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柔软的白吐司的精选大全
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柔软的白吐司的精选大全
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简单易学的柔软的白吐司美食做法
08-31
用料细砂糖25克鸡蛋1个(56克)冰牛奶144克面粉250克盐2.5克酵母3克黄油25克柔软的白吐司的做法下午包饺子剩了一块面团,称了一下400克,所以干脆做吐司吧?上面除黄油外的原料,剩面团,3克酵母,2克盐,20克砂糖一起放入厨师机揉面。...
简单易学的450柔软白吐司美食做法
05-18
个人配比记录。杂糅了一些方子。参考配方:固液配比:揉面发膜:加馅配料:用料高筋面粉260g糖20g*液体部分:2g玉米油20g耐糖酵母3g液体部分:170g左右鸡蛋1-2个(55-80g)牛奶至多100g炼乳20g450柔软白吐司的做法把除油之外的所有...
无敌柔软拉丝的白吐司美味好吃的做法大全,无敌柔软拉丝的白吐司做法图解
03-23
白吐司是做面包的基础课程,但想做好却不容易,这个阿米什吐司的方子很经典,可以做出柔软而又层层拉丝的效果,对于吐司入门新手来说,绝对值得推荐。用料高筋面粉250G温水130G白糖45G酵母2.5G盐3G植物油(或黄油)20G(30G)无敌柔软...
超柔软白/全麦吐司美味好吃的做法大全,超柔软白/全麦吐司做法图解
01-08
家里人都很喜欢吃三明治,外面的吐司好吃的不便宜,便宜的不好吃。所以还是自己动手比较实际,这个材料是2条450g吐司模具的量,一条的自行减半哦~这个口感是我试过最好吃的,松软有点韧性,有点点嚼劲,我好爱的,全麦和纯白吐司随意...
柔柔的麦香超软吐司美味好吃的做法大全,柔柔的麦香超软吐司做法图解
04-11
一直都做懒人一发吐司,这次加点全麦粉,做个二发的,口感超级好,真是谁吃谁夸!用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原...
地道的柔软酸奶吐司怎么做,如何烹饪柔软酸奶吐司才更好吃
02-18
听说酸奶能让吐司更柔软,今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶(外面买的酸奶也可以)将除了黄油之外的所有原...
不用出手膜超柔软白吐司美味好吃的做法大全,不用出手膜超柔软白吐司做法图解
06-12
所有材料出品一个450g吐司盒用料高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克盐2克牛奶140克黄油25克不用出手膜超柔软白吐司的做法牛奶、酵母、糖、鸡蛋、面粉加入面缸,本人没有手劲直接用的面包机和的面。我选的面包机“...
打底最赞柔软白吐司美味好吃的做法大全,打底最赞柔软白吐司做法图解
05-09
我家有一台烤箱和一台面包机,面包机做出来的吐司总是不尽如人意,不是组织太粗糙就是皮太厚,吃起来想馒头,为了追求口感和造型,我利用面包机完成揉面和第一次发酵的任务,再取出整形在室温进行第二次发酵后直接送入烤箱,这样烤...
棉花糖般柔软的白吐司美味好吃的做法大全,棉花糖般柔软的白吐司做法图解
04-03
吐司是我家的常备早餐,经常做。这款白吐司极其柔软,口感很好,操作也简单,那就用第一次食谱把它记录下来吧。用料高筋面粉260克鸡蛋1颗黄油25克奶粉20克发酵粉3克盐2克水100克左右(和鸡蛋一共160克)白糖25克棉花糖般柔软的白...
简单易学的超柔软白吐司美食做法
04-17
450g吐司两条用料高筋面粉475克牛奶300克鸡蛋2个糖100克奶粉20克软化黄油30克酵母9克盐3克超柔软白吐司的做法除黄油外,所有材料混合均匀。搅拌初步出膜后加入黄油,继续揉至出手套膜。基本发酵3小时,2小时翻面。发酵完成...
柔软的吐司美味好吃的做法大全,柔软的吐司做法图解 如何做柔软的吐司最美味
03-26
喜欢柔软的吐司用料高筋面粉175克蛋白1个酵母2克牛奶80克高筋面粉80克奶粉15克细砂糖30克淡奶油70克盐3克无盐黄油20克柔软的吐司的做法制作中种:前面4种材料混合,常温发酵3-4小时,发酵至面团3倍大把剩下的材料(除了黄油...
柔软到没朋友的白吐司美味好吃的做法大全,柔软到没朋友的白吐司做法图解
10-15
比配方适用于450g吐司盒用料高筋面粉250克糖30克奶粉5克盐3克牛奶165克酵母3克黄油25克柔软到没朋友的白吐司的做法面包机中依次放入牛奶,糖,奶粉,盐在倒入高粉,在中间挖个洞放入酵母,开启和面功能和面15分钟后,黄油切小块...
柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」美味好吃的做法大全,柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」做法图解
10-18
制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个(50~55)牛奶90克...
