醇香蛋奶吐司的精选大全

第一次挑战70%含水量，虽然用的直接法，但成品是我做过的吐司里最柔软的，是我喜欢的口感，一下子空口吃了好几片😄*一般新买的鲜酵母500克面粉用15克鲜酵母，因为我的鲜酵母长期冷冻保存，怕活性有降低，所以用了20克。*每次用的鸡...

这个方子是转的“爱和自由”老师的，是我最喜欢的一个牛奶吐司版本了，跟大家分享一下。它的特点是风味好和爆发力超强，而却还挺省时间的。用料中种：高筋面粉182克干酵母2.5克牛奶110克烫种：高筋面粉30克砂糖3克盐0.3克开水3...

成品意外的软呐～奶味十足，切片之后放在手里就有明显的湿润感。用料中种高筋面粉450克牛奶260克干酵母6克盐6克细砂糖20克主面团高筋面粉50克淡奶油30克全蛋液53克奶粉60克炼奶40克细砂糖50克黄油60克超醇蛋奶吐司（软的一...

前两天做了全麦面包，今天和大家分享一下醇香的牛奶吐司面包用料牛奶210-230克高筋面粉500克酵母6克黄油30克糖45克盐5克鸡蛋1个醇香牛奶吐司450*2的做法除了酵母粉和黄油之外，通通放到厨师机里搅拌。一档十分钟后出现粗...

原方是啊呜511的奶茶吐司，方子在这里略有修改450g吐司模x2我用的KA厨师机揉面，这次特意算了一下时间，希望可以给大家一个参考。这款吐司白嘴吃非常好吃，我已经做了2次，打算作为我的保留配方。用料王后柔风高粉500g糖88g盐5...

O(∩_∩)O~大名鼎鼎的二奶包，我怎么能不知道！如此霸气侧漏的名字，让人不记住都难。不仅名字霸气，原PO号称这是比中种还要柔软的香醇面包，自然要试一试。酸奶和奶酪，都是做吐司特别喜欢的材料，还是那句话，好的食材，是不会辜负我...

记录温度：185度30分钟，十几分钟后盖锡纸！一般面团做了提子味，一半做了巧克力可可味！用料巧克力豆30克淡奶油克可可粉葡萄干60克奶油醇香吐司的做法一发睡着了，发过了🙈🙈🙈...

日清的山茶花高筋粉真的很美好，易出膜超好揉，吸水性好，所以做出来的吐司有韧劲儿，咬断感特别好，是目前最爱的面包粉😁用料日清山茶花高筋粉250克燕子酵母3克盐4克糖40克牛奶120克炼乳20克黄油28克醇奶吐司的做法除黄油外的...

用料日清山茶花477糖88酵母5.5蛋清71.5牛奶291.5黄油39盐5一次发酵法醇香牛奶吐司的做法（面包粉，日清山茶花的效果最好，其他品牌略差）。配方中除了黄油和盐以外，所有材料混合加入厨师机粗膜状态加入黄油和盐，慢速3档2分钟搅...

最近迷恋上了做吐司，由于之前瘦身减脂太过于执着，导致暴食碳水病发期持续时间过久，现在每天都放下减肥的执念，自己研究美食，做到健康瘦身，而不是刻意去计算卡路里。同时我已经很久没称过体重了，肯定好多朋友有疑问，什么！减肥怎...

超市里有这么一款吐司，还挺火的，包装袋写得是汤种法和长时间低温发酵，这不就是做汤种法的吐司的时候第一次发酵扔冰箱里冷藏发酵一晚就可以嘛，我自己就瞎搞了一款，真的超级超级超级软啊！！但是我脑子一抽就做成了四卷的，失策了...

今天来做个日式超熟醇奶吐司。看介绍说这个吐司在日本市场销量排名第一。它的超熟制法采用了汤种混合中种的做法。强调面团经过超长时间低温发酵，还有汤种加中种的复杂手法，来让这个面包慢慢熟成，让小麦原有的甜味与香味...

