爆炒紫苏田鸡的精选大全

这算是湖南家常菜吧，从小就特别爱吃，每年夏天总盼着这菜上桌。现在从爸妈手里继承下来，把夏日极乐美味继续吃下去。个人很喜欢吃紫苏，作为佐料放入各种菜中都很好吃。它本身也可以入药（摘自各百科：具有解表散寒、行气和胃、...

去买马蹄看到田螺挺大的，就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫苏5片小米辣3个青椒2个蒜2瓣姜5片火锅底料一小块紫苏炒田螺的做法广东这边的田螺摊贩大叔们都是已经清洗和剪好尾巴了的，买回来自己要养一下就...

吃田鸡腿的感觉真的不错(*๓´╰╯`๓)♡用料田鸡三只紫苏假蒌香蓼草一小撮小红辣椒3个姜、蒜头适量紫苏假蒌炒田鸡的做法田鸡去内脏，洗净后切块加入盐、料酒、胡椒粉、姜腌制20分钟。紫苏假蒌香蓼草洗净去掉老梗，切段...

*田鸡一定要买新鲜的，不要速冻/液氮。肉质天差地别！*紫苏叶也一定要新鲜。*料酒+京葱是这道菜的关键风味（下锅后激发出来的香味和餐馆里的味道一样！用料田鸡2只（3-4份）紫苏一大把（不嫌多）蒜10瓣豆瓣酱一勺糖少许（提鲜）姜5片料酒...

用料鸡300g紫苏30g香菜段适量葱段适量姜丝适量油适量盐适量生抽适量生粉适量白糖适量料酒适量蚝油适量紫苏炒鸡的做法鸡块先用油、盐、姜丝、生粉、白糖、料酒、生抽等腌半小时左右把紫苏叶洗净切丝，香菜段和葱段准备...

广州有很多“蛙小侠”的分店，特别受追捧，吃货当然要跟风去打卡一下招牌紫苏田鸡啊！结果真的惊艳到自己了。决定要自己尝试一下，紫苏独特的香味，无论是做海鲜甚至各种肉类都是非常好吃的。用料田鸡5只紫苏一把小米椒4个姜3...

1青椒和红椒先入过炒熟，给少许盐，备用，。2锅里倒入多点油，干辣椒、大蒜，生姜爆香。3倒入田鸡爆炒，直到田鸡变色，。4给适量盐，酱油，红醋，翻炒。5把炒熟的青椒红椒倒入锅中与田鸡一起翻炒，2-3分钟起锅。用料田鸡1斤青椒4个红椒5个...

尝试过多种口味，最终觉得没有紫苏的田螺是没有灵魂的，别问为什么你试一下就知道用料田螺1斤紫苏适量豆鼓适量姜适量蒜适量青椒适量小米椒适量葱适量胡椒粉适量水淀粉适量油适量有灵魂的紫苏炒田螺的做法钳掉屁股，想螺入...

第一次做田鸡，田鸡作为牛蛙滴小弟，个头虽小，但肉质更加细腻，更加容易入味！用料田鸡1斤半（12只左右）料酒2勺豆瓣酱1勺姜适量糖3勺盐1勺生抽适量老抽少许(上色)白胡椒粉1勺小米辣椒2个葱姜蒜适量蚝油2勺紫苏10片啤酒适量洋葱四...

吃过最好吃的田鸡是我们家自己烧的，这是我们家爸爸的拿手绝活，看似很简单但火候和调味真的很重要，肉要Q弹入味还要香，喜欢的朋友可以试试。用料田鸡500克姜三四片葱一根蒜十几瓣（太大就切滚刀块）小米辣看个人口味生抽适量啤...

超级简单的炒田螺，简单粗暴又好吃，还可以用来熬螺蛳汤做螺蛳粉哦！用料紫苏适量田螺适量姜适量蒜适量辣椒适量葱适量盐适量紫苏小米辣爆炒田螺的做法田螺洗净焯水，加入些许料酒去腥，水开三分钟左右出锅过凉水备用锅里下油加...

为了孩子能好好去抄书，妈妈也是无所不用其极！只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐！用料田鸡8只青椒半个蚝油2小勺洋葱1小个姜蒜少许料酒1勺生粉少许爆炒田鸡的做法现将青椒和洋葱爆香加一点盐放盘备用爆香姜蒜后加入用...

