秘制麻辣熏牛肉干的精选大全

记得小的时候，只有过年的时候才有妈妈做的麻辣熏牛肉，而且也只有一小碟，每次最先吃完的也是这道菜。长大了去外面读书，每次回家临走的时候都要带上妈妈做的麻辣熏牛肉，牛肉就是零食了，剩下的酱就用来拌面或办饭了。一直忘不...

非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】，算得上独家秘制，好吃到不行不行的，即便冒着上火长痘的危险，也要过把嘴瘾！海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝，各位小伙伴们，赶紧学起来吧，一定不会令你失望的~~用料主料：鸡肉块、熏肠...

吃过才知道什么叫好吃😋用料牛肉500克油250克姜＋蒜25克干辣椒段＋花椒粒10克辣椒面50克白芝麻50克香料(三奈2颗八角6颗丁香1颗香叶茴香）10克（可以直接用五香粉）花椒面10克盐1/2茶匙糖1茶匙老抽5克蚝油15克生抽10克秘制麻辣...

为了戒掉零食，要求老妈的拿手菜【陈皮麻辣豆干】开张营业一下！耐心看完几个关键步骤，厨房小白也能拿出来炫耀一下自己，甩各种网红几条街，且是无防腐剂的日常小零嘴～用料豆腐干（南方也叫香干）300g辣豆瓣酱1勺（约10g）新会陈皮1片（...

用料牛里脊肉1000克秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法腌制配料：圆葱丝50克、香芹段50克、姜片40克、小葱40克、食盐24克、高度白酒20克、香果粉5克。红油香料：青花椒5克、红花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻...

家有小女爱吃肉~特别是爱吃妈妈做的，身为一个穆斯林，购买零食和在外用餐都比较讲究，非清真不食用:-P为此，诞生了这款我独创的清真麻辣牛肉干~~一开始仅限于女儿，女儿的同事，我的同事朋友之间试吃，得到了认可后，我深受鼓励，开了...

重庆是一个湿度比较大的城市，为什么一年四季火锅、串串生意都特别好。还有一个重要的因素，就是锅里的香料，例如：花椒、孜然、八角、香叶、白蔻、山奈等等，用这几位来讲，她们既是中药也是食材。花椒：增强食欲、抗菌、散寒；孜然...

高温爆香，低温慢炖出来的牛腩谁吃谁知道，好吃到六亲不认的地步👅不信来一碗试试，2.29直播本道菜用料面条部分（可买现成的）面粉500克水200克鸡蛋1个油10克盐5克牛肉卤部分牛腩500克姜3片大蒜3瓣干辣椒4个花椒10粒火锅料30g...

我的奶奶年轻时候从江苏迁到新疆成了一个地地道道的北方媳妇儿擅长做各种面食肉食今天给朋友们看的是奶奶秘制的麻辣牛肉干用料牛肉800克辣椒粉2大勺花椒一小碗姜适量花椒粉适量盐少许豆瓣酱一大勺白糖一小勺芝麻适量...

En～从小时候开始到小吃店里最馋的就是牛肉丝粉，粉干加上劲道的牛肉丝配上牛骨高汤的汤底，简直是吃不腻！！！好吃到心心念。这个菜谱先分享下怎么制作牛肉丝，当然辣椒油是灵魂，亲们喜欢的话，下次分享辣椒油的制作！用料牛肉1000克姜...

用料瘦牛肉2斤大料生抽，老抽盐花椒面辣椒面植物油熟芝麻麻辣熏牛肉的做法牛肉洗净，切成小块，放入开水中汆一下，去掉血水，放入锅中加入料酒，大料，生抽少许，老抽少许，冰糖，花椒，老姜，盐，最后加水，水开后转小火煮一个小时。煮好后捞出，...

之前在外面吃火锅过吃了这个味基本差不多，但是太贵不过瘾，自己在家涮火锅必备，记录下，自用😎用料牛肉150克猪肉150克花椒2克麻椒2克油40克淀粉10克辣椒粉16克盐2克姜2片蒜5瓣洋葱或葱一小块或一根火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@...

