老妈牌红烧肉的精选大全

简单易学的老妈牌红烧肉美食做法

简单易学的老妈牌红烧肉美食做法

08-06
用料五花肉750克糖4大勺葱1根切段姜2片老抽1铲盐克生抽2铲八角桂皮各2块料酒1铲耗油1坨豆干4片切菱形老妈牌红烧肉的做法少油下姜出香味后下肉小火炒至金黄料酒一铲糖4大勺生抽两铲老抽一铲蚝油一坨铲至上色加热水浸...
红烧羊肉『老爸老妈菜』美味好吃的做法大全,红烧羊肉『老爸老妈菜』做法图解

红烧羊肉『老爸老妈菜』美味好吃的做法大全,红烧羊肉『老爸老妈菜』做法图解

12-06
即将断肉的今天,一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈~选了带皮羊肉,用了砂锅,锅气十足,适合一家人围炉吃呦~用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根(打结)干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊...
简单易学的妈妈牌红烧肉美食做法

简单易学的妈妈牌红烧肉美食做法

05-12
不知什么时候开始,我家mickey👦变得爱吃肉肉了,担心他长胖,给他吃得最多的是鸡肉类,一天心血来潮用五花试着做了一个红烧肉,他赞不绝口,吃到停不下来。这不,疫情留在老家,他又说想吃可乐鸡翅,鸡腿,红烧肉……🤔🤔🤔买不到冰鲜鸡...
简单易学的老妈牌红烧鸡翅美食做法

简单易学的老妈牌红烧鸡翅美食做法

07-05
从幼儿园吃到大学毕业的老妈红烧鸡翅用料鸡翅中12个盐1勺半葱半根姜1个八角桂皮1个料酒1铲老抽半铲生抽2铲糖2勺老妈牌红烧鸡翅的做法鸡翅划口入味,葱姜盐生抽鸡翅拌匀腌制1小时热油下锅,放八角桂皮鸡翅,翻炒至金黄色(油...
“妈妈牌”红烧鲫鱼美味好吃的做法大全,“妈妈牌”红烧鲫鱼做法图解

“妈妈牌”红烧鲫鱼美味好吃的做法大全,“妈妈牌”红烧鲫鱼做法图解

07-11
用料鲫鱼2条姜5片蒜5瓣生抽5勺老抽2勺料酒5勺盐10克糖10克油50克香菜2根小葱2根“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法用料酒和盐将鲫鱼腌制,放入冰箱冷藏1-2小时热锅热油,一定要等到锅内的油冒起来油烟,温度很高时,再放入鱼煎至两面...
妈妈牌土豆炖红烧肉美味好吃的做法大全,妈妈牌土豆炖红烧肉做法图解

妈妈牌土豆炖红烧肉美味好吃的做法大全,妈妈牌土豆炖红烧肉做法图解

12-31
饮食文化源远流长,而本人吃来吃去觉得红烧肉才是真正滴王道!菜谱上形形色色滴红烧肉制作方法让菜鸟新手的我纠结不已,百般纠结中还是选择请教万能滴神厨妈妈,简单易学,不用炒糖上色,不用担心味道发苦颜色发黑,初学者滴我们也...
简单易学的妈妈牌笋子红烧肉美食做法

简单易学的妈妈牌笋子红烧肉美食做法

02-27
这个是我妈妈做的红烧肉,我记忆里的味道,自从出来读大学后,已经10年在外了,每年就回那么几次家,每次都要点菜吃这个红烧肉,现在自己学着做,但记性太差每次都要给妈妈打电话问步骤,这次终于长记性记录下来了。用料笋10根五花肉...
妈妈牌客家红烧猪肉易做又好吃的窍门

妈妈牌客家红烧猪肉易做又好吃的窍门

03-03
客家菜的味道是传承的味道。关于用量和火候,特别神秘,我妈总是说适量、少许、差不多就行了😂😂所以,为了尽量精确学习到妈妈牌美食的精髓,我向妈咪拜师啦~😁用料五花肉500克蚝豉20克冬菇10克发菜3克油2勺白酒10勺生抽8勺蚝...
地道的妈妈牌红烧肉怎么做,如何烹饪妈妈牌红烧肉才更好吃

地道的妈妈牌红烧肉怎么做,如何烹饪妈妈牌红烧肉才更好吃

02-16
让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分明的(口感最好),我不吃肥的,所以另外...
妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一美味好吃的做法大全,妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一做法图解

妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一美味好吃的做法大全,妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一做法图解

05-10
打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来,让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴~整体偏甜口的上海风味的红烧大排,嫩香入味,值得尝试动手做做看~用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡椒粉5克生抽1勺老抽半勺黄酒半勺...
简单易学的老妈牌红烧兔美食做法

简单易学的老妈牌红烧兔美食做法

04-01
怎么可以吃兔兔?用料姜片料酒勺盐克大葱香料(八角、山奈、桂皮等香料)蒜小米辣花椒酱油白糖味精豆瓣酱干辣椒老妈牌红烧兔的做法兔子切成小块洗净(尽量洗快点,不要用水泡着洗,不然兔子会水dada的)。待干净后放入适量姜片,料酒...
妈妈牌:亲传红烧鱼美味好吃的做法大全,妈妈牌:亲传红烧鱼做法图解

妈妈牌:亲传红烧鱼美味好吃的做法大全,妈妈牌:亲传红烧鱼做法图解

12-03
每次回家,必点之菜!妈妈的拿手菜~我也学会啦!用料金边鲳鱼2条香菜1根葱3段姜3片料酒2勺盐2克生抽3勺老抽1勺勺油3勺蚝油1勺蒜2瓣十三香1勺妈妈牌:亲传红烧鱼的做法☆☆☆鱼肚子刨开,一定要!一定要!一定要把鱼鳃、内脏、鱼脊...
妈妈牌烧烤美味好吃的做法大全,妈妈牌烧烤做法图解 如何做妈妈牌烧烤最美味

妈妈牌烧烤美味好吃的做法大全,妈妈牌烧烤做法图解 如何做妈妈牌烧烤最美味

12-29
家里闲着做的烧烤用料盐克糖克羊腿1只金针菇1把鱿鱼1只妈妈牌烧烤的做法把羊肉用料先腌制,再把喜欢吃的东西成串生火,这个碳不好点燃,最后还去买了固体酒精才升起来了,最好还是买那种方的空心的好点燃放上去烤要注意火候...
简单易学的妈妈牌红烧肉圆美食做法

简单易学的妈妈牌红烧肉圆美食做法

01-22
特别想念妈妈做的肉圆,于是带了个称去妈妈家,谁让妈妈调料都是随手放的,有了精确数字这样以后自己想做也能做出来,用料肉馅调料前夹肉500克盐5.5克料酒33克老抽11.5克淀粉9.7克煮汤的材料油适量生姜几片老抽适量勺冰糖8小...
超好吃的妈妈牌红烧肉美味好吃的做法大全,超好吃的妈妈牌红烧肉做法图解

超好吃的妈妈牌红烧肉美味好吃的做法大全,超好吃的妈妈牌红烧肉做法图解

07-29
用料五花肉冰糖配料超好吃的妈妈牌红烧肉的做法一斤半五花肉皮去毛,洗净,切成两厘米见方的块锅中入冷水,加入五花肉,开火焯掉血沫,捞出锅洗净,加入少许油和冰糖,最小火炒糖色炒糖炒成小泡—大泡—等消泡后,倒入五花肉,转大火翻...
妈妈牌烧卖美味好吃的做法大全,妈妈牌烧卖做法图解 如何做妈妈牌烧卖最美味

妈妈牌烧卖美味好吃的做法大全,妈妈牌烧卖做法图解 如何做妈妈牌烧卖最美味

03-04
小宝宝还不能吃有调味的东西,做个烧卖给她,开心一下😛用料蛋黄1个中筋面粉85克姜黄粉1克热水40毫升洋葱1/6个玉米1/3根猪肉适量牛肉适量蛋白1个妈妈牌烧卖的做法1.把热水加入粉中,揉成面团;2.盖上保鲜膜,让面团静止20分钟;3...
妈妈牌红烧肉(简易版美味好吃的做法大全,妈妈牌红烧肉(简易版做法图解

妈妈牌红烧肉(简易版美味好吃的做法大全,妈妈牌红烧肉(简易版做法图解

12-25
2020年2月17日周一,抗疫期间。太阳出的好大,妈妈今天出去采买了,买了好多新鲜食材。先做个红烧肉解解馋用料五花肉500克葱一根大一点的根姜三分之二块片蒜1头或7-8瓣左右瓣八角1大颗个花椒20-30粒粒料酒3勺糖适量克盐适...
老妈牌乱炖美味好吃的做法大全,老妈牌乱炖做法图解 如何做老妈牌乱炖最美味

