红烧鲫鱼-地道湘菜美味好吃的做法大全，红烧鲫鱼-地道湘菜做法图解
用料活生生的大鲫鱼一条500-1000g姜10g料酒少许盐少许小米椒10g生抽酱油少许蒜叶少量(非必须)红烧鲫鱼-地道湘菜的做法将鲫鱼洗干净，在鱼两面斜着切几刀，加盐和料酒腌制，这个时候可以准备其他的材料。切好小米椒(比较la，...
农家小炒肉-地道湘菜美味好吃的做法大全，农家小炒肉-地道湘菜做法图解
用料猪肉(要带肥肉的)500g干豆豉少量大的螺丝椒7-8个老抽酱油少许大蒜叶少量农家小炒肉-地道湘菜的做法螺丝椒(我买的是比较大一个的)7-8个，斜着切。猪肉切薄片，肥瘦分开。准备好大蒜叶，蒜叶白和叶子分开。锅子烧热，放少...
葱葱鲫鱼--地道自贡菜美味好吃的做法大全，葱葱鲫鱼--地道自贡菜做法图解
作为一名四川人，无辣不欢，餐桌上经常出现的就是各种鱼，麻辣鱼，水煮鱼，跳水鱼.....但是我最爱的还是我们大自贡的葱葱鲫鱼。麻辣鲜香，回味无穷，超级下饭菜。用料鲫鱼(5-6两大）4条香葱500克嫩姜200克小米椒10个老姜1小块醪糟2勺...
地道的红烧小鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧小鲫鱼才更好吃
据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好「注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净...
红烧鲫鱼美味好吃的做法大全，红烧鲫鱼做法图解 如何做红烧鲫鱼最美味
用料鲫鱼3条葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺盐150克糖30克豆瓣酱1勺啤酒1瓶红烧鲫鱼的做法锅中烧热加油，加入少许盐，将盐均匀撒入锅中，防止粘锅，小火慢慢煎将鱼煎制金黄，翻边进行另一侧小火慢煎，鱼一定要煎透，不然会...
地道的红烧河鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧河鲫鱼才更好吃
河鲫鱼是特别普通的一道菜，也是我从小到大都爱吃的菜，小时候不爱吃肉，那时候都是肥肉，所以我特别爱吃鱼，现在结婚有了孩子，老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼，我烧的比较家常，味道不是很重，家里有孩子的也可以尝试一下！用料鲫鱼4条葱2...
地道上海味道红烧鱼尾（甩水）美味好吃的做法大全，地道上海味道红烧鱼尾（甩水）做法图解
作为一名IT民工和霸王龙的麻麻，在频繁的工作加班和琐碎的家务生活之余，厨房是我减压的道场，从走进厨房的那一刻，内心安静下来，专注而愉悦地享受着属于我的岁月静好。吃久了九头鸟的咸鲜泼辣，突然很想念上海弄堂里飘香的浓油...
地道的红烧鲫鱼🐟怎么做,如何烹饪红烧鲫鱼🐟才更好吃
用料鲫鱼2条葱6根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖5克盐2克红烧鲫鱼🐟的做法料酒先腌制1个小时两面都要腌制哦可以去除腥味～平底锅放油和姜片冷油下鱼中火煎至两金黄色煎好了倒入葱姜蒜翻面继续煎倒入生抽和少许老抽上色...
川湘小鲫鱼美味好吃的做法大全，川湘小鲫鱼做法图解 如何做川湘小鲫鱼最美味
为了学渣自创的菜谱，原来爱真的可以改变一个人，包括做菜风格。用料小鲫鱼数条青花椒韭菜（他喜欢大蒜）一小把大蒜头辣椒（泡椒）花椒生姜油要多一点蒸鱼豉油黄豆酱酱油料酒川湘小鲫鱼的做法鱼洗净，用料酒生姜腌渍，鱼肚子里放了姜...
葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼美味好吃的做法大全，葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼做法图解
用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒，糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油，约50克，猪油最佳，菜油亦可，烧至五成热制作葱油，加入大葱段与生姜，煎至略微褐色，取出装盘煎鱼，两面焦黄，初学者用不粘锅，容...
湘菜红烧肉美味好吃的做法大全，湘菜红烧肉做法图解 如何做湘菜红烧肉最美味
美食背后都有故事用料五花肉500克盐适量蒜10瓣姜3片八角个桂皮草果香叶干辣椒土豆葱适量老抽适量生抽适量湘菜红烧肉的做法1.原料准备五花肉切块，土豆切块大蒜叶斩大段，蒜整颗，干辣椒切段，姜切片，备好香料2.香料煸香，五花肉...
红烧煎鲫鱼美味好吃的做法大全，红烧煎鲫鱼做法图解 如何做红烧煎鲫鱼最美味
用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...
红烧河鲫鱼美味好吃的做法大全，红烧河鲫鱼做法图解 如何做红烧河鲫鱼最美味
用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净，用厨房纸擦干后，表面抹上盐或淀粉，然后，可以晾干后烹煮，这样可以避免粘锅。热锅冷油，加入葱姜爆香，放入鱼煎透两面。放入黄酒，生抽2勺，1勺老抽，少许蒜...
