网红免烤箱的米月饼美味好吃的做法大全，网红免烤箱的米月饼做法图解

米月饼说是今年流行的，方法简单，参考几个厨友的方法，自己摸索增加材料。做出来口感还可以。

用料  

网红免烤箱的米月饼的做法  

1. 馅料准备好

2. 加水用机打碎倒平底锅加糖加黄油炒干可以捏成团

3. 每个25克揉圆

4. 糯米粉、粘米粉、芡实粉、茯苓粉混入一起

5. 倒入平底锅炒到熟（有点黄色）。倒出容器放凉

6. 红曲米粉炒熟

7. 一半熟白粉加入熟红曲米粉加入15克花生油、25克糖浆、30克牛奶（牛奶加入看粉吸收）揉成光滑面团包上保鲜膜醒15分钟左右

8. 白色面团样

9. 拿25克揉圆按扁按薄包入馅，用月饼模具按出型（做过程没拍到图片）

10. 同样方法包红色的

11. 一半红色皮加一半白色皮共25克做混色

12. 切开满满馅料