椒香口水鸡的精选大全

喜欢吃白斩鸡，必须是自家亲戚养成的散养鸡肉才鲜香、有口感。但散养鸡不是自家的，哪能想吃就有，又很嫌弃菜场买到的鸡肉质软烂如豆渣、炖出来的汤也不鲜美，只好用调料来掩盖种种不足啦～～～最近不能吃辣，做的口水鸡也当然就是无...

超好吃❗❗❗用料鸡小腿10只花椒适量盐一勺葱一根姜4片干辣椒适量个小青椒3个鲜红椒4~5个白芝麻适量蒜三瓣油适量❗配料2:生抽4勺香醋2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉半勺白糖半勺（如果吃鸡精可放；我不吃，所以没放）1勺凉白开或鸡...

发酵型红剁椒和小米椒，混合出复合型香辣，层次和口感更丰富。用料三黄鸡半只姜片葱结花椒红剁椒1大勺(2勺也可以😃）小米椒3、4个蒜蓉4、5个蒜瓣的量姜末食用油2、3勺盐糖3、5克生抽2勺醋1勺葱花剁椒口水鸡的做法凉白开或...

唯有爱与美食不可辜负。用料鸡琵琶腿一个小米椒2个青杭椒1个大蒜2瓣姜6片葱结一个葱花适量香菜适量凉开水适量白砂糖5克生抽30克盐适量醋少许藤椒（新鲜最好）一小撮辣椒粉一小撮料酒少许熟白芝麻和熟花生米碎适量藤椒口...

用料白芝麻克花椒粒鸡腿只姜片生抽勺香醋勺糖克盐克葱根料酒勺口水椒麻鸡的做法鸡腿过水，可以时间长一些，以筷子扎透为主，...

巨好吃巨下饭的椒麻口水鸡，鸡肉软烂，瘦而不柴，肉鲜味美，麻的过瘾，辣的够味，好吃到飞起。用料大鸡腿1只小米椒5个青线椒2个花椒2把大蒜4瓣香葱2根生姜3片白芝麻1勺辣椒面3勺生抽2勺蚝油1勺食盐适量白糖适量热水小半碗流口水...

用料花生适量鸡腿2只生姜三片老干妈半勺大蒜2瓣料酒适量糖适量酱香口水鸡的做法取鸡腿2只解冻，划两刀，倒入料酒、盐、生姜，腌制15-30分钟。鸡腿冷水入锅，撇去血沫。煮沸至鸡肉无血迹，鸡腿可用筷子戳穿。鸡汤可留作高汤。冷...

小时候最爱吃的口水鸡，现在做给自己，每一筷子都是回忆，解馋，幸福。用料鸡大腿2-3只葱蒜适量料酒50ml酱油60ml醋30ml花椒适量干红辣椒适量黑芝麻适量鲜香口水鸡的做法解冻的鸡大腿，用料酒，盐，腌一下，然后放上姜片上锅蒸。一般...

她们说：烟火气滋养的人，才能养心，经得住生活的风浪。来点鸡肉，低脂高蛋白，是减脂增肌的好帮手。用来凉拌，做成椒麻鸡，或者红油口水鸡，多加小葱，风味不同，但是都清香爽口。除了鸡肉的做法，再告诉你们一个秘诀，鸡肉消灭光以后，汤料用...

用料鸡腿两个油炸花生仁半两熟白芝麻两大匙老姜一小块蒜一个香葱五棵豆豉两匙生抽两大匙醋一大匙白糖一匙红油两大匙盐适量味精适量香油一大匙豉香口水鸡的做法鸡腿洗净，放进汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一...

用料鸡腿4只新鲜青红辣椒各3-4个生抽2勺蚝油1小勺芝麻适量花椒10-15粒白糖1勺杏鲍菇3个蒜香口水鸡的做法杏鲍菇直接洗干净放水里面煮、煮10分钟左右捞出放凉撕成细丝，我偷懒直接切了鸡腿去骨、焯水后加少许盐和白酒水...

