清酿荔枝酒，留住夏天的味道美味好吃的做法大全，清酿荔枝酒，留住夏天的味道做法图解
今年属荔枝“大年”这个夏天，吃货们可以实现荔枝自由了~荔枝在味觉的记忆中是种“高级甜”，那纯粹的甜和透亮的香，吃上一口，满满都是幸福感！如果把夏天的这个味道封存起来，留给后面的日子，当秋天的时候收获一罐香甜，多好！想着...
百合清酿「源自琅琊榜」美味好吃的做法大全，百合清酿「源自琅琊榜」做法图解
不知道有没有人和我一样喜欢看琅琊榜～静妃提到了许多美食，其中不乏药膳。刚好家中有鲜百合，便想起做这道百合清酿～剧中没有提到做法，根据名字所以简单地只用了百合、冰糖和清水作为原料。很好喝，简单却足够突出百合的原味。...
小说中的美食-百合清酿美味好吃的做法大全，小说中的美食-百合清酿做法图解
这个是两年前发在微信朋友圈的：为了华文，上个学校假期陪儿子追了电视剧《琅琊榜》，他倒是看得津津有味。这次考完试游戏疯玩了几天，看得我心焦，然后就软硬兼施、威逼利诱，他才答应和我一起看小说。今天刚好看到静妃生日当天...
蟹酿橙《山家清供》版美味好吃的做法大全，蟹酿橙《山家清供》版做法图解
这道菜是根据宋代的《山家清供》做的，橙子的香甜跟螃蟹的鲜美能够完美融合在一起。蟹肉处理跟现代做法略微有些不同。用料橙子1个蟹2只醋1勺料酒若干勺盐0.5克水5克蟹酿橙《山家清供》版的做法螃蟹洗净，切姜片放在螃蟹...
清新黄瓜酿美味好吃的做法大全，清新黄瓜酿做法图解 如何做清新黄瓜酿最美味
种了近两个月的黄瓜大丰收，或清炒或凉拌或打汤都是不错的选择，做成养生的黄瓜酿也是另有滋味~用料黄瓜2根肉末300克淀粉3勺紫苏20g盐，生抽适量清新黄瓜酿的做法新鲜的黄瓜已经可以采摘了简单洗净黄瓜用刨子去掉黄瓜皮切...
清淡下火「苦瓜酿肉」美味好吃的做法大全，清淡下火「苦瓜酿肉」做法图解
酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子可以说是客家三大酿了，胃口不好的时候吃点清爽的苦瓜和肉沫再好不过啦，这道菜尤其适合夏天呢！还是要打个预防针啦，这道菜的苦瓜还是会有苦味哦~不过不喜欢苦味的宝宝也不用害怕，你可以选择只吃肉馅，...
清甜清甜的清蒸酿豆腐美味好吃的做法大全，清甜清甜的清蒸酿豆腐做法图解
清爽不油腻，鲜嫩又多汁，绝对是餐桌上的小亮点。用料盐克白糖克清甜清甜的清蒸酿豆腐的做法依次加入，因为这次用的豆腐是带少许咸香味的，所以调味用量轻些。如果不是用咸豆腐，那在肉馅上的调味料上可适当加一些。肉馅加水后...
清凉西瓜酿美味好吃的做法大全，清凉西瓜酿做法图解 如何做清凉西瓜酿最美味
天气热起来了，西瓜成了最常吃的水果。切块加一物浸一浸，冷藏冷藏，更清凉，更爽口。用料西瓜1块醪糟50克红薯粉5克干桂花少许清凉西瓜酿的做法准备材料：西瓜，醪糟，红薯粉西瓜切小方块，装大口碗内，红薯粉加少许清水调成水淀粉锅里...
「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香美味好吃的做法大全，「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香做法图解
喜欢酒酿的话一定要试一下这款蛋糕，松软湿润，核桃碎和杏仁片嚼起来香喷喷，浓浓的米酒香，清新的柠檬，整体吃起来口感丰富，很妙，做起来也很简单，作为早餐再适合不过了烤得过程中屋子里充满了柠檬的香，天然的香水，太好闻了用料柠檬...
清炖黄瓜酿美味好吃的做法大全，清炖黄瓜酿做法图解 如何做清炖黄瓜酿最美味
这道菜是在吃宴席的时候学的，清清淡淡非常适合夏天，材料也非常简单菜谱量是1.6l炖锅的量适合2-3人吃用料黄瓜2根猪肉100克葱1根生抽2勺盐适量薯粉/生粉适量清炖黄瓜酿的做法猪肉选前腿瘦肉🥩🥩加入葱剁成肉糜肉糜加生抽...
清热解毒（清火）苦瓜酿肉美味好吃的做法大全，清热解毒（清火）苦瓜酿肉做法图解
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效。可以预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。仲晓慧：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明...
清淡酿豆腐美味好吃的做法大全，清淡酿豆腐做法图解 如何做清淡酿豆腐最美味
不放太多调味料，底部煎的香，上面水嫩，简简单单，清清淡淡的味道。用料猪肉剁碎备用北豆腐大葱盐，淀粉，生抽，料酒，鸡精，白胡椒粉清淡酿豆腐的做法切些葱碎，跟肉末（我用的里脊肉）盐、淀粉、生抽、料酒、白胡椒粉混合腌制（还可以放香菇...
自酿荔枝酒（清酒版）美味好吃的做法大全，自酿荔枝酒（清酒版）做法图解
其实我是一个对酒精过敏的人，但是却很喜欢喝酒。特别是有甜味的酒，之前就喜欢买rio的调制鸡尾酒或者台湾的微醺酒，喝来喝去都是酒精味儿。2014年开始学习酿酒后，前后做过杨梅，青梅，樱桃，荔枝，李子等各种果酒。发现荔枝酒的时...
