瑶柱节瓜煲猪展的精选大全

猪展即是“猪腱子”肉，是猪小腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味、煲汤.精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条。节瓜又名毛瓜，具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，无论是炒食，还是煲汤，都非...

用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水，水留下切节瓜锅加热，下油，下块姜，下瓜块，煎煮一会。加入泡瑶柱的水，加入陈皮。汤开了，调小火，盖上锅盖焖焗20-30分钟，视瓜块大小调节。捞起...

最近熬汤的时候，总爱放一些干的海味一起炖煮，海米啊，瑶柱啊，蛤蜊干之类的。这样熬出来的汤，完全不需要再加鸡精之类的增鲜剂，味道就已经足够鲜美了！瑶柱筒骨汤，可以说是我家最常喝的一道汤水了。拿瑶柱的时候，看见冰箱里还有些...

婆婆教我做的第一道菜，好吃又容易做。用料干贝（瑶柱）1把（10来颗）节瓜2个蒜头3-4瓣蚝油2-3汤匙水适量瑶柱节瓜脯的做法瑶柱洗净，用清水泡浸30分钟。节瓜刨皮，洗净。对半切开，每一半再切成3条。一个节瓜切成6条。2个节瓜就有12...

夏日炎炎，胃口稍弱，来个适合夏天并广东人尤其喜欢食的节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲，味道棒极了！用料干贝若干粒盐少许姜三片眉豆适量节瓜一个约500克叉烧适量猪脊骨500克虾仁少许节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲...

用料干贝一小撮姜3片盐适量猪展肉500克陈皮1片节瓜1条展肉瑶柱节瓜汤的做法1.瑶柱煲汤前，要拿水泡一下，不泡直接洗洗扔汤煲里也是可以。2.猪展我懒的飞水，直接给点花生油把肉炒一下，加水烧开。水烧开后，把全部材料放在汤煲...

很适合夏天的菜，清新美味，也不腻用料节瓜1根大瑶柱5粒龙口粉丝1把糖适量盐适量蚝油适量鸡精适量顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲的做法节瓜去皮，放姜炒干加入泡好的瑶柱和瑶柱水加入各种调味料加入末过节瓜的水，中火慢煮最后差不多...

冬瓜的清香，加上瑶柱的咸鲜，两者完美结合，非常适宜这个季节。用料冬瓜糖瑶柱（干贝）姜丝盐胡椒清鸡汤葱花生粉瑶柱冬瓜煲的做法將瑶柱稍微沖洗后放在容器內，加入可淹过瑶柱2~3公分的水量，浸泡30分钟完成浸泡后，加入适量的紹兴...

这个汤都是我最近一次回妈妈那儿，妈妈不知道哪儿学来第一次煲给我喝的，没想到好解暑啊，可能那天太热了，我吃饭前就喝了好几碗，还基本上把节瓜都啃完了，这个汤不腻而且瑶柱很提鲜，后来回来自己做了几次喝，简单容易弄。瑶柱：含有...

用料干贝适量盐适量节瓜（小冬瓜）1个料酒1勺生姜一小块葱1节瑶柱节瓜汤的做法这个很mini的。冰箱拿出来用水洗干净，用水泡一个小时左右。连泡瑶柱的水一起放锅里，加入适量的水，一小块生姜拍一刀放进去，葱也放进锅里，大火烧开，...

用料干瑶柱8粒节瓜2个盐5克蚝油1勺糖2克淀粉一勺节瓜瑶柱甫的做法瑶柱用水冲洗，放入保温壶内加入适量的开水，盖盖焖5小时节瓜2个，用刀刮掉皮去掉头尾，一开四，用🔪轻划十字，用小钢勺挖掉芯备用水中加入5克盐煮开放入节瓜煮5...

用料节瓜1只瑶柱5粒盐1勺蚝油1勺糖适量瑶柱烩节瓜的做法节瓜对半开，然后切花刀，不要切断哦。瑶柱要提前4小时浸泡瑶柱泡发后，连同泡发的水开始煮。加入盐，糖，蚝油，味道调整到你喜欢的就可以了。大概小火煮20分钟，主要是把瑶...

