外婆家白斩鸡的精选大全

菜谱名外婆家的白斩鸡，是因为我发的菜谱咸淡酸甜都是适合我家口味的，家有80多岁父母，所以做饭首先考虑他们需求，有些调料他们不吃或不适吃，包括烹饪时间，他们要软糯酥烂，有人做的话可按步骤操作，调味品的量根据自己需求增减即...

从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个...

大鸡腿吃腻了，换个做法小孩也爱吃。用料小葱7-8根大蒜6瓣蒸鱼豉油2-3勺醋2勺酱油，要生抽4勺鸡腿2只料酒1勺麻油1勺白糖2勺大料，一般就五香八角就行姜3-4片香菜白斩鸡腿的做法大蒜，葱切碎，放入生抽，蒸鱼豉油，料酒，白糖，醋，麻油搅...

摇啊摇，摇到外婆桥，外婆叫我好宝宝，我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家，是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云，有黄花绿草、有小桥流水、有炊烟袅袅、更有外婆慈祥的...

兔子有许多做法，喜欢白斩兔的原汁原味用料兔半只姜2块蒜3瓣葱2根料酒适量家常白斩兔的做法姜蒜洗净切成碎末葱切段半只整兔子放入锅中加入水煮，待大火烧开转小火继续煮大约半小时。煮熟后再将兔肉切块装盘。热油下葱姜...

夏季无食欲，来吃白斩鸡。这道菜有很多种变形比如海南鸡饭，清平鸡，口水鸡，怪味鸡等等，鸡要选不超过6个月的走地鸡，重量在800到1200g之间，煮鸡有两种方法，一种小火煮，所谓的菊花心水，水温在98℃，一般煮15分钟左右。另一种是浸鸡法，...

老板电器X外婆家用料详细食材见视频外婆家小炒肉的做法老板电器X外婆家联合出品...

最近天气热了，家人吃鸡都深爱白斩鸡，觉吃起来较合适夏天用料鸡1500克左右盐适量姜适量客家白斩鸡又叫白切鸡的做法鸡去市场买活鸡让鸡档老板帮忙收拾干净，拿回家洗干净。锅中烧开水拍点姜放点盐在水中，水开后放鸡到水中焯...

老爸做的白斩鸡，特别香嫩，超级好吃，现在胃口小了吃不了那么多，就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡！去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊！这种餐我能一直吃！用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法鸡腿洗...

用料鹅半只胡萝卜两根柱侯酱半瓶白酒/料酒适量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜适量外婆家焖鹅的做法备好材料鹅洗干净擦干切姜片大蒜切段胡萝卜切块前期工夫准备妥当做起来就不会乱了热锅下油爆香蒜头姜大蒜段下点料酒/白酒...

这个芋头斩肉圆，婆婆每次做一大锅，既满足了口感又让人没有罪恶感，大胆放心的吃吃吃用料五花肉4斤芋头4斤葱适量姜适量黄酒适量盐适量鸡蛋4个味精适量淀粉适量糖适量菜油芋头斩肉圆-婆家菜的做法芋头去皮洗净，水份沥干，然后...

外婆烧菜蛮好吃。加上爱乐甜代糖。完美。用料虾6只酱油勺料酒。葱姜外婆家虾的做法黑虎虾。洗干净。倒油两面煎一下两面煎一下。倒料酒。葱姜放一点点盐。一点爱乐甜代糖。糖提鲜。漂亮吧。超好吃。小贴士干放点水。...

简单又好吃用料鸡胸肉1块酱油2勺糖适量葱葱末姜姜末香油适量陈醋1勺蒜蒜末鸡精少许糖家庭版「白斩鸡胸肉」的做法鸡肉一块葱姜大料煮熟晾凉手撕成丝儿小碗里倒入生抽➕陈醋➕香油➕鸡精➕糖➕葱末➕蒜末➕姜末搅拌均...

