红糟排骨的精选大全

用料排骨红糟姜绍酒糖鱼露五香粉红糟排骨的做法将排骨焯水锅中倒入油，待油温七成热时下排骨，炸一分钟锅留少量底油，将姜米'红糟煸香，加紹酒下排骨翻炒，加糖'鱼露'五香粉'水，大火烧开，小火烧至汤汁粘稠排...

家里既没有老抽也没有生抽，所以只能用红酒当调味料，再加上我家先生喜欢吃辣，本来甜口的红烧排骨也让我做成了微辣版。所以这是一份乱七八糟版红烧排骨。用料排骨200克老抽一汤匙生抽两汤匙料酒一汤匙姜3片油适量糖一汤匙...

用料猪小排400g豆豉适量酒酿适量葱姜蒜适量蚝油（可不放）适量盐适量生抽适量糖适量生粉适量朝天椒1-2个白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量料酒适量土豆🥔（可不加）1个豉汁酒糟排骨bywqy的做法小排洗净浸泡半小时左右浸泡期间也可换...

用料排骨克葱根姜片生抽勺冰糖克料酒勺盐克八角桂皮耗油大葱红排骨的做法排骨洗净，锅中放水，放入排骨，料酒，焯水，水开捞出洗净起锅烧油小火，放入冰糖熬出糖色，枣红色，放入排骨翻炒，加入清水，水盖住排骨，大葱，姜，八角，桂皮，盐，耗油，老抽...

摘自抖音:贫穷料理用料排骨适量姜适量料酒适量生抽适量洋葱适量油适量白酒适量葱花适量老抽适量香油适量冰糖适量胡椒粉适量盐适量青菜适量面条适量排骨面(红烧排骨)的做法排骨洗净，加入姜片、洋葱、料酒、生抽抓匀腌...

糟骨头，家乡的特色“咸和饭”，寓意就是下饭配菜，味道叫关赞的！用料白糖30G酒酿3斤白酒5G鸡精10G白糖30G糟骨头的做法5斤前胸骨斩小块，（我是拜托卖肉的老板做的）不要洗，直接散盐腌制一天一夜（盐3两）第二天腌制好后，用温水冲洗干净...

单纯是为了消耗冰箱里的两大瓶红糟…用料肋排300克生抽10克老抽10克红糟30克蚝油10克糖5克地瓜粉适量炸糟排骨的做法用生抽、老抽、蚝油、红糟、糖腌肋排，至少半天。将排骨块裹上地瓜粉。小火油炸至熟，最后大火逼油让排...

在有些菜里添加醪糟，比如，粉蒸肉，回锅肉，烧菜等菜肴中用来提味，会增加不同风味。这道排骨用小火焖烧使其醪糟等调味料充分入味。值得推荐给大家。用料排骨约400克醪糟汁40克油适量葱段、姜片适量酱油适量干辣段适量八角4个...

昨天元旦，第一次做红烧排骨，非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够，非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4－6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的...

用料排骨醪糟味好美蜜汁排骨调味粉料酒植物油蜜汁醪糟排骨的做法肋排一斤左右，洗净，加生姜飞水后捞起将蜜汁调味粉用100ML凉开水和15ML料酒调和，然后加入醪糟，根据个人口味掌握醪糟的用量，搅匀，制成调味汁热油烧制7成热，倒排...

用料羊排500克盐少许白萝卜半根红糟30克料酒2勺糖2勺姜10片红糟小羊排的做法羊排解冻切小块锅内倒入适量清水，煮沸下入羊排，放入适量黄酒焯水，变色就可以捞出羊排，控干水分羊排焯水空隙，把萝卜洗净切块备用准备好炒锅或平...

做菜放料一直靠的感觉…所以分量只能用若干形容…酒是老家自己酿的…酱油是金兰酱油…用料排骨若干酒糟一勺老酒若干酱油若干白糖少许八角一个香叶一片糟烧排骨的做法油热锅。放白糖。糖化后放排骨煎至微微金黄。放入...

客家菜用料排骨克盐克姜4片黄酒的酒醩适量酒糟蒸排骨。的做法买一根前排骨，档口会帮你砍成小段，回来洗净装盆里，放盐和姜入味，再加入事先准备好的黄酒的酒糟适量，调匀，放至15分钟至半小时入味，然后煮饭的时候放锅里一起蒸，这...

