自方的精选大全

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重乳酪自方美味好吃的做法大全,重乳酪自方做法图解 如何做重乳酪自方最美味

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03-23
结合小嶋和啊呜奶油奶酪:奶油(酸奶油/淡奶油)小嶋2:1啊呜1:2自己准备做一个1:1的6寸成本40+用料Kiri奶油奶酪250g酸奶油(淡奶油+柠檬汁)150g(130ml+20ml)淡奶油100g鸡蛋2个朗姆酒适量香草精适量柠檬汁10ml细砂糖60g玉米淀粉15...
自用(找个地方放配方) 奶黄馅美味好吃的做法大全,自用(找个地方放配方) 奶黄馅做法图解

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05-03
用料鸡蛋4个牛奶200克白砂糖120克玉米油80克中筋粉80克(遵义)奶粉20克自用(找个地方放配方)_奶黄馅的做法将中筋粉和奶粉混合筛入倒好玉米油的盆里,(随便搅拌均匀)将鸡蛋、牛奶、白砂糖,倒入干净的盆里搅拌均匀,然后倒入...
地道的手擀面自用方怎么做,如何烹饪手擀面自用方才更好吃

地道的手擀面自用方怎么做,如何烹饪手擀面自用方才更好吃

04-26
食盐不超过面粉重量的2%,食用碱不超过面粉重量的0.6%。用料面粉500克水230克盐碱手擀面自用方的做法盐和碱的量算在面粉中,盐一般2g面包机iMix20min小贴士10min左右开始成团...
牛奶吐司(方子来自爱和自由)美味好吃的做法大全,牛奶吐司(方子来自爱和自由)做法图解

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07-12
适合上班族的吐司,前一天做好中种和汤种,第二天晚上回家做吐司。能手撕的牛奶吐司,从爱和自由的博客上看到后尝试,真的特别棒。搬运给你们用料中种:金牌面粉182g燕牌酵母2.5g牛奶110g汤种:面粉30g白砂糖3g盐0.3g开水30g主面...
仅方便自己自用包子馅料美味好吃的做法大全,仅方便自己自用包子馅料做法图解

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04-30
酌情自己加减用料猪肉克350仅方便自己自用包子馅料的做法差不多就行了,最好弄一坨弄熟尝尝...
自用配方美味好吃的做法大全,自用配方做法图解 如何做自用配方最美味

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02-25
滑滑粉:面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉:粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
自存方青团美味好吃的做法大全,自存方青团做法图解 如何做自存方青团最美味

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02-08
用料面团:糯米粉200克粘米粉20克玉米淀粉20克糖40克植物油40克水+青汁粉190+10克馅料:沙拉酱180克肉松180克咸蛋黄16个自存方青团的做法面团用料和成团,分成20个。馅料混合均匀分成20份。面皮包裹馅料。放入烧开水的锅...
老面包~~来自爱和自由配方美味好吃的做法大全,老面包~~来自爱和自由配方做法图解

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08-22
爱和自由找配方找了四年,跟朋友打听了才知道,她当时为买配方花了五千多块钱,现在价钱降了些,也得四千多。一个面包配方,四千块钱啊!想象不到吧。正因为这样,所以网上搜不到,师傅也不肯讲。爱和自由是幸运的,我就更加幸运了。用...
自用配方🍫美味好吃的做法大全,自用配方🍫做法图解 如何做自用配方🍫最美味

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05-26
记录笔记用料烫种高筋面粉10克水10克盐0.1克糖1克主面团高筋面粉240克巧克力粉10克干酵母3克盐3克烫种20克糖63克奶粉18克水130克淡奶油15克蜂蜜10克炼乳10克黄油25克巧克力豆20克奶油奶酪60克自用配方🍫的做法烫种:开...
自用炖方美味好吃的做法大全,自用炖方做法图解 如何做自用炖方最美味

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07-05
用料葱油(没有也可以用别的油代替)适量重庆胖子鱼调料2勺约10克黄豆酱3大勺约50~70克广中皇微辣腐乳3~5块蒜粒6~10瓣八角2个肉类1~1.5千克盐适量酱油适量啤酒2瓶自用炖方的做法肉类改刀成合适的块状,如果是牛腩一类味道大的...
自用改良觅思特石板鸡配方。原方 搬运自b站小八食堂美味好吃的做法大全,自用改良觅思特石板鸡配方。原方 搬运自b站小八食堂做法图解

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02-23
自己喜欢吃但是陆陆续续的觅思特都关店了很可惜喜欢吃甜辣口味的大家根据这个配方自行进行加减。原po的方配料不太够我尝试做滋味不太足我都是加大量这样味道才够好够正宗用料蒜末2勺生抽一勺半食用油两勺蜂蜜两勺韩...
月饼自留方美味好吃的做法大全,月饼自留方做法图解 如何做月饼自留方最美味

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03-20
用料转化糖浆280克花生油100克枧水8克面粉400克奶粉20克月饼自留方的做法油糖浆枧水混合筛入面粉奶粉和面200℃烤10分钟刷蛋液180℃烤10分钟...
自用(找个地方放配方) 戚风美味好吃的做法大全,自用(找个地方放配方) 戚风做法图解

