外婆家的鸡美味好吃的做法大全,外婆家的鸡做法图解 如何做外婆家的鸡最美味 厨艺录 菜谱 3.39W 大中小设置文字大小 用料 鸡大腿 1个 土豆 1个 青椒 1个 大蒜 葱 姜 老干妈豆豉酱 酱油 料酒 花椒 干辣椒 外婆家的鸡的做法 将鸡大腿的骨头剖离,鸡腿肉切块 准备姜(切片),干辣椒(切断,可随意,可切可不切),花椒,料酒,酱油将鸡腿肉腌制至少半小时。料酒酱油根据你的口味添加量 腌制的时间,将土豆切块,过开水,土豆煮5至8分钟(根据大小定时间) 烧油,放入腌制的鸡肉>老干妈豆豉>土豆 八成熟时放入青椒>大蒜,葱,盛盘撒上葱花即可 小贴士可以稍微加点糖,味道可能会更好,若想更辣些,可以再放些剁椒 TAG标签:好吃 外婆家 外婆家的鸡 #