手擀面拉条子卤的精选大全

用料面粉500克鸡蛋2个洋葱半个牛肉100克西红柿2个尖椒1个白菜3片蒜苔1把手擀面+拉条子卤的做法500克面粉，加5克盐（更筋道），水少量，面团活的硬点，活成一个面团即可，醒面备菜：蒜苔切丁，洋葱，白菜，尖椒，切丁备用西红柿扒皮切丁牛肉加...

用料面粉克盐克卤肉手擀面的做法牛肉，生菜，手擀面面条煮熟，生菜稍烫，加牛肉卤肉汤拌一下...

用料面225克盐1克碱1克水100克左右碱水面（岐山臊子面手擀面面条）的做法用清水将盐碱和开过筛筛去颗粒面粉225克盐碱水过筛和面团醒发半小时揉成光滑面团再醒发两小时擀成薄薄面皮对折再对折，宽度比刀宽度窄，一刀可以切开...

其实我是剩了包饺子的面团，用来做面条了用料面粉300g鸡蛋1个盐一点点水110克手擀面条的做法把揉好的面团擀成扁扁的薄薄的。我这个是包饺子剩的面团，上面的用量也是用来包饺子和面的用量（你们可以减半或者家里吃的人多用...

用料中筋面粉400克盐2克水200克肉沫青椒生抽勺盐鸡精糖手擀面（打卤面条）的做法面粉中加盐，少量多次倒入清水，边到边搅拌，直至面粉全部变成絮状！开始上手按压揉搓，成一个光滑的面团，醒发15分钟，这个时候你可以准备自己喜欢的卤...

：小妹，周末来点儿手擀面呗：行叭：不不（我外甥女）你爱吃不？：我最喜欢做的面面啦～嘿嘻(*^▽^*)先拉到最后去看文末的三点小tips!很重要！用料普通面粉/面350克（三四个成年人量）水/面170克食用碱/面1-2克（面食加碱会更香，我看南方实在是...

用料荞麦面200克面粉400克盐3克碱3克手擀荞面条的做法荞面加盐和碱拌匀用烧开的水和成絮分少量多次的加入白面，每次加入的揉匀后再加面粉，直到加完（荞面和白面比例为1：2）和成硬一点的面团，醒30分钟（我是晚上吃，一般下午和好，能...

看到很多朋友买了手动面条机因为没有掌握好要领，最后都放弃了，所以说下我一次成功的几个要点，希望可以帮助大家做出手擀面给家人分享用料面粉按人数放水比一般和面少一点手擀面、面条（手动面条机）做法的做法如果是新机器，就...

用料面粉若干茄子1根尖椒半根大蒜一瓣肉丝若干尖椒茄子肉丝手擀打卤面的做法1、先将面和好，切成面条！不会做的可以去超市买现成的手擀面或是挂面，将面条煮熟，放入冷水中2、茄子和尖椒还有肉，都切成丝，大蒜切丁3、锅中放油，烧...

非常非常喜欢吃面条，平时在公司午餐也经常会吃面条，吃火锅都要煮个火锅面。。。没救了，周末没事琢磨做个手擀面，吃起来口感真的比买的挂面好很多。是个做饭新手，平时经常看着下厨房厨友的菜谱来做，也想记录一下自己做的东西...

孩子喜欢吃面条🍜变花样吃的会更多哦，这个面和面的时候稍微硬一点面条比较有筋道的特别好吃用料面粉克盐克火龙果鸡蛋火龙果手擀面条《子惠版》的做法提前忘记拍照片了火龙果榨汁，面粉加盐一点点加鸡蛋用火龙果汁和面，揉...

超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃，鲜面条偶尔买来吃，但还是自己做的最好啦！手擀面非常筋道，无添加，健康，加上各种卤，就是不同的风味啦！今天炖了个排骨，配成排骨面，非常好吃！用料面粉鸡蛋2个盐5g（1小勺）水手擀面（无面条机纯手工...

