蒜焖茄子的精选大全

用料茄子八两大蒜五瓣酱油盐糖味精蒜焖茄子的做法茄子去蒂浸泡洗净，用手把它摘成一小段一小段的大蒜拍松，去壳，切成粒状锅上火烧热，加油，油热爆香大蒜粒倒入茄子煸炒，加盖焖二十秒左右，开盖再煸炒十秒左右，再加盖焖二十秒左右...

葱姜蒜切末草鱼一条切块食用油适量盐调味用料草鱼一条姜片10克蒜子20克葱白小尖椒10克葱叶15克蒜子焖鱼的做法将草鱼洗净切块准备好配料姜片切片葱叶部分另外放葱白和尖椒切粒国内放油热油下锅将蒜子姜片爆香放入鱼块...

说是油焖，但也没感觉有多油，主要是八角和蒜香起到了提味的作用，我觉得很下饭，我一个人吃了大半盘子😏用料茄子1个面粉300克水适量蒜10-15瓣葱半根青椒2个盐10克白糖20克八角4个酱油2勺蚝油2勺油焖蒜香茄子的做法🍆准备一...

用料茄子1个猪肉末半斤葱粒适量（炸葱蒜油的）蒜粒适量（炸葱蒜油的）辣椒圈适量（炸葱蒜油的）酱油2勺老抽1勺大米2杯茄子焖饭的做法茄子切片（一会煮了会弄烂，无所谓切多大）猪肉剁成肉末/用绞肉机绞葱&蒜切粒锅里热油，加入葱蒜，爆...

用料茄子1个蒜4瓣生抽2勺盐半勺醋半勺白糖半勺尖椒1根水3勺味精半勺玉米淀粉蒜末焖茄子的做法蒜切末，尖椒切丁，和调料一起拌好。茄子切条，用盐水浸泡10分钟。然后加入玉米淀粉下油，煎茄子，金黄即可，把事先拌好的调料倒入，盖...

制作简易度：★★制作时间：20分钟鲶鱼是名贵的营养佳品，肉质细嫩且少剌，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。特别适合老、幼、产后妇女及消化功能不佳、体弱虚损、营养不良之人食用。用料材料：鲶鱼350克姜片5片大蒜20瓣香菜2颗...

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快乐用料南瓜半个腩肉150克蒜子5颗葱两根蒜子焖南瓜的做法把南瓜去皮，切成厚度均匀，腩肉切片，蒜子拍扁，葱段切成小指长，所有的材料做好备用锅内放油烧热，把蒜子放进去爆金黄色，南瓜下锅炒干加少许盐调味即可，放水焖熟，撒葱段上...

用料刀鱼蒜苗香肠鸡蛋茄子土豆刀鱼炒蒜苗酱焖茄子土豆的做法鸡蛋提前炒香蒜片蒜苔炒绿下香肠鸡蛋牛肉粉盐生抽调味葱姜盐料酒葱姜腌擦干水煎两面金黄关火葱姜下酱油一点醋盖盖焖茄子土豆煎香豆瓣酱生抽老抽水花椒面小...

用料蒜1-2瓣豆瓣酱/老干妈适量生抽适量鸡精适量盐酌情西红柿1个茄子2个番茄焖茄子的做法茄子切花刀，入盐水腌制片刻，沥干备用。番茄切大丁。蒜末爆香，入番茄大丁，入豆瓣酱/老干妈，生抽，鸡精，盐酌情，炒香后加水，煮2分钟后，入茄子...

如果你觉得炒面太干，汤面太清淡，那就一定要试试这道焖面啦！茄子和肉末的咸香，加上包裹着汤汁的面条，味道简直是太赞了！做法十分简单，快点学起来吧~用料面条1包荷包蛋1个茄子1根西红柿1个肉末100克生抽1勺老抽半勺豆瓣酱1勺白...

用料蒜4-5瓣姜1小块钳鱼1条黑胡椒碎现磨适量蚝油1勺盐适量生抽1小勺料酒1小勺糖适量生粉适量蒜子焖钳鱼的做法钳鱼找老板杀好砍件！(直接同老板讲你是焖还是盘龙蒸就好了)回来洗干净晾干。钳鱼加少许油，盐腌一下。用较多...