用料高筋面粉477g细砂糖88g盐5g酵母5g蛋清71g牛奶290g黄油39g香醇牛奶吐司的做法把所有材料揉成面团，黄油最后加，揉成薄薄手套膜。让后封保鲜膜松弛20分钟分割面团，150克一个，揉成圆形。再松弛15分钟用擀面杖成型，再松弛20...

前几天蒸馏玫瑰纯露剩下的玫瑰花瓣也没浪费，做成了玫瑰花酱。然后，又拿这个玫瑰花酱做成了这个充满香浓玫瑰气息的玫瑰醇奶吐司，物尽其用，你说我是不是个好当家呢?这款吐司，揉面的时候，带着丝丝红色的玫瑰花瓣在里面，烤好的...

这款吐司的主要特点是用了两颗蛋黄。蛋黄在吐司中有非常大的作用：1.蛋黄中的胡萝卜素能够让面包上色更好，看着更诱人；2.蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂，可以让面团中的水分和油脂更好的结合，从而增强面团的柔软度和延展性。...

方子来自李宜融的就酱花生吐司，稍作改动。因为不知道该叫什么名字，材料中牛奶和鲜奶油比重比较大，使此款吐司奶香浓郁，所以就叫奶香吐司，这款吐司入口醇厚，回味无穷。4个三能250克水立方黑盒或250克小吐司黑盒用料高筋面粉（...

中种法是我用惯了的一种方法，因为他可以让我很好的利用时间，揉好的中种面团放在冰箱一夜，第二天早上起来刚好可以有充足的时间做面包。经过冷藏的中种面团，发酵的香味更浓，冷藏过的中种温度也较低，更有利于打面的过程中温度...

香浓的黄油、搭配上甜甜的炼奶，吃起来口感绵密、满嘴浓醇香，是小朋友无法抗拒的口味！方子适用于所有的面包机。用料高筋面粉200g黄油20g炼奶25g细砂糖10g盐4g鲜奶130ml酵母粉3g糖粉少许炼奶黄油抹酱炼奶25g黄油25g【浓醇...

这款吐司最大的特点就是香软……入口清甜，奶香醇厚，空口我也能撕着吃掉一整个哈哈哈……方子为两个450g的三能吐司模具的量由于每种面粉的吸水性不同，水量不要一次性全部加入，预留一点根据实际情况添加用料汤种：高粉20克水...

家里的吐司🍞多到吃不完又想吃蛋挞了，🉑️是家里没有蛋挞皮，那就用吐司代替8⃣️，低脂又营养，还可以当早餐～用料酸奶70克细砂糖15克鸡蛋1个玉米淀粉15克吐司1个超香的酸奶吐司蛋挞｜低卡又醇香｜早餐选择的做法1⃣️准备材料2⃣️吐司...

家里还有一些没拆封的奶油奶酪，就拿来做些吐司吧，奶酪+牛奶没加一滴水，面团手感有点点紧，成口的口感还是不错的。用料高筋面粉（鹰牌）1000克细砂糖100克盐15克鸡蛋100克奶粉30克奶油奶酪150克牛奶460克鲜酵母30克无盐黄油80...

醇奶吐司和同样来自妃娟的北海道鲜奶吐司，配方上感觉差别不大，唯一就是这款吐司是没有添加黄油的（不加黄油的吐司还真少见）。给烤好的吐司切片的时候，一阵浓浓的奶香味扑鼻而来，实在没忍住，抓起来尝了一口，哇~~真的好软好香，不...

冰箱里的淡奶油马上就过期了，想想早餐还没有着落，那就安排吐司吧。这是我非常喜欢吃的一款，淡奶油的加入使面团吃起来清新不少，口感醇香不腻，入口先是浓郁奶香扩散在口腔，细嚼是蓬松柔软口感，最后留下一点微微的甜，，，用料淡奶油...

用料日清山茶花高粉954克细砂糖175克盐10克酵母11克蛋清143克牛奶563克黄油78克醇香牛奶吐司的做法面火140.底火200.20min...