用料猪小排或肋排1100克橄榄油15毫升葱1条姜2-3片八角1粒丁香2粒红糟酱23毫升料酒15毫升双老头抽23毫升生抽15毫升头抽15毫升盐3毫升蜂蜜23毫升水60毫升电高压锅『红糟排骨』的做法排骨切开，温水洗净，冲入开水烫2分钟，洗...

原来的设想是做红烧排骨。做饭前我多嘴跟大爷说，大爷说天气热还是吃糖醋排骨吧。我的老脑袋瓜立马转起来，我的厨房里有醋么？有啥配菜？打开冰箱看到一瓶孝感醪糟！哈哈哈，去库存的机会来了！！！既可去库存，又试验新菜式！！我是不是太机...

由糯米排骨饭演变而来——自酿红酒的酒糟，香气扑鼻，放入排骨加姜片腌制24小时以上，裹上糯米蒸制，出锅香气扑鼻，排骨酥烂脱骨，糯米颗颗分明，十分好吃！另：下面食材用量是我们一家三口一顿的份量，请根据实际情况调整！用料长排骨三根...

又不知道吃什么饭好了决定炖过排骨随便扔点儿菜就是一顿对于疫情期间要跟两个崽子斗争的妈妈来说这简直是太好的食材了用料清水若干盐少许花椒若干生抽2勺料酒2勺排骨500克冰糖若干克香叶若干片桂皮一小块酱豆腐一块...

用料实在简单！快手菜！实在不知道做什么菜的时候可以试试这道菜！用料排骨500克（我喜欢有夹着肥油的排骨）口感更👍酒糟1勺（喝汤的小勺）料酒适量酱油4勺（喝汤的小勺）冰糖如图香叶如图八角如图辣椒如图生姜如图酒糟排骨的做法排骨...

红糟做的排骨糟香十足色泽红润非常喜庆，过节来一道也是很不错的选择~~用料猪小排500g红糟2大勺盐1勺白糖2勺广东米酒3勺大蒜粒1头姜末2勺红葱头5粒水淀粉2勺爆糟排骨<302小厨房>的做法原料图排骨中加入盐、糖翻拌均匀，...

妈妈的味道~因为我们家大厨是老爸做饭非常好吃所以我跟妈妈都是属于零厨艺的但这是我爱吃的唯一一道妈妈做的菜哈哈虽然老妈的厨艺经常被我吐槽但是这个我还是很喜欢的特别建立一个菜谱纪念一下跟之前做过一个菜谱有...

用料肋排2条约350克醪糟3大勺盐4克姜2块冰糖20克老抽1勺生抽2勺香到九霄云外的醪糟排骨的做法排骨加一块姜一起，冷水下锅焯水，水开把排骨取出。炒菜锅里倒比平时炒菜量少点的油，油热后放冰糖。旁边灶台此时可以放高压锅...

醪糟排骨是众多排骨菜的一种，用醪糟的好处是，它代替了黄酒和糖，有更浓烈的酒香。我在炖排骨里面还放了鲜藕，鲜藕口感较硬，平时炒菜不易入味。所以拿来和排骨一起炖，可以得到软软的口感，还能吸收肉的醇香。家人喜欢甜口的排骨...

用料肋排700克蜜汁烤肉酱2大匙土豆2个洋葱半个五香粉1/4小匙黄酒1大匙生抽1.5大匙糖1大匙盐1小匙蒜泥1.5大匙红糟40克红糟蒜香骨的做法排骨买来时，请卖肉档将排骨斩成6厘米长的骨节待用排骨洗净后沥干水，用叉子将肉多叉...

特别家常的简单做法，而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨（炖排骨）的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅，煮沸，煮出血沫…捞出控干备用～起锅烧油，油放一点就够，倒入排骨，加老抽、酱油、料酒翻炒，这次是...

非常非常喜欢吃福建武夷山的酒糟鱼，恰巧福建的朋友送了红曲米酒糟，就拿来腌制排骨，做一次红曲酒糟排骨用料排骨500克葱半根盐2小勺生抽100毫升糖3勺红曲（淘宝上有卖）1袋香叶1片八角2粒桂皮1小根冰糖5粒姜3片红曲酒糟粉蒸排...