老妈牌乱炖美味好吃的做法大全,老妈牌乱炖做法图解 如何做老妈牌乱炖最美味

06-17
这几天上班比较忙,终于抽空回了趟家,然后就各种吃吃吃,啊!减肥白减了!由于是我老妈自己做的,味道虽然没那么好但就是记忆中的味道!用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖...
妈妈牌三碗饭红烧肉美味好吃的做法大全,妈妈牌三碗饭红烧肉做法图解

妈妈牌三碗饭红烧肉美味好吃的做法大全,妈妈牌三碗饭红烧肉做法图解

01-17
红烧肉是我妈妈最为自得的拿手好菜,在我在外上学的日子里总是听到她说又露了一手,姐姐弟弟又多吃了一碗饭,这次我终于有机会现场观看,还逼着她称量好了每一样“适量”材料,简直非常难为她了!但话说回来,适量乃中餐之精髓,并非...
简单易学的妈妈牌手做红烧肉美食做法

简单易学的妈妈牌手做红烧肉美食做法

02-13
怀孕38周,在家待产,想改善一下伙食,买了很多次五花肉,做出来都有一股猪味,只能倒掉,这次为了不浪费食材,选择尝试红烧肉,结果还不错,味道比预期的好很多哟~需要准备的材料也不多,非常适合懒人一族。用料五花肉500克葱半根姜3片冰...
妈妈牌『红烧茄块』美味好吃的做法大全,妈妈牌『红烧茄块』做法图解

妈妈牌『红烧茄块』美味好吃的做法大全,妈妈牌『红烧茄块』做法图解

12-31
一直以来感觉自己很好养活,不挑食🤨但每次去到超市茄子再便宜我都不会选购,番茄除非烫了拌糖吃,煮熟的还真不喜欢吃🤭❣️这是妈妈牌红烧茄子(为什么喊妈妈牌,因为看到妈妈做,自己试着学的)😋卖相不怎么好,味道还是超赞的,多做两...
老妈红烧肉美味好吃的做法大全,老妈红烧肉做法图解 如何做老妈红烧肉最美味

老妈红烧肉美味好吃的做法大全,老妈红烧肉做法图解 如何做老妈红烧肉最美味

01-21
每个娃儿心中都有一碗老妈红烧肉用料五花肉500克冰糖十几粒葱姜适量八角桂皮花椒少许生抽三勺黄酒半碗盐少许老妈红烧肉的做法五花肉切块焯水捞出控干少许油炒冰糖到起小泡放入五花肉煸炒加入葱姜花椒大料等烹入生抽...
老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉美味好吃的做法大全,老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉做法图解

老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉美味好吃的做法大全,老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉做法图解

02-27
红烧肉,承载着一代人的记忆,大江南北,无论是南米北面还是各种差异,红烧肉是南北通吃,大家都喜欢的一道菜!今天还原的是母亲大人做了将近半个世纪的红烧肉,小时候过年才能吃到,今天因为忙,没有拍下图片,后续会依依补上,也会把菜谱...
妈妈牌烧鱼美味好吃的做法大全,妈妈牌烧鱼做法图解 如何做妈妈牌烧鱼最美味

妈妈牌烧鱼美味好吃的做法大全,妈妈牌烧鱼做法图解 如何做妈妈牌烧鱼最美味

12-25
给自己备忘用的,所以没有拍步骤图。用料鲳鱼生姜大蒜小葱油、盐、糖、料酒、生抽妈妈牌烧鱼的做法鱼收拾干净,擦干水分;姜切丝,小葱切段(葱白和葱叶分开),大蒜去皮。锅烧热,油多放,大火下鱼煎一小会儿,转小火,待鱼皮与锅底分离后...
妈妈牌叉烧美味好吃的做法大全,妈妈牌叉烧做法图解 如何做妈妈牌叉烧最美味

妈妈牌叉烧美味好吃的做法大全,妈妈牌叉烧做法图解 如何做妈妈牌叉烧最美味

05-06
选用上好的黑猪梅头肉,肥瘦相间,做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧,能媲美酒楼水平,一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克(半瓶)玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的做法把梅头肉洗干净,晾干水分。保...