献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜，同样勉怀我亲爱的外婆，祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福！用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐少量鸡精家乡外婆菜的做法将萝卜...

外婆家一道小炒菜，吃了一次，自己琢磨下，做出来不输外婆家。用料韭菜豆芽粉条不添也可以木耳鸡蛋外婆家小炒的做法鸡蛋搅拌，摊薄薄的鸡蛋饼，刀切成方块。油烧热，放入蒜片，倒入韭菜，豆芽，木耳，蒜苗，稍微一炒便熟，加入粉条，加入鸡蛋块...

这样做出来鸭子原汁原味，选用三四斤的母番鸭为宜！用料旱鸭子1只生姜3两大蒜一1两盐适量鸡精1勺客家白斩鸭的做法鸭子洗净，上锅蒸四十分钟切好装盘姜蒜下锅炒香加入蒸鸭子的汤烧开，加盐（多加点盐，不然鸭肉不咸）把烧开的汤浇在...

很喜欢吃白斩鸡，但是家人都是爱吃肉，说鸡身上肉不多，那就今天就按照白斩鸡的做法做纯鸡腿🍗吧用料鸡腿800-1000克盐适量水25克姜片4-5片酱汁大蒜2瓣糖5克芝麻油1勺葱花适量姜末适量蒸鱼豉油5勺鸡油5克盐适量白斩鸡腿的做...

用料阉鸡1只葱3～5根蒜3瓣香菇3～5朵客家白斩鸡的做法1、鸡切大块（一只分5～6块），水开后下锅煮熟。2、捞出鸡肉，鸡汤装好备用。3、葱切段，葱白葱叶分开。4、蒜切碎，备用。5、香菇切片，备用。锅里放少许油，依次放入蒜、葱白香菇炒香...

用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻，提前一天用白水煮熟（汤可留可不留），冷凉后放冰箱冷藏，第二天吃的时候取出撕片，调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...

广东家宴必备🐔用料鸡半只（或1只）盐适量姜一块葱白几段家常白斩鸡（电饭锅）的做法买一只（半只）新鲜鸡，最好是有蛋珠但还没生蛋的母鸡。如果是一整只就只开洞，不要整个腹腔全破开。把手伸进腹腔里，尽可能把里面清洗干净。洗干净...

用料鸡大腿1个土豆1个青椒1个大蒜葱姜老干妈豆豉酱酱油料酒花椒干辣椒外婆家的鸡的做法将鸡大腿的骨头剖离，鸡腿肉切块准备姜（切片），干辣椒（切断，可随意，可切可不切），花椒，料酒，酱油将鸡腿肉腌制至少半小时。料酒酱油根据你的口...

白斩鸡是传统家常菜，也是苏州上海一带人们爱吃的凉菜。用料三黄鸡1只姜2块葱1把料酒1勺香油适量酱油1勺糖2克胡椒粉1克家常白斩鸡的做法准备一只公鸡，三黄鸡和草鸡都可以，我用的是4斤不到的草鸡。用三黄鸡颜色更好看。把...

每日都为怎么给孩子做好吃的食物烦心，这个季节易上火，不敢红烧，那就来只白斩鸡吧。用料白母鸡1只约4斤盐巴根据实际情况当归2片锡纸2张黑、白芝麻少许白斩鸡🐔的做法鸡肉处理干净后，用盐巴抹匀在鸡肚子里和整只鸡，把备好的...

一款简易的家常凉菜，为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱（实在不行大葱也可以）五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡～的做法准备好材料，要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下的葱分成葱白与葱叶，葱白斜切煮葱...

四季轮换，总有新的故事值得期胖，在一无所知的世界里走下去才惊喜！盆友送的自家种的茭白，简单的清水+酱油再放一点点的糖，半小时后就是一碗老底子的宁波家常菜--外婆的味道！用料茭白5根酱油适量勺白糖适量克外婆家的味道酱油...