因为我很喜欢吃猪尾和大蒜，但每次吃完大蒜之后就又很尴尬的不敢张嘴，于是就想怎么能既能吃大蒜又没什么味道呢？终于让我找到这样一道菜，就是蒜子焖猪尾！用料独头大蒜10头大葱1根生抽2勺盐3克黄酒10克青辣椒1个红辣椒1个老...

嘻嘻从不吃蒜的我自从去烧烤摊吃了蒜香烤茄子后就对蒜+茄子情有独钟，每次撸串必点，但是烤茄子往往会刷很多油，经常吃也不健康就想着自己在家也倒腾一下蒜香茄子。结果意外的好吃😋超级下饭～现在已经是我的最爱啦！用料茄子1...

没有想过要能走到一起～索性就只看结果吧～仅此一张图。本来很多天前便备下食材准备做蒜蓉蒸茄子。可是懒惰了几天，今天一看，茄子已是芳华不留。再加上忘了蒸茄子这个步骤😛。油已在锅，还是就一起了吧……不过很多时候都是偶...

用料黄鳝500克，共两条蒜6瓣生抽适量料酒少许姜片3片葱2根冰糖少许麻油少许蒜子焖黄鳝的做法黄鳝去粘液，习净，切小段。锅烧热，加油，放葱姜爆香。放黄鳝和蒜籽，加料酒，煸炒，加200毫升左右热水，大火烧开。加生抽，少许盐，中火焖，使黄...

没什么故事，只是喜欢是鳝鱼。用料黄鳝500克大蒜2～3头葱1根姜3片八角1个啤酒200ml酱油适量蚝油适量韩式辣酱适量白醋一小勺料酒适量十三香适量蒜子焖鳝段的做法鳝鱼洗净，焯水。去黏液，然后切段备用。葱姜蒜等准备好。油烧...

超级好吃超级下饭！「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

用料江团一条蒜头5个姜片6片白酒2勺淀粉水适量酱汁：腐乳4块生抽5勺老抽半勺白糖半勺蚝油半勺味精一点点蒜子焖江团的做法把酱料搅拌均匀备用鱼砍块洗干净沥水备用锅烧热，放油，下蒜头和姜片炸一下放江团下去炒一下，加入白...

有一群吃货朋友的后果就是减肥大业总被破中断……怎么样又约朋友又不吃胖呢？那就在家做烧烤吧👌用料茄子1个粉丝1把蒜1头玉米油半碗豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺生抽1勺五香孜然烧烤酱1勺糖半勺葱花随意胡椒粉花椒粉五香粉随...

用料茄子若干个视虾的量而定，疫情家里茄子不多。其实应该比虾多一点会很好吃。蒜蓉视个人喜好海虾（福建东山岛樱花虾）20只左右耗油适量蒜香茄子焖海虾的做法所有食材洗净。蒜打成蒜泥或蒜蓉，茄子改刀。热锅倒油，下蒜泥或蒜...

家里没有肉了，所以做了个无肉的味道也不错呦。不爱吃肉的宝宝可以试一下。用料茄子4个盐6克白糖3克油3大勺葱一根面酱3大勺清水一碗焖茄子的做法蒜切成沫沫备用，葱切小段备用。茄子掰成段备用，个人感觉手掰的味道好一点，...

用料冰冻鳝段一包（解冻洗净切段）约４５０克蒜子８至１０粒韭菜适量料酒生抽老抽鸡精糖白胡椒粉红焖蒜子鳝的做法热锅2小匙素油，下去皮大蒜瓣炒香，推入切成一寸来长的鳝段，翻煸至变色，喷料酒，稍翻几下，将生／老抽，糖放进去炒匀，加半杯水，大火烧...

茄子要熟透入味三种方法1过油，味道最好，油厚2蒸熟，健康，需要两道工序3盐腌制，挤出水分，最方便，且健康。生手口感有可能欠缺。多做。用料茄子3个盐少许蒜4瓣青椒1个油20-40克生抽2勺10克糖1小勺香醋1勺约5克茄子（清炒，油焖，肉末，...

一锅饭都不够吃的，好下饭啊用料茄子3个蒜2瓣酱油1勺盐2克油10克辣椒1个干辣椒1个葱2根生姜2片蒜香油焖茄子的做法准备洗好的茄子滚刀切成小块盆中洒点盐，把茄子腌一下这步骤很重要哟，可以保证茄子不那么吃油然后准备好这...