清热解毒「酿苦瓜」美味好吃的做法大全，清热解毒「酿苦瓜」做法图解
家婆种的苦瓜，打了果，摘了三根首次尝鲜。用料苦瓜3根五花肉1斤调味料各适量清热解毒【酿苦瓜】的做法苦瓜挖去中间的囊后切块，然后开水中加油烫一遍（变色就行）五花肉剁碎加入调味料（耗油，生抽，淀粉，油，盐）搅拌酿好小火两面煎好，煎...
香菇酿鸡肉------清蒸版美味好吃的做法大全，香菇酿鸡肉------清蒸版做法图解
这道菜的灵感源于同事的婆婆，第一次吃阿姨做的是香煎版的觉得特别好吃，今天就自己试一试别的版本的用料香菇12朵胡萝卜半根鸡脯肉1块调料1，1、盐1克2、淀粉1勺（小）3、蚝油2克4、生抽2勺（小）5、鸡精1勺（小）6、料酒2勺7、糖1勺（小...
地道的清酒酿造怎么做,如何烹饪清酒酿造才更好吃
用料低蛋白大米5千克纯净水7.5升清酒米曲霉4克清酒酵母7.5克乳酸15克清酒酿造的做法选取蛋白质含量5%，脂肪含量0%的大米。纯净水充分涮洗，至水清。然后浸泡1.5小时。倒掉水，再浸泡1小时。取出，沥干1小时。大锅上汽后，蒸1小...
清蒸冬瓜酿美味好吃的做法大全，清蒸冬瓜酿做法图解 如何做清蒸冬瓜酿最美味
用料小冬瓜一根猪肉馅半斤清蒸冬瓜酿的做法小冬瓜去皮切两半，再切成夹片冬瓜片用盐抓拌一下，再把肉馅酿入冬瓜夹，就可以蒸了！大火蒸十至十五分钟！肉馅加了生抽和料酒更好吃！...
清爽冬瓜酿美味好吃的做法大全，清爽冬瓜酿做法图解 如何做清爽冬瓜酿最美味
冬瓜酿是一道味道清淡可口的菜，内酿多种原料，多味渗透，肥嫩清香。冬瓜吸透肉味，内盛多种主料，其味渗透互补，汁鲜味美，堪称夏令佳馔；同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。用料猪肉250g冬瓜1000g木耳3朵葱1~2棵蛋清1个生...
酿豆腐(小清新版)美味好吃的做法大全，酿豆腐(小清新版)做法图解
小颖子版酿豆腐听说很小清新用料豆腐500g肉馅100g葱姜适量盐适量胡萝卜西红柿洋葱酿豆腐(小清新版)的做法胡萝卜西红柿洋葱切丁肉馅加葱姜盐白胡椒粉，取一部分上一步骤的蔬菜丁跟肉馅混合豆腐切方块，用小勺挖出小洞把馅...
「酒酿清蒸鸭子」一蒸一酿，一品红楼梦中人美味好吃的做法大全，「酒酿清蒸鸭子」一蒸一酿，一品红楼梦中人做法图解
说着，只见柳家的果遣了人送了一个盒子来．小燕接着揭开，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。用料鸭子半只酒酿一百五十克葱一根...
清蒸酿豆腐美味好吃的做法大全，清蒸酿豆腐做法图解 如何做清蒸酿豆腐最美味
最爱清蒸了，不上火，营养高，而且美味！用料半肥瘦猪肉一块嫩豆腐3大块盐（根据分量放，以下一样）适量胡椒粉适量鸡精适量酱油适量木薯淀粉适量葱、香菜少许清蒸酿豆腐的做法将猪肉切成小块然后剁成陷，加入胡椒粉、盐、油、木薯淀...
客家酿豆腐（清蒸版）美味好吃的做法大全，客家酿豆腐（清蒸版）做法图解
不需要用油煎豆腐，清蒸的更少油健康，更适合夏天~用料豆腐4块猪肉适量辣椒一个香葱适量香油适量鲍汁适量盐、鸡精、油适量客家酿豆腐（清蒸版）的做法我买的是正方形比较小块的豆腐，直接做刚好。如果是比较大块，可以切成大小合...
清蒸萝卜酿美味好吃的做法大全，清蒸萝卜酿做法图解 如何做清蒸萝卜酿最美味
冬吃萝卜夏吃姜。萝卜素有小人参之称，在这个天干物燥的季节，是最好不过的食材哟。萝卜酿既有青菜又有肉，一举两得。刮下来的萝卜皮和挖空萝卜片剩下来的边角料我觉得很浪费，于是又产生了另一道菜：凉拌萝卜皮。想要知道怎么...
乳清酒酿饮美味好吃的做法大全，乳清酒酿饮做法图解 如何做乳清酒酿饮最美味
用脱脂奶粉做了脱水酸奶，打算用来抹面包，剩下一大瓶乳清，加了米酒进去，酸酸甜甜很好喝呢~~用料乳清200ml酒酿200ml乳清酒酿饮的做法把酒酿与乳清等量混合，米酒里的颗粒会沉淀下去，喝前搅一搅根据口味可以适当加点蜂蜜、百香...
清蒸酿豆腐（附视频）美味好吃的做法大全，清蒸酿豆腐（附视频）做法图解
酿豆腐大部分人做好了，是煎一煎，煎了豆腐不容易碎，方便吃。我更喜欢清蒸酿豆腐，嫩豆腐的软嫩，酿的肉团甜美，非常美味，不需要过油煎，心理更没负担。用料嫩豆腐（老豆腐口感稍差）5块前腿猪肉150克蒜头4瓣腌前腿肉材料酱油（生抽）1汤匙...