小美家常菜第三道——红烧鲫鱼美味好吃的做法大全，小美家常菜第三道——红烧鲫鱼做法图解
宅在家在叮咚农场上喂养了一条大鱼，今天终于喂养好了，于是又买了一份400克左右的3条小鱼，晚上一起做红烧鲫鱼吃吧。家里人都喜欢吃鱼，红烧鲫鱼经常做，百吃不厌。之前听同学说起鱼最好煮熟一点再吃，所以我把时间设置了10分钟...
红烧野鲫鱼美味好吃的做法大全，红烧野鲫鱼做法图解 如何做红烧野鲫鱼最美味
野鲫鱼（姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖）鲜香辣爽，下饭一级棒！用料配料上面有呢！红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身，大火煮五分钟，至汤色奶白。放入两勺豆瓣辣酱，蚝油少许，入姜丝，蒜末，小红椒...
湘辣鲫鱼美味好吃的做法大全，湘辣鲫鱼做法图解 如何做湘辣鲫鱼最美味
盆友嫁到湖南练就的厨艺首秀用料鲫鱼一条蒜一头姜五六片盐适量料酒适量生抽适量红色杭椒三支青线椒三支小米椒一个或酌情蚝油适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量白砂糖一点点醋一点点葱两根湘辣鲫鱼的做法辣椒备好蒜切末，不...
红烧🐠鲫鱼美味好吃的做法大全，红烧🐠鲫鱼做法图解 如何做红烧🐠鲫鱼最美味
鱼，从小到大就喜欢吃鱼，我家有个食物链，爸爸喜欢钓鱼，妈妈喜欢吃鱼，我跟弟弟喜欢吃鱼，长大后，离开家乡，伴着对这道菜的想念，学着妈妈的模样，做起了这道鱼🐠，现被他深深惦记着😜用料鲫鱼1条蒜6瓣姜6片生抽适量盐适量朝天椒3青椒半...
地道红烧肉美味好吃的做法大全，地道红烧肉做法图解 如何做地道红烧肉最美味
在微博上面看到的一道菜，自己尝试了一下做法，味道还不错，就是煎的时候要注意火候。因为家里只有两个人，所以分量不多，你们可以根据自己的情况酌情加材料，如果肉多时间也会久一点。用料五花肉半斤生姜一个香葱一把冰糖适量生...
红烧鲫鱼（滇池鱼）产地晋宁县墩子美味好吃的做法大全，红烧鲫鱼（滇池鱼）产地晋宁县墩子做法图解
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，营养价值丰富，具有增强抗病能力、明目益智、促进消化、美容抗皱等功效，冬季吃最佳。用料鲫鱼葱姜蒜花椒、老酱、香油红烧鲫鱼（滇池鱼）产地晋...
湘」道道地地的口味鸡杂美味好吃的做法大全，湘」道道地地的口味鸡杂做法图解
弗兰老阿姨教你做正宗弗兰菜🤣湘菜精髓就是配菜要足并且切的细碎一定要是在配菜里找肉吃若是贪嘴主料过多味道一定不对火一定要大大大大大才香用料鸡胗4～5个杭椒一把蒜苔6～7根小米椒10～15个泡菜约拇指大一块不能太多我用...
地道上海菜—红烧肉美味好吃的做法大全，地道上海菜—红烧肉做法图解
在中国幅员辽阔的土地上，各个地域都有自己红烧肉的烧法，然而在上海，一道地道的本帮红烧肉讲究的是色泽油亮，入口回甘，带着淡淡的甜味。地道的上海红烧肉是上海菜的象征，所以在一个地道的上海人家里做客，主人一定会烧一道“红...
简单易学的红烧鲫鱼（湘菜）美食做法
用料鲫鱼1条香菜2根绿尖椒3—4个香葱2根蒜瓣5姜片3—4片红烧鲫鱼（湘菜）的做法首先将买回来的鲫鱼洗净，把鱼肚子里的内脏清洗干净，黑色黏膜一定要用刀刮干净，然后划刀，抹少许盐，切几片姜塞进鱼肚去腥。在鱼身上抹点点老抽，目的...
上海老味道 红烧鲫鱼美味好吃的做法大全，上海老味道 红烧鲫鱼做法图解
上海普通人家的家常菜用料鲫鱼酱油等各类调味品上海老味道红烧鲫鱼的做法洗净鲫鱼，去除腹内黑衣用酱油盐黄酒姜腌制鱼20分钟入味热油锅下鱼煎至两面金黄，再放酱油黄酒醋少许水加盖煮熟，汤水收干后放香葱出锅。喜欢甜的可...
地道的红烧鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧鲫鱼才更好吃
中国人的饭桌上，似乎都少不了一道鱼<・)))><，今天分享的红烧鲫鱼，也是老少咸宜的口味了，今晚就来778~用料鲫鱼一条姜蒜适量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蚝油1/3勺红烧鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼，两边斜切，方便入味，均匀抹盐...
红烧鲫鱼干美味好吃的做法大全，红烧鲫鱼干做法图解 如何做红烧鲫鱼干最美味
用料鲫鱼干10条蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根盐适量白糖少许辣椒2个红烧鲫鱼干的做法泡水三小时（我是用凉水热水可以时间短点）捞出来沥干水（防止煎的时候油炸出来）葱姜蒜辣椒（家里没葱就没放了辣椒之前买的特别辣...