说起来这个蒸面条我看过很多地方都有，河南、山西、北京，不过有的叫扁豆焖面有的叫蒸面，有的用粗面有的用细面，有的用扁面有的用圆面，但做的方法都大同小异。原料上有的用扁豆（我叫它短豆角）有的用豆芽，不过都少不了肉（有一点肥...

今年倒春寒倒的格外厉害，想着来碗热腾腾的面条吃，相当舒服了。用料茄子1个香菇2朵木耳3朵大蒜3瓣蚝油生抽老抽面粉猪肉茄子卤手擀面的做法茄子去皮切丁，香菇切丁，木耳切碎五花肉切丁大蒜拍扁切碎准备工作完成下油，量比平时...

自用菜谱。手擀面每100克粉加44克水。用料面粉100克水35克(手擀面44)玉米淀粉少许面条机自制面条，手擀面条的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋面粉100克。筷子搅拌均匀，放置3分钟。用手揉成一团。静置30分钟。分成两块...

用料（鸡蛋白菜五花肉盐味极鲜葱）白菜卤面手擀面《子惠版》的做法菜和肉都切好备用锅里加油一点点加入五花肉本人喜欢把肉炒的大一点金黄色这个看个人喜好就好加入葱花爆炒香味加入味极鲜加入白菜加盐炒到白菜发软，加入开...

上次做失败了，这次成功了，就赶紧记录下来。用料面粉三口人两碗半面盐两小勺茄子2个蚝油半勺酱油2勺大蒜6瓣葱随意五花肉多点好吃手擀面+茄子肉丁卤的做法面：水=2：1，水要温水，一半开水一半凉水兑出来的。揉成光华的面团，我以...

用料荞麦面80克面粉350克水适量手擀荞麦面条的做法面粉加荞麦面粉混合入盆加凉水揉匀，盖好醒面。面要尽可能硬，越硬煮出来的面条越筋道好吃。醒半小时左右，开始擀面，均匀擀开，撒干粉，不要粘连。擀好的样子切面抖面，使干粉均...

一次成功用料高筯面粉300克纯净水130克食用盐4克西红柿1个鸡蛋1个紫菱豆角适量鸡腿菇适量手擀面条~西红柿打卤面🍜厨师机版的做法将面粉、水、盐放入厨师机内，一档5分钟即好，也可以适当延长时间更筯道（面包机也可以，什么...

我家北方人，最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香，而且时间长了呈透明状，不知加了啥，不好吃。其实自己做面条，很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水，鸡蛋也比较小，大家可以先预留20克水，然后根据情况...

用料肉300克生抽2勺老抽1勺甜面酱2勺洋葱半个蒜头1个大葱1小段鸡蛋1个面粉320克水120克盐1克香菇8朵手擀卤肉面的做法把面粉、鸡蛋、盐、水混合，揉至光滑面团，盖上保鲜膜松驰半小时。撒点干面粉，擀成面皮，切成面条。备用...

用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平...

2-3人份。用料中或高粉250克水130克左右盐3克中式主食1:拉条子和手擀面的做法面和匀，光滑。饧1～2小时，包塑料膜室温。揉揉，分2份，擀成1.5cm厚片，抹上油，摞起来放盘子上，包上保鲜膜再饧1小时。擀成面片，切成寸宽条，两手慢抻成想...

今天自己过生日，一早起来做碗打卤面，吃完健康长寿！阿哈哈哈！用料鸡蛋个面条份葱根盐克榛蘑一小把猪肉适量手擀打卤面的做法温水和面，一个人吃的话半个拳头大的面团就够了，盖上保鲜膜醒二十分钟左右鸡蛋备上蘑菇洗干净，撕成小...

忘记拍照片了，小诀窍记录下，怕忘。用料茄子1个肉丝适量盐适量五香粉适量蒜至少3头手擀面茄子卤的做法加入适量的油，加入肉丝翻炒，加入盐，酱油，五香粉，翻炒。加入茄子条（切成筷子粗细），翻炒，后加入辣椒，茄子快熟时加入蒜（切成碎末），翻...