寒菌炒肉的精选大全

用料寒菌20朵黑猪五花肉（湘村黑猪）适量（切薄片后半小饭碗）大蒜子4瓣青椒（螺丝椒）2个豆豉8-10颗猪油4-5勺普通油料酒少许酱油少许盐少许寒菌炒肉的做法干寒菌冷水洗净（洗三遍，特别是把上面的泥巴清理干净，大朵的撕半）寒菌冷水煮...

用料寒菌猪肉大蒜叶朝天椒寒菌（艾鹅菌）炒肉（＃湘潭篇）的做法1、寒菌洗净（砂子特别多一定要洗净），稍微过下水，控干水备用！2、猪肉切片、朝天椒切小段、大蒜叶切段。3、热锅冷油猪肥肉炸出油，放入肉片调味炒至有点焦黄，控油出锅备用，...

之所以没说是什么菌，是因为哪种都可以，我今天用的是鸡纵菌。椒，可以是青椒也可以是尖椒，爱吃辣的人可以放朝天椒用料肉丝量随意鸡纵菌尖椒2个生抽少许姜粉少许料酒少许蚝油少许肉丝炒菌椒的做法把菌清洗干净过热水焯2分钟...

这菜应该算是黔菜吧，云贵一带野生菌很多，春夏之际是出菌子的季节，一场雨后就咕噜咕噜的都冒出来了，不采就浪费，采多了一下子又吃不完~所以以食为天的人们就想出了干菌这玩意儿~嘿嘿~吃不掉我就切片把你们统统晒干然后再储...

做寒菌油要选择小一点的寒菌，我是一大早去菜市场买的！用料寒菌油3斤茶籽油2斤大概花椒少许生姜一块食盐两勺寒菌油的做法选择小而饱满的寒菌，买回来用剪刀剪去菌蒂！先用清水清洗寒菌（我洗了三遍）用两手不用的翻动，尽量使寒菌...

用料香菇5朵杏鲍菇2个瘦肉150克蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐少许小葱2根双菌菇炒肉的做法把肉和双菇都切片锅里放油把肉煸炒出油，然后把生姜大蒜放进去，再放料酒老抽。把两种菌菇都倒进去翻炒。再放耗油生抽焖5分钟，最后放少...

用料牛肝菌50克肉筋100克蒜苗5，6根牛肝菌炒肉的做法肉筋切片，+盐，生抽，料酒，生油腌半小时后，拌上淀粉蒜苗洗净，对切蒜白斜切，蒜青切段这款牛肝菌不错吃牛肝菌热水泡发，放凉后，用清水洗净；在泡些清水锅里加点油，把肉片炒熟，盛出来锅...

用料盐适量豆豉适量剁辣椒两勺寒菌10朵五花肉适量寒菌剁椒蒸肉的做法寒菌去蒂，浸泡洗净从下到上依次是：撕半的寒菌，五花肉，剁辣椒。再撒上盐，豆豉，淋上油。入锅隔水蒸20钟。出锅啰。味道不错👍鲜美。...

用料腊肉一小条鸡腿菇一只蟹味菇二两白玉菇二两蒜三瓣油、盐、酱油适量腊肉炒杂菌的做法洗净材料，鸡腿菇切片。蒜拍碎。腊肉沸水煮五分钟，去油去盐。煮熟的腊肉切片。杂菌下水烫两分钟。锅下油，放蒜炒香。放杂菌翻炒，加盐...

我很喜欢吃各种蘑菇，就尝试的弄了一下，觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。用料海鲜菇新鲜香菇杏鲍菇新鲜茶树菇金针菇猪肉盐蚝油菌类炒肉的做法1、所有菌类都洗净切成条状。猪肉切片锅里下油，油热加入猪肉片...

这段时间正是羊肚菌上市的季节用料猪肉500克羊肚菌200克青椒200克蒜3瓣姜适量羊肚菌炒肉的做法将新鲜羊肚菌用水泡20分钟后清洗干净，沥干水后对剖切成两半羊肚菌沥干水后切成两半五花肉冷水下锅，放姜片煮20分钟捞出切片...

用料寒菌一斤排骨半斤寒菌炖排骨的做法我大湖南的美味...

