邹记蟹酱的精选大全

小时候我就喜欢吃腌制的蟹酱，那时候妈妈管着不让多吃，趁妈妈不注意就去偷着吃，等妈妈发现蟹酱少了，我就躲在一边偷笑，那感觉很爽很幸福😁……用料螃蟹只蟹只酱油勺邹记蟹酱的做法适量姜，蒜，辣椒，白糖，白酒，葱把这些佐料切碎，备着...

用料牛肉当归邹记红烧牛肉的做法牛肉冷水下锅去血水5-7分钟，捞出。油、蒜、姜爆香，放入牛肉，加盐、料酒、生抽、老抽、辣椒粉、辣椒干、陈皮一起炒放入清水或啤酒、加入当归煮至汤开转小火2-3小时即可...

这道邹菊酥算是中式点心里最美貌的一款，不但颜值高而且酥酥的很好吃哦😋用料1、油皮部分：中筋面粉85克猪油23克水37克糖分8克2、酥皮部分：低筋面粉65克猪油33克红曲粉适量3、馅料部分耳朵眼红豆沙馅200克4、装饰蛋黄液适...

用料蟹1只蟹酱的做法腌蟹子腌大葱...

看YouTube翻译的用料冷冻梭子蟹10只生抽（韩国陈酱油）1200ml水3600ml白洋葱5个大白萝卜1/3根大蒜2把生姜1把大葱1根青阳辣椒10根干香菇2把昆布海带片4张(6*10cm)大枣15颗(2把)南瓜两块烧酒200ml榆树皮5个甘草10个香叶5片...

鱼香鸡丝，从鱼香肉丝改良而来，鸡脯肉更鲜嫩用料鸡脯肉300克姜12片生抽2勺料酒2勺白糖25克蒜3瓣郫县豆瓣酱2勺鸡粉1勺味精5克米醋40克鸡蛋清两个淀粉50克盐15克邹鲁家常菜的做法鸡脯肉切成丝洗净，加入鸡蛋清，盐，料酒，淀粉抓...

自古以来，中国民间就有重阳节吃螃蟹的习俗，重阳前后也是大闸蟹最为上品的时候，肉肥黄厚！今日重阳，乐教授分享一道酱烧蟹，快为家人做上一道吧~用料大闸蟹5只鞭笋50克生粉20克海鲜酱10克甜面酱10克黄酒适量“太太乐”鸡精（三鲜...

本人不爱吃煮螃蟹，但这个炒蟹酱真是百吃不厌，超级下饭的一道菜用料螃蟹姜少许葱1根蒜少许鸡蛋1个豆瓣酱一大勺干粉适量炒蟹酱的做法将螃蟹清洗干净，去除多余的脚（留一小部分脚就可以了），还有螃蟹里面的腮，然后一分为二，对切成...

用料鸡蛋五花肉紫洋葱半个干香菇蒜姜生抽老抽冰糖八角1-2老邹卤肉饭的做法准备：干香菇泡水5-10分钟（不用太软比较香）切丁或切条。泡香菇的水留下备用。蒜片、姜丝切好备用洋葱切丁准备白煮蛋（吃几个煮几个），剥壳备用五花肉...

邹小和菜谱记录用料黄瓜葱姜，小米辣，红椒花椒邹小和菜谱记录的做法切片腌制如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示小贴士我只是为了记录...

本菜谱来自前同事大美女贾晓亮的推荐，现成了桃爸(老赵)的挚爱，桃宝也很喜欢，桃妈（我）偶一为之，满堂欣喜本配方是适合4大1小的前菜用料土豆1个400g沙拉酱2-3勺鸡蛋2个50-60g洋葱1/4个40g火腿切丁100g酸黄瓜切丁30g盐5-6g青豌...

用料面粉50g淀粉100g水300g配菜及调料自选邹雪-凉皮的做法50g面粉+100g淀粉+300g水，混合成面浆。准备两个不锈钢盘子或者烤披萨用的盘子，盘底刷上油（防止粘锅），再倒入一层面浆，铺在盘底（一次不要倒太多面浆，薄薄的一层就好）烧...

