最后再放上葱姜盐花椒，浇上白酒，盆用...

用料五丰舒兰大米130克羊肉（切片，肉馅儿均可）100克大白菜200克加水2000克（左右）酱油10克盐1克（适个人口味增加）胡椒粉1克鸡精1克葱花适量大料（八角）1一2个羊肉咸饭（附视频）的做法主料五丰稻花香舒兰大米。所需的羊肉，白菜，葱花，大料...

简单鲜美用料豆腐韭菜辅料青红椒末蒜末调味适量盐糖酱油耗油淀粉水跟着王刚师傅做了【懒人烧豆腐】的做法老豆腐切片切青红椒末切蒜末调味适量的盐糖酱油耗油淀粉水颜色有点淡后来还加了点老抽豆腐两面煎金黄后放入辅...

用料糯米4斤五花肉1斤粽叶适量生抽适量老抽适量盐3小勺碱水18克五香粉2勺料酒3勺咸蛋约40个咸蛋肉粽（视频手法）的做法五花肉洗净切块，加入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒腌制一夜拌匀封上保鲜膜放入冰箱过夜糯米洗净泡过...

都是自己没按菜谱瞎做的～用料外卖自做辛师傅乱入的做法随便乱入…哈哈...

原菜谱是视频，自己截图整理出来方便看原菜谱视频链接：用料四季豆400克五花肉150克干辣椒10克青花椒3克盐2.5克味精1克白糖少许香醋少许花椒油少许厨师长王刚师傅的干煸四季豆的做法1234567891011121314151617181920...

A站王师傅系列，创个菜谱方便查阅。链接：用料猪血500克酸菜100克生姜15克大蒜15克红泡椒20克蒜苗2根王师傅教你酸菜烧猪血的做法将猪血切成大小均匀方块备用酸菜100g切碎备用，切碎一点可更加入味准备生姜15g切成姜末，大蒜1...

厨师长王刚师傅的菜谱～因为他发的纯视频～所以自己整理了步骤给自己看～～～方便做的时候看么～～～用料牛柳300克食用盐1克胡椒粉少许老抽2克鸡蛋清一个干淀粉10克植物油10克姜片3片大蒜3瓣红椒1个大葱100克调料汁：蒸鱼豉油8克料酒5...

这道菜名为霸王鸡腿，相传它是项羽军中所创，行军打仗中的菜肯定经过腌制，左壮独创这道霸王鸡腿也是，腌制后别有风味。美食达人左壮出品。用料鸡腿3只海盐适量姜片少许蒜头1个辣椒油少许香菜少许霸王鸡腿｜一条视频的做法挑选...