用料童子鸡半只姜片花雕酒盐（煮鸡用）适量自制蒜香麻椒油适量鸡汤2勺李锦记味极鲜适量蒜香麻椒口水鸡的做法蒜香麻椒口水鸡＆干煎藤椒鸡块：一只大一点的童子鸡一分二，半只切块，用藤椒风味烤翅腌料腌制干煎吃，另外半只做不一样...

口水鸡（鸡腿、香菜、小米椒）用料鸡腿2只调味汁葱1颗、姜2片、蒜2颗、香菜1颗、小米椒2个调味汁1大勺（花椒油、辣椒油、料酒、香醋）、生抽1-2大勺调味汁1小勺（芝麻香油、糖）装饰熟白芝麻、花生米碎口水鸡（鸡腿、香菜、小米椒）...

记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱，不是最最好吃的，但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水：小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺（吃饭用的那种小勺子）鸡精1勺味精一丢白糖半勺...

这道椒香口水手撕鸡，是目前为止，俺觉得鸡胸肉最好吃的一种方式。我指的是英国那又大又柴得鸡胸哈～国内香喷喷得草鸡的鸡胸，俺就是随便那么蘸点儿盐巴，也吃的香呐！记得去年冬天，俺也做了一道口水鸡，链接在这里，喜欢的话，也可以去...

用料秘制蘸料芝麻辣椒油1勺生抽1勺蒜末10克香醋1勺糖1克香油1勺花椒油2/1勺小葱1根柠檬3/1个小米辣2个主食材鸡腿锅内煮熟配料葱1根姜3片香叶2片料酒2勺八角1个柠香口水鸡的做法上述材料煮熟准备上述配料混合搅拌均匀...

用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放花椒，姜片，香葱，料酒，水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉，擦干水分剔骨斩件蒜末，花椒粉，辣椒...

吃腻了红酒鸡翅，这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒，盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...

每家做出来味道都不同的一道川菜～用料三黄鸡1只红油50克青花椒1把花椒油25克小葱一把芹菜一把香醋适量盐适量生抽适量糖适量八角1个小茴香适量桂皮一小块山奈一小块老姜一大块拍碎蒜1头剁碎老干妈一大勺青花椒口水鸡椒...

用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅，放入适量姜片、花椒，大火烧开撇出浮...

朋友从四川带了青花椒，味道简直不摆了，大热天的非常适合吃口水鸡！于是……用料鸡1只小红辣椒6个左右，看个人喜辣程度蒜半个姜一小块小葱两根青花椒10颗左右生抽适量盐适量醋几滴蚝油适量油辣子不会做油辣子的就买老干妈白...

让我们直入主题，请看下图：用料鸡翅8个椒盐粉随意盐适量生姜适量葱花少量料酒适量【让人流口水的】椒盐香煎鸡翅的做法将鸡翅双面划几刀，用手把鸡翅双面抹一些盐味了让肉质入味。盘中倒一些料酒，生姜，随意撒点白胡椒粉去腥，...

用料鸡半只花生少许花椒看自己的口味程度生抽少许蒜适量糖少许香油少许料酒少许辣椒面看自己的口味程度干辣椒看自己的口味程度白芝麻少许老抽少许味精少许飘香口水鸡的做法鸡肉煮15分钟左右，加入姜料酒盐巴花椒煮熟捞...

摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱麻辣到直喷火，连口水都流了一地，想想也是挺逗趣。就这样也吃到不能停下，这就是“口水鸡”成名的因缘。劝君先喝一杯干红葡萄酒再与它奋战。用料鸡半...

没吃过椒麻鸡的一定要试试，鲜香麻辣，上桌秒光盘！用料鸡腿1只葱1根料酒1勺蒜3瓣白芝麻1勺辣椒面1勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺香油1勺香醋1勺白糖1勺黄瓜1根小米椒2根熟花生20粒椒麻口水鸡的做法鸡腿冷水下锅加葱段料酒去腥煮...