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乳酪宝岛奶酥面包的精选大全
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乳酪宝岛奶酥面包的精选大全
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乳酪宝岛+奶酥面包美味好吃的做法大全,乳酪宝岛+奶酥面包做法图解
04-22
用料液种(又称波兰种):高筋粉53克水53克酵母0.5克———分割线———面团:高筋粉(金像)187克低筋粉26克酵母3克糖27克全蛋液26克液种全部牛奶122克盐2克黄油24克———分割线———乳酪馅:奶油奶酪100克淡奶油60—100克糖粉2...
乳酪馅面包美味好吃的做法大全,乳酪馅面包做法图解 如何做乳酪馅面包最美味
08-14
抽风买了一条2kg的mg奶油奶酪,为了消耗掉疯狂的做各种。这个乳酪馅面包口感柔软馅入口香浓不腻,带点柠檬味。大朋友小朋友都会非常喜欢,可以撕着吃。自创的方子低糖低油很健康。话不多说上方子,我做面包就是整形很随意(糙)...
地道的乳酪面包怎么做,如何烹饪乳酪面包才更好吃
09-09
爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并...
奶酥榴莲乳酪星星包美味好吃的做法大全,奶酥榴莲乳酪星星包做法图解
04-19
对榴莲毫无抵抗力买了一个榴莲不是很香很糯就做个面包消耗了用料波兰种高粉75克酵母1克水75克烫种高粉15克开水15克主面团酸奶76克全蛋液42克糖20克酵母3克奶粉13克高粉195克盐3克黄油25克榴莲乳酪馅奶油奶酪60克榴莲...
面包乳酪塔美味好吃的做法大全,面包乳酪塔做法图解 如何做面包乳酪塔最美味
01-12
用料1(包底)面包粉220g黄油40g上白糖40g全蛋40g水90g即发酵母2.8g盐2.4g脱脂奶粉6g用料2(奶酪糊(柠檬))奶油乳酪155g鲜奶油180g上白糖64g全蛋64g柠檬汁一小勺面包乳酪塔的做法1(包底)后油法,揉至面团至扩展阶段,能拉出薄...
红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油美味好吃的做法大全,红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油做法图解
12-26
最近迷上了波兰种,感覺波兰种做出來的面包口感更松软,口感极佳,而且不用纠结出不出膜,这是最让人開心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜...
简单易学的紫米乳酪宝岛美食做法
09-27
之前写过一个紫米乳酪面包的菜谱,但是越来越发现操作性太差,容易漏馅儿,太艰难了,又不好看,颜值如今也很重要,所以更新了办法。选取了如今的下厨房一个餐包的方子,链接在下面,原因是手头材料正好够,其实可以随时改成别的面团方...
”奶油乳酪”小面包美味好吃的做法大全,”奶油乳酪”小面包做法图解
07-09
喜欢奶油奶酪香气的小伙伴可以试试这个方子,既可以作为一款基础面包,也可以加入自己喜欢的各种食材,变化出不同类型的餐包。这款面团有奶油奶酪,奶蛋液体也有200ml,手揉面团会有一点点湿黏,有机器的建议用机器啦…用料面粉3...
乳酪宝岛美味好吃的做法大全,乳酪宝岛做法图解 如何做乳酪宝岛最美味
09-26
用料一、液种燕子干酵母0.5克水53克高筋面包粉53克二、面团高筋面包粉187克低筋面粉26克燕子干酵母3克白砂糖27克全蛋液26克鲜牛奶120克液种全部无盐黄油24克食用盐2克三、乳酪馅kiri奶油奶酪100克铁塔淡奶油60克糖粉...
蒜香奶酪面包/乳酪蒜蓉包易做又好吃的窍门
04-19
太香了,尤其刚出炉的酥脆口感,秒杀!面包胚因为后续还要加工,所以采用一次性发酵,出品依然柔软有弹性。配方分为三方面,面包胚,乳酪馅,蒜蓉液奶油奶酪直接用一盒250克装的,省去保存的烦恼。(总共用三个鸡蛋,每个去壳50克左右,共150...
乳酪面包卷美味好吃的做法大全,乳酪面包卷做法图解 如何做乳酪面包卷最美味
08-30
松软的面包,卷裹着香浓的乳酪馅,让人回味无穷~~趁温热食用,会在口中瞬间化开的滑润奶香,加上清新的果香,味道好极了!用料面团材料:高筋面粉400克酵母粉5克鸡蛋50克水190-210克奶粉20克白砂糖40克盐4克黄油40克馅料:奶油奶酪1...
红茶奶酥咖啡乳酪黑麦面包美味好吃的做法大全,红茶奶酥咖啡乳酪黑麦面包做法图解
09-18
这是一个皮薄馅大的面包,虽然内陷很丰富,但是糖油量已经降到最低了,尽量做到热量更低一些。面包体用的是100%黑麦无糖油,也相对能够健康一些。适合减脂的妹子们偶尔的放纵餐解馋,也可以是爱吃面包又怕胖的妹子的日常很好选...
蓝莓乳酪宝岛-简易版美味好吃的做法大全,蓝莓乳酪宝岛-简易版做法图解
12-19
买了一大块kiri奶油奶酪吃不完,就分割冷冻了。最近疫情爆发买啥都难,又恰逢没有面包吃了,翻冰箱找到一块奶油奶酪,还有蓝莓果酱😆,于是乎计上心头,就地取材,整!冷冻过的奶油奶酪解冻后会有很多颗粒,水浴加热耐心点搅拌还是会很...