冬日美食用料牛肉500克盐，猪油秘制牛肉干的做法牛肉切块，放入锅中煮沸捞出，按牛肉纹理切片后，蘸猪油，放锡泊纸入烤箱，200度30分钟即可，亦可随个人喜好调整时间。装盘，开吃...

从小我就特别爱吃牛肉干，老字号牛头牌真是吃了二十几年。但是买的除了价格越来越高，也加了人很多添加剂，喜欢研究各种美食的我当然少不了把这道美食研究拿下，这个做法不需要风干牛肉，一天内吃上麻辣鲜香牛肉干，非常受亲戚朋...

本着做给自己家人吃，结果都吃上瘾了，送给朋友们吃都说超级好吃😃😃😃朋友圈都卖爆了，朋友让我出教程，先试试怎么出吧！第一次出教程，不知道怎么编辑，亲们将就看看！不懂微信我yang1920286168chenlu用料牛肉300克蒜150姜150白糖6...

老爸秘制家的味道用料牛肉2～3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将花椒，辣椒干锅略炒，炒出香味即取出（...

很多朋友看了我做的牛肉干都表示很有食欲，我也不是那种喜欢藏着掖着的人，分享给大家吧，这款牛肉干的思维来源于四川的冷吃牛肉系列，经过我自己的调整改良制作而成，非常好吃。至于辣不辣这个问题，我觉得在这款菜谱里是可以控...

用料鸡半只花椒若干粒大蒜2头八角2个姜2片料酒2勺盐若干克蒜3瓣香叶2片桂皮1块生抽2勺大蒜叶2头秘制麻辣鸡的做法先把鸡切成小块，然后放锅子煮水把血水焯掉。然后，起锅后加油炒香，待用。准备好桂皮，花椒，干辣椒，香叶，黄酒，生...

用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料...

舌尖上的幸福生活——心传之秘制熏肉：这道秘制的熏肉是妈妈亲口传授的。妈妈常给我们做熏肉，可香啦！而且每每过节还要送给亲朋好友很多。前几天想吃了，而且想亲手去做，给妈妈打电话，妈妈亲口传授……我也会做了，而且做得就是...

这是一道凉吃的菜，黄花鱼刺少营养丰富适合老人孩子食用，也可以选择草鱼来做！用料黄花鱼一条圆葱20g姜蒜适量花椒适量玉米油适量酱油少许白糖12g秘制熏鱼的做法黄花鱼去鳞收拾干净后，切段，放圆葱姜蒜瓣盐腌制30分钟腌制好的...

用料牛肉1000克盐适量孜然粉适量花椒适量砂子糖适量辣皮子适量料酒适量生姜适量白芝麻适量秘制麻辣牛肉干的做法新鲜的牛肉，不用煮逆丝切成条。生姜切丝，要稍微多一些准备好的辣皮子泡水发开，稍微切一下。比炒菜的油稍微...

家里的小伙很喜欢吃牛肉干，所以自己在家研究出来的，真的很费时，但是好在有人爱吃。用料牛肉500g葱姜蒜适量八角两粒花椒适量麻椒适量公丁香十粒肉蔻一粒香叶三片桂皮一小段孜然适量辣椒碎适量花椒、麻椒碎适量味极鲜适量...

用料火锅底料半袋各种喜欢的丸子各种蔬菜大虾数只豆腐皮蒜蓉麻汁肉片。鸡柳秘制麻辣烫的做法准备材料，火锅底料半袋蟹肉棒，蟹腿各种丸子，大虾老公强烈要求加肉片蒜蓉麻汁用水搅匀。火锅底料炒化加入半锅水水开后加入各种...

用料花生芝麻酱3勺香油2勺醋1勺生抽2勺耗油1勺熟芝麻适量孜然粉适量白糖一小勺味好美麻辣锅调料一小勺各种蔬菜、丸子、豆制品适量葱花香菜适量蒜泥1勺干辣椒、花椒油2勺油泼辣子3勺秘制麻辣拌的做法所有的食材煮熟备...