今年湖南寒菌非常滴便宜才卖70大洋，往年卖到100-150。这么诱人的价格，不折腾一下太对不起人了！寒菌炖排骨、肉味超鲜美，可我家妞偏爱寒菌油，哈哈…又一吃货！用料寒菌850克茶油500克盐〈放寒菌油〉一小勺盐〈清洗寒菌〉适量...

用料猪里脊肉茶树菇姬菇盐生抽淀粉鸡精菌菇炒肉片的做法猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用鲜茶树菇切成小段，姬菇切成片起油锅煸炒肉片，变色后盛出；用余油煸炒茶树...

妈妈喜欢枞菌炖肉，我说来个创新吧用料枞菌半斤大蒜子5瓣猪肉300克料酒1勺生抽1勺盐适量油适量枞菌炒肉的做法猪肥肉切片煎油后盛出来备用。猪瘦肉切片，用料酒➕生抽腌制二十分钟。用煎出的油炒至八分熟，盛出来备用。加热...

超级简单的菌菇炒瘦肉，快手菜用料瘦肉随意，看自己喜不喜欢吃海鲜菇随意，看自己喜不喜欢吃平菇随意，看自己喜不喜欢吃蚝油适量酱油适量盐有没有无所谓小米椒1-2个香菜几根就好菌菇炒瘦肉的做法菌菇洗净，同时锅烧开水菌菇扔...

在小区团购惊现这个菌子，我不惜斥巨资购买了半斤。这种碰伤后会变为蓝绿色的黄褐色蘑菇我从小就吃，但是我们对它的称呼是土话。它的商品名多为寒菌/雁鹅菌/铜绿菌，其中铜绿菌最为贴切。往年都是在春天雷雨过后有，现在都夏...

这是一道奶奶菜，是嫁到老公家，跟老公奶奶学的第一道菜，食材简单，工序简单，但是这么能鲜掉眉毛。用料五花肉250克寒菌1斤大蒜4颗食用油适量盐适量寒菌炖肉的做法第一步:充分清洗，把底部带泥巴的直接去掉。推荐选择最小的寒菌...

用料牛里脊肉200克杏鲍菇2根蘑菇适量蒜苗1根大葱1根洋葱半个红薯粉适量色拉油适量生抽及盐适量耗油适量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片，洗净血水。加入生抽，红薯粉混匀，倒入色拉油，二十分钟。备洋葱，蒜苗，大葱段，大蒜，姜杏鲍菇，蘑菇...

鲜美无比，操作简单用料五花肉100克寒菌250克生姜3片寒菌炖肉汤的做法1、先把寒菌用盐和清水侵泡10分钟，一个个清洗，然后在一个个用流动水冲洗，大个的菌子从中间切开，整理好备用。2、准备5花肉适量，放肉炖汤是为了增加香味口...

有好汤，自然下面吃啦用料寒菌1斤肉500克木耳等菇类随意姜片3片各类调料适量寒菌杂菇面的做法寒菌清水洗净去蒂放大盆中加面粉泡10分钟顺时针搅洗寒菌清水多洗几次，洗净滤干肥肉五花肉下锅煸出肥油放姜片爆香，下肉片翻炒...

用料五花肉280克姜10克盐5克水800克野生寒菌400克料酒10克野生寒菌菇炖肉的做法主锅放入10克加入280克五花肉，10克料酒，设置5分钟/V键/反转小勺把肉炒一下去除肉腥味加入800克水，设置40分钟/100度/反转小勺，满满炖把肉炖...

最近寒菌便宜了30多一斤，赶紧搞起用料五花肉150克瘦肉50克盐2勺鸡精1勺酱油2勺生抽2勺耗油1勺大蒜子15-20粒青红线椒各2个大蒜叶2根寒菌1.5斤五花肉炒寒菌的做法买寒菌罗，别问为什么1斤半，炒出来就知道2斤都不够吃╮(￣▽￣)...

一年四季也可以吃到美味的菌子用料独蒜1瓣盐5g干杂菌100g姜5片二荆条6个（切片）小米椒2个（切小段）肥无花100g大葱1根（切段）生抽1勺炒干杂菌&腊肉炒干菌的做法干杂菌用水泡涨，3-5小时，洗净，济干放盘备用，热锅，锅里放一点点油（避...

用料盐克寒菜炒寒菜的做法热油，蒜瓣，红辣椒炝辣。放入寒菜翻炒，加入盐，味精，起锅...