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黎麦酸奶吐司的精选大全
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黎麦酸奶吐司的精选大全
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简单易学的黎麦酸奶吐司美食做法
01-21
这吐司软的不像话😄😄用料高筋面粉520g黎麦50g酸奶335g黄油40g鸡蛋47g酵母5g糖30g盐5g黎麦酸奶吐司的做法材料准备好黎麦先泡水20-30分钟左右,用清水冲洗干净,蒸锅里水烧开,黎麦放碗里蒸15分钟左右,拿出来放凉备用。除了...
蒸果仁酸奶全麦吐司美味好吃的做法大全,蒸果仁酸奶全麦吐司做法图解
03-06
没想到蒸出来的吐司更绵软用料酸奶200克全麦粉100克高筋面粉200克黄油20克细砂糖20克盐2克酵母3克鸡蛋2个蒸果仁酸奶全麦吐司的做法面团揉成有薄膜,室温醒发,醒发好的面擀成牛舌状,铺一层果仁卷起来再杆开,再铺一层肉松,再...
健康无黄油黎麦吐司美味好吃的做法大全,健康无黄油黎麦吐司做法图解
05-17
用了低热量的三色藜麦吐司底,口感更加丰富,味道也丝毫不逊色哦~制作吐司时以椰子油替代黄油,低脂健康之余,面包中还弥漫着淡淡的椰子香。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克水30克奶粉9克鲜酵母9克盐3克糖15克椰子油15克黎...
地道的全麦酸奶吐司怎么做,如何烹饪全麦酸奶吐司才更好吃
03-02
哈哈!其实是家里的酸奶太多了!其实是给自己减脂多一点动力!其实就是懒,早上吃吐司比较方便!😂用料高筋面粉200克黄油25克全麦粉50克酵母3克水50克酸奶85克鸡蛋1个奶粉10克砂糖35克全麦酸奶吐司的做法将除黄油以外的所有材...
「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞美味好吃的做法大全,「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞做法图解
06-11
自制了酸奶准备做酸奶吐司一发结束后在厨房看到了葡萄干心血来潮又放些葡萄干葡萄干洗干净上锅蒸10分钟放凉再用没想到超级柔软柔软软~酸奶吐司是之前看啊呜老师的酸奶吐司方子除了黄油我多加了一点放了葡萄干其他的都...
绵软的酸奶全麦吐司美味好吃的做法大全,绵软的酸奶全麦吐司做法图解
02-23
麦香味浓郁的吐司撕着吃,好美味的哦!用料冷藏酸奶80克冰牛奶80克鸡蛋(45-50g)1个日式吐司粉200克新良黑全麦粉50克冰糖粉40克奶粉30克酵母2-4克黄油20克盐1/2茶匙绵软的酸奶全麦吐司的做法冰牛奶80g(可预留10g)+冷藏酸奶80g...
酸奶吐司美味好吃的做法大全,酸奶吐司做法图解 如何做酸奶吐司最美味
04-05
用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个(约50g)黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机(牛奶分次加入观察面团湿度,面粉吸水性不同分次加入避...
简单易学的波兰种黎麦吐司美食做法
02-19
用料波兰种:全麦粉50克波兰种:水50克波兰种:酵母2克柔风吐司粉125克全麦粉75克奶粉10克砂糖25克酵母3克鸡蛋1个黄油20克海盐4克牛奶115克黎麦看着放波兰种黎麦吐司的做法波兰种头一天发酵好放冰箱冷藏一夜,第二天拿出...
一次发酵酸奶黑麦吐司(450克吐司模)美味好吃的做法大全,一次发酵酸奶黑麦吐司(450克吐司模)做法图解
05-26
做吐司也不少了,有时揍想偷个懒,来点快捷版的,参考过好多高手的菜谱,最后倒出自己的懒人版爆头吐司,同时消耗多多酸奶,哈哈哈……本配方为两个450克吐司,做一个,全部材料减半即可。用料高筋粉420克黑麦粉(可等量用高筋粉替代)60...
酸奶黑芝麻燕麦吐司美味好吃的做法大全,酸奶黑芝麻燕麦吐司做法图解
07-22
应该算是超级养生的一款吐司面包了吧连揉面用的酸奶都是自己发酵的!面团里揉入了大量的黑芝麻和燕麦片最简单最快速的整形方式还原最传统的最原始的吐司状态嚼起来嘎滋嘎滋的口感芝麻和燕麦的浓香夹杂着天然酸奶的味...
酸奶荞麦吐司(全种法)美味好吃的做法大全,酸奶荞麦吐司(全种法)做法图解
03-01
用料荞麦面100克展翼高筋粉420克浓酸奶60克糖40克酵母粉5克鸡蛋45克水280克盐5克亚麻籽油35克酸奶荞麦吐司(全种法)的做法1、除了盐、油外其它材料厨师机打面5分钟成团,盖湿布发酵40分钟2、发酵40分钟的面团加入盐打3分...
酸奶全麦吐司(手揉)美味好吃的做法大全,酸奶全麦吐司(手揉)做法图解
06-29
昨天自己做了酸奶,还剩下一瓶没喝完,所以今天决定尝试用酸奶当液体做吐司😉如果计算水量是酸奶按80%算的话,125克*0.8=100克水;全蛋液按75%计算:39克×0.75=29.25克。那么总水量为100+29.25=129.25克。用料高筋面粉(红磨坊)170...
