白吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，白吐司（一次发酵）做法图解
这是麦可尔的配方。做过一次就收不了手了。时间不够的时候很适合做，一次发酵很省时。一直收藏在微信，每次打开看没有下厨房方便，并且总怕哪天没了方子。所以搬到下厨房，自己看着方便。用料油：25克水：100-110克鸡蛋一只盐：2克...
白吐司一次发酵易做又好吃的窍门
这款吐司是我最爱的面包之一，无论是做三文治，还是就这样手撕都非常好吃用料高筋面粉250克白燕面粉盐3克干酵母3克牛奶120克(夏天用冰牛奶)黄油20克奶粉10克细砂糖30克鸡蛋50克白吐司一次发酵的做法除黄油和盐最后放，其他...
一次发酵牛奶白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵牛奶白吐司做法图解
完美省时简单高效的一款吐司🍞用料细砂糖42克看个人口味，40-50克间牛奶110克盐3克黄油25克奶粉20克(可不放耐高糖酵母3克鸡蛋50克以上越大越好高筋面粉250克一次发酵牛奶白吐司的做法除黄油外，其他材料全部入揉面机或厨...
百搭白吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，百搭白吐司（一次发酵）做法图解
用料高筋面粉270g鸡蛋一个，大约50g牛奶110g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g奶粉5g百搭白吐司（一次发酵）的做法厨师机里磕入鸡蛋，倒入牛奶，放进去面粉，糖，酵母，奶粉启动面包机，揉成团以后加入软化的黄油和盐继续揉，揉出手套膜，如图所...
一次发酵的手撕蛋白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵的手撕蛋白吐司做法图解
做溶豆剩下很多蛋白，除了做蛋白糖、马卡龙、杏仁饼干，还可以用来做一款蛋白吐司。我这人懒，吐司喜欢一次发酵，这同样能做出松软的手撕效果。我用的是普通高筋面粉，和面的时候，可以根据软硬干湿，少量加减。用料高筋面粉260克...
一次发酵的基础白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵的基础白吐司做法图解
原方是金大旺老师的港式吐司适合一出炉空口白牙搞掉大半个的经典配方我喜欢奶味重一点稍微修改了一点做一次发酵就非常好吃对于大部分上班族来说完全可以作为日常用的基础吐司毕竟！柔软、香甜，节约时间！配方可做450克吐...
小白手揉吐司🍞一次发酵美味好吃的做法大全，小白手揉吐司🍞一次发酵做法图解
纯手揉面包，其实很简单经过一个晚上冷藏，已经帮助面团产生面筋所以很简单，不会多试几次，不懂可问业余贪吃鬼不太会放图片就放了这么几张而已这个菜谱主要是给自己看，我记不住克数，大家觉得不懂可以问我(･᷄ὢ･᷅)用料A高筋面...
藜麦蜂蜜白吐司 一次发酵基础百搭白吐司二美味好吃的做法大全，藜麦蜂蜜白吐司 一次发酵基础百搭白吐司二做法图解
白吐司吃上瘾了......一天能消耗完一个，真的刚需了，这个系列估计也会不断往下出下去了。加了藜麦的土司，相较其他的，更软，嚼起来有韧劲，但是弹性不如之前做的白吐司，口感不一样。有藜麦的谷物香味，加上蜂蜜的回甘，也是一款很百...
一次发酵基础白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵基础白吐司做法图解
第二次实验记录。这次用的是河套面包粉。水量刚刚好。河套吸水一般般，感觉就50%到60%的吸水率。没有上次那么黏手了。整形上还是勉强吧哈哈哈。用料高筋面粉（河套）270克牛奶135克鸡蛋1个（30g）鲜酵母（我另外用了8g温水化开）水...
酸奶蛋清白吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，酸奶蛋清白吐司（一次发酵）做法图解
圣诞节做了潘娜托尼，剩下了很多蛋清，害怕浪费所以拿来做了吐司，做出来效果贼棒！蛋清可以让吐司变得Q弹，但同时大量酸奶的加入也使得吐司非常绵软细腻还很洁白！用料超级简单，而且是一次发酵，超省时省力！用料高筋面粉500g细砂糖7...
一次发酵汤种白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵汤种白吐司做法图解
一次发酵用料高筋面粉250克盐5克酵母5克奶粉9克糖25克汤种82克水100克汤种100克水+20克高筋粉黄油25克一次发酵汤种白吐司的做法100克水和20克高筋粉放小锅中搅拌均匀，小火制作汤种，搅拌成糊状，锅放凉水里降温，备用原料除...
一次性发酵的咖啡白吐司美味好吃的做法大全，一次性发酵的咖啡白吐司做法图解
特喜欢喝咖啡，做个咖啡吐司，早上配上一杯牛奶，口感极好。喜欢白吐司，低糖低油，还是健康的橄榄油，吃起来无负担。用自制无糖酸奶和牛奶做液体，浓浓的奶香味，加上醇厚的咖啡香味，口感非常独特。一次性发酵省事快手，整个制作过程基...
一次发酵的乳清白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵的乳清白吐司做法图解
为了配合前一天做好的草莓果酱，还有滤好的乳清，果断做了白吐司😀一次发酵确实省了不少时间这次用两个三能12×12的正方形吐司盒烤制用料柔风吐司粉480克盐6克糖40克鲜酵母13克乳清169克冰水184克黄油30克一次发酵的乳清...