乳酪宝岛(个人记录用)美味好吃的做法大全,乳酪宝岛(个人记录用)做法图解
11-10
参考静心莲的博客,微调配比,方便取用。70g面团成品跟我预期差得有点多,下次55到60g。用料高筋粉(鹰牌)200克低筋粉(王后白线)50克白砂糖35克鲜酵母7.5克盐3克奶粉15克鸡蛋35克冰水135克黄油20克柠檬乳酪馅儿:kiri奶油奶酪100...
简单易学的液种乳酪宝岛美食做法
10-02
O(∩_∩)O~乳酪宝岛,这么高端上档次的名字,听着就想做。但是如果说白了,就是造型面包+芝士馅儿,作为芝士控,真的很喜欢。尤其是芝士馅儿和面包交接部分,超好吃。用群友的话来说,乳酪宝岛绝对是秒光的那种面包,哈哈。单独发菜...
乳酪面包美味好吃的做法大全,乳酪面包做法图解 如何做乳酪面包最美味
08-04
家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种...
乳酪蛋奶酥美味好吃的做法大全,乳酪蛋奶酥做法图解 如何做乳酪蛋奶酥最美味
12-30
在看完MasterChef后最念念不忘的除了解剖三文鱼就是这个cheesesoufflé了,可惜吃不到正宗口味,只好推敲之后自己试做一下〜不知道能还原几成,反正有奶酪浓郁的味道我就喜欢(〜 ̄▽ ̄)〜吼吼〜用料鸡蛋两个干酪30g低筋粉10g黄...
新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包美味好吃的做法大全,新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包做法图解
08-27
胖嘟嘟糯叽叽的米胖子来啦!绝对吃一口让你想念的味道!内馅:抹茶奶酥搭配豆乳燕麦奶酪快快动手做起来吧!🍞用料面团:日清大米粉200克全蛋液26克黄油26克干酵母0.9克水108克抹茶奶酥馅:奶粉60克黄油40克糖粉10克全蛋液20克盐1...
宝宝乳酪包美味好吃的做法大全,宝宝乳酪包做法图解 如何做宝宝乳酪包最美味
07-31
女儿爱吃乳酪包少糖版记录一下用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉200克酵母2克水65克奶油20克盐4克糖15克黄油15克乳酪馅奶油奶酪120克奶粉20克水10克宝宝乳酪包的做法波兰种料搅拌到一起在室温放...
奶油乳酪包美味好吃的做法大全,奶油乳酪包做法图解 如何做奶油乳酪包最美味
10-25
单一南瓜面食味刮,配上奶油乳络馅,做早点再美不过了。本人节食少肉,却欢喜各种乳味制品,食量少却能保住适当的热量。用料奶油乳酪(Creamcheese)120克南瓜发面团400克葡萄干8个奶油乳酪包的做法奶油乳酪(Creamcheese)8X15=...
蔓越莓奶酥乳酪软排包美味好吃的做法大全,蔓越莓奶酥乳酪软排包做法图解
05-28
新拔草的三能定制模具35*28*6,好壮实的一个大家伙,可以装下一斤干面粉制作的面团,于是摩拳擦掌,跃跃欲试,准备给它好好开个光~研究了一下下厨房各位大神的排包菜谱后,又结合了自己喜欢的馅料,最终有了这款排包,即是冷藏中种,过...
蓝莓乳酪酥菠萝面包美味好吃的做法大全,蓝莓乳酪酥菠萝面包做法图解
06-08
1.乳酪馅配方及制作方法:淡奶油200克与糖粉20克打发,然后加入隔水软化的乳酪搅拌均匀。每只挤60克,本方出品4只。2.酥菠萝粒配方及制作方法:花生碎烤熟,将黄油50克低粉70克高粉40克与30克熟花生碎放在一起搅拌均匀后冷冻,然...
巧克力乳酪宝岛&原味乳酪宝岛美味好吃的做法大全,巧克力乳酪宝岛&原味乳酪宝岛做法图解
11-13
看到瑶瑶妈的乳酪宝岛,想做很久了,巧克力控又做了巧克力味的,好香呀,还是面团的时候都忍不住想吃了(≧∇≦)ps,原味的也不错呢,奥秘就是夹馅儿非常好吃耶。方子在过程图最底下。用料耐高温巧克力豆适量金像250克奶粉12克可可...
宝岛凤梨酥美味好吃的做法大全,宝岛凤梨酥做法图解 如何做宝岛凤梨酥最美味
04-21
外皮酥松化口,内馅甜而不腻,一口咬下凤梨的酸甜香气溢满唇齿之间~来自宝岛台湾的美食。(配方食材可做12个小圆柱型凤梨酥)用料黄油90g糖粉30g低筋面粉150g奶粉10g蛋黄2个凤梨馅390g宝岛凤梨酥的做法在干净的空碗中倒入...
简单易学的巧克力乳酪宝岛美食做法
03-06
原来这样的面包叫做宝岛,倒也算形象,四面环水的陆地可不就是岛么?巧克力奶酪宝岛,深色巧克力面团环抱着中央一坨白色奶酪,其间点缀着几颗黑色巧克力。这跟之前那个原色面团的奶酪面包在外形上其实是一样的,只是整形略有差异...
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