全麦吐司(酸奶中种)美味好吃的做法大全,全麦吐司(酸奶中种)做法图解
01-13
用料牛奶(水)100克全蛋25g高筋粉150g全麦粉65克奶粉18克耐高糖酵母2克盐5克黄油20克酸奶中种酸奶25克水50克高筋粉75g酵母0.5克中种需提前制作,冰箱冷藏发酵24-72小时。全麦吐司(酸奶中种)的做法干净容器,倒入牛奶、全蛋。...
全黑麦酸奶吐司(自用)美味好吃的做法大全,全黑麦酸奶吐司(自用)做法图解
02-20
用料黑麦粉300克鸡蛋1个(44g)酸奶165克橄榄油20克盐2克蜂蜜20克燕麦麸皮40克开水(泡麸皮)77克干酵母3克全黑麦酸奶吐司(自用)的做法开水泡麸皮放凉混合材料(除酵母外)静置20分钟揉至半扩展加入酵母揉至扩展发酵两倍大排气整形...
简单易学的营养黎麦吐司美食做法
02-07
今天我们在吐司中加入粗粮界的白富美“藜麦”!联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。藜麦增加了吐司里的坚果谷物清香以及颗粒感,口口都是健康的味道~!用料吐司面粉680g冰水±4...
黑麦酸奶吐司(面包机也能做出好吐司~)美味好吃的做法大全,黑麦酸奶吐司(面包机也能做出好吐司~)做法图解
10-20
用面包机做过的吐司之中,这款绝对排前三!自由女神书里的方子,已经重复做过N次。面包机一键式出品,简单方便~加了酸奶的吐司,清爽微咸,而且无油零负担,空口吃已经很棒!也非常适合拿来做三明治和简易吐司披萨哦!用料高筋粉338克...
地道的酸奶吐司怎么做,如何烹饪酸奶吐司才更好吃
05-21
春节期间,孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭,想了想,那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量,我做了三条吐司和一些葱面包,所以,如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水(20-25度)200克鲜酵母1...
少糖油全麦酸奶吐司美味好吃的做法大全,少糖油全麦酸奶吐司做法图解
09-22
用料全麦面粉120克高筋面粉180克鸡蛋1个酸奶160克糖20克盐2克酵母4克奶粉20克蜂蜜10克黄油15克少糖油全麦酸奶吐司的做法除黄油外所有材料混合出粗膜再加黄油继续揉出手套膜放烤箱发酵功能50分钟拿出分三块整形放吐司...
全麦酸奶吐司「水合法」美味好吃的做法大全,全麦酸奶吐司「水合法」做法图解
02-01
就爱吃一口全麦吐司,记一下自己乱七八糟总结的方子方便下次制作,嘻嘻~做烘焙真是开心啊,尤其是看见成品完美出炉的那一瞬间~基本是拿冰箱里乱七八糟的剩余东西组装起来的,没想到能一次成功,真是太惊喜了!早上起来切片煎一煎...
黎麦粥吐司(尽详细)美味好吃的做法大全,黎麦粥吐司(尽详细)做法图解
07-22
一个碎碎念的方子,适合刚入吐司坑的焙友。黎麦吐司口感比较有嚼劲,米香与麦香融合,咬上一口,嘴里都是大自然的气息🎋……用料吐司粉(王后日式)250g水65克糖25克盐3克黎麦粥120克奶粉5克耐高糖鲜酵母7.5g全蛋液20克黄油20克...
100%全麦酸奶吐司美味好吃的做法大全,100%全麦酸奶吐司做法图解
01-06
家常但不平常,灵活,好吃,方便,用料简单用料1(酵头)全麦粉450克酸奶2/3杯160ml蜂蜜3大勺水1/3杯即时酵母,1小勺温水1/4杯盐2小勺11克用料2(主面团)全麦粉450克即时酵母1小勺温水1.5杯食用油1/4杯60ml所有酵头100%全麦酸奶吐...
酸奶吐司(酸奶全麦吐司)美味好吃的做法大全,酸奶吐司(酸奶全麦吐司)做法图解
07-09
高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法除黄油外...
淡奶油版全麦酸奶吐司美味好吃的做法大全,淡奶油版全麦酸奶吐司做法图解
10-15
市售的全麦面包,添加的全麦粉量有限,这是一款适合高血糖人群的面包,试试吧。这个配方与前一个全麦面包配方的区别是使用了淡奶油,蜂蜜用量更少,家里有需要消耗的淡奶油时,可以一试。前面步骤忘记拍照了😃用料鸡蛋1个(带壳55...
波兰种全麦酸奶吐司美味好吃的做法大全,波兰种全麦酸奶吐司做法图解
11-25
波兰种的加入可以延缓面包老化。加入酸奶,口感弹软,十分好吃。配方是一个450g吐司模具。预留液体量,根据面粉吸水程度调整。用料波兰种王后日式吐司粉87克水87克干酵母0.5克主面团王后日式吐司粉75克全麦粉100克浓稠无糖...
酸奶全麦(90%)吐司美味好吃的做法大全,酸奶全麦(90%)吐司做法图解
02-17
为了家人的健康,我做的一切面包都会添加入高配比的全麦粉或黑麦粉,并且尽可能的少油少糖。三能450g金波一个。用料高筋面粉25克全麦粉225克鸡蛋1个盐2.5克耐高糖酵母3克细砂糖25克自制无糖酸奶170克黄油20克酸奶全麦(90%)...
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