用料田鸡4斤紫苏2两青椒8个小米椒5个姜米1两生抽适量料酒适量蚝油适量蒜蓉1两盐适量生粉适量料酒适量十三香适量青椒紫苏炒田鸡的做法把处理好的田鸡洗净，用蚝油、生抽、老抽、料酒、生粉、十三香腌制十五分钟待用。紫...

紫苏独特迷人的香气，配上超接地气的田螺肉，不仅仅是美味那么一回事！更是夏日里最好吃，最开胃的的拌饭菜之一。没胃口，怎么办？紫苏田螺做起来用料料酒2勺生抽1勺姜5片八角2个田螺肉250g紫苏叶2根桂皮1小片香叶5片酒糊辣椒5—...

“饼饵家家餽送多，拜罢嫦娥斟月下，芋头啖遍又香螺”。写下了广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯。紫苏田螺，是中秋餐桌上不可缺少的美味。田螺属风寒食材，紫苏叶能散表寒，两者的组成为食材的黄金搭配。紫苏田螺的鲜...

紫苏炒田螺,撒上炸蒜简直像是发现新大陆!田螺这样东西真是神奇,没什么肉空得一个壳,但是吃起来是一个又一个的完全停不下来啊!其实吃炒田螺就是吸那美味的汁，和斗谁吃田螺吃的快。中秋必备;吃宵夜必备;喝酒必备;嘴痒必...

用料田鸡3-5只紫苏青红辣椒小红米椒姜蒜超鲜嫩紫苏炒田鸡的做法腌制田鸡：3只牛蛙-1.2g盐腌制-0.3g糖-3g水-2g小苏打搅匀倒入腌制20分钟以上；（此处小苏打是关键，因为田鸡腌制易出水，加入小苏打可以保证肌肉含水量）炒田鸡前，再...

紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量，量自己看咯大蒜不够多，中途又加了点儿一罐啤酒，鲜！多煮煮小贴士这个菜谱，您就看个热闹哈！...

眼见园子里的紫苏长成些气候了，特地在超市买了田鸡回来，紫苏配上小米椒，整个香辣劲爆口味，炎夏夜晚的冻啤酒绝配！用料田鸡肉4只紫苏一大捧小米椒4只蒜3瓣姜3片油4勺【酱汁】生抽3勺老抽1勺蚝油2勺糖1勺鱼露1勺香辣紫苏爆炒...

快中秋节了～～想吃😋炒田螺了！用料盐适量紫苏叶1两姜片若干小米椒1两田螺去尾后约1斤半酸笋1中块蒜苗适量料酒适量生抽适量辣椒酸笋紫苏炒田螺的做法准备材料1准备材料2准备材料3小火热油放入切好的姜片加入辣椒酸笋蒜头...

用料田鸡4只姜5片蒜瓣3瓣线椒2个小米辣4个紫苏1棵香菜1根料酒3勺酱油2勺蚝油半勺盐适量白糖半勺淀粉5勺郫县豆瓣酱1勺紫苏炒田鸡的做法田鸡斩件，放入姜片蒜瓣料酒腌制去腥，静置15分钟。配料洗净切段。紫苏摘叶洗净备用...

用料田螺斤盐克姜片酱油勺糖克紫苏片蒜瓣料酒勺辣椒个紫苏田螺的做法材料准备：姜蒜、紫苏一把切碎，辣椒切圈剪好尾巴的田螺洗净沥水锅热放猪肉，紫苏姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放干辣椒一起翻炒爆香放入田螺爆香放糖，盐，鸡粉...

粤式炒田螺，好吃到停不下来用料田螺2斤紫苏1束青辣椒1条红辣椒1条料酒2汤匙生抽2汤匙盐1汤匙糖1汤匙蒜10瓣姜适量油适量水适量紫苏田螺的做法田螺用清水淘洗三遍，沥干水备用姜切成姜蓉，蒜拍扁，紫苏切丝，辣椒切圈粒备用热锅...

很喜欢吃田鸡，不是牛蛙。过年期间居然有人工饲养的活田鸡卖，马上准备紫苏啤酒，焖上一锅解解馋😋用料紫苏片田鸡只生抽勺糖克料酒勺姜片盐克大蒜瓣小红椒青椒红油豆瓣酱啤酒老抽紫苏焖田鸡的做法田鸡洗净切好，放料酒、姜蒜...

来到南方才知道，原来螺有很多种，有田螺，石螺，山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候，经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的，基本上都是买个四五斤，用个大盆泡上水，滴上几滴香油，养个一天半天就可以...