藜麦麸皮白吐司 一次发酵基础百搭白吐司三美味好吃的做法大全，藜麦麸皮白吐司 一次发酵基础百搭白吐司三做法图解
最近白吐司的需求好大，每天都能吃掉一个，隔三差五就得做，就要找方便简单快捷的做法。一次发酵，加上粗粮，配料简单，操作方便。3小时出炉，晚上下班回家也能操作完了。明儿个给同事一人带一个，一次做了三个。其他基础白吐司:奶香...
一次性发酵的白吐司美味好吃的做法大全，一次性发酵的白吐司做法图解
常吃吐司的人，吃惯了多种口味，发现最朴实的还是清淡的白吐司。为了补钙，用酸奶和牛奶调面，淡淡的奶香味，让清淡的白吐司多了一份优雅。自家做吐司，求的是健康营养，用低量的橄榄油替代黄油，加上低糖，吃起来无负担。当然减少烘焙...
一次发酵低油低糖白吐司美味好吃的做法大全，一次发酵低油低糖白吐司做法图解
失败无数次后，参考一次发酵的方子，终于达成了吐司成就，烤得时间长了一点，上色有点多，但爬满了盒子，能拉丝，会下腰，烘焙小白很满意了热量：1235千卡/整只用料新良高筋面粉260克安琪高活性干酵母3克鸡蛋2个（小）水和蛋液一共160克橄...
简单一次发酵白吐司美味好吃的做法大全，简单一次发酵白吐司做法图解
中午下班揉好面团，晚上回家就开始烤！用料高筋面粉250克鸡蛋加牛奶（液体）160克黄油20克酵母3克盐3克糖30克奶粉10克简单一次发酵白吐司的做法除黄油外，均扔进面包机开始揉。面团成型后，既可加入软化黄油，再开始一个揉面程序（没...
白吐司（无松弛一次发酵）美味好吃的做法大全，白吐司（无松弛一次发酵）做法图解
如果操作多次，不断调整步骤，面包成品总是很粗糙，干，硬！无法拉丝，换面粉！！！我用金沙河高筋，屡败屡战，一袋10斤快用完了，才发现是面粉不行！！换了新良面包粉....好多失误，也能做出可以入口的吐司。家庭烘焙，不要求太高，据说五得利高筋面粉...
少油黑米蛋白吐司（一次发酵一次擀卷）美味好吃的做法大全，少油黑米蛋白吐司（一次发酵一次擀卷）做法图解
超级省时间！！！！！！超级省时间！！！只需要一次发酵，一次擀卷成品超级软，密封保存三天依然松软，而且黄油量也不高，10克黑米的味道太独特了，满屋飘香剩余的两个蛋黄刚好可以做200ml小瓶卡仕达酱，和吐司配在一起超赞！无油卡仕达酱配方（步骤5–...
奶香大米白吐司 一次发酵基础百搭白吐司四美味好吃的做法大全，奶香大米白吐司 一次发酵基础百搭白吐司四做法图解
偶然发现自己原来买过新良的大米面包粉......那就拿出来霍霍完吧嘻嘻(♡˙︶˙♡)给大家测评一下大米面包的口感嘿嘿，后续陆续更新米面包粉比例更高的配方，拭目以待。水量偏少了一丢丢，可以增加10克藜麦蜂蜜白吐司:藜麦麸...
一次发酵白面双吐司美味好吃的做法大全，一次发酵白面双吐司做法图解
用料牛奶250克鸡蛋2个酵母8克盐5克细砂糖30克面包粉600克奶粉40克食用油30克果干适量水70克一次发酵白面双吐司的做法35度水把酵母化开除果干和牛奶外其他材料拌匀后加入酵母水拌匀均匀加入牛奶搅拌至无明显面粉揉面1...
一次性发酵蛋白椰子味吐司美味好吃的做法大全，一次性发酵蛋白椰子味吐司做法图解
用做葡萄奶酥剩下的蛋白做蛋白吐司是消灭蛋白的好方法之一和面用的牛奶鸡蛋是从冰箱拿出凉的怕不出膜最好和面盆也放冰箱和好的面别超过30度（26-27度）用料高筋面粉280克蛋白4个牛奶70克白糖50克盐2克椰子粉20克奶粉20克...
基础汤种白吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，基础汤种白吐司（一次发酵）做法图解
最近做汤种面包上瘾，揉面的时候很容易出膜，做出来很柔软，成就感十足。我用的是迷你吐司模，大概20×10×8的样子，做出来的吐司也就300克不到，正好够我们吃两天。一次发酵很省时间，一边做饭的时候厨师机在揉面，整形完了吃饭，吃完...
天然酵种无油酸奶白吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，天然酵种无油酸奶白吐司（一次发酵）做法图解
很适合做三明治的一款低卡白吐司我自制的酸奶比较浓稠自制酸奶的方子见：如果你的酸奶没有我这么厚，请酌情减掉酸奶用量哦！吐司面包系列无黄油也香浓的纯淡奶油吐司一次发酵的金枕头蛋白吐司一次发酵的抹茶北海道吐司椰蓉...
绵软白吐司一次发酵美味好吃的做法大全，绵软白吐司一次发酵做法图解
用料高筋面粉270克奶粉20克牛奶加鸡蛋150克鸡蛋1个黄油25克盐3克酵母5克细砂糖30克炼乳20克绵软白吐司一次发酵的做法后加黄油，揉至扩展分成四块（两个250方模具）擀成长条卷起，盖保鲜膜静置10min再次擀成长条，卷起两卷放入...