用料蟹只葱姜醋香油女儿红黄酒糖生抽微量蟹籽酱的做法我买的是老头蟹，一元硬币大小，100只全母，各个有蟹籽。洗净开锅后放进活螃蟹，蒸6分钟，然后取出蟹籽，蟹心是一个灰色的三角一定要扔掉，肉什么的我都扔了，其实是可以裹淀粉油...

用料兔肉1只料酒3勺菜籽油6大勺干辣椒适量老抽2汤勺姜适量糖适量盐适量花椒286粒蒜20瓣老姜2块陈皮适量味精适量冷吃兔出品人：邹雪娇的做法新鲜兔子剁碎加入邹氏三件套，葱姜蒜，腌制20分钟起锅烧油，油温6成下去兔子翻炒，炒...

下酒菜推荐品用料花雕一斤生抽200克六月鲜200克蒜，姜少许白砂糖300克米醋少许二两母蟹10只黄记醉蟹的做法挑选二两母蟹十只洗净放入玻璃罐，倒入花雕，生抽，六月鲜，米醋，姜，蒜，白糖，淹没，放置四天四天后就可以品尝了本人还拿蟹黄...

宁波人对醉蟹啊，醉虾啊，酱蟹啊都有特殊的情怀！用料酱油适量黄酒适量糖适量辣椒适量花椒适量香叶适量桂皮适量红枣适量枸杞适量姜酱毛蟹的做法清洗大闸蟹在干净无水无油的瓶子里加入酱油，黄酒，糖，姜，辣椒，花椒，香叶，桂皮，红枣，枸杞...

又到开海时，舟山今天螃蟹大年，要抓住。用料螃蟹7只海盐半包【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法四只洗洗，入蒸箱，二十分钟。三只入烤箱，用铝箔纸把螃蟹放上面，肚子上洒海盐，再包裏好。200度热风烧烤30分钟，掀开铝箔纸，3分钟，好...

用料面粉140-150克白砂糖15克菠菜泥（胡萝卜泥）70克猪油2克小苏打0.3-0.5克酵母1-2克网红小邹菊馒头的做法菠菜泥里面放入酵母粉，小苏打，静置1-2分钟，然后倒入面粉用筷子搅拌成絮状，放入猪油（玉米油也可以），揉成表面光滑不占手...

啊口水口水口水猫毛被鲜掉用料梭子蟹两只料酒1-2勺（汤匙）姜汁1勺（汤匙）盐2勺（茶匙）黄冰糖碎1勺（茶匙）海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法两只等待被吃的梭子蟹,直饮水冲洗一下~开蟹顶剃下蟹顶两角的蟹肉与蟹黄(拿...

宁波人最喜欢吃的酱毛蟹用料姜5片酱油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3个香叶3片白酒10毫升酱毛蟹的做法毛蟹洗净在水里养个2个小时在养的同时，把乳汁调好让它静置一下然后加入蟹盖子盖好等个36个小时就...

用料葱2根姜3片邹氏菜谱的做法先将生炒骨沸水，然后放油，盐，鸡粉，味精，糖醋，到最后生粉打欠加糖醋，盐，鸡粉，味精...

用料油适量酒酿1大勺冬笋1-2个生抽2/1菜勺老抽2\1菜勺盐2勺（出锅时再调整一次）辣椒粉适量山胡椒油三滴味精适量姜片一把大葱两根邹氏家庭自制火锅底的做法高温加花生油（或其他油）爆香姜片爆香冬笋一勺多甜酒加老抽+辣椒...

用料小蟹或虾n只盐多点蟹酱虾酱的做法小蟹或虾（主料），按平时做菜处理洗净。放入搅拌机里，加入少少凉开水搅拌，主料可以一边搅一边加入。尽量打碎些，可以打打停停，最后停止前加盐搅匀。装瓶、密封、放冰箱发酵。大概两、三个...

小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法锅热倒油，小...

上大学的时候每次离家的时候我妈都会给我做这个肉酱，在学校的时候舍不得吃，每一口都是妈妈的爱💗用料盐适量邹麻麻私房酱的做法爆炒...