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05-02
用料玉米油75克低筋粉100克蛋黄5个牛奶75克蛋清5个白砂糖75克白醋或柠檬汁几滴自用(找个地方放配方)_戚风的做法将低筋粉筛入玉米油,搅拌均匀(随意搅拌)将蛋黄、牛奶倒入面粉糊搅拌均匀(随意搅拌)预热烤箱(上下150),将...
自用吐司方美味好吃的做法大全,自用吐司方做法图解 如何做自用吐司方最美味

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01-31
自用吐司方记录1用料高筋面粉270克牛奶100克淡奶油50克黄油30克鸡蛋1个糖20克盐2酵母3克自用吐司方的做法除黄油外全部材料面包机搅拌模式20min放入黄油面包机继续搅拌20min面包机发酵1h排气擀平卷起排气10min继续擀...
自制方便面美味好吃的做法大全,自制方便面做法图解 如何做自制方便面最美味

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05-21
用料方便面1桶拉面一丝水1克自制方便面的做法等水烧开了以后,把拉面拉拉长细的样子然后把方便面和拉面同时。法国里面煮。...
泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)美味好吃的做法大全,泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)做法图解

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07-28
用料水75克无盐黄油50克低筋面粉60克盐1克鸡蛋3个(115克+10)泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法水、黄油加盐烧开离火,倒入面粉拌匀鸡蛋打碎分四到五次倒入面糊,第一次倒入一半蛋液切拌,让面糊冷却;第二次加入余下约三分之一...
地道的自留软欧配方怎么做,如何烹饪自留软欧配方才更好吃

地道的自留软欧配方怎么做,如何烹饪自留软欧配方才更好吃

02-25
70%点种面+汤种,这样做的软欧想不软都不行。10%的糖,充其量也就在发酵时转换成乙醇了(放心,面包不会有酸味);15g黄油,妥妥的一款口感好又健康的软欧。因为面包水量很大,很粘手,不好操作,轻易不要尝试此配方。手粉可以用,但尽可能...
简单易学的自律方可自由美食做法

简单易学的自律方可自由美食做法

07-25
病患者的默默治疗之路。用料记录自律方可自由的做法这个过程不只是在瘦也是治疗这半年来的心态...
自留吐司方美味好吃的做法大全,自留吐司方做法图解 如何做自留吐司方最美味

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11-29
用料鸡蛋2个牛奶140克牛奶鸡蛋总共240炼乳53克奶粉45克砂糖60克酵母4克盐4克黄油45克高筋粉398克自留吐司方的做法除黄油外全部混合出膜后加黄油整形进模具38度发酵90分钟190度40分钟...
自留包子方美味好吃的做法大全,自留包子方做法图解 如何做自留包子方最美味

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06-02
电饭煲双层10个包子用料面粉300克酵母3.7克温水165克糖适量包子馅备用自留包子方的做法1.温水化好酵母,揉好面团。2.第一遍发酵:面团放入烤箱,下面放置一碗开水,发酵20分钟左右。3.包包子:第一遍发酵好后拿出面团微揉,分成1...
自用Pizza配方美味好吃的做法大全,自用Pizza配方做法图解

自用Pizza配方美味好吃的做法大全,自用Pizza配方做法图解

03-29
之前看的原路径找不到了在这里记录一下,方便以后用9寸2张量用料高粉190低粉60盐3克糖4克酵母2克(或鲜酵母)5克橄榄油20克冰水140克自用Pizza配方的做法和面,分两份,冷藏24-48小时拍饼,扎孔,撒料上230℃下210℃10分钟左右(卡士...
自用波兰种吐司(别人的方子自用自用)美味好吃的做法大全,自用波兰种吐司(别人的方子自用自用)做法图解

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04-19
群友常用的方子自己用乔立厨师机柏翠5450烤箱两条吐司的量盖盖子八分满,上火155下火16565分钟用料波兰种山茶花面粉100克水100克燕子干酵母2克主面团山茶花面粉400克两个鸡蛋➕牛奶195克酵母4克盐4克奶粉35克糖100克黄...
地道的自制嫩牛五方怎么做,如何烹饪自制嫩牛五方才更好吃

地道的自制嫩牛五方怎么做,如何烹饪自制嫩牛五方才更好吃

03-06
#罐头小厨#自制嫩牛五方,还原度达100%!鲜嫩多汁的牛肉,想放多少放多少,学会了再也不怕下架了用料牛肉条150g玉米片适量生菜2片番茄片1片小米椒末3g沙拉酱适量食用油适量老抽5ml生抽10ml盐3g糖10g料酒15ml水淀粉少许墨西哥...
自制蛋黄酥配方自存美味好吃的做法大全,自制蛋黄酥配方自存做法图解

自制蛋黄酥配方自存美味好吃的做法大全,自制蛋黄酥配方自存做法图解

03-18
如图用料配料用量如图自制蛋黄酥配方自存的做法自调整用量,记录用为什么要两步呢。。如图...
免得自己忘记配方椰蓉小方美味好吃的做法大全,免得自己忘记配方椰蓉小方做法图解

免得自己忘记配方椰蓉小方美味好吃的做法大全,免得自己忘记配方椰蓉小方做法图解

01-06
用料牛奶350克玉米淀粉40克炼乳15克糖40克椰蓉一堆免得自己忘记配方椰蓉小方的做法牛奶玉米淀粉糖炼乳搅合搅合丢进锅一直搅拌中火转小火到粘稠往碗里倒椰蓉,然后把牛奶糊糊倒碗里压一下冻库冷藏3h拿出来切块滚椰蓉...