一款很家常的粤菜。不过食材里的瑶柱、虾米和粉丝都是从山东来的。2021-3-24有朋友留言说，不会切节瓜丝。今天更新了食谱，专门补充切节瓜丝的方法。用料节瓜2个粉丝2小扎虾米2把瑶柱（干贝）少许盐少许蚝油1匙白糖少许食用...

偶尔在网上见到这道简单美味易做的美食当然要记录下来与大家分享！这道菜虽然较为清淡，瑶柱虾米粉丝搭配节瓜，很鲜甜的口味，节瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲，算得上广东的家常菜，非常贴胃，加上惹味的虾米和...

用料节瓜1条瑶柱1把瑶柱蒸节瓜的做法把瑶柱洗干净后，放少量清水➕两片姜，大火蒸20分钟。然后用刮刀削去节瓜的表层，去头尾，从中间切开两段，然后把瓜切成瓢状（一段大概切出4.5瓣），不要中间的瓜囊。烧开水，放油盐（盐可多放，入味），放...

瑶柱也叫干贝，富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。...

用料瑶柱节瓜瑶柱节瓜环的做法节瓜刮去外皮，切成块起锅烧水，放入节瓜飞水后烧油至80度拉油。留底油爆香葱条姜片，加入水放入节瓜煨一下入味煨好的节瓜环中间挖个小洞，放入瑶柱，加点刚才煨的汤，入蒸柜蒸15分钟调味芡淋上即可...

用料虾米10克盐6克节瓜2只干瑶柱3只姜其实可以唔放江瑶柱虾米煲节瓜汤的做法干瑶柱，虾米，芡实洗干净，浸水汤煲，落油，爆香加水煲滚节瓜批皮，切开放入煲，中大火煲30分钟差唔多食得小贴士因为海味本身有咸味，可以放少滴盐...

节瓜平和，它有止渴生津，消暑健脾之效，能祛暑热和暑湿。用料节瓜2个猪骨500克瑶柱20克眉豆30克蜜枣3-5个生姜2片盐少许节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的做法节瓜去皮，洗净，切小块，备用。排骨洗干净，切为小段，开水烫去血水，捞出备用。眉豆...

用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮，切成日字瑶柱泡软，压成丝，可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅，加瑶柱、虾米肉沫翻炒，出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜略焦，加入水，注意不要太多水，沒过一...

用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右，节瓜切花样块。锅内放花生油，下姜蒜末爆香，下节瓜翻炒几下，再下瑶柱，和适量泡瑶柱的水一起焖煮...

感觉是吃瓜的季节。这道也是我们家的家常菜噢！用料干贝5粒姜5片节瓜1个葱段适量蚝油适量瑶柱炆节瓜的做法首先泡好干杯（瑶柱），再用手撕开大小不等的瑶柱丝。把节瓜的皮刮走。准备好姜片，葱段。切成这样。干锅放节瓜炒一下，...

粤菜瑶柱蒸节瓜，清脆爽口还解腻，夏天多做给家人吃用料干贝100克瑶柱蒸节瓜的做法粤菜瑶柱蒸节瓜，清脆爽口还解腻，夏天多做给家人吃...

用料节瓜一只粉丝2把瑶柱（我选小颗的）一把虾米一小把桂花蚌纯粹家人爱吃加的蒜末、姜末、葱末调味料：麻油、鸡汤一罐、盐、糖、白胡椒粉🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法准备材料：节瓜切小块（丝也可以），粉丝泡15分钟备用、瑶柱、...

用料节瓜2根栗子150克猪展200克瑶柱20克枸杞1把小姨妈老火汤：栗子节瓜瑶柱煲猪展（应季清润汤品，鲜甜浓郁）的做法栗子，去皮节瓜去皮，滚刀切瑶柱，提前半天浸泡枸杞，洗干净黄酒加入开水，汆熟大块猪展肉所有食材放入锅中大火烧开半...