手撕茄子的精选大全

最近看到一个茄子的做法，跟我们老家的传统蒸茄子差不多。但我觉得更为清爽，在厨房里待的时间更短，所以~虽然吃着我妈做的土豆烧排骨，但还是得来点清爽的菜。这天气能待在厨房里的，那都是真爱。即使开着凉霸，也汗如雨下。众...

沪飘主义者一人美食日记用料茄子1个生抽1勺盐1勺辣椒（有点辣味的都行）2个蒜5瓣肉肉沫适量手撕茄子🍆的做法1.茄子切成块然后蒸熟，只要熟了都可以。2.冷却后撕开，你开心怎么撕都行。3.适当油，油热后将辣椒片和蒜丁放入锅中，1...

今天不撕比，那就撕个入味鲜香健康的茄子吧。最近比较懒，想做些不费功夫的菜，比如手撕鸡手撕茄子，撕起来任性随意，不用洗刀，不会油溅。撕完一拌，要香有香要辣有辣，而且健康的。用料茄子生抽油泼辣子红辣椒醋葱蒜盐【手撕茄子】...

总是觉得，时间太快。不经意间，又到了五一小长假...天气开始愈发毒热，街巷里随处都会浮现女生们五颜六色的细花碎裙，印证了这已然开始慢慢进入夏季~伴随着气温的升高，胃口却在不断下降..食光姐姐的餐桌上，小拌菜就替代了以往...

用料茄子1个蒜5瓣生抽4勺盐适量糖适量蚝油1勺葱随意肉末随意手撕茄子，不油腻，还能开胃的做法茄子切好冷水上火蒸15分钟，筷子容易穿透。这茄子有点老哈肉末腌制。彩椒，蒜末，葱切好待用蒜泥爆香＋肉末变色＋彩椒后＋葱最后＋上淀粉水...

用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕...

用料茄子两根小葱两根蚝油1勺生抽1勺盐适量香油适量辣椒面适量(根据自己口味放自己喜欢的辣椒)手撕茄子，比炒的还有味道～的做法茄子蒸好备用用手撕开放入调好的调料，凉拌好ok👌啦～是不是很简单😉...

蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子用料虾豆蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子的做法蒜香豇豆【主料】豇豆【辅料】酱油、糖、醋、盐、芝麻酱、麻油、花椒、干辣椒、蒜【做法】1.先将酱油、糖、醋、芝麻酱、盐和香油，加水调成蘸汁。2.豇豆切...

烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧...

用料茄子1个蒜4瓣香油1勺醋1勺生抽1勺盐2克麻油半勺糖一点干辣椒3个手撕茄子，凉拌，不费油又入味的，茄子最好吃的方法的做法食材茄子蒸十分钟，凉了撕成条加入油，热后加热干辣椒和蒜末茄子中加入醋，酱油，盐，糖，把热好的辅料淋在...

用料茄子若干个蒜两瓣酱油2勺醋1勺糖半勺香油1勺快手微波炉手撕茄子的做法茄子切段，对半切。在盘子里加入小半碗水放入微波炉4分钟两瓣蒜压成末加入万能调料汁酱油醋糖2：1：0.5再加入香油一勺浇在茄子上即可...

用料生抽适量蚝油适量小葱适量蒜适量辣椒适量味精适量醋适量薄荷适量香菜适量手撕茄的做法将茄子洗干净蒸十分钟左右，可以用筷子戳开看熟了没有将茄子放凉，去皮（嫩的不用去），将茄子撕成丝，放在干净的盘子中放上辣椒，醋，生抽，味...

用料茄子2个香油1勺醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺剁脚1勺【快手菜】手撕茄子的做法长茄子洗好，从中间切开。茄子上锅蒸，熟透了，用筷子一下就能插到底就行了。茄子放凉后，用手撕成茄丝。把罗列的酱料调好，倒在茄丝上，非常爽口。...

蒸好的茄子颜色靓丽，看起来就让人食欲倍增。吃起来很是清爽美味∽用料茄子3个食用油少许蒜1头香醋适量生抽适量盐少许葱1根蚝油1勺小米椒3个糖2g不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子的做法美味下饭把茄子洗净1个茄子🍆切成长的...

夏季没胃口来做个开胃的凉拌菜吧用料茄子个醋勺凉拌茄子手撕茄子的做法准备茄子切成段泡水里几分钟，水开下去煮熟，捞出，放凉准备酱料：蒜末，红米椒，葱，花椒粉，装碗里锅里烧热油至冒烟，浇入碗里，勺搅拌，放入：酱油，醋，白糖，耗油，鸡精，香菜...

在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂用料茄子2个大蒜3瓣小葱3根小米椒个盐2克醋3勺酱油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上锅蒸15分钟备好配料。蒸熟拿出放凉...

用料茄子1个蒜适量红椒适量生抽2茶勺蚝油半茶勺醋1勺香油少许酱汁适量手撕茄子条的做法紫茄子洗干净放锅中蒸熟后放凉蒜切成茸，葱切段，红椒切丝，加蚝油半茶勺，醋1茶勺，香油几滴，拌匀成酱汁把蒸好的茄子撕成细长条，淋上酱汁拌...

这个万能汁学会了，拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花适量花椒15粒蒜3瓣小米辣2个生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根据吃的人数来盐1小撮凉拌手撕茄子的做法步骤1:将油放锅加热，放入葱花和花椒炒熟，待葱花泛黄就可以盛出。...

巧手撕茄子条主料:长茄子配料:红美人椒，牛角椒，大蒜，香葱调料:精盐，鸡精，东古一品鲜，保宁醋，美极鲜，白糖，花椒油，香油。制作:1茄子去皮改刀成条用淡盐水浸泡1分钟，控干水份放拖盘入蒸箱蒸8分钟取出放凉，2.用手撕成小条卷成小堆状...

用料茄子200克皮蛋1个香菜1根红辣椒1根绿辣椒2根大蒜20克花生米10克生抽3勺醋1勺白糖适量盐适量皮蛋手撕茄子的做法茄子洗干净切长段放入锅中大火蒸10分钟香菜切段红辣椒切段绿辣椒切段大蒜切末切好的配菜放入碗中浇6...

用料茄子3个蒜末适量酱油2勺橄榄油少量手撕蒸茄子的做法将茄子蒸熟，放凉后，手撕装盘，放一点蒜末。锅内放少量橄榄油，爆香蒜末，翻炒两下，放入两勺酱油，炒过的酱油会有浓浓的酱香味，将其泼在茄子上，即可。...

茄子打皮，手撕茄子真的很一件很美好的事情，治愈心灵。用料茄子2个精肉60克姜片6片花椒1朵生抽2勺盐巴适量手撕炒茄子的做法茄子打皮。撕成条。揪成小块。肉切片，姜切片，准备好花椒。热锅，加油，放入姜片和花椒，炸香。放入肉片...

用料茄子1个蒜3瓣盐1克酱油2勺小葱小半根食用油三小勺干辣椒若干乡村手撕茄子的做法茄子洗净去蒂，上锅蒸六分钟，关火，闷一会，拿出来凉透备用。准备葱花，蒜末（我用压蒜器压的蒜泥），瘦肉切丝备用。起锅倒油。烧至八成热，放肉丝炒...

茄子的做法有很多种，茄子烧熟之后的肉很绵软，能够和调料很好的融合。茄子有抗衰老、降低血脂和血压的功效。用料茄子300克大蒜6瓣生抽2勺香油1勺盐适量辣椒酱适量蚝油1勺葱适量不用手撕的手撕茄子的做法食材准备将茄子...