极致柔软高水量白吐司美味好吃的做法大全,极致柔软高水量白吐司做法图解
08-10
简单背后的极致柔软湿润,水份含量大,略带咸味,非常好。原方来自吴克己老师。用料高筋粉400克盐7.2克细砂糖32克酵母5克水250全蛋1个黄油20后加水20极致柔软高水量白吐司的做法提前一天将盐、酵母、黄油、后加水之外材料...
白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊!美味好吃的做法大全,白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊!做法图解
08-09
软的不能自持,香柔得棉花一样,太好吃了!🌟用料高筋面粉300克奶粉7克淡奶油77克水17克鸡蛋液一只酵母3.5克细砂糖27克黄油17克盐1克白芝麻适量白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊!的做法【后盐后糖后黄油法】除了黄油,酵母,糖,盐,...
超柔软的白吐司(宵种)美味好吃的做法大全,超柔软的白吐司(宵种)做法图解
03-05
源自晓廷老师的方子--宵种法自留菜谱,2个450g吐司盒的量目前使用的高筋粉吸水量较大,所以液体使用量偏多用料宵种高筋面粉300g蜂蜜3g干酵母3g冰牛奶210g主面团高筋面粉200g鸡蛋1个约50g冰牛奶50g白砂糖90g食盐5g黄油50g...
超柔软吐司美味好吃的做法大全,超柔软吐司做法图解 如何做超柔软吐司最美味
02-18
撸了好多个方子,终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天,也是柔软得不可思议。没有拍图片,纯粹文字分享,順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛...
柔风白吐司美味好吃的做法大全,柔风白吐司做法图解 如何做柔风白吐司最美味
03-06
简简单单两条白吐司。配方为12厘米正方形吐司盒2个量。如果用常规450克吐司盒可以加入60-80克老面,不加老面按比例换算亦可。用料王后柔风吐司粉(25KG装)420克盐6.5克糖36克奶粉14克鲜酵母12克冰水302克黄油36克柔风白吐...
柔软吐司美味好吃的做法大全,柔软吐司做法图解 如何做柔软吐司最美味
05-05
一款柔软的基础吐司鸡蛋和牛奶的总量330g(首次做预留10-20g液体量)2个450g吐司盒用料高筋面粉500克牛奶270克鸡蛋2个细砂糖100克奶粉30克干酵母6克盐4克黄油50克柔软吐司的做法将牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、奶粉放入容...
柔软生吐司美味好吃的做法大全,柔软生吐司做法图解 如何做柔软生吐司最美味
01-28
三能吐司模具:上下火180度预热,实际温度210°C,开关门放吐司盒会降温30°C。带盖吐司入烤箱后的实际烘烤温度是180°C,一个吐司25~30分钟,两个吐司40分钟。不带盖吐司用上火140°C下火180°C,时间相同。普通吐司(包括学厨)模具...
柔软方吐司美味好吃的做法大全,柔软方吐司做法图解 如何做柔软方吐司最美味
03-30
个人感受,做吐司是件很减压的事情。因为明确知道下一步要做什么,会做成什么,每一步都可控,几个小时就可端出满意的成品。相比较工作中生活中,那些耗时长见效微的努力,确是减压。这个吐司做法参考了很多菜谱,这次成品很满意,趁...
柔软鲜奶白吐司面包美味好吃的做法大全,柔软鲜奶白吐司面包做法图解
02-01
面包柔软是因为含水量大,步骤并不复杂,面包基本都是这个做法,就是要有判断面团状态的经验和掌握一些面团整形的手法,图片实在也无法完全展示,含水高的面团做出来不会硬,但是容易不成形,不同品牌的面粉的吸水性不同,配方量仅供...
蓬松柔软白吐司(一次发面)美味好吃的做法大全,蓬松柔软白吐司(一次发面)做法图解
02-17
全家人吃完,眼睛都亮了✨,所以,这个Recipe必须写一下!📒会做一个蓬松柔软的白吐司🍞,就像中餐会蒸一锅又白又香的大米饭🍚同等重要!哈哈!不要二次发面!一次搞定吧!用料高筋面粉250克干酵母5克白砂糖25克脱脂牛奶140克鸡蛋1个盐...
超柔软白吐司(美善品)美味好吃的做法大全,超柔软白吐司(美善品)做法图解
07-11
为家人和宝宝健康,选择用科技来改变自己的生活用料高筋面粉250克奶粉15克水140克(冷藏)全蛋液25g(冷藏蛋)冰糖粉30克干酵母3克盐2克黄油30克(额外备些抹油)超柔软白吐司(美善品)的做法将140克水,3克酵母,30克糖,25克蛋液放进主锅,2...
地道的超柔软吐司怎么做,如何烹饪超柔软吐司才更好吃
03-26
直接法吐司,新手不适用,我没写步骤,会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片,第二天吃口感依然好。如...
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